劉紅

（淮南聯(lián)合大學(xué)，安徽 淮南 232038）

《無機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》一體化課程教學(xué)初探

劉紅

（淮南聯(lián)合大學(xué)，安徽 淮南 232038）

本文根據(jù)“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的高職教育的辦學(xué)思想和教育理念，闡述了化工生產(chǎn)技術(shù)一體化課程標(biāo)準(zhǔn)制定，設(shè)計(jì)了無機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)一體化課程教學(xué).

無機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)；職業(yè)能力；基本結(jié)構(gòu)；一體化課程

一體化教學(xué)即“做中學(xué)，學(xué)中做”是一種教學(xué)方式，它能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，能讓學(xué)生主動(dòng)的學(xué)習(xí).因此，一體化教學(xué)模式能夠根據(jù)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)在教學(xué)過程中的運(yùn)用，有助于學(xué)生的動(dòng)手能力的培養(yǎng)，對(duì)于學(xué)生零距離就業(yè)起著至關(guān)重要的作用.如何實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做一體化”就成了高職院校必須研究的問題.長期以來，人們也做過多種探索，如：加大實(shí)訓(xùn)課的課時(shí)比例、強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)管理、建立校企合作、加強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等，但就總體思路上都沒有突破傳統(tǒng)的“三段式”的教學(xué)模式，培養(yǎng)出的學(xué)生大多數(shù)是“平而不尖”.不可否認(rèn)以前的教學(xué)方式也是理論與實(shí)踐結(jié)合的途徑，但兩者在時(shí)空上難以有機(jī)地結(jié)合.開展邊教、邊學(xué)、邊做才能實(shí)現(xiàn)教學(xué)中理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合的教學(xué)模式，才是提高和強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力培養(yǎng)的有效方法.隨著社會(huì)的發(fā)展，職業(yè)的變換日益頻繁，這就要求應(yīng)用化工專業(yè)的教學(xué)應(yīng)把增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力作為學(xué)校教育的基本目標(biāo)，將理論和實(shí)踐知識(shí)融為一體，運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)方法，改變傳統(tǒng)的課程評(píng)價(jià)方式，培養(yǎng)學(xué)生各方面的能力，使之成為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要的后備勞動(dòng)力.因此培養(yǎng)具有職業(yè)能力的社會(huì)有用人才，構(gòu)建一體化課程成為職業(yè)教育的必然選擇.

1 一體化教學(xué)的實(shí)施

《無機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》是應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的核心課之一，涉及內(nèi)合成氨原料氣的制備、凈化、合成、尿素、三酸兩堿等產(chǎn)品，內(nèi)容廣、工藝流程復(fù)雜、理論和實(shí)際生產(chǎn)聯(lián)系緊密.如何采取教學(xué)做一體化的方式組織和教學(xué)具有很重要的意義.在教學(xué)理念上，應(yīng)根據(jù)目前的學(xué)生現(xiàn)狀，順其自然，給學(xué)生動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，使同學(xué)們從枯燥乏味的理論中解脫出來，獲取他們真正需要的就業(yè)技能.本人結(jié)合近幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代淮南安徽淮化集團(tuán)、淮河化工等企業(yè)的化工生產(chǎn)的特點(diǎn)從以下幾個(gè)方面，進(jìn)行《無機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》教學(xué)做一體化設(shè)計(jì). 1.1 課程標(biāo)準(zhǔn)和培養(yǎng)目標(biāo)一體化

高職教育是培養(yǎng)具有一定理論知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高技能型人才，是工作在生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的勞動(dòng)者.因此，要充分考慮企業(yè)對(duì)人才的要求，確定培養(yǎng)目標(biāo).在我校2010新修訂的人才培養(yǎng)方案中，明確提出應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)與我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的，掌握應(yīng)用化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)理論和進(jìn)本技能從事化工工藝已生產(chǎn)運(yùn)行、應(yīng)用、管理等工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才.因此，在課程標(biāo)準(zhǔn)制定中充分考慮到通過本門課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)之后，建立實(shí)際生產(chǎn)概念，對(duì)原理與技術(shù)、生產(chǎn)工藝與系統(tǒng)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與效益的現(xiàn)代化生產(chǎn)觀念，培養(yǎng)學(xué)生研究、分析、處理實(shí)際問題的能力.

1.2 理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)一體化

職業(yè)教育重視實(shí)踐能力培養(yǎng)，實(shí)踐是將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的體現(xiàn)，是學(xué)生素質(zhì)與能力的一次全面檢驗(yàn)，是學(xué)習(xí)深化與升華的重要過程.在無機(jī)化工生產(chǎn)教學(xué)過程中，要科學(xué)合理地安排理論教學(xué)課時(shí)和實(shí)踐教學(xué)課時(shí)的比例，講授理論后，進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、和仿真教學(xué)，這樣可以將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合.“項(xiàng)目化教學(xué)”是以項(xiàng)目為載體，工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，工作過程為行動(dòng)導(dǎo)向，以能力為目標(biāo)，以學(xué)生為主體，將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，“教、學(xué)、做”一體化，使學(xué)生在完成任務(wù)的過程中掌握知識(shí)和技能.通過教師到企業(yè)生產(chǎn)崗位實(shí)踐，和企業(yè)一線技術(shù)骨干、工程技術(shù)人員和管理人員的商討，完成無機(jī)化工生產(chǎn)崗位核心能力工作分析表，然后在企業(yè)人員共同參與的情況下，針對(duì)工作分析表分解出任務(wù)表，確定無機(jī)化工生產(chǎn)的工作過程作為課程的主線，并據(jù)此設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目和學(xué)習(xí)任務(wù).本人在講解課程的時(shí)候采取項(xiàng)目化教學(xué)，把全書的內(nèi)容分成三大模塊：模塊一、合成氨（包括合成氨原料氣的制備、合成氨原料氣的凈化及氨得得合成）；模塊二、主要的氨加工產(chǎn)品（包括碳酸氫銨、尿素、硝酸產(chǎn)品加工）；模塊三、其他典型無機(jī)化工產(chǎn)品（包括硫酸、磷酸核磷肥、氨堿法制純堿、電解法生產(chǎn)燒堿等無機(jī)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)）.例如，在講解合成氨模塊時(shí)，除了課堂運(yùn)用多媒體教學(xué)進(jìn)行理論和流程圖示教學(xué)外，利用校外實(shí)訓(xùn)基地淮化集團(tuán)、淮河化工等，把部分學(xué)生帶到生產(chǎn)車間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，然后回到課堂再分組進(jìn)行討論分析理論和實(shí)踐的相互聯(lián)系.同時(shí)也引入水煤漿加壓氣化制水煤氣工藝仿真軟件、30萬噸合成氨仿真軟件教學(xué)，讓學(xué)生真正地進(jìn)行流程和工藝條件的學(xué)習(xí).講解尿素的生產(chǎn)時(shí)，利用淮化集團(tuán)的化肥生產(chǎn)車間為實(shí)踐基地和52萬噸尿素工藝仿真軟件進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué).通過這樣的教學(xué)讓學(xué)生感受到學(xué)以用，從而認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)理論的重要性并加以實(shí)際運(yùn)用.另外，在教學(xué)過程中注意理論內(nèi)容和實(shí)際生產(chǎn)緊密聯(lián)系，把課本上與實(shí)際生產(chǎn)脫節(jié)的知識(shí)進(jìn)行刪減，并引入企業(yè)目前的工藝新知識(shí).通過此方法的實(shí)施，教學(xué)效果得到了一定的改善，同時(shí)得到了學(xué)生們贊揚(yáng)和認(rèn)可.

1.3 教學(xué)和師資培養(yǎng)一體化

本課程教學(xué)隊(duì)伍的建設(shè)和配置，充分考慮了專業(yè)教學(xué)對(duì)雙師素質(zhì)、校企合作、工學(xué)結(jié)合的基本要求，建成有專、兼職教師組成的教學(xué)隊(duì)伍.每年假期安排專任教師到安徽淮化集團(tuán)、淮河化工等企業(yè)等企業(yè)頂崗實(shí)踐，積累實(shí)際工作經(jīng)歷，提高實(shí)踐教學(xué)能力，使專任教師都成為“雙師型”教師.另外，提更本課程的專職教師參加“項(xiàng)目化教學(xué)培訓(xùn)班”，在教學(xué)過程中引入項(xiàng)目化教學(xué)，真重地進(jìn)行課程教學(xué)改革.教學(xué)過程中聘請(qǐng)多位校外兼職老師，他們具有專業(yè)理論基礎(chǔ)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能勝任本課程的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)、課堂教學(xué)、項(xiàng)目開發(fā)等工作任務(wù)，為課程“教、學(xué)、做”一體化的實(shí)施提供了有力的保障.

1.4 課程教學(xué)與化工產(chǎn)品質(zhì)量控制教學(xué)一體化

在本課程的教學(xué)過程中也要注意和其他專業(yè)課教學(xué)的聯(lián)系.無機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)涉及到的產(chǎn)品正是化工產(chǎn)品質(zhì)量控制課程的檢測(cè)項(xiàng)目.因此，一體化課程在實(shí)踐中要得到有效實(shí)施，必然要求教師的教與學(xué)生的學(xué)相統(tǒng)一、連貫，要求學(xué)生在“行中知，知后行，知行合一”.因此，能力培養(yǎng)放在首位，打破教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式.突出以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，工作過程系統(tǒng)化、工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)為教學(xué)模式，變學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，使學(xué)生密切關(guān)注專業(yè)領(lǐng)域的新知識(shí)、新動(dòng)向.實(shí)踐的目的除了讓學(xué)生進(jìn)行車間的實(shí)際生產(chǎn)的工藝流程學(xué)習(xí)，還要注重中間產(chǎn)品、最終產(chǎn)品的質(zhì)量控制過程.因此，帶領(lǐng)學(xué)生到淮南實(shí)習(xí)基地參觀，取樣，進(jìn)行項(xiàng)目成分測(cè)定，把無機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)和化工產(chǎn)品質(zhì)量控制教學(xué)內(nèi)容一體化. 1.5 教學(xué)和技能培訓(xùn)一體化

獲得相應(yīng)的職業(yè)技能證書也是目前職業(yè)教育——“雙證書”教育制度的必經(jīng)之路.本人在教學(xué)的過程中，滲透職業(yè)技能鑒定的內(nèi)容.通過職業(yè)技能培訓(xùn)，選拔優(yōu)秀選手參加“全國化學(xué)檢驗(yàn)工”等工種技能大賽，培養(yǎng)行業(yè)優(yōu)秀技能人才.目前本專業(yè)的學(xué)生參加了國家級(jí)，省級(jí)和校級(jí)的“化工總控工”、“儀表分析工”的技能大賽、通過大賽，檢驗(yàn)教學(xué)效果，規(guī)范實(shí)驗(yàn)教學(xué)，其最終目的是帶動(dòng)學(xué)生參加技能培訓(xùn)的熱情，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，從而培養(yǎng)出高技能應(yīng)用型人才.另外，我?！盎ば袠I(yè)職業(yè)技能鑒定實(shí)訓(xùn)基地”已獲批準(zhǔn)，每年開展職業(yè)技能鑒定考核，在不斷學(xué)習(xí)、考核、知識(shí)更新的過程中，提高學(xué)生技術(shù)水平.學(xué)生可分別取得“化工總控工”、“化學(xué)檢驗(yàn)工”的初級(jí)工、中級(jí)工、高級(jí)工和工人技師資格，并且使高級(jí)工以上高級(jí)技能人才逐年增加，達(dá)到良性梯次發(fā)展，也為學(xué)生的終生職業(yè)發(fā)展與核心競爭能力的形成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).通過技能鑒定使學(xué)生同時(shí)獲得大專學(xué)歷和職業(yè)資格兩個(gè)證書，提升我校學(xué)生的社會(huì)競爭力.

2 結(jié)論

通過對(duì)我校2009、2010應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)無機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)進(jìn)行一體化教學(xué)方法的教學(xué)實(shí)踐，結(jié)果表明一體化教學(xué)方法在很多方面明顯優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)方法.通過兩屆的對(duì)比教學(xué)，我們發(fā)現(xiàn)一體化教學(xué)方法的優(yōu)越性，它能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生由“要我學(xué)”成了“我要學(xué)”.尤其是學(xué)生的企業(yè)實(shí)習(xí)和仿真教學(xué)的運(yùn)用，學(xué)生的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合，在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力起到了重要作用.建成化工生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地，采取項(xiàng)目化教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、工學(xué)結(jié)合、課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)一體化的教學(xué)模式，做到理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的深度融合，實(shí)踐“無機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)”課程的職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性，培養(yǎng)的高素質(zhì)技能型人才將是我們課程改革的目標(biāo).

〔1〕蘭漢金，侯麗新.《化工單元過程及操作》“精餾”單元一體化教學(xué)的改革與實(shí)踐 [J].廣東化工，2009，5（36）：233-234.

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〔3〕任小娜.初探《工業(yè)分析》理實(shí)一體化的教學(xué)方法[J].邢臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011,4（28）：11-12.

〔4〕教育部.關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見（教高［2006］16號(hào)）[Z].2006-11-16.

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G 642.3

A

1673-260 X（2012）09-0008-02

淮南聯(lián)合大學(xué)校級(jí)教研項(xiàng)目（JYC1204）