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        六道禪茶六境界

        2012-08-15 00:51:42
        當(dāng)代貴州 2012年18期
        關(guān)鍵詞:梵天龍泉寺佛光

        文 本刊記者 付 松

        六道禪茶六境界

        文 本刊記者 付 松

        她像一個(gè)大手筆書(shū)寫(xiě)的驚嘆號(hào),抒發(fā)著大自然的無(wú)窮奧妙和造化。

        中國(guó)禪茶文化精神可以概括為“正、清、和、雅”。茶與禪本是兩種文化,在其各自漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中逐漸相互滲入、相互影響,最終融合成一種新的文化形式,即禪茶文化。江口梵凈印象六道禪茶,代表著六種境界。

        錦江春色:“梵天凈土·桃源銅仁”孕育了純中帶麗的“錦江春色”,外形溫潤(rùn)大方,色如美玉,氣味馥郁中夾雜著幽深的森林氣息,猶如春來(lái)萬(wàn)象更新,生命節(jié)節(jié)拔高。一盅清茶盡覽錦江春色,讓人心曠神怡!第一道禪茶讓人感受“梵凈印象” 的盎然生機(jī),品味山水明澈、一舟翩然的豁達(dá)境界。

        龍泉觀珠:龍泉寺綠樹(shù)環(huán)抱,好鳥(niǎo)相鳴;“觀音瀑”飛瀉而下,宛如弦樂(lè)。相傳龍泉寺高僧仰觀天地,俯察萬(wàn)物,忽有所悟,創(chuàng)出“龍泉觀珠”。此茶形如佛珠,團(tuán)團(tuán)相抱,圓潤(rùn)緊實(shí),色澤綠潤(rùn),濃而不澀,香郁味鮮,醇厚回甘。第二道禪茶讓人感受“梵凈印象”龍泉寺、觀音瀑的佛文化景觀,品味圓滿觀照,渾然如一的內(nèi)省境界。

        梵凈云霧:靈山蘊(yùn)秀氣,高峰出好茶。生長(zhǎng)在如此鐘靈毓秀之地,“梵凈云霧”也便有了仙品。此茶銀毫滿披,鋒苗畢露;色澤鮮嫩,清香怡人;沸水一入,恰似沉浮不定之云霧,品來(lái)宛若初春吹開(kāi)寒冰的第一縷暖風(fēng)。第三道禪茶讓人感受“梵凈印象”獨(dú)特的云霧景觀,品味人世沉浮,變幻莫測(cè)的無(wú)常境界。

        金頂浮天:梵凈山有三處金頂。月鏡山金頂雄姿百態(tài),新金頂一枝獨(dú)秀,鳳凰山金頂高聳入云?!敖痦敻√臁币浴吧G、香郁、味醇、形美”這“四絕”而著稱(chēng)于世。此茶外形挺秀峭拔,光滑無(wú)毫;沖泡時(shí)如浮天的金頂,山光水色盡入一杯之中。第四道禪茶讓人感受“梵凈印象”獨(dú)特的金頂雄奇景觀,品味如日中天,飽覽群山的獨(dú)尊境界。

        梵天飄雪:每至冬日,大雪紛揚(yáng)而下,裝飾得群峰潔白無(wú)暇。古思州茶農(nóng),獨(dú)創(chuàng)“梵天飄雪”。本茶白毫披露,狀如飛雪;綠意隱隱,宛若雪下松竹。沖泡時(shí)初有雪毫飄舞,清香幽雅,飲來(lái)寒中雜甜,似月下梅花,暗香徐徐。第五道禪茶讓人感受“梵凈印象”雪意深深,品味形有冬雪、味如春韻的枯榮境界。

        紅云佛光:朝山的人若能遇到佛光,則達(dá)到了朝拜梵凈山的最高境界。極品“紅云佛光”采用高級(jí)紅茶原料:一芽?jī)尚?、形如雀舌,是合二為一的金頂之喻。茶在杯中似金頂浮紅云,整個(gè)杯壁金圈環(huán)繞,有如佛光普照。第六道禪茶讓人感受“梵凈印象”紅云佛光的最高人文自然景觀,品味拈花一笑,明鏡無(wú)塵的忘我境界。

        從觀景到感悟人生,無(wú)疑是對(duì)梵凈山博大精深的深刻品讀,是人生“我忘”到“忘我”的巨大嬗變。

        千百年來(lái),梵凈山始終向世人展示著她的雄奇與秀美,深沉與魅力。她養(yǎng)育了居住在這里的土家、苗、侗、漢、羌等各族人民,也孕育出獨(dú)特的民族風(fēng)情和燦爛的民族文化;她負(fù)載著千百年的文化沉積讓世人高山仰止,像一個(gè)大手筆書(shū)寫(xiě)的驚嘆號(hào),抒發(fā)著大自然的無(wú)窮奧妙和造化。

        江口文化詞典

        江口“羌?xì)v年” 江口縣桃映鄉(xiāng)漆樹(shù)坪組是全省唯一聚族而居的羌族村寨,現(xiàn)有人口300余人。羌?xì)v年是漆樹(shù)坪羌族主要的傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)說(shuō)是在秋收過(guò)后,羌民為祭祀神靈和祖先,向神還愿的一項(xiàng)活動(dòng),即每年農(nóng)歷十月初一舉行慶典,一般為3—5天,有的延長(zhǎng)到十月初十。羌?xì)v年的主要活動(dòng)是還愿祭神和吃筵席。

        (責(zé)任編輯/李坤)

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