李淑霞

（山東藥品食品職業(yè)學(xué)院，山東 威海 254200）

雙師素質(zhì)教師的培養(yǎng)，在職業(yè)院校已成為教育理論研究的熱點(diǎn)問題，也是我國職業(yè)教育亟待重視和解決的問題。近年來，高職院校在雙師素質(zhì)教師的內(nèi)涵和培養(yǎng)途徑等方面進(jìn)行了若干開創(chuàng)性的探討，作者所在學(xué)院不僅通過引進(jìn)、聘用等手段，打造雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)，更重視對已有專業(yè)教師的培養(yǎng)，以“四途徑培養(yǎng)模式”為平臺，提升專業(yè)教師的雙師素質(zhì)。

一、以行業(yè)、企業(yè)為平臺，在實(shí)踐中培養(yǎng)產(chǎn)生

教師走進(jìn)行業(yè)、企業(yè)，了解行業(yè)、企業(yè)的需求，為行業(yè)、企業(yè)服務(wù)是高職院校辦學(xué)的特色，也是培養(yǎng)雙師素質(zhì)教師的需要，我院通過分析專業(yè)教師的現(xiàn)狀做了如下嘗試。

我院現(xiàn)有專任教師248名，30歲以下的年輕教師有79人，占32%；31-40歲的教師有95人，占38%；41-50歲的教師有57人，占23%；50歲以上的有17人，占7%。數(shù)字顯示青年教師比例較高，而青年教師中無企業(yè)工作經(jīng)歷的應(yīng)屆高校畢業(yè)生偏多，他們?nèi)狈?shí)踐經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能；教學(xué)中帶有較強(qiáng)的學(xué)科性、理論性和系統(tǒng)性，而淡化了職業(yè)性、實(shí)用性和針對性。

為提升專業(yè)教師的雙師素質(zhì)，學(xué)院實(shí)施“山東藥品食品職業(yè)學(xué)院青年教師雙師素質(zhì)提升工程”，制訂了《山東藥品食品職業(yè)學(xué)院教師雙師素質(zhì)培訓(xùn)規(guī)定》《山東藥品食品職業(yè)學(xué)院教師雙師素質(zhì)教師資格的規(guī)定》，為每位專業(yè)教師建立“實(shí)踐活動(dòng)卡”，教師帶著在專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)中遇到的問題，走進(jìn)行業(yè)、企業(yè)，在實(shí)踐中找答案，實(shí)習(xí)可以集中時(shí)間實(shí)施，也可以分散實(shí)施，原則上安排在暑期實(shí)施。專業(yè)教師每學(xué)年實(shí)習(xí)時(shí)間不少于4個(gè)星期，年初制訂實(shí)習(xí)計(jì)劃、系部審批，實(shí)習(xí)全程記錄，實(shí)習(xí)結(jié)束，每位實(shí)習(xí)教師根據(jù)實(shí)習(xí)收獲撰寫有關(guān)專業(yè)建設(shè)的論文或調(diào)研報(bào)告，學(xué)院制訂可操作的考核方案，將實(shí)習(xí)過程折算為8個(gè)學(xué)分，未修滿學(xué)分的專業(yè)教師，原則上年度考核不能評為優(yōu)秀，不能參加優(yōu)秀教師的評選。

通過幾年的實(shí)踐，我院教師的雙師素質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化，專業(yè)教師從不了解行業(yè)、不熟悉專業(yè)技能，到置身行業(yè)、企業(yè)鍛煉，最終成為技術(shù)能手和技術(shù)專家。

二、以專業(yè)建設(shè)為平臺，在專業(yè)建設(shè)中培養(yǎng)成長

專業(yè)建設(shè)是高職院校創(chuàng)名牌、彰顯特色的核心，專業(yè)建設(shè)包含的內(nèi)涵很廣，從理念的形成到專業(yè)建設(shè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，從教學(xué)內(nèi)容建設(shè)到專業(yè)特色的形成，需要每位專業(yè)教師參與其中，并在建設(shè)中體驗(yàn)和提升教學(xué)理念和教學(xué)水平。

我院化學(xué)制藥技術(shù)專業(yè)在專業(yè)建設(shè)中，實(shí)施“665”的專業(yè)建設(shè)模式，即“6個(gè)一”的專業(yè)建設(shè)理念，“6步走”的專業(yè)建設(shè)環(huán)節(jié)，“5大建設(shè)”的專業(yè)建設(shè)內(nèi)容。

“6個(gè)一”的專業(yè)建設(shè)理念：堅(jiān)定一個(gè)方向，教高［2006］16號文件《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》是方向；依據(jù)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，《中華人民共和國職業(yè)分類大典》中的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)。明確一個(gè)宗旨，為山東醫(yī)藥行業(yè)服務(wù)是宗旨；突出一個(gè)核心，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力是核心；形成一個(gè)模式，企業(yè)合作、工學(xué)結(jié)合是模式；達(dá)到一個(gè)目標(biāo)，學(xué)生成人成才是目標(biāo)。

“6步走”的專業(yè)建設(shè)環(huán)節(jié)：一是廣泛調(diào)研市場對該專業(yè)人才的需求；二是成立由行業(yè)企業(yè)專家、教育專家組成的專業(yè)建設(shè)委員會；三是對獲得的信息進(jìn)行科學(xué)的分析研究；四是科學(xué)編制人才培養(yǎng)方案；五是組織實(shí)施人才培養(yǎng)方案；六是質(zhì)量監(jiān)控，建立三方質(zhì)量評價(jià)體系，做好專業(yè)建設(shè)。

“5大建設(shè)”的專業(yè)建設(shè)內(nèi)容：師資隊(duì)伍建設(shè)、課程建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)建設(shè)、教材建設(shè)和教學(xué)改革建設(shè)。

在實(shí)施“665”專業(yè)建設(shè)模式中，我們感觸最深的是專業(yè)建設(shè)必須有理念新、知識全和能力強(qiáng)的雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)，必須有理論知識扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)實(shí)的雙師素質(zhì)的專業(yè)教師。所以，我們堅(jiān)持在專業(yè)建設(shè)中培養(yǎng)專業(yè)教師的雙師素質(zhì)，在提升專業(yè)教師雙師素質(zhì)的基礎(chǔ)上完成“665”專業(yè)建設(shè)。

專業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)是課程建設(shè)，課程建設(shè)需要專業(yè)教師深入企業(yè)，時(shí)刻明白企業(yè)在想什么、企業(yè)在做什么、企業(yè)需要什么、企業(yè)未來需要什么，從而明確我們能為企業(yè)做什么，我們要教給學(xué)生什么。

我院按照如下“七化”進(jìn)行課程建設(shè)，即工學(xué)結(jié)合課程化、課程目標(biāo)能力化、課程內(nèi)容職業(yè)化、課程實(shí)施項(xiàng)目化、課程建設(shè)開放化、教學(xué)資源立體化、素質(zhì)教育規(guī)范化。實(shí)施“七化”課程建設(shè)的教師，必須具備雙師素質(zhì)。

教材是教學(xué)的載體，是構(gòu)架教與學(xué)的橋梁，高職教學(xué)使用的教材具有職業(yè)性、實(shí)用性和針對性。我院專業(yè)教師在教材使用中，對遴選使用的規(guī)劃教材，按保留、刪除和增加的原則整合教材內(nèi)容，對教材再加工和升華；提倡使用校本教材，在深入企業(yè)和課程建設(shè)的過程中，專業(yè)教師的教學(xué)理念與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)有了一定的積淀，根據(jù)崗位需求和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)狀，與企業(yè)技術(shù)人員共同編寫校本教材，編寫教材的過程，就是提升專業(yè)教師雙師素質(zhì)的過程。在體現(xiàn)實(shí)用性、針對性、新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝和新標(biāo)準(zhǔn)等方面，校本教材是最好的選擇。在我院形成了教師從照本宣科講教材，到理解高職教材、遴選實(shí)用教材，最終編寫校本教材和主編國家規(guī)劃教材。

三、以教學(xué)資源建設(shè)為平臺 在實(shí)踐教學(xué)資源建設(shè)中培養(yǎng)鍛煉

高等職業(yè)教育是突出職業(yè)能力的培養(yǎng)，職業(yè)能力需要實(shí)踐教學(xué)為載體，所以實(shí)踐教學(xué)資源的建設(shè)是高職院校保證辦學(xué)質(zhì)量的必要條件。

我院重視實(shí)踐教學(xué)資源的軟件和硬件建設(shè)。軟件建設(shè)中，規(guī)范制度，注重意識的養(yǎng)成，精心遴選實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，科學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)過程，制訂合理的考核方法。硬件建設(shè)中，專業(yè)教師參與實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備的采購，對擬選設(shè)備的名稱、型號、參數(shù)進(jìn)行大量調(diào)研和論證。對購置的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備，專業(yè)老師親自編寫崗位操作規(guī)程，設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)規(guī)程。

學(xué)院投資500萬元新建符合GMP要求的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)大樓，在建設(shè)實(shí)訓(xùn)大樓的過程中，本著鍛煉隊(duì)伍、節(jié)約資金的原則，從生產(chǎn)工藝布局、上下水、空調(diào)凈化系統(tǒng)，到設(shè)備選型、電氣安裝、消防等，專業(yè)教師自行完成設(shè)計(jì)方案。施工中，專業(yè)教師深入施工一線，參與水電器安裝、凈化工程安裝、設(shè)備調(diào)試等。大樓建成后，專業(yè)教師按GMP規(guī)范和企業(yè)要求，制定管理規(guī)章制度、崗位操作規(guī)程和各類記錄。

通過實(shí)踐教學(xué)資源的建設(shè)，強(qiáng)化了專業(yè)教師的雙師素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了我院教師從使用實(shí)踐教學(xué)資源，管理實(shí)踐教學(xué)資源，最終建設(shè)實(shí)踐教學(xué)資源。

四、以社會服務(wù)為平臺 在為社會服務(wù)中培養(yǎng)提升能力

為社會服務(wù)、為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)是高職院校辦學(xué)的功能之一。專業(yè)教師通過開展科普宣傳、技術(shù)咨詢、培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和共同科研開發(fā)等活動(dòng)，鍛煉和提高職業(yè)能力和創(chuàng)新意識，促進(jìn)教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量。我院專業(yè)教師為山東省醫(yī)藥企業(yè)員工進(jìn)行新版藥典、新版GMP、GSP和安全生產(chǎn)等內(nèi)容的培訓(xùn)，在培訓(xùn)中真實(shí)了解并領(lǐng)會崗位操作要點(diǎn)，完善補(bǔ)充自身知識的缺陷；專業(yè)教師還以觀察員身份協(xié)助行政監(jiān)管部門深入企業(yè)開展檢查和認(rèn)證工作，在檢查和認(rèn)證中，了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提高專業(yè)教師理解標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，提升專業(yè)教師的雙師素質(zhì)。

通過“四途徑培養(yǎng)模式”，我院教師從教書匠變成教學(xué)研究者，從教學(xué)研究者蛻變成專家型、雙師素質(zhì)的高職教師，具有與時(shí)俱進(jìn)的高職教育教學(xué)理念，豐富、厚重的專業(yè)知識，具備達(dá)到企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)能力，培養(yǎng)的畢業(yè)生在單位得到了尊重、信任和重用，每年都會出現(xiàn)用人單位爭聘我院畢業(yè)生和預(yù)定下一屆畢業(yè)生，學(xué)院已步入了“出口暢，招生旺”的良性循環(huán)軌道。

［1］ 教育部.關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見［Z］.2006.

［2］ 教育部高職高專司.教學(xué)相長·高等職業(yè)教育教師基礎(chǔ)知識讀本［M］.北京：高等教育出版社，2004.

［3］ 徐元俊.關(guān)于高職院?！半p師型”教師培養(yǎng)的思考［J］.中國職業(yè)技術(shù)教育，2005，（8）.

［4］ 高學(xué)強(qiáng).關(guān)于高職院校在示范校建設(shè)中加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)的思考［J］.教育與職業(yè)，2008，（15）.

［5］ 莫柳軍.試析高職“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)［J］.職教論壇，2010，（29）.

［6］ 龍鳳翔，等.高職院?！半p師型”教師隊(duì)伍建設(shè)研究［J］.職業(yè)時(shí)空，2011，（5）.