季曉琴 周 超 周昌云 張 鵬 曹乃和 劉 娟

(1江蘇省如皋市蠶桑技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇如皋 226500; 2呂泗國(guó)家基準(zhǔn)站，江蘇啟東 226200;3江蘇省如皋市氣象局，江蘇如皋 226500)

桑疫病是由細(xì)菌引起的一種傳染性病害，病原菌為Pseudomonas syringae pv.moriVan Hall，桑疫病又稱(chēng)桑細(xì)菌性黑枯病、桑細(xì)菌性疫病、細(xì)菌性爛頭病等。桑疫病有黑枯型、縮葉型和斷梢型3種病型［1］，桑疫病由于病原侵染后，經(jīng)3～4 d的潛育期即形成新病斑，條件適宜時(shí)，可經(jīng)多次侵染，病害迅速蔓延，導(dǎo)致流行。桑疫病在我國(guó)分布很廣，江蘇、浙江、安徽、四川、廣西等省(區(qū))都有發(fā)生，危害嚴(yán)重。近年來(lái)如皋市桑園桑疫病發(fā)生尤為嚴(yán)重，呈流行態(tài)勢(shì)。如皋市有8 000 hm2桑園，據(jù)調(diào)查，2007年秋季桑疫病的株發(fā)病率為8.0%，2008年秋季桑疫病大面積發(fā)生，株發(fā)病率約為83.3%［2］，發(fā)病嚴(yán)重的田塊桑葉減產(chǎn)20% ～50%，而且桑葉的質(zhì)量下降，嚴(yán)重地影響了蠶繭的產(chǎn)量和質(zhì)量，2008年全市因桑疫病的發(fā)生與流行，少養(yǎng)中晚秋蠶18 600張，加之桑葉減產(chǎn)、葉質(zhì)下降，造成蠶繭減產(chǎn)1 646 t，合計(jì)經(jīng)濟(jì)損失5 760萬(wàn)元。2010年春如皋市各鎮(zhèn)、村桑園均有桑疫病發(fā)生，近6 000 hm2桑園受害，發(fā)生面積約占桑園總面積的75%，桑葉減產(chǎn)約10%，少數(shù)嚴(yán)重田塊的桑園株發(fā)病率近100%。桑疫病的發(fā)生主要與氣象因子、桑樹(shù)品種、地勢(shì)、病原菌的菌量等多種因素有關(guān)，該病的流行強(qiáng)度與氣象條件密切相關(guān)［3］。為此，2007—2011年我們對(duì)如皋市春、秋蠶期的溫度、濕度、臺(tái)風(fēng)等氣象因子進(jìn)行了分析，并選定觀察站研究氣象因子對(duì)桑疫病的發(fā)生與流行規(guī)律，以期建立預(yù)警預(yù)案，控制桑疫病的發(fā)生與蔓延。

1 資料采集

自2007年起我們選定高明鎮(zhèn)中心居、常青鎮(zhèn)土山村、吳窯鎮(zhèn)何柳村、袁橋鎮(zhèn)花園橋村、雪岸鎮(zhèn)董田村等5個(gè)觀察站，調(diào)查記錄氣象因子對(duì)桑疫病的發(fā)生種類(lèi)、損失情況與流行特點(diǎn)等相關(guān)資料，根據(jù)桑疫病的發(fā)生情況，建立桑疫病的發(fā)生與氣象因子的關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)。

2 氣象因子對(duì)桑疫病發(fā)生及流行規(guī)律分析

氣象因子總是綜合作用于桑疫病的發(fā)生與流行，將桑疫病的發(fā)病程度和發(fā)病率與各氣象因子的單相關(guān)系進(jìn)行顯著性檢測(cè)，逐步篩選出春、秋季桑疫病的發(fā)生和流行與以下氣象因子有關(guān)。

2.1 溫濕度與桑疫病的發(fā)生

自然條件下，縮葉型桑疫病病原生長(zhǎng)的最適溫度是25～28℃，黑枯型桑疫病病原生長(zhǎng)的最適溫度是28～30℃［4］。溫度與相對(duì)濕度對(duì)桑疫病的發(fā)生往往起著綜合與互補(bǔ)作用，當(dāng)溫度適宜時(shí)，相對(duì)濕度對(duì)桑疫病的發(fā)生起主導(dǎo)作用;而當(dāng)相對(duì)濕度適宜時(shí)，則溫度起決定性作用，其關(guān)系通常用溫濕度系數(shù)來(lái)表示:E=RH/T，即相對(duì)濕度(RH)與溫度(T)的比值稱(chēng)為溫濕度系數(shù)(E)［5］。2007—2011年春秋季的溫度、相對(duì)濕度及溫濕度系數(shù)與桑疫病發(fā)病率情況如表1。由表1可見(jiàn)，2010年春季(4月)平均溫度11.2℃、相對(duì)濕度73%，春季低溫多濕為5年之最，桑疫病株發(fā)生率也是5年中春季最高，桑疫病株發(fā)病率達(dá)28.5%;2008年、2009年8月份的平均溫度分別為26.2℃、26.0℃，相對(duì)濕度分別為82%、84%，均為秋季高溫多濕年份，桑疫病株發(fā)生率5年中秋季均較高，桑疫病株發(fā)病率分別為83.3%、18.0%。因此，春季低溫多濕、秋季高溫多濕的環(huán)境，容易導(dǎo)致桑疫病發(fā)生與流行。

表1 2007—2011年春季(4月)、秋季(8月)溫濕度對(duì)桑疫病發(fā)生情況的影響

2.2 降水與桑疫病的發(fā)生

2.2.1 7月中旬至8月中旬的降水 2007—2011年7月中旬至8月中旬(即7月11日至8月20日)降水情況，如雨日、雨量及旬降水量大于80 mm出現(xiàn)的次數(shù)及桑疫病株發(fā)病率情況見(jiàn)表2。由表2可見(jiàn)，2008—2011年7月中旬至8月中旬的降雨日＞18 d、降雨量＞200.0mm，旬降水量大于80.0mm出現(xiàn)1次以上的2008年、2009年為桑疫病的重發(fā)病年，桑疫病株發(fā)病率分別為83.3%、18.0%;而7月中旬至8月中旬的降雨日只有13 d，降雨量為164.8 mm，沒(méi)有出現(xiàn)旬降水量大于80 mm的2007年為桑疫病的輕發(fā)病年。

2.2.2 梅雨 梅雨期間正是桑樹(shù)夏伐后桑疫病的初始發(fā)病階段，充足的雨水與適宜的溫度有利于桑疫病病菌的傳播與蔓延。從2007—2011年梅雨期與梅雨量對(duì)桑疫病發(fā)生情況的影響情況(表3)看，2008年梅雨前，桑疫病的株發(fā)病率為5.0%，梅雨后桑疫病的株發(fā)病率達(dá)22.0%，株發(fā)病率增加了17個(gè)百分點(diǎn)，2007年梅雨前桑疫病株發(fā)病率為2.0%，梅雨后株發(fā)病率達(dá)8.0%，株發(fā)病率增加了6個(gè)百分點(diǎn)。梅期長(zhǎng)20 d以上且梅雨量240 mm以上的2008年，梅期長(zhǎng)30 d以上且梅雨量370 mm以上的2007年，桑疫病的株發(fā)病率均發(fā)展與蔓延的較快。

表3 2007—2011年梅雨期與梅雨量對(duì)桑疫病發(fā)生情況的影響

2.3 臺(tái)風(fēng)與桑疫病的發(fā)生

夏秋季臺(tái)風(fēng)過(guò)后桑疫病發(fā)生的較嚴(yán)重，一般而言，臺(tái)風(fēng)3 d后往往出現(xiàn)桑疫病發(fā)病高峰，2007—2011年臺(tái)風(fēng)資料及桑疫病發(fā)病情況詳見(jiàn)表4。臺(tái)風(fēng)暴雨使桑葉間相互摩擦造成傷口，引起細(xì)菌感染，特別是雨后暴晴，氣溫驟升，更有利于細(xì)菌的繁殖［6］，易造成桑疫病的發(fā)生與流行。臺(tái)風(fēng)出現(xiàn)的次數(shù)、風(fēng)力、時(shí)間與桑疫病的發(fā)生有相關(guān)性，2007年、2008年臺(tái)風(fēng)出現(xiàn)2次以上，最后1次臺(tái)風(fēng)結(jié)束3 d后，桑疫病的株發(fā)病率分別達(dá)22.0%、58.0%;2009年只有1次臺(tái)風(fēng)，但8月10日至11日臺(tái)風(fēng)的風(fēng)力在8級(jí)以上，降水量達(dá)180.6 mm，臺(tái)風(fēng)結(jié)束3 d后桑疫病的株發(fā)病率達(dá)18.0%。2011年雖然也有2次臺(tái)風(fēng)影響，但2011年第1次臺(tái)風(fēng)來(lái)的早，第2次臺(tái)風(fēng)的降水量小，加之自2011年起采取了桑疫病防治預(yù)警措施，我們于臺(tái)風(fēng)來(lái)臨前的1～2 d，即6月24日、8月5日分別對(duì)桑園普遍噴施100 mg/L鹽酸環(huán)丙沙星溶液，有效地抑制了桑疫病的發(fā)生與蔓延，因而2011年雖有2次臺(tái)風(fēng)影響，但臺(tái)風(fēng)結(jié)束3 d后桑疫病的株發(fā)病率為6.0%，發(fā)病情況相對(duì)較輕。

表4 2007—2011年臺(tái)風(fēng)與降水對(duì)桑疫病發(fā)生情況的影響

3 氣象因子對(duì)桑疫病發(fā)生及流行預(yù)警預(yù)案

如皋市現(xiàn)行桑品種主要有育71－1、農(nóng)桑14號(hào)、湖桑32號(hào)等，其對(duì)桑疫病抗性的強(qiáng)弱順序分別為湖桑32號(hào)(抗病品種)＞農(nóng)桑14(感病品種)＞育71－1(易感病品種)，其中，育71－1在如皋市桑園的栽培面積最廣。氣象因子往往成為桑疫病嚴(yán)重發(fā)生甚至流行的主導(dǎo)因素。氣象因子主要包括溫濕度、7月中旬至8月中旬的降水(雨量、雨日、旬降水量大于80 mm出現(xiàn)的次數(shù))、梅雨、臺(tái)風(fēng)等。我們建立了氣象因子對(duì)桑疫病發(fā)生與流行的防控預(yù)案，充分利用天氣預(yù)報(bào)，結(jié)合桑樹(shù)品種的抗病性能，科學(xué)地作出防治對(duì)策，通過(guò)現(xiàn)代各類(lèi)媒體，如手機(jī)短信、電視流動(dòng)字幕、廣播、電子顯示屏等及時(shí)發(fā)布桑疫病防治信息及有針對(duì)性的防治對(duì)策，達(dá)到早預(yù)測(cè)、早防治、早控制，將桑疫病發(fā)生與流行造成的損失降到最低限度。

在綜合考慮了氣象因子及桑樹(shù)抗病性的基礎(chǔ)上，我們?cè)O(shè)計(jì)了桑疫病分級(jí)防治決策表(草案)，并自2011年開(kāi)始應(yīng)用此草案，如2011年6月24日、8月5日天氣預(yù)報(bào)未來(lái)5～7 d是陰雨天多，對(duì)栽培農(nóng)桑14號(hào)、育71－1的桑園采取III級(jí)防治措施，即全面防治措施;對(duì)栽培湖桑32號(hào)的桑園采取II級(jí)防治措施，即一般性防治措施，結(jié)果將桑疫病的株發(fā)病率控制在6%，達(dá)到將桑疫病株發(fā)病率控制在10%以下的預(yù)期目標(biāo)，桑疫病分級(jí)防治應(yīng)用的效果較顯著。不同桑品種、不同氣候條件對(duì)桑疫病的防治決策分級(jí)情況詳見(jiàn)表5。

表5 不同桑品種、不同氣候條件對(duì)桑疫病的防治決策分級(jí)

4 小結(jié)與討論

4.1 氣象因子對(duì)桑疫病發(fā)生與流行規(guī)律

桑疫病發(fā)生春季以縮葉型、斷梢型桑疫病為主，夏秋季以黑枯型桑疫病為主。一般春季發(fā)病重、田間病原多，夏秋季發(fā)病也會(huì)加重甚至造成桑疫病流行。氣象因子總是綜合作用于桑疫病的發(fā)生與流行，桑疫病的發(fā)生與流行與氣象因子如溫度、濕度、大風(fēng)關(guān)系密切［7］。桑疫病是細(xì)菌性病害，高溫、多濕的環(huán)境有利于桑疫病病原細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖，雨多、濕度大、溫度高、風(fēng)大時(shí)，桑疫病非常容易發(fā)生與流行［8］。臺(tái)風(fēng)暴雨，雨后暴晴，氣溫驟升，濕度高，發(fā)病特別嚴(yán)重，因?yàn)椴【敝乘俣瓤?，加上臺(tái)風(fēng)暴雨后，造成枝葉大量傷口，病菌侵入容易，病害迅速蔓延擴(kuò)展并發(fā)生流行，如2008年秋季、2010年春季嚴(yán)重的田塊，桑疫病的株發(fā)病率均在80%以上。

4.2 桑疫病的防治措施

一是避免大范圍成片栽植單一品種，以防病害流行。二是利用天氣預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，采取桑疫病預(yù)報(bào)預(yù)警與分級(jí)防治措施，實(shí)行分級(jí)防治［9］。三是開(kāi)溝理墑、突擊剪除病枝、摘除病葉及時(shí)帶離桑園集中燒毀，消滅病原。四是用鹽酸環(huán)丙沙星或鹽酸恩諾沙星(100 mg/L)隔周交替進(jìn)行化學(xué)防治［10］。

［1］許梅.桑疫病的發(fā)生與防治［J］.四川蠶業(yè)，2007，35(4):41－42.

［2］錢(qián)忠兵，許梅，佘柳濤.如皋市桑蠶病蟲(chóng)害預(yù)警體系的建立與應(yīng)用［J］.中國(guó)蠶業(yè)，2009，30(3):87 －90.

［3］戴荷芳，何克榮，洪本元，等.桑疫病流行與氣象因子的關(guān)系［J］.蠶業(yè)科學(xué)，1988，14(4):183 －186.

［4］蘇州蠶桑專(zhuān)科學(xué)校.桑樹(shù)病蟲(chóng)害防治學(xué)［M］.北京:農(nóng)業(yè)出版社，1992:229.

［5］趙關(guān)泉，高祖川，朱坤林，等.桑粉虱暴發(fā)與環(huán)境因子關(guān)系研究［J］.中國(guó)蠶業(yè)，1999，80(4):9 －10.

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［7］佘柳濤，薛衛(wèi)東，陳愛(ài)玉.影響如皋市蠶桑生產(chǎn)的氣象因素及預(yù)防對(duì)策［J］.中國(guó)蠶業(yè)，2010，31(2):48 －54.

［8］胥尹忠，朱湘維.桑疫病的發(fā)病原因及防治措施［J］.蠶桑通報(bào)，2007，38(11):48 －49.

［9］閆敏慧，梅其珍，徐月.黑龍江省多因子綜合森林火險(xiǎn)預(yù)報(bào)業(yè)務(wù)系統(tǒng)［J］.黑龍江氣象，2010，27(3):18 －20.

［10］蔡國(guó)祥，朱明.桑黑枯型疫病防治藥劑篩選試驗(yàn)初報(bào)［J］.江蘇蠶業(yè)，2006，28(4):56－58.