淄博職業(yè)學(xué)院 郭秋菊

文化是旅游的根和魂。發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)離不開(kāi)強(qiáng)大的文化支撐。旅游者到某地旅游不僅要飽覽賞心悅目的綺麗風(fēng)光，更想領(lǐng)略地域文化，以期達(dá)到心靈的感悟和震撼，旅游只有融入文化才會(huì)魅力永駐、長(zhǎng)盛不衰。因此，古老的齊國(guó)故地(山東臨淄)，有必要探究以齊文化為依托的綠色生態(tài)旅游發(fā)展策略，充分挖掘齊文化之魂，讓其“君子之風(fēng)”滲透至旅游產(chǎn)業(yè)。張揚(yáng)“仁義誠(chéng)信”之本，構(gòu)建綠色旅游系統(tǒng)工程，建立綠色旅游標(biāo)準(zhǔn)體系，保障旅游服務(wù)質(zhì)量。

1 齊文化在中國(guó)文明史上的重要地位及影響

4000多年前的華夏大地，齊國(guó)(今山東臨淄)這塊古老廣袤的土地碧水藍(lán)天、鶯歌燕舞，人與自然和諧相處。在這塊美麗富饒的土地上誕生的齊國(guó)文化形成了變革性、開(kāi)放性、多元性、務(wù)實(shí)性的特點(diǎn)。稷下學(xué)宮，可堪稱(chēng)是產(chǎn)生中國(guó)傳統(tǒng)文化的源頭，是中華文化之根，其通過(guò)對(duì)儒學(xué)的巨大影響，與魯文化共同構(gòu)成了中華民族傳統(tǒng)文化的核心。而且在政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化等領(lǐng)域?qū)φ麄€(gè)中華文明起到了主要的影響和推動(dòng)作用。齊文化以其博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，成為中華傳統(tǒng)文化星空中一顆亮麗的明星。國(guó)家“八五”重點(diǎn)圖書(shū)項(xiàng)目《齊文化叢書(shū)》，分兩卷、四傳分類(lèi)介紹齊文化的成就及其對(duì)中華文明的巨大貢獻(xiàn)。

姜太公、齊桓公、管仲等是齊文化的杰出代表，他們以尊賢尚功，勤政安民，禮法并重，善于納諫而著稱(chēng)于世；形成忠君愛(ài)民相統(tǒng)一、禮法結(jié)合、義利并重為特色的互補(bǔ)式政治思想；以“不戰(zhàn)而屈人之兵”的全勝思想聞名遐邇，形成戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)并重的軍事辯證法思想，以及“以仁為本”、“與眾相得”、“擇人任勢(shì)”的戰(zhàn)爭(zhēng)觀(guān)。《管子·霸形》“霸王之所始也，以人為本”“齊國(guó)百姓，公之本也?！毙纬闪藗鹘y(tǒng)的以人為本思想。齊國(guó)大地，因民眾講仁義、誠(chéng)信，重禮儀，多“好讓不爭(zhēng)”，喜“衣冠帶劍”，皆有君子之風(fēng)，具有較高的文明水平。

齊文化關(guān)于人與自然和諧相處的綠色生態(tài)保護(hù)思想更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。管仲的“山林雖廣，草木雖美，禁發(fā)必有時(shí)；國(guó)雖充盈，金玉雖多，宮室必有度；江海雖廣，池澤雖博，魚(yú)鱉雖多，罔罟必有正?！标虌氲摹伴偕茨蟿t為橘，生于淮北則為之枳，葉徒相似，其實(shí)味不同。所以然者何？水土異也?！苯摹疤焐臅r(shí)，地生萬(wàn)物。天下有民，仁圣牧之。故春道生，萬(wàn)物榮；夏道生，萬(wàn)物成；秋道生，萬(wàn)物盈；冬道藏，萬(wàn)物尋”等等。這些思想充滿(mǎn)著豐富的綠色生態(tài)智慧，是中國(guó)古代人與自然和諧相處思想智慧的結(jié)晶，千百年來(lái)代代相傳，在生態(tài)保護(hù)和建設(shè)中起著積極的先導(dǎo)作用。

2 齊文化對(duì)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的作用

“文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體”。發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)離不開(kāi)強(qiáng)大的文化支撐。旅游者到某地旅游不僅要飽覽賞心悅目的綺麗風(fēng)光，更想領(lǐng)略那里的地域文化以期達(dá)到心靈的感悟和震撼。萬(wàn)里長(zhǎng)城負(fù)載著中華民族幾千年的滄桑歷史，所以在旅游者眼中才如此雄奇壯觀(guān)；泰山的每級(jí)臺(tái)階上都鐫刻著漢民族文化負(fù)重前行的深深足印，所以才格外高大厚重；曲阜的孔廟、孔府、孔林積淀著儒家文化太多的精髓和玄機(jī)，所以才顯得那么神秘和肅穆……外出旅游，人們常會(huì)發(fā)現(xiàn)一株樹(shù)有一個(gè)美麗的傳說(shuō)，一塊石有一個(gè)動(dòng)人的故事。所以文化是旅游的根和魂。樹(shù)有根才會(huì)枝繁葉茂，人有魂才會(huì)生動(dòng)活潑，同樣旅游只有融入文化才會(huì)魅力永駐、長(zhǎng)盛不衰。

歷史淵源深厚的齊文化為發(fā)展旅游事業(yè)提供了得天獨(dú)厚的資源。齊魯大地風(fēng)景名勝眾多，既有秀美的自然景觀(guān)，如，梓潼山、原山森林等，又有古老的人文景觀(guān)，有著豐富的旅游資源。古老文明和悠久歷史，傳承著許多膾炙人口的歷史典故，如“濫竽充數(shù)”、“一鳴驚人”等；孔子游齊，聞韶而三月不知肉味，足見(jiàn)韶樂(lè)的藝術(shù)魅力?！懊辖揲L(zhǎng)城”是中國(guó)古代五大民間故事，齊長(zhǎng)城是中國(guó)最古老的長(zhǎng)城，比秦始皇時(shí)修的萬(wàn)里長(zhǎng)城尚早數(shù)百年。齊地顯要的人文環(huán)境，注定了歷史上許多重大政治、軍事事件在這里發(fā)生，比如《鄒忌諷齊王納諫》，馬陵之戰(zhàn)等。留下了厚重深邃的歷史遺存，如：齊國(guó)故都遺址、中國(guó)古車(chē)博物館、東周殉馬坑、桓公臺(tái)、齊長(zhǎng)城遺址等。先民們?cè)陂L(zhǎng)期的生產(chǎn)活動(dòng)和精神活動(dòng)中，所養(yǎng)成的文化習(xí)俗，始終影響著生活在這方土地上的人們，孕育出了大批杰出人才，上至帝王，下至能工巧匠。民俗文化源源流長(zhǎng)，多姿多彩。有辭灶、送燈、秋千節(jié)、清明插柳、端午節(jié)吃粽子、仲秋節(jié)吃月餅等節(jié)日習(xí)俗。有傳契、送嫁妝、下催妝、填箱、送大飯、迎親、回門(mén)、鬧洞房等嫁娶禮儀。有蹴鞠又名“蹋鞠”，即用腳踢球等古老的體育運(yùn)動(dòng)。蹴鞠也就是大家熱愛(ài)的足球運(yùn)動(dòng)的前身，齊國(guó)古都(今山東臨淄)被定為世界足球發(fā)源地。這些無(wú)不向世人展示著齊地這塊文明厚土的神奇與瑰麗。隨著文化旅游業(yè)在“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”中戰(zhàn)略地位的顯著提升，古老的齊國(guó)文明已經(jīng)成為旅游產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)力支撐。

3 齊文化對(duì)發(fā)展綠色旅游的意義

(1)齊文化關(guān)于人與自然和諧相處的綠色思想。源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的齊文化關(guān)于人與自然和諧相處的思想充滿(mǎn)著豐富的生態(tài)智慧和傳統(tǒng)倫理思想?！吧搅蛛m廣，草木雖美，禁發(fā)必有時(shí)；國(guó)雖充盈，金玉雖多，宮室必有度；江海雖廣，池澤雖博，魚(yú)鱉雖多，罔罟必有正。”其綠色生態(tài)智慧的核心和關(guān)鍵就是圍繞著“有度”。在倫理體系上，儒家的天人合一，道家的道法自然，佛家的眾生平等，琴棋書(shū)畫(huà)中的山水自然等等，都充滿(mǎn)了對(duì)自然界的看法和自然環(huán)境的關(guān)懷，警示世人們要順應(yīng)自然、尊重自然、敬畏自然和保護(hù)自然，與自然和諧相處。

(2)工業(yè)化過(guò)度現(xiàn)象給文化旅游帶來(lái)不利影響。在旅游經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的今天，伴隨著古老的齊國(guó)古都“工業(yè)化”的推進(jìn)，以齊文化為依托的旅游產(chǎn)業(yè)也在不斷發(fā)展。但是，石油化工產(chǎn)業(yè)在一定程度上仍是該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)，石化產(chǎn)業(yè)資源環(huán)境代價(jià)過(guò)大，自然生態(tài)環(huán)境受到不同程度破壞。局部環(huán)境惡化問(wèn)題突出，生態(tài)污染環(huán)境的問(wèn)題不斷顯現(xiàn)。以齊文化為依托的文化旅游經(jīng)濟(jì)挖掘不夠。同時(shí)，近幾年因當(dāng)?shù)匕l(fā)展化工業(yè)導(dǎo)致空氣污濁、地下水污染等，人們?cè)跀X取各種資源的同時(shí)，飽受了無(wú)節(jié)制經(jīng)濟(jì)發(fā)展給文化旅游帶來(lái)的重創(chuàng)。環(huán)境問(wèn)題導(dǎo)致對(duì)古文化保護(hù)和挖掘令人堪憂(yōu)。汲取齊文化關(guān)于人與自然和諧相處的思想智慧，不斷挖掘、研究、弘揚(yáng)齊文化，對(duì)建設(shè)綠色美好家園，發(fā)展綠色生態(tài)旅游，保持人與自然和諧相處，具有極其重要的價(jià)值和啟迪意義。

(3)綠色旅游是一種思想理念?？梢哉f(shuō)這種思想理念來(lái)源于圣哲先賢的關(guān)于人與自然和諧相處思想智慧的啟迪。綠色旅游改變著人們的生活方式，是一種全新的旅游觀(guān)念。它從合理有效的規(guī)劃與管理旅游資源，積極開(kāi)發(fā)綠色旅游商品，加大綠色景區(qū)開(kāi)發(fā)、實(shí)行綠色旅游營(yíng)銷(xiāo)，提升旅游經(jīng)營(yíng)者和旅游者的綠色意識(shí)，讓食、住、行、游、購(gòu)、娛的每一個(gè)環(huán)節(jié)體現(xiàn)節(jié)約能源、降低污染，作為旅游經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)思想。以綠色消費(fèi)為出發(fā)點(diǎn)，以綠色文化作為旅游文化核心，通過(guò)向旅游消費(fèi)者提供科學(xué)、無(wú)污染、有利于節(jié)約資源、保持生態(tài)平衡的旅游服務(wù)，以滿(mǎn)足消費(fèi)者綠色消費(fèi)的需求活動(dòng)。綠色旅游追求可持續(xù)性旅游和消費(fèi)模式，以提高旅游的消費(fèi)質(zhì)量。以行動(dòng)來(lái)詮釋和諧社會(huì)、節(jié)約社會(huì)和文明社會(huì)建設(shè)的環(huán)境保護(hù)觀(guān)念。

4 以齊文化為依托的綠色旅游發(fā)展策略探究

(1)發(fā)掘齊文化之根，構(gòu)建旅游系統(tǒng)工程，建立旅游標(biāo)準(zhǔn)體系。當(dāng)今探討古代文明有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：即古文字、古城堡和冶金三個(gè)標(biāo)志性因素。這三者，齊地都有重大發(fā)現(xiàn)，并轟動(dòng)國(guó)內(nèi)外。把以齊文化為標(biāo)志的文物古跡、歷史事件、歷史典故，地理景觀(guān)、名特土產(chǎn)、鄉(xiāng)土文化、民俗風(fēng)情、鄉(xiāng)土文化，飲食、服飾、居住文化等作為根源，對(duì)旅游設(shè)施、旅游服務(wù)、餐飲住宿等整個(gè)旅游過(guò)程，建立和實(shí)施綠色觀(guān)光、綠色價(jià)格、綠色渠道和綠色消費(fèi)系統(tǒng)工程。建立綠色旅游產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，使旅游景區(qū)、旅游飯店、旅行社、旅游購(gòu)物等具有旅游質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)可依。規(guī)范和完善旅游信息導(dǎo)向標(biāo)識(shí)和公共信息圖形符號(hào)。讓文化旅游信守自然法則，遵循自然規(guī)律；珍惜古文化資源，倡導(dǎo)資源節(jié)約。傳播人文生態(tài)文明，推動(dòng)公眾參與。促進(jìn)人與自然的和諧相處、和諧共進(jìn)。

(2)挖掘齊文化之魂，讓“君子之風(fēng)”滲透到文化旅游產(chǎn)業(yè)。底蘊(yùn)豐厚的齊地歷史文化，重禮儀，多“好讓不爭(zhēng)”。把重禮儀，“好讓不爭(zhēng)”等理念納入旅游產(chǎn)業(yè)的服務(wù)、管理、經(jīng)營(yíng)，秉承“愛(ài)人如己”的理念，尊崇“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”的古訓(xùn)，對(duì)前來(lái)旅游的顧客視為自己父母或兄長(zhǎng)，對(duì)孩童如同自己的兒女般呵護(hù)。這樣旅游產(chǎn)業(yè)中諸多不盡人意的，亦或是違法行為就會(huì)從根本上得到清除。孔子說(shuō)，“君子喻于義，小人喻于利。”旅游產(chǎn)業(yè)的種種弊端和行為從根本上說(shuō)就是不尊人、不愛(ài)人，違背了“仁愛(ài)”思想的道德宗旨。如果旅游產(chǎn)業(yè)把每個(gè)消費(fèi)者都當(dāng)成自己的父兄，因有了對(duì)消費(fèi)者如父如兄般的關(guān)愛(ài)，其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為就一定契合誠(chéng)信原則，種種不法行為就會(huì)不禁而止。

(3)張揚(yáng)“仁義誠(chéng)信”之本，實(shí)施綠色旅游?！叭柿x、誠(chéng)信”是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之本。綠色旅游是指旅游企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，注重把消費(fèi)者利益、企業(yè)利益和社會(huì)利益有機(jī)結(jié)合起來(lái)，寓環(huán)保、生態(tài)意識(shí)于旅游服務(wù)的全過(guò)程之中，即旅游決策、基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)餐飲、住宿購(gòu)物等整個(gè)過(guò)程中，遵循綠色宗旨，維護(hù)生態(tài)平衡，保護(hù)環(huán)境，提高旅游服務(wù)質(zhì)量的“綠色”觀(guān)念緊緊相扣，并將貫穿旅游過(guò)程的始終。旅游產(chǎn)業(yè)以“仁義、誠(chéng)信”之本做擔(dān)保，并使之發(fā)揚(yáng)光大，實(shí)施綠色旅游經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)管理，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性和美譽(yù)度就會(huì)不言而喻。

(4)把握科學(xué)監(jiān)控手段，保障旅游服務(wù)質(zhì)量。為了使旅游產(chǎn)業(yè)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和綠色環(huán)保要求，用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的即時(shí)性、互動(dòng)性，構(gòu)建一個(gè)完全網(wǎng)絡(luò)化的旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控系統(tǒng)。借助網(wǎng)絡(luò)的通訊功能，資源共享優(yōu)勢(shì)，信息技術(shù)的工具作用，實(shí)現(xiàn)基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的對(duì)旅游營(yíng)銷(xiāo)、樂(lè)服務(wù)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行評(píng)價(jià)和監(jiān)控。通過(guò)博客、專(zhuān)題論壇、留言信箱等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行信息反饋和監(jiān)控，保障服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)與監(jiān)控系統(tǒng)的實(shí)時(shí)性、動(dòng)態(tài)性。使旅游服務(wù)質(zhì)量在全過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)側(cè)面、各個(gè)部位，以及影響質(zhì)量的各種因素，得到多角度、多方位、多層次的監(jiān)控，過(guò)程監(jiān)控呈現(xiàn)全景式。

[1]汪慶平.我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染形勢(shì)及對(duì)策[J].云南農(nóng)業(yè)科技,2003(2).

[2]張術(shù)環(huán).日本實(shí)施環(huán)保型農(nóng)業(yè)政策的綠色營(yíng)銷(xiāo)背景及啟示[J].前沿,2010(9).

[3]錢(qián)海驊,張光興等.齊文化叢書(shū)[J].