龔新強(qiáng)
(廣東省佛山市順德區(qū)鄭裕彤中學(xué) 廣東 佛山 528333)
隨著新課程改革的全面鋪開(kāi),新課標(biāo)的化學(xué)教學(xué)已經(jīng)在全國(guó)大部分地區(qū)深入開(kāi)展,高考模式也相應(yīng)的發(fā)生了較大變化。從近年來(lái)理科綜合高考試題可以看出,高考中的化學(xué)試題綜合程度日趨提高,且更加注重考查學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力。因此,如果不注重學(xué)生能力的培養(yǎng),他們就難以適應(yīng)理科綜合高考的新要求和新變化,也難以在未來(lái)深造中學(xué)習(xí)和掌握最新的科學(xué)技術(shù)。
心理學(xué)認(rèn)為,知識(shí)是促進(jìn)能力發(fā)展的基礎(chǔ),能力又是掌握知識(shí)快慢的重要制約因素,能力和知識(shí)是密切相聯(lián)系的,是辯證統(tǒng)一的[1]。所以,忽視知識(shí),特別是基礎(chǔ)知識(shí),就談不上培養(yǎng)能力。在教學(xué)中,我們既要重視能力的培養(yǎng),更要注重基礎(chǔ)知識(shí)的積累,使兩者相互促進(jìn)和提高,才能更加適應(yīng)新高考模式的要求。本文淺談在化學(xué)新課標(biāo)教學(xué)中如何夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí),從而為學(xué)生各種能力的培養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
“工欲善其事,必先利其器”。要掌握高中化學(xué)錯(cuò)綜復(fù)雜的知識(shí),沒(méi)有系統(tǒng)的方法論做指導(dǎo),必然效率低下,效果也必然不好。在教學(xué)中,應(yīng)從化學(xué)學(xué)科本身的實(shí)際特點(diǎn)出發(fā),靈活運(yùn)用如下建構(gòu)化學(xué)知識(shí)的方法。
元素化合物的知識(shí)內(nèi)容繁多、頭緒雜亂,而且教材將其集中安排在必修一模塊中。因此在教學(xué)中,內(nèi)容過(guò)于集中,同時(shí)也無(wú)法用物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律知識(shí)做教學(xué)指導(dǎo),這使得知識(shí)規(guī)律性不強(qiáng),學(xué)習(xí)后特別容易遺忘。為了克服困難,提高基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)效果,筆者在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生用分類轉(zhuǎn)化法總結(jié)出元素化合物的知識(shí)主線,從而使繁雜的基礎(chǔ)知識(shí)結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化、規(guī)律化,使基礎(chǔ)知識(shí)的記憶變得較為容易,有效的夯實(shí)了基礎(chǔ)知識(shí)。例如對(duì)于金屬和非金屬的知識(shí)可讓學(xué)生分別按如下的分類轉(zhuǎn)化線索進(jìn)行總結(jié):
金屬元素:?jiǎn)钨|(zhì)→氧化物→氧化物的水化物→鹽
非金屬元素:氣態(tài)氫化物←單質(zhì)→氧化物→氧化物的水化物→鹽
對(duì)于元素化合物知識(shí),雖然用上述分類轉(zhuǎn)化法可以使學(xué)生將知識(shí)系統(tǒng)化、規(guī)律化從而形成知識(shí)遷移能力。但對(duì)于不同物質(zhì)所體現(xiàn)出的性質(zhì)差異往往會(huì)掌握得不深、記憶不牢,這時(shí)如果再輔以“組成性質(zhì)法”,使學(xué)生從物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)的本質(zhì)角度理解物質(zhì)的性質(zhì),則不但有利于元素化合物一般化學(xué)性質(zhì)的掌握,更能對(duì)于不同物質(zhì)共性以外的特性也會(huì)有較好的掌握。如對(duì)于碳的氧化物和硫的氧化物,學(xué)生從分類轉(zhuǎn)化的角度掌握共性知識(shí)后,還可再分析CO2、SO2、SO3的組成和化合價(jià)特點(diǎn),進(jìn)而很容易理解SO2容易被氧化的特性,從而在由Na2O2與CO2的反應(yīng)遷移到Na2O2與SO2、SO3的反應(yīng)時(shí),不至于生搬硬套。
列表法是統(tǒng)計(jì)學(xué)上常用的方法,在化學(xué)教學(xué)中,特別是基本概念、基本理論等知識(shí),用要點(diǎn)列表的方法進(jìn)行歸納總結(jié),可以使繁瑣的知識(shí)變得清晰、簡(jiǎn)潔。如對(duì)于化學(xué)平衡的要點(diǎn)可列表如下。
由此可見(jiàn),通過(guò)要點(diǎn)列表歸納知識(shí),不但使繁瑣的知識(shí)清晰簡(jiǎn)潔,而且,學(xué)習(xí)者對(duì)于這些知識(shí)的理解會(huì)變得更深刻。如果使用得當(dāng),效果一定不錯(cuò)。
記憶在學(xué)生的學(xué)習(xí)中具有十分重要的作用。記憶包括記和憶兩個(gè)方面,記是對(duì)于事物的認(rèn)識(shí)和保持,憶是對(duì)事物的再認(rèn)和回憶,要使學(xué)生掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),必須要在記憶上下功夫。關(guān)于記憶,我認(rèn)為記是憶的基礎(chǔ),關(guān)鍵在于記。這方面,我覺(jué)得既要強(qiáng)調(diào)記憶得法,又不能全盤(pán)否定死記硬背,這樣才能讓記憶成為積累化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的利器。
作為教師,要時(shí)刻站在學(xué)生的角度,意識(shí)到記憶的復(fù)雜性、困難性,要經(jīng)常探索記憶的規(guī)律,指導(dǎo)學(xué)生記憶的方法,盡量讓記憶遠(yuǎn)離枯燥,增強(qiáng)樂(lè)趣,從而降低記憶的困難度。在教學(xué)中,我十分倡導(dǎo)歌訣記憶法和諧音聯(lián)想記憶法的使用,很受學(xué)生歡迎。如酸堿鹽溶解性歌訣、鹽類水解的規(guī)律歌訣等。特別是諧音聯(lián)想記憶法特別有效,如學(xué)生對(duì)于銅與濃稀硝酸反應(yīng)的化學(xué)方程式中的計(jì)量數(shù)總是記混淆,我教他們聯(lián)想諧音的秘訣:“銅與濃硝有意思(1 和 4),銅與稀硝過(guò)三八(3 和 8)”,這樣,學(xué)生的印象特別深刻,不可能忘記。再如,對(duì)于常見(jiàn)的主族元素名稱,學(xué)生記憶起來(lái)非常不容易,我也教他們聯(lián)想諧音的秘訣:“VA 族:鍛煉身體畢(N、P、As、Sb、Bi);VIA 族:楊柳喜低坡(O、S、Se、Te、Po);IVA 族:碳貴這些錢(qián)(C、Si、Ge、Sn、Pb), 讓學(xué)生聯(lián)想語(yǔ)文教材里的經(jīng)典名篇 《賣(mài)炭翁》中的名句“賣(mài)炭翁,心憂炭賤怨天寒,若問(wèn)炭?jī)r(jià)值多少,碳貴這些錢(qián)”。再如,在酸堿中和滴定的指示劑中,甲基橙的變色范圍較難記住,我教他們聯(lián)想諧音的秘訣:“假的稱(甲基橙)不準(zhǔn),三姨(3.1)來(lái)試試(4.4)”。
心理學(xué)認(rèn)為,留在人記憶中的事物,依據(jù)其有無(wú)內(nèi)在聯(lián)系的特征,來(lái)源于兩種記憶,一種是意義識(shí)記,即在理解的基礎(chǔ)上,依據(jù)事物的內(nèi)在聯(lián)系進(jìn)行的識(shí)記;另一種是機(jī)械識(shí)記,實(shí)際上就是死記硬背,單純的用重復(fù)的方法進(jìn)行的識(shí)記[2]?;瘜W(xué)知識(shí)是一個(gè)紛繁復(fù)雜的體系,并不是所有的知識(shí)點(diǎn)都可以用口訣或諧音記憶,也不是所有知識(shí)點(diǎn)有內(nèi)在聯(lián)系。所以我認(rèn)為,化學(xué)教學(xué)中,不能偏廢死記硬背。比如化學(xué)計(jì)量的物理量符號(hào)、公式、元素符號(hào)、化學(xué)方程式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、空間幾何構(gòu)型等,在中學(xué)生的知識(shí)范圍內(nèi),只能是死記硬背,沒(méi)有這些死記硬背的知識(shí)做基礎(chǔ),就無(wú)法提取和運(yùn)用,更談不上發(fā)揮和創(chuàng)造。所以在記憶中不可忽視死記硬背的作用。在教學(xué)中,我將死記硬背的知識(shí)整理成專題,印發(fā)給學(xué)生人手一份,布置他們背誦,并默寫(xiě)檢查,效果非常好。如對(duì)于高中化學(xué)的常用公式、高中化學(xué)的必背化學(xué)方程式、必背電子式等都給學(xué)生印發(fā)以便背誦。
這里所說(shuō)的有效知識(shí),是相對(duì)于單純靠死記硬背、沒(méi)有理解、食而不化的虛假知識(shí)而言的,所謂有效知識(shí),就是真正的知識(shí),是經(jīng)過(guò)融會(huì)貫通、徹底理解的知識(shí)。這種知識(shí)屬于手到自來(lái)的“自由出入”的知識(shí),學(xué)生頭腦中的知識(shí)總量中有效知識(shí)的比例越大,思維的空間和自由度也就越大,思維的內(nèi)容、方式也會(huì)越豐富,智力水平會(huì)更高。在教學(xué)中,為了充分提高學(xué)生的有效知識(shí),我主要采用了以下方法。
授人以魚(yú),不如授人以漁?;瘜W(xué)是一門(mén)以研究物質(zhì)為中心的自然科學(xué),一個(gè)人用一生的全部精力也不可能把所有物質(zhì)全部學(xué)會(huì),孤立的學(xué)習(xí)只能是死記硬背、食而不化。如果通過(guò)典型物質(zhì)的學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生找出研究物質(zhì)的規(guī)律,在學(xué)習(xí)其他物質(zhì)時(shí)就可以按此規(guī)律在已有知識(shí)序列中嵌入新內(nèi)容,這便是高層次的知識(shí)遷移。比如學(xué)習(xí)了元素周期律知識(shí)后,教會(huì)學(xué)生同主族、同周期元素性質(zhì)的遞變規(guī)律,讓學(xué)生有意識(shí)地用此規(guī)律進(jìn)行遷移學(xué)習(xí),提高能力。還比如,教會(huì)學(xué)生用氧化還原和離子反應(yīng)的觀點(diǎn)和規(guī)律分析化學(xué)問(wèn)題。再比如,在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中,用典型代表物質(zhì)的性質(zhì)遷移到所有同一類有機(jī)物的學(xué)習(xí)。
在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上,生長(zhǎng)出新知識(shí),這是知識(shí)遷移的更高形式之一。如學(xué)習(xí)原電池的組成、結(jié)構(gòu),理解其工作原理后,則對(duì)干電池、蓄電池的構(gòu)造原理等新知識(shí)自然會(huì)發(fā)芽、生長(zhǎng),電化學(xué)腐蝕及防止金屬腐蝕的方法也可以派生出來(lái)。再如,教會(huì)學(xué)生化學(xué)平衡的建立、特征和影響因素,則對(duì)于電離平衡、水解平衡等新知識(shí)也就會(huì)非常容易生長(zhǎng)而成。
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為主要研究手段的科學(xué),可以說(shuō),對(duì)于任何化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)都離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)。因此學(xué)會(huì)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的思維理解知識(shí),非常有利于學(xué)生掌握知識(shí),反過(guò)來(lái)也有利于學(xué)生更好地用所掌握的知識(shí)設(shè)計(jì)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),這也與高考考查的方向完全吻合。比如,在元素化合物和有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中,我經(jīng)常有意識(shí)地以研究物質(zhì)的一般實(shí)驗(yàn)方法為教學(xué)思路來(lái)組織教學(xué),即按制備原理、分離提純方法、元素分析、結(jié)構(gòu)鑒定的思路進(jìn)行教學(xué),使學(xué)生像科學(xué)家進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究一樣學(xué)習(xí),這樣,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維會(huì)得到很好的訓(xùn)練和發(fā)展。再如,我經(jīng)常在化學(xué)解題中,讓學(xué)生把題目中的文字表述轉(zhuǎn)化成實(shí)驗(yàn)的流程圖,這樣既可以使學(xué)生的思維變得清晰有序,更重要的是教會(huì)了學(xué)生用實(shí)驗(yàn)的觀點(diǎn)和思維來(lái)理解知識(shí)、看待問(wèn)題,最終解決問(wèn)題。我認(rèn)為,堅(jiān)持這樣的做法,應(yīng)該對(duì)于促進(jìn)學(xué)生有效知識(shí)的升華是大有裨益的。
[1] 張明.基礎(chǔ)心理學(xué)[M].沈陽(yáng):東北師大出版社,2002:229
[2] 王芙蓉.提高記憶要在記上下功夫[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,1996,(12):42