馬育良

（皖西學(xué)院，安徽 六安237012）

古代皖西的淠河沿岸及上游山區(qū)腹地，很早就生產(chǎn)茶、麻，尤其是茶葉。至少在唐代，已有多部史籍出現(xiàn)關(guān)于皖西六安市境茶業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及茶葉行銷遠(yuǎn)地的記載。

古代皖西淠河沿岸及上游山區(qū)腹地生產(chǎn)的茶、麻，主要通過(guò)淠河古水道，走向各地。

一

淠河是淮河中游江淮之間最大的一條河流，也是六安市境最大的一條內(nèi)河，被譽(yù)為皖西人民的母親河。淠河上游由東、西淠河組成。東淠河發(fā)源于大別山北麓，是貫穿霍山縣最大的一條河流，經(jīng)霍山縣城北郊及下符橋鎮(zhèn)團(tuán)山嘴流出縣境。西淠河干流發(fā)源于霍山、金寨兩縣交界的松山寨，向北流經(jīng)方家?guī)X，流入響洪甸水庫(kù)。東西淠河在裕安區(qū)兩河口匯合，形成淠河干流。淠河自此北向經(jīng)裕安區(qū)、六安市區(qū)、金安區(qū)、壽縣正陽(yáng)關(guān)注入淮河。

古代皖西，最早通過(guò)河流、津渡與文明叩吻的歷史，今天很多人已無(wú)法確知，但有一首古詩(shī)卻讓古今皖西人耳熟能詳：

屏障東南水陸通，

六安不與九州同。

山環(huán)英霍千重秀，

地控江淮四面雄。

從地形圖上，我們可以看到，位于大別山北麓余脈的皖西，同淮河干流相逼近，在一個(gè)相對(duì)狹窄的空間內(nèi)，集中分布著山地、丘陵、平原和河流。河流短小但眾多，如扇狀分布的經(jīng)脈，涓涓涌向淠河、淮河，這構(gòu)成了古老淠河沒(méi)有從地球上消失的原因，也是淮河沒(méi)有消失的原因之一。

舊時(shí)曾有所謂“七十二水歸正陽(yáng)”的說(shuō)法，正形象地描繪了這種不同于黃河流域和淮河流域北岸支流較少的獨(dú)特的地理境況。

河流流程短小，導(dǎo)致南部皖西境內(nèi)的河道變遷不大，這使得沿河道而形成的一個(gè)個(gè)津渡，以及由津渡擴(kuò)展形成的碼頭、商埠往往積淀了豐厚的歷史文化。

當(dāng)然，托起淠河津渡和商埠千年之夢(mèng)的引擎和助燃器仍是移民、商貿(mào)和新的農(nóng)作文化的引入所迸發(fā)的活力。南北朝地理大發(fā)現(xiàn)之后，北方和江浙一帶移民紛紛沿淠河等河道、津渡上溯，使麻作、茶作文化得到發(fā)展，麥作文化與稻作文化進(jìn)一步交融，淠河流域得到初步開(kāi)發(fā)。此后，移民的腳步一直沒(méi)有停下。到明清時(shí)期，持續(xù)的移民浪潮在更大范圍上席卷皖西。

依托著這樣的背景，淠河流域先民趟出了一條茶麻古水道。筆者曾試圖從網(wǎng)上搜索茶麻古道的信息，結(jié)果很失望，能鏈接到的多為“茶馬古道”，那當(dāng)然是陸路，譬如在四川雅安西邊的天全，古代有一條山道，現(xiàn)在已被開(kāi)辟為“天全背夫行旅路線圖”。這條古道將蜀錦和茶葉浩浩蕩蕩地運(yùn)往涼州，再輾轉(zhuǎn)西去通過(guò)絲綢之路送向西域諸國(guó)。有時(shí)也能鏈接到“茶麻古道”，但內(nèi)容仍是“茶馬古道”。筆者意識(shí)到，像古代淠河這樣通過(guò)流動(dòng)的商船和靜止的津渡碼頭，把淠河中上游的茶和麻傳遞到各地的水道，可能并不多見(jiàn)，也許是唯一。

于是，筆者多次往返于淠河各個(gè)津渡、碼頭和商埠，檢拾那里茶麻生產(chǎn)、營(yíng)銷、外運(yùn)及茶麻文化信息的碎片，從西東淠河的流波、麻埠、鮮花嶺和霍山城、下符橋，到兩河匯流后的西河口、獨(dú)山、蘇家埠、六安便儲(chǔ)門(mén)津渡，一直到壽縣的隱賢、迎河、正陽(yáng)關(guān)。筆者忽然意識(shí)到，這樣走下來(lái)，正是一條茶麻古水道。

多部史籍和六安史、縣新舊志書(shū)都寫(xiě)到：本州商旅販運(yùn)之貨，有粟米、竹木、茶麻等，以茶最為著名。

早在唐代，封演在《封氏聞見(jiàn)錄》中就曾記載：開(kāi)元年間（713～741），“自鄒（山東兗州）、齊（山東益都）、滄（河北滄縣）、棣（山東惠民），漸至京邑，城市多開(kāi)店鋪，煮茶賣之，不問(wèn)道俗，投錢取飲。其茶自江淮而來(lái)。舟車相繼，所在山積，色額甚多。”“色額甚多”，是說(shuō)茶葉種類和數(shù)量都很多。天寶年間，“有劉清真者，與其徒二十人于壽州作茶，人致一駝為貨，至陳留遇賊。”①李肇《唐國(guó)史補(bǔ)》記述：唐德宗初年（780），“常魯公使西蕃，烹茶帳中。蕃使贊普問(wèn)曰：‘此為何物？’魯公曰：‘滌煩療渴，所謂茶也?！澠赵唬骸乙嘤写??！烀鲋?，以指曰：‘此壽州者，此舒州者……。’”宣宗大中年間，針對(duì)地方藩鎮(zhèn)對(duì)茶商的掠奪和“私販茶人”的行徑，鹽鐵轉(zhuǎn)運(yùn)使裴休提出兩套應(yīng)對(duì)辦法，一是“請(qǐng)釐革橫稅，以通舟船，商旅既安，課利自厚”；二是“請(qǐng)強(qiáng)干官吏，先于出茶山口及廬、壽、淮南界內(nèi)，布置把捉，曉諭招收，量加半稅，給陳首帖子，令其所在公行，從此通流，更無(wú)苛奪?！雹跓o(wú)論裴休的辦法實(shí)施情況如何，都驗(yàn)證了皖西茶葉通過(guò)茶商外運(yùn)的史實(shí)。

據(jù)沈括《夢(mèng)溪筆談》卷十二“官征二”之“各地茶情”記述：北宋時(shí)，包括大別山區(qū)在內(nèi)的淮南六州設(shè)置14個(gè)茶場(chǎng)，實(shí)行茶榷，其中壽州有3場(chǎng)。北宋嘉祐六年（1061），從麻步場(chǎng)年購(gòu)茶達(dá)宋制33萬(wàn)多斤，霍山場(chǎng)年購(gòu)茶達(dá)宋制53萬(wàn)多斤?！端螘?huì)要輯稿·食貨》更記載宋政府向壽州3場(chǎng)——霍山場(chǎng)、麻步場(chǎng)、霍邱開(kāi)順場(chǎng)年購(gòu)茶分別為845 064斤、42 360斤、368 838斤。吳承洛《中國(guó)度量衡史》稱，宋1斤約合今1.1936市斤。

唐宋到明初，所謂“壽州茶”、“六安茶”多指霍山茶葉?！傲膊铻樘煜碌谝弧?，明代有“七碗清風(fēng)自六安”之譽(yù)。明弘治七年（1494）霍山恢復(fù)建縣后，六安茶名多為霍山茶名所取代?；羯讲柙诿鞔?，運(yùn)銷蘇州、亳州、京都、山西、山東、河南周口和湖北黃安一帶，數(shù)量、質(zhì)量為皖西之首。清乾隆《霍山縣志》記載霍山茶品名和制作方法非常詳細(xì)。皇貢名茶“小峴春”，徐光啟、許次忬、屠隆都有佳譽(yù)之語(yǔ)。清順治《霍山縣志》記載，近城地區(qū)與西北鄉(xiāng)茶葉多銷魯、晉，諸佛庵以上茶葉遠(yuǎn)銷蒙古。每年采茶時(shí)節(jié)，山鄉(xiāng)分外繁忙，深山成為鬧市，“男婦錯(cuò)雜，歌聲滿谷，日夜力作不休”；“校尉、寺僧、富商大賈，騎縱布野，傾囊以值。百貨駢集，開(kāi)市列肆，妖冶招搖”。外地茶商“經(jīng)千里挾貲而來(lái)，投以預(yù)貿(mào)。牙儈負(fù)子母，每刻削茶戶以償之”?？h志收錄不少詩(shī)歌，描寫(xiě)茶鄉(xiāng)風(fēng)情，陳燕蘭《霍山竹枝詞》吟道：“娘在檐前自擘麻，爺常出外貨新茶，大兒擔(dān)柴街頭買，小女荷鋤學(xué)種竹?！备鶕?jù)安徽省檔案館《各縣茶商資本概況》資料，民國(guó)三十年，霍山茶葉銷往山東12萬(wàn)簍、湖北黃安1.1萬(wàn)簍、河南商城2.1萬(wàn)簍、天津5萬(wàn)簍，合計(jì)19.21萬(wàn)簍，每簍重10斤。上世紀(jì)90年代出版的《霍山縣志》說(shuō)：舊時(shí)霍山“運(yùn)往濟(jì)南、天津的茶葉，從淠、潁兩河和津浦路運(yùn)輸便捷，需費(fèi)較少”［1］（P221）。

麻在歷史上引起的主要是身份轉(zhuǎn)換的問(wèn)題。從歷史上看，中國(guó)麻的價(jià)值遠(yuǎn)非今人理解的那樣狹窄。當(dāng)先民從漁獵對(duì)象——?jiǎng)游锷砩习殃P(guān)注的興趣轉(zhuǎn)向采集對(duì)象——植物那兒時(shí)，麻就被列為“百谷”之一，有幸成為了一種食物，后來(lái)的“九谷”、“八谷”、“六谷”、“五谷”，都包括了麻。麻在中國(guó)有五千年左右的栽培歷史，它的莖部的韌皮是古代重要的紡織原料，籽實(shí)在古代稱為“苴”，一度是重要的食糧?！对?shī)經(jīng)·七月》有“九月叔苴……食我農(nóng)夫”的詩(shī)句，初讀時(shí)似覺(jué)茫然，但從農(nóng)作飲食文化入手，便解決了難題。從《七月》中“禾麻菽麥”這樣的排序來(lái)看，麻作為谷物的地位，曾經(jīng)僅次于禾（粟），居于菽、大麥之上。但隨著麥作農(nóng)業(yè)的發(fā)展，麻在較早的時(shí)候就退出了谷物的行列。在“五谷”中，麻已可有可無(wú)；到鄭玄給《周禮·職方氏》作注時(shí)，“四谷”已經(jīng)指“黍、稷、稻、麥”，麻被麥代替。在《泛勝之書(shū)》、《四民月令》、《齊民要術(shù)》、《四時(shí)纂要》等農(nóng)書(shū)中，提到了麻的栽培，原因是它還是一種重要的纖維作物。后來(lái)明代宋應(yīng)星《天工開(kāi)物》在談到《詩(shī)經(jīng)》中“五谷”之麻時(shí)，已十分不解，不知道麻是何物，不能準(zhǔn)確認(rèn)判麻的身份?！肮耪咭月闉槲骞戎?，若專以火麻當(dāng)之，義豈有當(dāng)哉？竊意《詩(shī)》、《書(shū)》五谷之麻，或其種已滅，或即菽、粟之中別種，而漸訛其名號(hào)，皆未可知也?！钡覀儾槐鼐趩实氖?，宋應(yīng)星特別提到的不同于“《詩(shī)》、《書(shū)》五谷之麻”的“火麻”，其實(shí)就是淠河中上游種植的線麻。線麻之外，更普遍種植的是大麻，又稱魁麻。這種麻色澤黃白，纖維長(zhǎng)，僅次于亞麻；拉力強(qiáng)度大，介于苧麻和亞麻之間。麻纖維可以制成多種麻織品，這種歷史其實(shí)很早就開(kāi)始了，在河姆渡遺址中，我們已可找到最早的麻織物。麻織品中的麻布衣服，是棉質(zhì)衣服出現(xiàn)之前民眾的常用服飾。麻衣，一般為深色，分有彩飾、無(wú)彩飾兩種，精粗亦不同。麻衣又稱白衣，唐宋舉子多著之。傳說(shuō)宋代有“麻衣道者”，善長(zhǎng)相術(shù)，世稱“麻衣相”。錢若水為舉子時(shí)，曾經(jīng)求相，麻衣道者說(shuō)：“急流中勇退，去神仙不遠(yuǎn)矣?！庇謧麝悡皇肿鸲Y麻衣道者。后世所謂麻衣相法即由此來(lái)。明人沈采在《還帶記·眾朋就相》中曾這樣諷刺麻衣相者：“頭頂方巾腰束條，氣傲；麻衣相法我獨(dú)高，玄妙。”

經(jīng)筆者檢索，上世紀(jì)90年代先后出版的六安地區(qū)志、六安地區(qū)各相關(guān)縣志均根據(jù)舊志載錄了與淠河茶麻古水道有關(guān)的信息。包括《六安地區(qū)志》（黃山書(shū)社1997年版）、《六安縣志》（黃山書(shū)社1993年版）、《霍山縣志》（黃山書(shū)社1993年版）、《金寨縣志》（上海人民出版社1992年版）、《壽縣志》（黃山書(shū)社1996年版）。

二

從地理意義上說(shuō)，酈道元應(yīng)是古老淠河的真正發(fā)現(xiàn)者。是他，通過(guò)《水經(jīng)注》，把黃河、長(zhǎng)江、淮河、淠河……從《漢書(shū)·地理志》枯燥的政區(qū)地理的框架中釋放出來(lái)，第一次嘗試將它們還原為一種鮮活流淌的生命存在。今人應(yīng)當(dāng)感謝酈道元，他已經(jīng)可以用比較細(xì)膩的筆觸，勾勒出華夏文明如何沿著淠水、史水等河流，從長(zhǎng)淮大河向皖西腹地的滲透和推進(jìn)。在他那兒，我們最早讀到了淠河流域的地理史和人文史。

包括淠河在內(nèi)的這次地理大發(fā)現(xiàn)的前提，是五胡十六國(guó)時(shí)代的“地理大交流”。公元四世紀(jì)，北方匈奴、鮮卑、羯、氐、羌等游牧民族跨過(guò)長(zhǎng)城，進(jìn)入華北和中原，他們告別了“天蒼蒼，野茫?！钡淖匀坏乩憝h(huán)境和“風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”的游牧生活，開(kāi)始在漢人世居的粟（包括稷）麥作物區(qū)定居。而華北和中原的漢人則移居南方稻作區(qū)。新舊自然和人文地理環(huán)境，構(gòu)成了參與交流者們現(xiàn)實(shí)生活和思想上的強(qiáng)烈對(duì)比，擴(kuò)大了他們的眼界，豐富了他們的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)，從而也改變了歷史。

正是在這一大交流中，一大批商貿(mào)性質(zhì)的津渡碼頭和商埠沿著淠河兩岸櫛比鱗次地接踵而出，到明清時(shí)，知名津渡和商埠有：取代了“陽(yáng)石”、“羊市”之名的正陽(yáng)關(guān)、迎河、隱賢、馬頭、六安西門(mén)（包括上、下龍爪，平橋渡）、韓擺渡、蘇家埠、西河口、下埠口、霍山城關(guān)、黑石渡、佛子嶺、五溪河（今舞旗河）、麻埠、流波……而且，它們并未因隋唐京杭大運(yùn)河的正式開(kāi)航，南北水陸交通重心東移，而失掉發(fā)展和繁榮。事實(shí)上，唐宋以后，經(jīng)由淠河等水系入淮，與江浙等下江地區(qū)的聯(lián)系反而得到更大的加強(qiáng)，它托起了淠河津渡、碼頭和商埠的千年夢(mèng)。

早年錢穆有一個(gè)著名判悟——“耕稼民族的筑城有兩種用意：一是防游牧人的掠奪，而另一是防水災(zāi)的漂沒(méi)?！保?］（P145）而淠河古道上的古城遺址也在這時(shí)進(jìn)入筆者的視野。

首先想到的是東淠河的著名津渡古城——下埠口（后稱下符橋），在走出古老神霧后如何與春秋吳楚兩大霸幸運(yùn)相遇。在近一個(gè)世紀(jì)的爭(zhēng)霸戰(zhàn)爭(zhēng)中，吳楚二雄用他們的戈矛和戰(zhàn)船掀動(dòng)了淮水淠河的波濤。最初，楚國(guó)在東進(jìn)皖西時(shí)，就曾在下埠口設(shè)置灊邑。公元前6世紀(jì)下半葉，吳氛日烈，吳軍在皖西、豫東的江淮之間對(duì)楚大張撻伐，并積極為滅楚作準(zhǔn)備。公元前511年秋，“吳人侵楚伐夷，侵灊、六。楚沈尹戍帥師救灊，吳師還。”就在這次灊邑戰(zhàn)役后，“楚師遷灊于南岡而還?！保?］（P1512）南岡位于今霍 山 縣 城東，也是古時(shí)東淠河的重要津渡。公元前506年，吳軍沿州來(lái)等地溯淮而上，再舍水戰(zhàn)為陸戰(zhàn)，攻入楚國(guó)內(nèi)地，五戰(zhàn)五捷，終于占領(lǐng)了郢都。

春秋時(shí)已經(jīng)建邑的下埠口（下符橋），到南朝時(shí)，蕭梁又僑置北沛郡新蔡縣于此。入隋，富有地理特征的縣名——淠水縣取代了新蔡。

1992年黃山書(shū)社版《霍山縣志》記述，東淠河貫穿縣境，是霍山水上運(yùn)輸?shù)闹饕降?。東淠河上游的磨子潭，是縣域東南山區(qū)竹、木、茶葉等土特產(chǎn)品和食鹽的集散地，具有封閉型山鎮(zhèn)特色，舊時(shí)有茶行7家。清光緒《霍山縣志》記，“今淮河排筏僅至五溪河而止”。而從五溪河下行的船筏可以直放六安、壽縣，入淮河可達(dá)蚌埠。五溪河成為漫水河、大化坪一帶竹、木、茶葉天然的集散地。因水陸交通方便，外地客商沿水路往來(lái)行商的很多。五溪河舊時(shí)有茶行數(shù)家。上世紀(jì)50年代以前，山東商人從五溪河碼頭外運(yùn)茶葉、木炭、掃帚、竹木等，年吞吐量達(dá)兩千五百噸。而霍山縣城南的管駕渡則形成霍山南鄉(xiāng)竹、木、茶葉、山貨的集散地。管駕渡舊時(shí)有茶行4家?？蜕萄厮非皝?lái)行商的也很多，經(jīng)濟(jì)活躍，市場(chǎng)繁榮。曾有過(guò)美麗傳說(shuō)的東淠河名渡黑石渡，舊時(shí)是六安、霍山通往湖北英山的起點(diǎn)（英山元、明、清時(shí)屬六安州）。英、霍山區(qū)的竹、木、茶、土紙、藥材、木炭、掃帚等通過(guò)黑石渡碼頭轉(zhuǎn)船筏外運(yùn)；而山區(qū)生活必需的糧食、食鹽、油脂等物資也多在此集散，運(yùn)進(jìn)山區(qū)。

先秦時(shí)已經(jīng)南移的灊邑是今日霍山縣城的最早基礎(chǔ)。宋末這里壘土為城，“北門(mén)外有淠河通淮”。舊志記述：“乾隆之際，民物殷富，城內(nèi)街市多莫能容，蔓延至四外?！北遍T(mén)沿淠河建有順河街，“蓋舟楫之所聚也”。

在追溯淠河茶麻古道的歷史時(shí)，我們的目光有時(shí)會(huì)更多地被引向流波、麻埠。流波地處西淠河支流燕子河與青龍河的夾角處，是由渡口、碼頭發(fā)展起來(lái)的古老商埠，金寨三大古鎮(zhèn)之一。流波商業(yè)以竹、木、茶、鹽四業(yè)為盛。舊時(shí)全鎮(zhèn)有茶行12家，片茶“雨前銀針”和“抱兒云霧”遠(yuǎn)銷山東、河北、北京、內(nèi)蒙等地，著名茶莊“江元順號(hào)”在京津設(shè)有分店。由于流波地處山區(qū)腹地，南部山區(qū)近百里范圍沒(méi)有集鎮(zhèn)，因此本地食鹽全靠流波供給。十九世紀(jì)中葉戰(zhàn)亂時(shí)，湖北英山、羅田、麻城等地百姓也都遠(yuǎn)道前來(lái)購(gòu)買食鹽。流波出山水運(yùn)由排筏運(yùn)送山貨下達(dá)正陽(yáng)關(guān)、蚌埠，轉(zhuǎn)淮北或山東、河北等地，進(jìn)山水運(yùn)以鹽業(yè)為主。清末民初，英山民間生男孩“洗三”習(xí)俗，喜用大扁擔(dān)在嬰兒身上作佯杵狀，并吟唱民謠：“從小擔(dān)一擔(dān)，長(zhǎng)大去霍山（從燕子河到流波），一去挑石膏，回頭帶挑鹽，上下都挑貨，來(lái)回都混錢?！?/p>

流波下游十八公里處是麻埠。《水經(jīng)注》卷三十二：“泄水自［博安］縣上承沘水于麻步川?！钡胤街緯?shū)有稱西淠河為麻步川的，也有人認(rèn)為麻步川是淠河名渡麻埠的前身。持麻埠說(shuō)者形象地描述舊時(shí)麻埠四周數(shù)十里內(nèi)，遍地種麻，路人穿行其間有步步皆麻之感，因此得名麻步，或稱麻步川。

麻步川或者因麻而揚(yáng)名。南北朝時(shí)期麻步地理位置的凸顯，可以說(shuō)是當(dāng)時(shí)對(duì)古老淠河的一次極重要的發(fā)現(xiàn)?！督鹫h志》記載，北魏時(shí)（386～534），麻埠曾為霍州邊城郡治。舊時(shí)麻埠南城樓上鐫有“邊城保障”四個(gè)大字，似乎也不容后人有所質(zhì)疑。筆者翻閱《魏書(shū)·地形志》（實(shí)以東魏武定年間材料為據(jù)）、《資治通鑒》及《水經(jīng)注》卷三十二“決水”等史籍，邊城郡的設(shè)置情況是，北魏和東魏曾設(shè)邊城郡四：霍州下轄邊城郡，治麻步山，領(lǐng)史水縣；又曾在霍州下設(shè)西邊城郡，領(lǐng)史水、宇樓（雩婁）、開(kāi)化三縣；又曾在揚(yáng)州（治壽春）下設(shè)邊城郡，領(lǐng)期思、新息二縣；又曾在南郢州下設(shè)邊城郡，領(lǐng)茹由縣。其中最有可能的是轄于霍州的西邊城郡郡治曾設(shè)于麻埠（麻步山與麻埠的關(guān)系待考），設(shè)郡原由是北朝重視麻埠一帶的軍事地位。但此時(shí)這一帶仍人跡稀少，以南朝劉宋出于控制少數(shù)部族的考慮，在這一區(qū)域設(shè)置邊城左郡為例，根據(jù)沈約《宋書(shū)·州郡二》記載，宋文帝時(shí)曾“以豫部蠻民立茹由、樂(lè)安、光城、雩婁、史水、開(kāi)化、邊城七縣”［4］（P1080）；劉宋后期，邊城左郡改領(lǐng)雩婁、史水、開(kāi)化、邊城四縣，但戶數(shù)僅四百一十七，口二千四百七十九。這一帶的郡太守也基本上由蠻酋擔(dān)任，如梁武帝時(shí)擁所部投降北魏的田守德。

麻埠以出產(chǎn)茶、麻著名。古鎮(zhèn)周圍山場(chǎng)面廣，茶樹(shù)廣植，茶葉銷往京、津、魯、冀、晉和內(nèi)蒙等地。北宋時(shí)，麻埠已成為全國(guó)著名茶市。明清兩代，麻埠設(shè)茶卡，有巡檢司保護(hù)，麻埠附近齊云山所產(chǎn)片茶入貢宮廷。清末民初，安徽茶厘分南北兩局，南局在皖南屯溪，北局設(shè)于麻埠。

麻埠商業(yè)以經(jīng)銷茶、麻為主，兼營(yíng)山區(qū)竹、木等土特產(chǎn)。清同光年間，麻埠出現(xiàn)晁、劉、江、蔣、祝五大商賈，祝、劉產(chǎn)業(yè)多多，劉銘傳家族在麻埠開(kāi)設(shè)順昌當(dāng)鋪，修建劉家新圩。天津、濟(jì)南、鎮(zhèn)江等地大批茶麻商旅紛至沓來(lái)，“金麻埠”由此得名。各茶麻行春季營(yíng)茶，秋季營(yíng)麻，每年4～10月生意興隆。麻埠舊街南北長(zhǎng)，東西狹，一條穿街小河自北向南一路歡歌，流入西淠河。麻埠古渡及碼頭就在小河流入西淠河處。抗戰(zhàn)時(shí)期，合肥各大商賈遷來(lái)麻埠，幾千人的小鎮(zhèn)，猛增到二三萬(wàn)人，麻埠進(jìn)入繁榮頂峰。當(dāng)時(shí)十字大街徹夜燈火輝煌，商店晝夜?fàn)I業(yè)。茶行生意更加興隆，山東等地茶商云集麻埠，建大小茶行三十多家，“小上海”聞名遐邇，成為金寨縣境最繁華的集鎮(zhèn)商埠。民國(guó)三十一年（1942），麻埠年產(chǎn)片茶71.6萬(wàn)公斤，大茶29.8萬(wàn)公斤，線麻150萬(wàn)公斤。麻埠茶葉，產(chǎn)量、質(zhì)量均居皖西之冠。

名茶“六安瓜片”，最早就出產(chǎn)在麻埠附近的齊云山、響洪甸、獨(dú)山一帶?！傲补掀焙笃?，比起霍山“小峴春”等名茶，瓜片后來(lái)居上，它質(zhì)地優(yōu)良，焙制得法。制作中首先講究時(shí)令，采摘當(dāng)在清明稍后、谷雨之前。一般清晨采摘，下午扳片，除去梗芽。而后炒生鍋，炒熱鍋，拉毛火，拉小火，拉大火，直到起霜有潤(rùn)，清香撲鼻。瓜片外形無(wú)條索，沖泡后片片平展，似同瓜子。瓜片主要運(yùn)銷北方，早年有山東、周家口等地茶商前來(lái)販茶，轉(zhuǎn)銷外地。齊云瓜片，更是瓜片極品。齊云山，又名齊頭山，“層巒疊翠，頂方四平”，常為云霧所封，峰影縹緲，瞬息幻變，如同蓬萊仙境，因稱“齊云擁霧”，是古代六安名景。明六安人潘世美作《云霧茶二首》，其一賦道：“高峰直與浮云齊，望人無(wú)峰天欲低。愛(ài)探驚雷新吐莢，提筐爭(zhēng)向霧中迷。”小序稱：“齊頭絕頂常為云霧所封。其上產(chǎn)茶，葉甚壯，而味獨(dú)沖淡。僧悉以奉外郡士夫，近余獲嘗，因賦?！保?］（P1839）（見(jiàn)清同治十一年本《六安州志》卷五十二）

齊云山東北有淠河另一古渡獨(dú)山。獨(dú)山，孤峰獨(dú)立。州志收錄民間傳說(shuō)云，齊云山有一仙人在山頭試劍，削去山峰，飛峰落地，成為獨(dú)山。獨(dú)山舊有古剎，也臨近西淠河古渡，郭衛(wèi)曾題詠到：

一岳當(dāng)空氣勢(shì)昂，萬(wàn)山環(huán)抱景悠揚(yáng)。

僧家不斷往來(lái)客，野渡常橫上下航。

夜靜鐘聲通虎嶺，春晴草色動(dòng)龍崗。

漁歌暗送圓灘月，時(shí)有蟾光照上方。

淠河茶麻古道中最能反映從津渡到商埠繁榮發(fā)展歷史的應(yīng)是中游的蘇家埠了。

上世紀(jì)80年代編印的《蘇家埠鎮(zhèn)志》這樣述說(shuō)蘇家埠地名的來(lái)源：很早時(shí)候，蘇家埠一帶淠河河面寬闊，來(lái)往行人需要過(guò)渡。當(dāng)時(shí)擺渡人蘇姓，因稱“蘇家渡”。后來(lái)行人增多，為了方便旅客，有人在渡口設(shè)置茶水、小吃等鋪?zhàn)?，又改稱“蘇家鋪”。隨著歲月流逝，生產(chǎn)發(fā)展，人口繁衍，附近山區(qū)大批農(nóng)林副產(chǎn)品在此集散，淠河兩岸盛產(chǎn)的茶葉、大麻經(jīng)此外銷，河道船筏來(lái)往頻繁，當(dāng)?shù)厝撕屯鈦?lái)客商陸續(xù)在此開(kāi)店設(shè)鋪，此地逐漸發(fā)展成碼頭、商埠，宋時(shí)改稱“蘇家埠”。

蘇家埠老渡口先后設(shè)于鎮(zhèn)郊張家老坎三江口、六度巷。明、清時(shí)，有上渡口、中渡口和下渡口，分別在孫套、蘇家埠西頭和北頭外。

商埠蘇家埠至今已有千年歷史。據(jù)沈括《夢(mèng)溪筆談》：宋嘉祐六年（1061），皖西麻步、霍山兩大山場(chǎng)年購(gòu)茶葉達(dá)80多萬(wàn)宋斤。除了陸路外，大宗茶葉要從水路運(yùn)銷各地，蘇家埠恰當(dāng)這兩大山場(chǎng)的出口處。蘇家埠上溯淠河河段受季節(jié)和水量影響較大，而蘇家埠碼頭水量充沛，可以四季通航，大小船筏都能?？?。由于水路交通發(fā)達(dá)，這兒逐步發(fā)展成皖西山區(qū)貨物集散和轉(zhuǎn)運(yùn)中心。蘇埠物產(chǎn)豐饒，大麻有名，種植集中于淠河兩岸，有“中國(guó)麻都”美譽(yù)。蘇埠老城五福橋至壽星橋及沿河一帶，舊為麻市，每逢早市，人聲喧鬧，交易興隆。清雍正三年（1725）徽州會(huì)館碑銘記：“蘇家埠是姜、茶、麻、竹木、瓜果之第。白滸圩、韓擺渡、蘇家埠、八里灘等保素為產(chǎn)麻之區(qū)，行青島、營(yíng)口，通日、俄諸國(guó)?！?/p>

清初，蘇家埠在明末戰(zhàn)亂后得到恢復(fù)和發(fā)展。從康熙到嘉慶時(shí)期的150年間，蘇家埠商賈云集，茶麻竹木運(yùn)銷省內(nèi)外，績(jī)麻織布遍及鎮(zhèn)鄉(xiāng)。碼頭云集的各種船筏盛時(shí)近千，正常時(shí)也有三五百只，水上運(yùn)輸約占本地貨物總吞吐量的百分之八十。鎮(zhèn)內(nèi)建有“陜西會(huì)館”、“山西會(huì)館”、“湖北會(huì)館”、“徽州會(huì)館”、“旌德會(huì)館”等，劉銘傳家族也在鎮(zhèn)上開(kāi)設(shè)當(dāng)鋪。民國(guó)年間，西、北大街及沿河一帶，船行、茶麻行、糧餅行、車轎行、搬運(yùn)行、旅館飯店、茶樓酒肆櫛比鱗次。蘇家埠因有“小南京”之稱。

走出古老神霧的六安西古城到漢代時(shí)，成為楚九江王、漢淮南王英布的都城。西漢六安國(guó)建立后，也建都在西古城。

六安西古城位于六安城北，有新石器時(shí)期遺物遺貌，但由聚落正式成為城邑可能在商周春秋時(shí)期。淠河流經(jīng)古城之西，水、城相距很近。因?yàn)殇暮佑址Q白沙河，西古城又有了白沙城的名字。筆者曾專程踏訪西古城，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的遺址呈長(zhǎng)方形堆土狀，高出于周圍公路、村莊，直觀的感受就是，它更多的功能是在堤防方面，起著保護(hù)古城居民的作用。當(dāng)?shù)匾晃槐R姓老人告訴筆者，古城靠近六壽公路的一邊，原來(lái)地勢(shì)與公路持平，后來(lái)因?yàn)闊G和墾田用土，漸漸成為下陷的農(nóng)田。筆者從古城信步走向河邊，實(shí)測(cè)水、城間約有三里路遠(yuǎn)，這應(yīng)該是由于淠河改道造成。

還有值得一提的是，明嘉靖年間又在北門(mén)之西的北市街開(kāi)了“便儲(chǔ)門(mén)”，這是為了淠河水運(yùn)設(shè)置儲(chǔ)倉(cāng)的需要，也是為了“引淠河之秀”。便儲(chǔ)門(mén)后改名為“文昌門(mén)”，同時(shí)還在城南城北各開(kāi)了水關(guān)。便儲(chǔ)門(mén)在民間說(shuō)成了“便門(mén)”。清乾隆二十四年（1759），山洪引發(fā)淠水暴漲，河道從六安城西二里移到城墻之下③。隨之，“便門(mén)灘”浮出水面。六安古八景之一——“淠津曉渡”正式形成，當(dāng)初分上、下龍津渡，津渡踞東岸南北上、下龍爪石，如關(guān)鈅緊鎖波濤。更南則有“赤壁漁歌”壁立河岸。與古淠河連為一體的“桃塢晴霞”也在今河西桃花塢形成景觀。桃花塢自1958年成為原六安師專、今皖西學(xué)院的所在地。1978年春，這里開(kāi)辦了本科體制的安徽師范大學(xué)六安教學(xué)點(diǎn)，這個(gè)校名很有趣。那年春天，筆者就是在度過(guò)近10年的知青生涯后，跨過(guò)淠河，進(jìn)入這所高校就讀中文系的。歷經(jīng)時(shí)代變遷，桃花塢已滄海桑田。但今日的皖西學(xué)院，仍保持了它固有的寧?kù)o、樸實(shí)和淡定。每年，都有一批學(xué)子乘槎問(wèn)津，來(lái)到古渡西岸，笳吹弦誦，學(xué)海放舟。桃花塢又叫月亮島，這里平居著皖西學(xué)界的一批泰斗級(jí)人物，清流般的人品、學(xué)品如其身邊流過(guò)的淠水一般。古渡、舟楫、桃花、月亮，合成了一組既古老又啟人神思的意象，托顯出古城六安文化精神高地的獨(dú)特品格。

茶麻古道的出口是正陽(yáng)。正陽(yáng)四面環(huán)水，舊時(shí)渡口和碼頭眾多，它們?nèi)缫粭l條經(jīng)脈的始穴，從四面八方向著正陽(yáng)這個(gè)商埠名鎮(zhèn)源源注入生機(jī)和活力。筆者曾經(jīng)到壽縣調(diào)查正陽(yáng)舊史志材料，明嘉靖《壽州志》記載：“東正陽(yáng)鎮(zhèn)，州南六十里，古名羊市。漢昭烈帝筑城屯兵于此，東接淮潁，西通關(guān)陜，商販輻輳，利有魚(yú)鹽，淮南第一鎮(zhèn)也，今設(shè)有收鈔關(guān)?！保?］（卷一頁(yè)十一）明設(shè)鈔關(guān)始于宣德四年（1429年），當(dāng)時(shí)因洪武時(shí)印行的大明寶鈔貶值，在民間阻滯不通，明朝廷企圖通過(guò)大量征收稅鈔的辦法，提高鈔價(jià)，于是，在南北兩京間的沿河重鎮(zhèn)漷縣、臨清、濟(jì)寧、徐州、淮安、揚(yáng)州、上新河、滸墅、九江、金沙洲、北新等處設(shè)立10余處鈔關(guān)，向過(guò)往商人征收“船料”。所謂“船料”就是向行商征收的船稅。正統(tǒng)四年（1439年），罷徐州、濟(jì)寧、上新河等鈔關(guān)，正統(tǒng)十一年移漷縣鈔關(guān)于河西務(wù)，景泰元年（1450年）又在湖廣金沙洲、江西九江、蘇州滸墅、杭州北新設(shè)立鈔關(guān)，其后各鈔關(guān)罷廢不常，并擴(kuò)展到淮河等流域。正陽(yáng)設(shè)置鈔關(guān)應(yīng)在嘉靖二十九年（1551）之前（嘉靖《壽州志》纂成于這一年）。到萬(wàn)歷年間，全國(guó)僅存河西務(wù)、臨清、淮安、揚(yáng)州、蘇州、杭州、九江等7處鈔關(guān)。據(jù)孫承澤《春明夢(mèng)余錄》卷三五《鈔關(guān)》記述：這些鈔關(guān)“俱委本府通判等管理……上受巡撫、巡按、分巡、分守等官節(jié)制”。嘉靖《壽州志》點(diǎn)出明清時(shí)正陽(yáng)主要交易魚(yú)鹽，另外舊時(shí)正陽(yáng)關(guān)極其重要的一項(xiàng)水運(yùn)業(yè)務(wù)，是從淠河上游運(yùn)來(lái)茶、麻、竹、木等山區(qū)特產(chǎn)，這都需要船運(yùn)，這是正陽(yáng)設(shè)置鈔關(guān)的重要根據(jù)。關(guān)于從淠河上游運(yùn)送茶、麻、竹、木等山區(qū)特產(chǎn)到正陽(yáng)關(guān)的水運(yùn)情況，壽縣賢達(dá)李貽訓(xùn)先生在《正陽(yáng)關(guān)之戀》一文中，曾如此眷懷自己的故鄉(xiāng)：“我的童年時(shí)期，正是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)前夕。那時(shí)的正陽(yáng)關(guān)，是長(zhǎng)淮航運(yùn)樞紐，皖西的茶麻竹木等特產(chǎn)，都由此運(yùn)往蚌埠，再由鐵路運(yùn)往各地。每天都有客貨輪開(kāi)往蚌埠，拂曉開(kāi)船和夜晚到船，碼頭上人聲鼎沸，燈火輝煌?！?/p>

清同治十年（1871），正陽(yáng)關(guān)城垣在經(jīng)歷了19世紀(jì)中葉的戰(zhàn)亂后，大規(guī)模修建完畢。這次筑城是淠河恢復(fù)信心的一個(gè)象征，筑城者不愿掩飾試圖讓“乾嘉盛時(shí)”重現(xiàn)于世的期待和興奮。這在一通名為《修建正陽(yáng)關(guān)城垣碑記》的碑銘中得到印證：

壽州古稱用武之國(guó)，西連汝潁，東控淮徐，水陸交沖，實(shí)為淮南一大都會(huì)。州之西60里為正陽(yáng)，據(jù)淮流之上游，舟車四達(dá)，物盛人眾，邑?fù)?jù)隱軫。國(guó)家設(shè)關(guān)榷稅，隸于巡道，置通判、巡檢、把總官駐之，以詰奸宄禁虣亂。蓋壽春為淮南重鎮(zhèn)，而正陽(yáng)又壽之門(mén)戶也?！瓏L聞父老言乾嘉盛時(shí)事，戶口殷繁，市厘繞富，列屋而居者，綺分繡錯(cuò)，櫛比而云連，而估帆市舶出入于洪濤煙云杳靄之中，咸沖尾而來(lái)集。遭世承平，桴鼓無(wú)警，民生其間，相與之游，宴然不知有兵革守御事。一旦潢池不靖，繁富之埸鞠為茂草。上下百余年間，耳目之所聞見(jiàn)，盛衰異?ài)E，可勝概耶。今幸神圣中興，江淮底定，而二三子遺猶能于凋敝之余，竭蹶從事不縻。

三

茶文化是中國(guó)文化中的一枝奇葩。這種文化雅俗共賞，就民間性、草根性而言，茶山歌首先值得一提。茶山歌是山歌的一種，它產(chǎn)生、吟唱于采茶勞動(dòng)中，又傳誦于制茶過(guò)程中，借以在男女間傳情達(dá)意，同時(shí)激發(fā)勞動(dòng)熱情，消除疲勞。皖西淠河沿岸茶區(qū)分布廣，茶山歌也流行很多，筆者曾收集了數(shù)十首，今僅錄數(shù)首以饗讀者，《茶堆比山多》：“三星未落坡，滿山采茶歌。等到太陽(yáng)出，茶堆比山多?！薄哆叢刹鑱?lái)邊唱歌》：“邊采茶來(lái)邊唱歌，隔著茶棵瞧情哥。坡下青年千千萬(wàn)，妹妹只看情哥哥。”《十八歲小郎上茶山》：“十八歲小郎上茶山，洋布褂子花包單，一程為到茶山上：走英山，到霍山，蘇家埠子八里灘；大化坪，磨子潭，釣魚(yú)臺(tái)，蝙蝠山；金家寨，銀沙畈，舒城有個(gè)萬(wàn)佛山?！保?］（P15-22）

作為農(nóng)作物，茶具有一定的神秘性。茶的神秘性主要在于它帶來(lái)的文化問(wèn)題。古代先民原是存在著一種需要超越日常經(jīng)驗(yàn)的欲望的，這種欲望走向文明，則為宗教；走向自然，則從茶葉、咖啡到極端的大麻、鴉片。文化的選擇性，有時(shí)可以讓我們認(rèn)定它們是一種藥，有時(shí)又可以說(shuō)是一種毒，馬克思有句話——宗教是一種鴉片，可以說(shuō)是十分洞穿了真相的名言。著名藥物學(xué)家李時(shí)珍就曾現(xiàn)身說(shuō)法，述說(shuō)過(guò)他的親身體驗(yàn)：“時(shí)珍早年氣盛，每飲新茗，必至數(shù)碗，輕汗發(fā)而肌骨清，頗覺(jué)痛快。中年胃氣稍損，飲之即覺(jué)為害，不痞悶嘔惡，即腹冷洞泄。故備述諸說(shuō)，以警同好焉?！彼貏e指出：“若虛寒及血弱之人，飲之既久，則脾胃惡寒，元?dú)獍祿p”，“此茶之害也”。當(dāng)然，與咖啡、大麻比較，茶給予我們的，更多的是一種飲料及良藥的感覺(jué)，它清新淡雅，有消食解毒去疲的功效，而且對(duì)于飲用者來(lái)說(shuō)，這是一種由外逐層向內(nèi)滲透的感覺(jué)。六安境內(nèi)至今就還流傳有這樣一首《飲茶訣》：

姜茶能治痢，糖茶能和胃。菊茶可明目，燙茶傷五內(nèi)。飯后茶消食，酒后茶解醉。午茶長(zhǎng)精神，晚茶難入睡?？崭癸嫴栊睦锘?，隔夜剩茶傷脾胃。過(guò)量飲茶人黃瘦，淡茶漫飲保年歲。

中國(guó)茶的這種特性，孕育出中國(guó)特有的飲茶習(xí)俗。史載中國(guó)飲茶習(xí)俗源于古代巴蜀，公元前59年，王褒《僮約》中已有烹荼（南朝梁之前指“茶”）買荼的確切記載：“烹荼盡具……武陽(yáng)買荼。”安徽飲茶大約始于公元2世紀(jì)末至3世紀(jì)初的東漢建安年間，華佗在其所著《食飲》中說(shuō)：“古荼久食益思?！边@是有關(guān)茶葉功效的最早記載。到唐代，“安徽的茶樹(shù)栽培和茶葉生產(chǎn)進(jìn)入了一個(gè)新的階段，成為全國(guó)著名產(chǎn)茶區(qū)之一。名品亦眾，茶道大行，茶香千里，情及九州，為我國(guó)茶文化的興起，作出了杰出貢獻(xiàn)?！保?］（P559-560）唐代陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)當(dāng)時(shí)全國(guó)著名茶區(qū)的茶葉作了品評(píng)，安徽被品評(píng)的有舒州、壽州、宣州、歙州的名茶。壽州、廬州的茶葉還被列為貢品。唐人楊華《膳夫經(jīng)手錄》也對(duì)全國(guó)主要茶區(qū)的茶葉進(jìn)行過(guò)品評(píng)。其中提到的安徽名茶就有“壽州霍山小團(tuán)”，“其絕好者，上于漢美”；有唐一代，安徽茶葉在全國(guó)最負(fù)盛名的當(dāng)屬壽州茶和舒州茶。李肇《唐國(guó)史補(bǔ)》卷下列唐代“茶之名品”二十余種，其中就有壽州“霍山黃芽”?！缎绿茣?shū)·陸贄傳》載：陸贄年青時(shí)路過(guò)壽州，“壽州刺史張鎰?dòng)兄孛?，贄往?jiàn)，語(yǔ)三日，奇之，請(qǐng)為忘年交。即行，餉錢百萬(wàn)，曰：‘請(qǐng)為母夫人一日費(fèi)?！棽患{，止受茶一串，曰‘敢不承公之賜’?！笨梢?jiàn)當(dāng)時(shí)壽州茶是達(dá)官顯宦用以饋贈(zèng)至親好友的珍品［8］（P561）。安徽常伯熊在茶文化方面有杰出貢獻(xiàn)。他與陸羽同時(shí)，據(jù)唐代封演所撰《封氏見(jiàn)聞?dòng)洝肪砹帮嫴琛庇涊d：“楚人陸鴻漸（即陸羽）為茶論，……有常伯熊者，又因鴻漸之論廣潤(rùn)色之。于是茶道大行，王公朝士無(wú)不飲茗。”《新唐書(shū)·陸羽傳》亦載：“有常伯熊者，因羽論復(fù)廣著茶之功?！碧拼安璧来笮泻?，除王公相士‘窮日盡夜，殆成風(fēng)俗’外，飲茶在文人墨客中也是一種時(shí)尚。他們‘或吟詩(shī)一章，于飲茶一甌，身心一無(wú)系，浩浩如虛舟。富貴亦有苦，苦在心危憂。貧賤亦有樂(lè)，樂(lè)在身自由?！ā堕L(zhǎng)興集》卷七，‘詠意’）……唐人薛能（公元？～880）還寫(xiě)過(guò)一首《謝劉相公寄天柱茶》詩(shī)，內(nèi)有‘兩串春團(tuán)敵夜光，名題天柱而維揚(yáng)’的詩(shī)句?！保?］（P563）“宋以后，我國(guó)茶業(yè)有新發(fā)展，茶文化更加豐富多彩，但其基礎(chǔ)都奠定于唐代?！保?］（P568）

舊時(shí)六安境內(nèi)好茶者視飲茶為不可一日或缺之要事，文士騷客更以品茗酬唱為高尚雅趣。早在北宋，東淠河西岸的下符橋窯寶山就被辟為窯址。下符橋窯盛燒期在北宋政和年間（1111～1117年）。當(dāng)時(shí)大別山盛產(chǎn)茶葉，同時(shí)適值社會(huì)上流行“斗茶”之風(fēng)，上行下效，相沿成習(xí)，飲具需用量激增。下符橋宋窯的興建，正是順應(yīng)當(dāng)時(shí)的情勢(shì)。中國(guó)古瓷最先興起的是青瓷，到隋唐時(shí)壽州窯最早燒制黃釉瓷，黑釉瓷雖然東漢后期已出現(xiàn)，隋唐也有，但量都不多，而下符橋宋窯專燒黑釉器，且器物色澤鮮明，配料勻稱，具有較高的技術(shù)水平，可能是專備高尚需求。宋徽宗在《大觀茶論》中就說(shuō)：“盞色貴青黑，至毫條達(dá)者為上?！毕路麡蚋G“是我省發(fā)現(xiàn)的第一個(gè)專燒黑釉瓷器的宋代窯址，其時(shí)代特點(diǎn)顯著，產(chǎn)品品種豐富，對(duì)研究我省瓷器史和皖西地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展史具有重要價(jià)值。”［9］（P155-156）

到清末和民國(guó)期間，淠河津渡、碼頭和商埠多設(shè)茶館、茶灘，麻埠有“又一天”、“得月樓”、“肖大興”、“老院”等茶館。蘇家埠的尹家茶館遐邇聞名。六安城內(nèi)茶館多達(dá)30余處。鄉(xiāng)紳居民，行商坐賈，于品茗之間，洽談諸事，議成茶畢。遠(yuǎn)地農(nóng)民出售完農(nóng)副產(chǎn)品，也愛(ài)進(jìn)茶館飲茶解乏。一般茶館均附設(shè)“點(diǎn)心鋪”，出售油條、春卷、花卷、小籠包等，也有提籃小賣醬汁豆腐、五香花生米者。茶客于品嘗茶點(diǎn)中完畢早晨餐事。

舊時(shí)六安茶館按格局可分3個(gè)檔次，高檔的茶館兼餐館，如扎筆巷的青蓮閣、大井拐的悅來(lái)園規(guī)模較大，點(diǎn)心較高級(jí)，達(dá)官顯貴光顧較多。中檔的是有字號(hào)的茶館，有較多花樣的特色點(diǎn)心，如城隍廟興武園的開(kāi)花獅子頭、北門(mén)外上拐頭得月樓的雞絲包子等，座上客多是市儈、商賈。低檔的是無(wú)字號(hào)茶館，點(diǎn)心單一，消費(fèi)不高，為社會(huì)底層大眾的去處。這些茶館常請(qǐng)民間藝人來(lái)館說(shuō)書(shū)，人們一邊品茗，一邊聽(tīng)書(shū)，對(duì)二者都有利。

四海昇平樓是20世紀(jì)二三十年代六安城關(guān)首屈一指的兼營(yíng)餐館的高檔茶館。它創(chuàng)辦于1925年，坐落在六安鼓樓倉(cāng)房拐北邊（即老六安縣委招待所處），東南北三面迎著城內(nèi)3條主要街道，西面臨老淠河碼頭，位置優(yōu)越。單間雅座內(nèi)設(shè)紫檀木臥榻，八仙桌椅，并裝點(diǎn)古玩字畫(huà)，清靜雅致。

茶館樓下茶座一般在下午或晚上餐飲生意清淡時(shí)會(huì)來(lái)藝人說(shuō)書(shū)。藝人不甚固定，有本城高手，也有外來(lái)藝人，一般技藝不高的不太敢登此大場(chǎng)面。他們有的是店家邀請(qǐng)的，有的是藝人自己聯(lián)系的，有的則是財(cái)大氣粗或權(quán)勢(shì)顯赫的顧客點(diǎn)名要的。點(diǎn)名包場(chǎng)聽(tīng)書(shū)的較少，一般都照慣例，按“關(guān)子”收費(fèi)，聽(tīng)眾除付店主茶資外，另付藝人書(shū)錢，多少不等，也不一定每“關(guān)”都給，實(shí)在沒(méi)有錢也可“聽(tīng)白書(shū)”，然而在這種高檔茶館里很少有人丟這個(gè)臉。

六安茶館到上世紀(jì)20年代中期大多停業(yè)，30年代又得到發(fā)展，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)再度減少，后安徽省政府遷來(lái)六安，又一度繁榮。建國(guó)后，人們生活習(xí)慣發(fā)生變化，不再留戀茶館品茗，茶館業(yè)相繼轉(zhuǎn)行，因此，曲藝藝人也隨之失去這塊說(shuō)唱所在。

建國(guó)前六安城主要茶（餐）館一覽

注釋：

①引自《太平廣記》卷二四引《廣異記》“劉清真”。

②引自《舊唐書(shū)·食貨下》。

③參見(jiàn)周始編著《皖志述略》（上）第298頁(yè)。

④參見(jiàn)沈曉富主編《安徽省六安地區(qū)曲藝志》第114-117頁(yè)《六安“四海升平樓”茶館》，黃山書(shū)社1999年版。按，“四海升平樓”疑應(yīng)為“四海昇平樓”。

［1］霍山縣地方志編纂委員會(huì).霍山縣志［M］.合肥：黃山書(shū)社，1993.

［2］錢穆.治史雜志·論秦以前封建制度［M］.徐旭生.中國(guó)古史的傳說(shuō)時(shí)代（增訂本）.北京：科學(xué)出版社，1960.

［3］楊伯峻.春秋左傳注（第4冊(cè)）［M］.北京：中華書(shū)局，1981.

［4］沈約.宋書(shū)·州郡二［M］.北京：中華書(shū)局，1974.

［5］六安市地方志辦公室.六安州志卷五十二（清同治十一年本）［M］.合肥：黃山書(shū)社，2008.

［6］（明）栗永祿（修）壽州志（明嘉靖本）［M］.上海：上海古籍書(shū)店影印出版天一閣藏明代方志選刊，1963.

［7］六安市老新聞工作者協(xié)會(huì).六安歌謠集成［M］.北京：中國(guó)文聯(lián)出版社，2011.

［8］安徽文化史編委會(huì).安徽文化史（上）［M］.南京：南京大學(xué)出版社，2000.

［9］六安地區(qū)文化志編纂委員會(huì).六安地區(qū)文化志［M］.合肥：黃山書(shū)社，1993.

［10］沈曉富.安徽省六安地區(qū)曲藝志［M］.合肥：黃山書(shū)社，1999.