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        滿目春色一盞茶

        2012-08-02 08:10:10朱國良
        浙江經(jīng)濟 2012年12期
        關(guān)鍵詞:結(jié)緣茶藝散文

        朱國良,浙江日報高級記者,中國作家協(xié)會會員、浙江省散文創(chuàng)作委員會副主任,著有《劍氣簫心》、《硯邊閑話》、《浮生夢影》、《冷雨敲窗》、《經(jīng)夢燕語》等散文、雜文、隨筆等多種著作,其中《冷雨敲窗》獲浙江省優(yōu)秀散文選集。朱國良先生的作品多次獲中國新聞獎、全國副刊金獎、《半月談》雜文大賽獎、浙江省好新聞一等獎等殊榮,已發(fā)表散文、雜文、評論等各類作品700萬字。

        天下之大,能以區(qū)區(qū)一片葉子而牽動眾人之心的,莫過于茶

        約得三五個素心友人,在“你我茶燕”小坐,心靈頓時平和下來。聽絲竹笛聲,看清泉出水,想林莽山野,發(fā)自自然,任由心性,我們品讀出春茶外的雅致和閑情,享受香茶帶來的質(zhì)樸和歸真!

        五星級的“你我茶燕”是杭州茶文化的一座地標,環(huán)境清幽雅致,竹簾虛空,瓶花靜放,一步一景,小臺倩影緊連竹影婆娑。星星燭光,田田花意,潺潺流水,錦帛陶藝,名窯茶盅,青花瓷碗,處處成趣。讓你我共品一杯好茶,盛享萬縷春意,感懷天地靈氣,感恩南方嘉木,更有那份時常等待的懷舊情懷。

        我們留不住一個春天,拴不住一片春光,但可以留住一杯春色!上個世紀,一位如茶般的清香清遠女子走過西子湖畔,她就是第一間“茶吧”的創(chuàng)始人倪曉英。她一生與茶結(jié)緣。茶是她精神的禪床、人生的宮宇,是她對春天桓遠的寄托、對綠色崇高的禮拜。思想的深邃和對美學的詮釋,讓她笑看春色,獨立寒秋,在水一方,與眾不同!她在杭州市玉古路163號,開出一間“休閑、精致、溫馨、浪漫”的品茶之館,古樸與高雅相融和、簡約與時尚相匹配,首開茶界傳統(tǒng)與時尚結(jié)合之先河。行則如白云流水,靜則如山岳磐石,笑則如春花自開,靜則如山泉吟訴。茶燕女主人從此演繹了生活品質(zhì)之城精致典雅,寧靜婉約的詩意風格。

        雪藻冷梅開花暖,茶滌忙人偷清閑。想想雅人對余物之類,常賺香煙濁氣飛揚,也賺酒氣太于濃重,“寂寂忘言說,心親一殘茶”。煮一壺虎跑水,沏一杯龍井茶,絲絲縷縷的茶香彌漫空間,喝茶之氣概應(yīng)是淡雅柔和、從容不迫、神定氣暢,而不會是心急火燥、霸氣十足的。人生要咀嚼,苦味有余甜,有如茶人詩人陸次之所評龍井茶的那份韻味:“初泡之而不覺有味,再泡才始味兒無窮,似無味見有味才是至味也”!與倪曉英交談,真如捧一杯上品的龍井慢啜,那一番番話語,其中的睿智與哲思香郁習習,縷縷沁人肺腑,芳馨無比,令人深醉。讓人深刻地體味著:有一種素養(yǎng)叫品味,有一種學養(yǎng)叫韻味。

        天下之大,能以區(qū)區(qū)一片葉子而牽動眾人之心的,莫過于茶。而倪曉英結(jié)緣于茶,便如山盟海誓般定了終身,真是難得。30余年來心中總有對茶紅豆般的相思相戀,并且在她心田中,有如當初龍井村的“十八棵御茶”一樣,根扎于心,蓬蓬勃勃地興旺著這份事業(yè)。倪曉英畢業(yè)于浙江大學茶學系,少年清苦,大有“索得濃茶當膽茶”的況味,因而她珍惜生活,愛惜事業(yè),無論在諸暨茶廠當技工,還是在杭州茶廠當科長,還是時下當起茶吧經(jīng)理,在人生旅程中,她把自己最寶貴的青春年華獻給了茶的事業(yè)。

        和諧、平靜和淡雅的茶文化本來就是我們對待生活的基本精神,而倪曉英結(jié)緣于茶,蕩漾于綠色的茶海,學種茶孜孜不倦,學炒茶精益求精,問茶事一絲不茍,求茶藝心無旁鶩。面對紅塵滾滾,周邊喧囂陣陣,商業(yè)分貝洶洶,機械文明錚錚,可喜女茶人有追求,有夢想,事業(yè)如日中天,聲名口口相傳,但她依舊是一樣的人情味與親和力,蘇東坡有詩贊茶:“從來佳茗似佳人”。而我則感到本來茶人如佳茗,那一份清趣、清雅、清供、清秀,無不侵透于人品與茶品之中。茶葉滋養(yǎng)了倪曉英的大氣、膽氣和靈氣,更使她的心緒和意境逸出紅塵,惟存那份寧靜和清逸。讓人感到她的為人,一如茶葉不添任何添加劑,不需任何調(diào)味品一樣,惟有那份獨特的清苦、悠遠的清香。

        茶是戀人,茶為知音。倪曉英致力于茶,樂此不疲,暢游不倦,這讓我想起了靈隱寺大殿的一副楹聯(lián):“手持金印,眼前佛像即如來;立定腳跟,背后山頭飛不去”。人們欽佩她“一生干好一件事”的執(zhí)著,因為只有真正想做好茶事的人,才會有今天“吾生不飲酒,亦自得茗醉”的悠然。寧可三餐少酒食,不可一日無茶飲,龍井一杯遠勝酒,掃除人間萬般愁諸如此類的理兒,是倪曉英對茶文化的理解。愛茶的那份清醒的顏色、清純的姿色、清苦的特色、清心的本色,她把茶看作是自己的知音摯友,她更是茶文化一位堅定的布道者和傳播者。如今,茶燕的中國茶藝聞名遐邇,其獨創(chuàng)與表演的茶道“幽蘭出谷”、“勿忘你我”,連續(xù)兩屆奪得金冠獎和銀冠獎,并被中國茶葉博物館作為向中外客人介紹和演示的特色茶藝,這是倪曉英用“半斤茶葉千滴汗”的辛苦換來的成果!

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