徐 冰 曲 都 陳繼久

(1.四川省蠶絲學(xué)校，四川 南充 637000;2.四川省閬中蠶種場，四川 閬中 637400)

目前，我國各蠶區(qū)桑苗的繁育以實生苗為主，實生苗具有根系發(fā)達(dá)、適應(yīng)能力強、抗逆性強、桑樹再生能力強等優(yōu)點。繁殖優(yōu)良實生苗，必須對桑苗進行科學(xué)培護管理，本文重點介紹苗木出苗期、緩慢生長期、旺盛生長期及成苗期等各個時期的生長狀況和環(huán)境條件桑苗科學(xué)培護管理要點。

1 出苗期

1.1 劃分

從種子入土到幼苗的子葉出土為出苗期。一般經(jīng)過8～12d。

1.2 特點

播種后種子吸水膨脹，在溫度、水分作用下，各種酶開始活動，細(xì)胞分裂生長，胚根先伸出種殼入土形成幼根，然后胚軸伸長，破土出苗，子葉展開轉(zhuǎn)綠。

1.3 培護管理

1.3.1 澆水。當(dāng)苗床土壤泛白時，應(yīng)在清晨或傍晚進行澆水，或早晚各一次;忌氣溫較高的晴天中午時澆水和施用尿素等速效性化肥，否則會燒苗。

1.3.2 溫度管理。當(dāng)苗床溫度超過30℃時，應(yīng)揭開薄膜兩端通風(fēng)透氣降溫排濕，因超過30℃會影響幼苗的生長，苗床溫度超過42℃ (幼苗的溫度補償點)就會燒苗。

2 緩慢生長期

2.1 劃分

從子葉出土轉(zhuǎn)綠后，到長出5～6片真葉為緩慢生長期，一般需要20d。經(jīng)過長短與溫度、水分、礦質(zhì)營養(yǎng)三者配合適是否當(dāng)有關(guān)。

2.2 特點

根系生長速度快，地上部生長緩慢，根系生長速度較地上部快2～3倍。此期體內(nèi)貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)已全部消耗完，而地下部分根系生長雖快，但吸收機能卻弱，地上部分光合面積小，光合能力低，光合產(chǎn)物少。幼苗生長緩慢，幼苗對環(huán)境條件的適應(yīng)能力和競爭能力均弱。

2.3 培護管理

2.3.1 澆水和溫度管理。參看出苗期的管理。

2.3.2 適時揭膜。當(dāng)幼苗長到2～3片真葉時應(yīng)早揭晚蓋薄膜進行煉苗。

2.3.3 適時移苗。當(dāng)幼苗長到3～4片真葉時應(yīng)移苗，也可直接夏栽，定苗時應(yīng)澆定根水。

2.3.4 肥培。施稀薄糞水，但不能施化肥。原則是幼苗宜淡，壯苗宜濃，移苗或定植后幼苗長到9～10cm時施清糞水一次，水肥濃度比為7:3;幼苗長到15～16cm時施糞水一次，水肥濃度比為5∶5。

2.3.5 松土和除草。松土可使土壤疏松、通氣，又可清除雜草;除草可防止雜草奪取水分和養(yǎng)分，又可增加苗地的日照和通風(fēng)，減少病蟲危害。除草應(yīng)注意不傷苗。

2.3.6 病蟲害防治

幼苗期病害主要是炭疽病和灰霉病，蟲害主要是小地老虎和桑毛蟲。

(1)炭疽病

①病狀。由炭疽病病原引起的一種真菌病害，在實生幼苗長出兩片真葉時，即苗高3～5cm左右或苗地連續(xù)高溫多濕情況下易發(fā)生。發(fā)病時幼苗根頸部產(chǎn)生短線條狀病斑 (病斑呈鮮紅色或赤褐色)，葉緣和葉尖也會產(chǎn)生少量病斑，不久幼苗枯死。發(fā)生、傳播快、來勢猛，很容易引起幼苗大量死亡。

②防治。一是藥劑防治，在實生苗長出兩片真葉前后，用25%多菌靈可濕性粉劑500～1500倍，或用70%托布津可濕性粉劑1000～1500倍，噴藥1～2次，基本上可以控制住本病的發(fā)生和為害。二是苗地輪作，發(fā)病嚴(yán)重的苗地可輪作水稻一年，有明顯的防治效果;三是加強苗地管理，多雨時應(yīng)注意開溝排水，降低濕度。

(2)灰霉病

①病狀。由半知菌引起的一種真菌病害。該病喜低溫多濕，在溪溝邊，粘重潮濕土壤，空氣相對濕度大 (在70%以上)，排水不良的情況下發(fā)病較重;受害桑苗基部產(chǎn)生病斑，初為油浸狀，后變?yōu)楹稚?，潮濕時病斑呈腐爛狀，干燥時易從病斑處折斷萎蔫死亡，受害的桑苗病斑上易發(fā)生灰白色絨毛狀霉層。

②防治。一是注意苗圃地的選擇，不選地勢低洼、土壤潮濕、靠近溪河的地塊作苗圃地;二是加強苗地管理，如果積水應(yīng)及時開溝排除;三是藥劑防治，在發(fā)病初期，用40%多福合劑1000～2000倍液，或50%托布津可濕性粉劑500倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑1000～1500倍液，或50%速克靈可濕性粉劑1000～1500倍液噴灑一次，其防效可達(dá)80%～100%。

(3)小地老虎

①小地老虎，屬鱗翅目，夜蛾科。在我省1年發(fā)生4代，各代以幼蟲為害。3齡前幼蟲食害桑苗葉片，3齡后常咬斷桑苗近地表的嫩莖，或?qū)⒁嗟纳Ｃ缤系礁浇鼭摲耐裂ㄌ?。為害最重的時期是齊苗到8片真葉期，即5～10cm期間，當(dāng)桑苗莖木質(zhì)化后為害減輕。

②防治。一是選好苗圃地，消除雜草，精耕細(xì)作;育苗時，應(yīng)選擇干燥砂質(zhì)地，并注意翻耕整地、精除雜草、消滅卵和初齡幼蟲，減少蟲口密度;二是藥劑防治，對3齡前幼蟲，如果定苗前每平方米內(nèi)有蟲2頭，應(yīng)噴藥防治，用25%敵百蟲粉每667m22.5kg，或90%晶體敵百蟲800倍，或50%辛硫磷1000倍;三是毒餌誘殺，對3齡以后的幼蟲，可采用毒餌誘殺，將0.1kg90%敵百蟲用熱水1.5～2kg化開，噴拌在10kg炒香的麩皮、油渣或米糠上，傍晚撒布于苗根附近即可;四是人工捕殺，對少量老齡幼蟲，一般在清晨巡視苗圃，發(fā)現(xiàn)有新斷苗的被害苗，即可在附近扒土2～6cm深捕捉，連續(xù)數(shù)天，效果良好。

(4)桑毛蟲

①桑毛蟲，俗名毒毛蟲、金毛蟲。主要以幼蟲咀食危害桑苗梢葉?？蓮碾s草中或從桃、李果木等林木上遷至桑苗上危害。主要以越冬代幼蟲危害桑苗。

②防治:一是摘除蟲葉，當(dāng)發(fā)現(xiàn)3齡前群集取食時的幼蟲危害時，應(yīng)及時摘除集中處理。二是藥劑防治，用90%晶體敵百蟲1000倍液或25%亞胺硫磷乳劑1000倍液噴灑。三是燈光誘殺，在成蟲盛發(fā)期可采用黑光燈誘殺。

3 旺盛生長期

3.1 劃分

從幼苗長到5～6片真葉至入秋時止。

3.2 特點

定苗以后，苗木根系逐漸生長，入土可達(dá)20～30cm，根系數(shù)量多，分布開展，吸收機能旺盛。同時，氣溫高，地上部枝葉增多，光合面積擴大，光合產(chǎn)物增多。因此，幼苗生長旺，每天可長高2～4cm，生長量占全年總生長量的90%左右。

3.3 培護管理

3.3.1 施肥。苗高33cm以后，可以施用全糞水，以后逐漸配以化肥，每隔15～20d施肥一次，到8月底結(jié)束。前期配施的化肥以N肥為主，后期應(yīng)增施P、K肥，從而保證桑苗旺盛生長需要。

3.3.2 灌水。此期氣溫高，蒸發(fā)量大，應(yīng)特別注意灌水，防止干旱;也可將灌水和施肥結(jié)合進行。

3.3.3 松土和除草。此期氣溫高，雜草生長快，可采用人工或化學(xué)除草劑加以防除，松土可與人工除草相結(jié)合。

3.3.4 病蟲害防治

此期高溫多濕條件，常發(fā)的病害主要是黑枯性細(xì)菌病;常發(fā)的蟲害主要是紅蜘蛛、黃天牛、桑粉虱。

(1)桑黑枯性細(xì)菌病

①病狀。桑黑枯性細(xì)菌病，又名桑疫病，黑頭病等，桑苗頂端嫩梢被細(xì)菌為害后，使頂芽腐爛，經(jīng)太陽曬而變黑;病原主要由昆蟲通過蟲口傳播到桑苗頂芽，使頂芽最后變?yōu)楹诳荻?。在高溫多濕情況下流行快，發(fā)病重，甚至在一周內(nèi)可使整個苗圃地發(fā)病。

②防治。一是及時剪除病梢，在距病斑下10～15cm處剪除，剪處的斷面以不見黑線病斑為準(zhǔn)。二是在發(fā)病初期，用0.1%的銅氨液噴灑，隔3～5d再噴一次效果尤佳。先剪除病梢，再噴藥效果更好。

(2)桑紅蜘蛛

①紅蜘蛛，簡稱葉螨。主要是若螨和成螨利用它的剌吸口器吸食桑葉的葉汁。桑葉受害輕者產(chǎn)生縮皺畸形，重者葉片產(chǎn)生紅褐色斑點，嚴(yán)重時桑葉黃褐脫落。紅蜘蛛一年發(fā)生多代，在夏秋高溫時10d一代。在高溫干旱條件下繁殖快，易成災(zāi)，對桑苗危害重。

②防治:苗圃地發(fā)生時主要采用藥劑防治，用73%的克螨特2000～3000倍液或克螨靈3000～5000倍液噴殺，效果良好;也可用40%氧化樂果2000倍液或40%樂果加80%敵敵畏各1000倍液混合后噴灑。

(3)黃天牛

①黃天牛屬于甲翅目，天牛科。每年發(fā)生一代。主要以成蟲危害桑苗的嫩梢，被害后的嫩梢枯黃而死。在黃天牛密集危害時，幾乎可使全部新梢枯萎。黃天牛在川北蠶區(qū)的發(fā)生比其它地區(qū)為重。

②防治:主要是捕捉成蟲。在成蟲羽化盛期，在早晨6～7時、下午7～8時或陰天，利用成蟲活動慢，飛翔力弱的特點，進行捕捉;在發(fā)生密集的苗圃地1h內(nèi)可以捕捉到數(shù)10頭。

(4)桑粉虱

①桑粉虱，俗稱白虱。主要以幼蟲的針剌口器吸取液汁，被害葉出現(xiàn)許多褐色小點，易失水硬化，嚴(yán)重者使葉片枯萎，同時幼蟲排出甜汁，滴在下部葉片上，易誘發(fā)煤灰病。桑粉虱一年發(fā)生多代，在8月份時對桑苗的危害最重。

②防治:一是在8月上旬繁殖盛期，摘除梢尖、產(chǎn)卵葉和幼蟲集中較多的嫩葉，及時處理殺蟲，摘梢尖后應(yīng)及時施肥。二是藥劑防治，用40%樂果乳劑1500倍液或80%敵敵畏乳劑2000倍液混合后噴灑。

4 成苗期

4.1 劃分

入秋以后至落葉休眠時止。

4.2 特點

苗木葉面積大，光合能力強，光合產(chǎn)物多，呼吸消耗少，體內(nèi)有機物質(zhì)大量向根干輸送，積累貯藏的光合產(chǎn)物多。此期苗木組織構(gòu)造完善，栓皮發(fā)達(dá)，木質(zhì)充實，髓部比例縮小，腋芽充分成熟，具備了苗木的一切特征。

4.3 管理

4.3.1 禁止采葉。

4.3.1 保護頂芽，防止冬芽秋發(fā)。

4.3.2 抑制水肥供應(yīng)，防止大水大肥，以免苗木秋后徒長，保證苗木安全越冬。

4.3.3 剪掉萌發(fā)的部分側(cè)枝。

4.3.4 病蟲害防治。此期對桑苗的危害蟲害主要是桑螟蟲。

①桑螟蟲，又叫青蟲、油蟲、卷葉蟲等。桑螟蟲主要以幼蟲咀食危害苗梢頂端嫩葉。以后蟲體隨之增長，即可吐絲重疊葉片，藏在其中取食，將葉肉吃光。桑螟蟲1年以發(fā)生5代為主，此期對桑苗的危害是第5代。

②桑螟蟲的有效防治方法。苗圃地發(fā)生時主要采用藥劑防治，在未卷葉危害之前可采用80%敵敵畏乳劑1000倍液或90%敵百蟲2000倍液噴灑;也可選用藥效較長的農(nóng)藥，如50%甲胺磷1500倍液、20%殺滅菊脂乳劑8000倍噴灑。

綜上所述，要繁育優(yōu)良的實生桑苗，必須加強對桑苗的培護管理工作，可以說是“三分播，七分管”。在培護管理工作中，在重視水肥管理的基礎(chǔ)上，還應(yīng)密切觀察病蟲害的發(fā)生，并根據(jù)桑苗生長的不同階段采取相應(yīng)的技術(shù)措施減少或防止其危害，只有這樣，才能培育出健壯、優(yōu)質(zhì)的實生桑苗。

略)