李丹崖/文 孫曉利/評(píng)
桔梗花應(yīng)該算做是一種怎樣的花呢?
單聞其名,像一位不食人間煙火的隱者;嗅其味,一種特別的香,個(gè)中含著淡淡的清苦,像一位隱忍修道的禪師。
家鄉(xiāng)亳州是全國(guó)馳名的藥都,從小開始,我最常見(jiàn)的一種花便是桔梗。它們?cè)谇嗲嗟木G棵上綻放出一片夢(mèng)幻的藍(lán),何其美妙的花色!
桔?;ǘ喑殊忚K狀,花瓣為鈴,花蕊為鐺,一朵桔?;ㄇ庙懙木褪且黄禾斓穆曧憽=酃;ú⒉幌衲档ひ粯記](méi)有個(gè)性,每一朵桔?;ǘ际怯欣饨堑摹;ò腴_的時(shí)候,花瓣是合在一起的,聚攏成一個(gè)僧帽狀,所以,桔?;ㄓ置麨椤吧诿薄?;花開得最盛的時(shí)候,通身的藍(lán)紫色,呈五角星狀,微風(fēng)拂過(guò),一片絢爛,真是既出世,又入世。
韓國(guó)人喜歡吃桔梗,先是去除桔梗的皮,然后,抽取桔梗內(nèi)部的芯,用水泡上一天,就可以腌制了。腌制好的桔梗,可以涼調(diào),也可以燉雞,還可以燉黃豆。嘗一口,有種淡淡的苦,淡苦中帶著鮮,是人間美味。
桔梗在朝鮮也是有著諸多淵源的。在朝鮮有這樣一個(gè)動(dòng)人的傳說(shuō),說(shuō)是一個(gè)叫做道拉基的女子,生得貌美如花,因家中貧困,欠了地主一屁股債。地主妒她貌美,強(qiáng)行派人搶走道拉基去抵債。道拉基的男友知道了這個(gè)消息,一怒之下殺死了兇惡的地主,男友因此也吃了官司,被捕入獄。道拉基最終含恨而死。道拉基死后,被埋在了男友砍柴必經(jīng)的山路上。春天的時(shí)候,道拉基的墳上開出了一朵藍(lán)紫色的桔?;ǎ迷S多砍柴的青年紛紛駐足,人們把那朵桔?;ń凶觥暗览?。
多么幽怨的一個(gè)傳說(shuō)。非常值得稱道的是,傳說(shuō)的作者巧妙地把這種幽怨嫁接在了桔?;ㄉ?,于是,兩者便形神合一了。
依此看來(lái),桔?;ㄟ€是非常入世的,盡管它和五顏六色的繁花相比,是清苦、幽冷的,像是一個(gè)個(gè)苦行僧,但是它沉浸在塵世的風(fēng)煙里,幽冷中又帶著幾許妖嬈。它可以玩賞,亦可以入食,怪不得不把桔?;醋鍪且环N佛花。
但是,這又有什么呢?這反倒增添了人們對(duì)桔?;ǖ南矏?ài)。
乍一看上去,桔梗的形狀是和人參差不多的,只不過(guò),兩者的功用卻相去甚遠(yuǎn)。人參是補(bǔ)品,而桔梗卻是生物界里的儒者,是出了名的和事佬兒。翻閱《神農(nóng)本草經(jīng)》,就不難發(fā)現(xiàn),桔?;ㄎ犊?、辛,性微溫,有散熱、鎮(zhèn)痛、止咳、抗炎、通便等作用。仔細(xì)一梳理,不難發(fā)現(xiàn),桔梗是平息躁氣的,起著良好的疏導(dǎo)作用。
如此說(shuō)來(lái),桔梗當(dāng)是花中君子了。
[感悟]把桔梗當(dāng)做“花中君子”這仿佛是對(duì)桔梗花的高度贊揚(yáng)。這是因?yàn)榻酃S兄c眾不同的品格與節(jié)操,它不注重外表的美麗,修煉的是內(nèi)心深處的素質(zhì);它代表著一種儒雅與高遠(yuǎn),是很多鮮艷的花朵所不能及的。在我們的生活中也有很多這樣的人,他們淡泊名利,追求高遠(yuǎn)的境界,令人仰止。作者從桔梗的名稱、味道、功用一一品評(píng),特別是引用朝鮮道拉基的美麗傳說(shuō),文思如天馬行空,信筆書之,卻又緊扣中心,形散神聚;以人喻花,新穎別致,體現(xiàn)了作者構(gòu)思上的獨(dú)創(chuàng)性。