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        談高職英語專業(yè)“綜合英語”課程的教與學(xué)

        2012-08-15 00:50:00林夏李慧芳
        關(guān)鍵詞:商務(wù)英語高職英語

        林夏 李慧芳

        談高職英語專業(yè)“綜合英語”課程的教與學(xué)

        林夏 李慧芳

        “綜合英語”是高職商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,在整個(gè)課程設(shè)置及人才培養(yǎng)方案中處于核心地位。高職英語專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀與高職學(xué)生英語基礎(chǔ)較差的客觀事實(shí),決定了高職“綜英”課程的教與學(xué)中教師和學(xué)生的各自定位和任務(wù),以及“綜英”課程教學(xué)方法的改革應(yīng)該秉承的原則。

        英語專業(yè);綜合英語;教學(xué)改革;教與學(xué)

        一 引言

        外語是人們進(jìn)行國際交流的一種工具,在沒有真實(shí)語言使用環(huán)境的情況下,外語學(xué)習(xí)主要依靠課堂教學(xué)以及學(xué)習(xí)者自學(xué)來實(shí)現(xiàn)。我國的外語教育經(jīng)歷過大起大落(胡壯麟,2002:2),解放后很多高校不再設(shè)外語系,部分開設(shè)的院校,其外語語種主要以俄語為主。文化大革命中,更是喊出了“我是中國人,何必學(xué)外文”的口號。中蘇關(guān)系交惡之后,才又重新轉(zhuǎn)為以英語為主的外語教育教學(xué)上來的。改革開放三十多年來,特別是我國加入世界貿(mào)易組織以后,隨著經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展,不僅越來越多的外資涌入中國,更多的中資也開始走出國門,去海外尋求更大的發(fā)展舞臺。因此,懂英語又懂商務(wù)知識型人才的需求量與日俱增,英語教育教學(xué)也受到了自上而下的空前重視。諸多院校開始創(chuàng)辦外國語學(xué)院或外語系,而開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)的高職高專院校就已經(jīng)超過900所?!熬C合英語”是英語專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,也是核心課程。當(dāng)前“綜合英語”課程的教學(xué)中尚存在這樣或那樣的問題,那么如何在全球化背景下不斷完善“綜英”的教與學(xué),切實(shí)提高高職英語專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量,從而培養(yǎng)出真正有知識、有理想、有擔(dān)當(dāng)?shù)娜姘l(fā)展的大學(xué)生,本文將做嘗試性的探討。

        二 英語專業(yè)教學(xué)的再思考

        由于各種因素的影響,目前高職學(xué)生的入學(xué)成績普遍較低,英語專業(yè)也不例外。今年甚至出現(xiàn)一些院校的英語專業(yè)招生不設(shè)英語單科最低線的情況。這就使得學(xué)生的英語基礎(chǔ)參差不齊,給教學(xué)帶來了一定難度。其中的一些問題,值得我們來認(rèn)真思考。

        1.文化圣殿還是文化沙漠。

        高等教育大眾化是教育現(xiàn)代化的必然趨勢,而隨著高校的擴(kuò)招,高等教育已經(jīng)不再是過去的精英教育。有人將“大學(xué)”解釋為“大家一起來上學(xué)”,也有人說是“大致的學(xué)一學(xué)”。聽上去是笑談,卻戳到了高校擴(kuò)招所帶來的大學(xué)生數(shù)量不斷增長與教育資源嚴(yán)重不足的問題之核心。英語專業(yè)的教學(xué)也出現(xiàn)了只重視語言技能,而忽視或較少注重大學(xué)生包括文化素質(zhì)在內(nèi)的作為一個(gè)“人”的全面的發(fā)展。在一次擔(dān)任評委的經(jīng)歷中,筆者受到極大的震撼。一名即將畢業(yè)的英語專業(yè)的學(xué)生在被問及“Who is Xiang Yu?”,回答竟是“I don’t know much about him.I just know he is a general and a friend of Liu Bei.”。學(xué)生的英語非常流利準(zhǔn)確,但其對中國歷史和傳統(tǒng)文化的了解如此微薄,怎么能不說我們的教育教學(xué)在導(dǎo)向上出了偏差呢?人文知識的累積是漸進(jìn)的過程,需要習(xí)慣性的關(guān)注和強(qiáng)調(diào)英語專業(yè)學(xué)生學(xué)好英語和英語國家文化的同時(shí)同樣要學(xué)好我們自己的文化的重要性。我們可以在課堂引入故事、趣聞等等,以引起學(xué)生的興趣,也可以布置課外任務(wù)。如讓學(xué)生們在讀完《紅樓夢》后做一個(gè)閱讀報(bào)告,向同學(xué)和老師講講自己的閱讀體會和收獲。作為高等教育的一份子,高職院校也要做文化的圣殿,而不是文化的沙漠。

        2.以就業(yè)為導(dǎo)向的得與失。

        就業(yè)是民生之本,沒有充分就業(yè)這一前提,就無法保證整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會的和諧發(fā)展,廣大高職院校更是將畢業(yè)生的就業(yè)問題作為重中之重來抓。體現(xiàn)在具體工作中就是創(chuàng)辦更多符合經(jīng)濟(jì)和企業(yè)發(fā)展需要的專業(yè),商務(wù)英語就是其中一列。在課程設(shè)置上,也多是那些結(jié)合企業(yè)的實(shí)際需要較為緊密的門類。不少高職院校的商務(wù)英語專業(yè)都有商務(wù)函電、商務(wù)談判等課程,而砍掉了諸如英美文學(xué)之類的課程。在實(shí)訓(xùn)方面,高職院校更是將其視為學(xué)生畢業(yè)后與企業(yè)無縫對接的最為緊要的一環(huán)。商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)生基本在校學(xué)習(xí)兩年,做為理論知識的積累,第三年則會在學(xué)校相關(guān)部門的安排下,進(jìn)入外貿(mào)公司、商務(wù)酒店等與其專業(yè)相近的單位進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。這些舉措受到用人單位的認(rèn)可與歡迎,也為學(xué)生的順利就業(yè)提供了必要保障,更是以就業(yè)為導(dǎo)向的高等職業(yè)教育的優(yōu)越性的體現(xiàn)。

        然而太過于追求飯碗的得失勢必導(dǎo)致對學(xué)生精神世界關(guān)注的減少。吃不飽飯固然做不了事,但是大學(xué)生作為受過高等教育的“人”,必然有他的精神需求,不可能情愿在工作、吃飯、睡覺,再工作、再吃飯、再睡覺這樣無休止的循環(huán)中耗費(fèi)了自己的人生。要引導(dǎo)他們學(xué)會珍惜自己生命中一切的美好,去適應(yīng)不停變化的環(huán)境,做一個(gè)身體和心理都健康的人。

        三 “綜合英語”課程的教與學(xué)

        “綜合英語”作為商務(wù)英語專業(yè)的核心課程,開設(shè)兩個(gè)學(xué)年,共四個(gè)學(xué)期,每周為六課時(shí),可以說是學(xué)生最為重視也是其與授課老師接觸最多的一門課程。

        1.“綜英”課程的教。

        (1)以情育人。

        作為與學(xué)生接觸最多的課程,授課教師更要在訓(xùn)練學(xué)生英語的同時(shí),從各個(gè)方面對學(xué)生進(jìn)行影響和教育,互相信任很關(guān)鍵。高職學(xué)生的英語基礎(chǔ)較差,要不斷鼓勵(lì)他們的學(xué)習(xí)信心,真正關(guān)心每一個(gè)學(xué)生。學(xué)習(xí)成績好的學(xué)生固然令老師高興,但更要看到每一個(gè)同學(xué)的進(jìn)步,每一點(diǎn)、每一滴都值得肯定,也更能讓老師欣慰。筆者在七年來的“綜英”教學(xué)實(shí)踐中,總會在給學(xué)生們上第一次課時(shí)說“不會不是什么丟人的事,如果大家現(xiàn)在已經(jīng)什么都會了,那我也不用來了。本人水平非常有限,但我會把我所知道的用我的方式告訴你,并讓你學(xué)懂學(xué)會?!笔紫茸寣W(xué)生有個(gè)心理暗示,老師不會因?yàn)槲也粫p視我,老師也不是什么都懂,也是在英語學(xué)習(xí)的過程中。這樣他們不會再把老師當(dāng)“外人”,師生的距離就大大拉近了。這樣在日常教學(xué)中穿插傳遞文化因素的活動(dòng),就會得到學(xué)生很好的回應(yīng),當(dāng)然就能取得較好的成果。

        (2)改進(jìn)教學(xué)方法。

        教改的本質(zhì)是為了提高教學(xué)質(zhì)量。當(dāng)某種方法在某種課程的教學(xué)實(shí)踐中難以被老師很好運(yùn)用或是不被學(xué)生接受而導(dǎo)致效果不佳之時(shí),尋找一種更為妥帖的手段就成為了必然之舉。高職商務(wù)英語專業(yè)的“綜英”課程任務(wù)之一,是為其以后從事涉外或其他工作打好語言基礎(chǔ)。對高職英語專業(yè)的學(xué)生在校期間基本要求是通過大學(xué)英語四級考試,鼓勵(lì)其報(bào)考六級,也有部分同學(xué)可能會有機(jī)會在大三參加為英語專業(yè)本科所設(shè)置的英語專業(yè)四級。筆者所帶“綜英”的06商務(wù)英語2班共38名同學(xué),大學(xué)英語四級通過率為100%,六級為68%,還有5名同學(xué)通過了專業(yè)四級。這當(dāng)然與學(xué)生的基礎(chǔ)以及各科老師的通力合作密不可分,單就“綜英”這門課程來說,筆者并不固定教學(xué)方法。聽力注重多聽多練,精聽加泛聽,口語要敢于在全班同學(xué)面前表達(dá)自己的觀點(diǎn),這兩項(xiàng)多采用互動(dòng)方式,如提問、情景劇等來完成。閱讀能力則通過對所選教材(李觀儀教授主編的《新編英語教程》)中的課文的分析,強(qiáng)化語法和詞匯,這時(shí)要求學(xué)生認(rèn)真聽講,搞懂搞會。寫作和翻譯能力則是通過所選教材中豐富且特別有針對性的習(xí)題的做與講來提高。整個(gè)過程不能明確的拆分開來,應(yīng)該是緊密結(jié)合在一起的,而且筆者作為綜英老師最重要的作用其實(shí)就是信任學(xué)生、鼓勵(lì)學(xué)生,讓他們在過程中學(xué)會獨(dú)立分析和思考問題,并嘗試找到自己的解決辦法。

        “綜英”課程的核心地位決定了它必須承擔(dān)起全面提高學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯等方面語言能力的責(zé)任。目的明確了以后就是方式方法的問題了。不少專家從多個(gè)方面介紹了“綜英”的教學(xué)方法,如任務(wù)型教學(xué)法、情境教學(xué)法、交互式教學(xué)法等等。這些方法各有各的特色與優(yōu)勢,總之與傳統(tǒng)的教法迥異。眾所周知,“綜合英語”課程是隨著時(shí)代的發(fā)展以及英語教育的現(xiàn)實(shí)需要,由“精讀”演變而來的。相比“精讀”重閱讀能力和由于“精”而導(dǎo)致信息量偏少的弱點(diǎn),“綜英”課程更符合社會對英語綜合型人才培養(yǎng)的需要。而且在開設(shè)“綜英”課程的同時(shí),也開有聽力、口語、閱讀(泛讀)、語法等訓(xùn)練學(xué)生專門能力的課程。因此,“綜英”的任務(wù)就是將聽、說、讀、寫、譯等方面的語言能力融會貫通,讓學(xué)生真正能聽得明、說得出、讀得懂、寫的來、譯得通。“黑貓白貓,捉到老鼠就是好貓”,只要能順利實(shí)現(xiàn)這一任務(wù)的教學(xué)方法就是好方法,哪怕就是一支粉筆加一個(gè)黑板。所謂教法方法,就是老師們根據(jù)自己的在教學(xué)實(shí)踐中而總結(jié)出來心得體會,不同的教法適用于不同的課程,哪能生搬硬套?那些脫離了教學(xué)實(shí)踐中老師的個(gè)人因素以及學(xué)生的接受意愿,為了教改而教改的做法是值得商榷的。

        2.“綜英”課程的學(xué)。

        教與學(xué)是對立統(tǒng)一的一對概念,哪一方都不可能唱獨(dú)角戲。老師對學(xué)生的關(guān)心,學(xué)生對老師勞動(dòng)的尊重,教與學(xué)的良性互動(dòng),才會是真正意義上教學(xué)相長的經(jīng)歷。

        (1)做一只海鷗。

        高職學(xué)生的入學(xué)成績不太理想,基礎(chǔ)較差,這是不必否認(rèn)的事實(shí)。然而只要愿意,隨時(shí)都會是新的起點(diǎn)。只要相信自己,找到適合自己的學(xué)習(xí)方法,持之以恒地投入時(shí)間和精力,用心來學(xué),就能學(xué)好英語。如果不是那只長嘯于天地間的雄鷹,就去做一個(gè)堅(jiān)持不懈、永不言棄的海鷗吧,去飛越遼闊的人生海洋。

        (2)要跨文化而不要西化。

        語言是文化的載體,學(xué)習(xí)英語就必然會接觸英語國家文化。隨著英語學(xué)習(xí)的深入,對英語文化的了解也在不斷深化,一顰一笑可能都帶有西方人的味道,這是很自然的。但是要保持清醒的認(rèn)識,我們是中國人,我們有我們五千年的文化,有一套完整的倫理道德的規(guī)范。英語學(xué)習(xí)者要負(fù)責(zé)“把世界介紹給中國”,更要“把中國介紹給世界”,因此我們不但不能被完全西化,而且要下功夫?qū)W習(xí)我們自己燦爛的中華文化,并在以后的工作和生活中把它傳遞給世界,增進(jìn)國際交往和合作,減少世界對中國和中華文化的誤解。

        (3)學(xué)習(xí)可以多途徑多手段。

        語言的學(xué)習(xí)是需要投入時(shí)間和精力的,不僅僅在課堂上要認(rèn)真,在更多時(shí)間的課后更要加倍努力。早晨在校園里通過朗讀課文或其他文字材料來起到操練語音語調(diào)的目的;上課前,或者是課間,也可以是晚自習(xí)略感疲憊之后在草地上躺會時(shí),都可以拿出短波收音機(jī)或者音樂播放器,戴上耳機(jī),泛聽各類英語節(jié)目;圖書管里能找到海量英語圖書,選擇一本或幾本自己感興趣的在午后讀一讀;路上無意碰見一個(gè)找不到路的外國人,上前用英語給他幫助;國際會議在所在城市召開招募志愿者,何不爭取一次鍛煉展示的機(jī)會。

        高職商務(wù)英語專業(yè)既要為社會培養(yǎng)具有較高英語水平和商務(wù)知識的專門人才,也要培育有文化、有涵養(yǎng)的高素質(zhì)的公民?!熬C合英語”作為商務(wù)英語專業(yè)的核心課程,要承擔(dān)起傳授專業(yè)知識、打好學(xué)生的英語基礎(chǔ)的責(zé)任,更要充分利用其課時(shí)多、開課學(xué)期長、最受學(xué)生重視的優(yōu)勢,多角度全方位的對學(xué)生進(jìn)行文化和思想品德教育。在教與學(xué)中形成一種老師關(guān)心學(xué)生與學(xué)生尊重老師的良性互動(dòng),從而培養(yǎng)出,有知識、有文化、有擔(dān)當(dāng),且身心健康的合格英語人才。

        [1]胡壯麟.對中國英語教育的若干研究[J].南京:外語研究,2002(3):2-9.

        [2]紀(jì)淑軍.以工作過程為導(dǎo)向構(gòu)建高職商務(wù)英語專業(yè)課程體系[J].職教論壇,2010(6):44-46.

        [3]王揚(yáng).高校英語專業(yè)語言學(xué)課程教學(xué)初探[J].南京:外語研究,2004(5):57-60.

        [4]張勇軍.師專英語教育專業(yè)綜合英語課程改革與創(chuàng)新實(shí)踐[J].馬鞍山:安徽工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會科學(xué)版),2011(1):92-94.

        [5]鄭萍.從英語精讀課到綜合英語課的轉(zhuǎn)變看英語教學(xué)的轉(zhuǎn)變[J].教育探索,2003(5):74-75.

        Teaching and Learning of“Comprehensive English Course”for English Majors in Higher Vocational Colleges

        Lin Xia Li Huifang

        “Comprehensive English”,as one of the basic main courses of business English majors in higher vocational colleges,is the core among all the courses and plays an essential role in achieving the training goal.The orientation and the tasks of the teachers and students in the course of teaching and learning“Comprehensive English”as well as the principles of its teaching approach reform are determined by the facts that the qualities of the students in English study.

        English major;comprehensive English;teaching reform;teaching and learning

        H319.3

        A

        1672-6758(2012)05-0087-2

        林夏,在讀碩士,杭州師范大學(xué)外國語學(xué)院;助教,馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院,安徽·馬鞍山。郵政編碼:243000

        李慧芳,碩士,助教,河海大學(xué)文天學(xué)院,安徽·馬鞍山。郵政編碼:243000

        Class No.:H319.3Document Mark:A

        (責(zé)任編輯:蔡雪嵐)

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