劉治國(guó) (四川外語(yǔ)學(xué)院 成都學(xué)院,四川 成都 611731)
物流作為經(jīng)濟(jì)全球化過(guò)程中最熱門的話題之一,已經(jīng)引起國(guó)家的密切關(guān)注,并在2009年把物流業(yè)確定為國(guó)家“十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃”之一。物流被稱為 “第三利潤(rùn)源”的現(xiàn)代物流理論研究和實(shí)踐活動(dòng)正在世界范圍內(nèi)蓬勃興起。為了適應(yīng)對(duì)新型的物流人才的需求,物流英語(yǔ)作為一門新興的應(yīng)用型專業(yè)課,越來(lái)越被高等院校及企業(yè)所重視,其主要是在一些應(yīng)用型高等院校開(kāi)設(shè)并作為給企業(yè)輸送相關(guān)人才的專業(yè)課程。
物流英語(yǔ)作為英語(yǔ)中的一個(gè)分支,既和公共英語(yǔ)有很大的聯(lián)系,也有很大的區(qū)別。其不僅僅要學(xué)會(huì)英語(yǔ)所要求的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯等基本要求,同時(shí)又要學(xué)習(xí)物流所涉及運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)及供應(yīng)鏈的知識(shí),并通過(guò)一定時(shí)期的學(xué)習(xí),能夠快速的滿足物流業(yè)對(duì)相關(guān)國(guó)際性應(yīng)用人才的需求。
據(jù)調(diào)查,在我國(guó)高等學(xué)校英語(yǔ)專業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)生中有超過(guò)70%的是女生,而女生中大部分對(duì)學(xué)習(xí)物流等相關(guān)課程存在著恐懼感,并片面的認(rèn)為物流等同于搬運(yùn)工和貨車司機(jī),因此很多學(xué)生從入學(xué)開(kāi)始對(duì)物流英語(yǔ)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生了一定的怠慢。
從事物流英語(yǔ)教學(xué),除了要具有物流方面的專業(yè)知識(shí)、技能外,還要精通教學(xué)語(yǔ)言——英語(yǔ),這樣的人才總體不多。當(dāng)今很多應(yīng)用型高校的物流英語(yǔ)教師都是以英語(yǔ)背景出身,并通過(guò)一定的再學(xué)習(xí),能夠勉強(qiáng)勝任此門學(xué)科的教學(xué)。
3.1.1 物流英語(yǔ)的交叉特點(diǎn)
物流英語(yǔ)可以簡(jiǎn)單的理解為用英語(yǔ)來(lái)表達(dá)物流方面的知識(shí),并且在詞匯、語(yǔ)法結(jié)構(gòu)和表達(dá)方法、文體及內(nèi)容等方面有它自身的規(guī)律和特點(diǎn),因此它與基礎(chǔ)英語(yǔ)有明顯的區(qū)別。物流學(xué)科是一門多學(xué)科交叉的邊緣學(xué)科,所以物流英語(yǔ)除了要用到基礎(chǔ)英語(yǔ)中的一些核心詞匯外,其詞匯主要由跟運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、供應(yīng)鏈等與物流有關(guān)的半專業(yè)技術(shù)詞匯和專業(yè)技術(shù)詞匯組成,涉及經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等多方面的詞匯。物流英語(yǔ)表述的都是跟物流有關(guān)的客觀事物或規(guī)律,要求準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)、精練地對(duì)問(wèn)題進(jìn)行說(shuō)明、推理和抽象概括。
3.1.2 物流英語(yǔ)教材的選用
選擇教材的時(shí)候首先要明確課程教學(xué)目標(biāo):獲取理論知識(shí)為主,還是提高應(yīng)用能力為主;其次,要考慮學(xué)生現(xiàn)有的英語(yǔ)水平。目前,國(guó)內(nèi)高等院校的物流專業(yè)英語(yǔ)教材一般有三類: (1)原版英文教材; (2)國(guó)內(nèi)專家選編的教材,課程體系與公共英語(yǔ)類似; (3)國(guó)內(nèi)專家選編的教材,課程體系與中文版專業(yè)課教材類似。對(duì)比三種類型,第一種適合高級(jí)學(xué)習(xí)者;第二種物流知識(shí)量較小,但是強(qiáng)調(diào)了能力的提高,尤其適合應(yīng)用型學(xué)院的學(xué)生;第三種是以上兩種的綜合,適用于英語(yǔ)較好的物流方向的同學(xué)。
“案例教學(xué)法” (Case method),又稱 “蘇格拉底式教學(xué)法” (Socratic method)是英美法系國(guó)家 (如美國(guó)和加拿大等)國(guó)法學(xué)院最主要的教學(xué)方法。我國(guó)于20世紀(jì)80年代開(kāi)始引入案例教學(xué),但一直主要用于部分實(shí)踐性、應(yīng)用性較強(qiáng)的工商管理、法學(xué)、醫(yī)學(xué)、國(guó)際商務(wù)等學(xué)科領(lǐng)域,而在英語(yǔ)教學(xué)中,則鮮有對(duì)此教學(xué)方法進(jìn)行具體的實(shí)踐和研究,但是在學(xué)科細(xì)分化的今天,對(duì)一些專業(yè)方向英語(yǔ)則可以更好地引進(jìn)案例教學(xué)法。例如在講述倉(cāng)庫(kù)的效益背反時(shí),若在說(shuō)明倉(cāng)庫(kù)重要但成本又高時(shí),僅僅憑口述則缺乏一定的說(shuō)服力,那么最好用案例分析來(lái)輔助教學(xué),例如:美國(guó)機(jī)械公司是一家以機(jī)械制造為主的企業(yè),該企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)一直以滿足顧客需求為宗旨。為了保證供貨,該公司在美國(guó)本土建立了500多個(gè)倉(cāng)庫(kù)。但是倉(cāng)庫(kù)管理成本一直居高不下,每年大約有2 000萬(wàn)美元。所以該公司聘請(qǐng)某調(diào)查公司做了一項(xiàng)細(xì)致調(diào)查,結(jié)果為:以目前情況,如果減少202個(gè)倉(cāng)庫(kù),則會(huì)使總倉(cāng)庫(kù)管理成本下降200萬(wàn)~300萬(wàn)美元,但是由于可能會(huì)造成供貨、銷售收入下降18%。
教師上課時(shí),采用對(duì)話式、啟發(fā)式、討論式的方法引導(dǎo)學(xué)生分析案例,通過(guò)向?qū)W生提問(wèn),不斷揭示對(duì)方回答中的矛盾,引發(fā)學(xué)生共同討論,引導(dǎo)學(xué)生向真理探索并就問(wèn)題得出一般性正確的結(jié)論。最后由教師進(jìn)行總結(jié),該教學(xué)方法的目標(biāo),就是充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立思考的習(xí)慣。同時(shí)案例教學(xué)法對(duì)教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)、教學(xué)能力、工作態(tài)度及教學(xué)責(zé)任心提出了比傳統(tǒng)講授方法更高的要求,既要求教師具有淵博的理論知識(shí),又要求教師具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并將理論與實(shí)踐融匯貫通。采用案例教學(xué)法可調(diào)動(dòng)教師備課的積極性,更好地發(fā)揮教師在教學(xué)中的主導(dǎo)作用,從而使教學(xué)活動(dòng)始終處于活躍進(jìn)取的狀態(tài),不斷推陳出新、提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平。
多媒體是將影象、聲音、圖形、圖象、文字、文本、動(dòng)畫(huà)等多種媒體結(jié)合在一起,形成一個(gè)有機(jī)的整體,能實(shí)現(xiàn)一定的功能。一方面,多媒體充分體現(xiàn)了以 “老師為主導(dǎo),學(xué)生為主體”的全新教學(xué)思路,充分發(fā)揮了老師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主體性。由于學(xué)生靠自己的主動(dòng)性來(lái)開(kāi)展學(xué)習(xí),其參與意識(shí)和積極性得到了極大的發(fā)揮,學(xué)習(xí)由被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng)。例如2011年5月份,由央視播出的中國(guó)物流頑癥,則讓學(xué)生通過(guò)多媒體手段了解后,分成若干小組在網(wǎng)上收集相關(guān)信息,進(jìn)行交換,并對(duì)其中熱點(diǎn)予以討論,然后指定學(xué)生就研究專題在課堂上宣講,同時(shí)讓學(xué)生自由發(fā)言并相互提問(wèn),這為學(xué)生展現(xiàn)知識(shí)、展現(xiàn)才能提供機(jī)會(huì),使學(xué)生們的才華得到最大程度的發(fā)揮。另外一方面,多媒體手段可以輕松地讓學(xué)生直觀立體地看到相應(yīng)的物流設(shè)施,減少因?yàn)榻忉尯斐烧`解。比如在物流活動(dòng)中用的較多的一個(gè)工具是托盤 (見(jiàn)圖1),學(xué)生很容易想到餐館的托盤,那么可以通過(guò)多媒體展示讓學(xué)生直觀掌握。
圖1
物流沙盤,是一種以信息技術(shù)為主,以物流實(shí)體模型為輔,對(duì)物流企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作進(jìn)行模擬的實(shí)戰(zhàn)演練。物流沙盤作為一種顛覆傳統(tǒng)的教學(xué)和培訓(xùn)模式,目前,正在廣大高校和物流企業(yè)的教學(xué)中廣泛采用。通過(guò)物流沙盤教育和培訓(xùn)出來(lái)的人才,一方面,能很好地掌握物流管理相關(guān)實(shí)用理論;另一方面,能掌握物流企業(yè)實(shí)際運(yùn)作的主要技能。其主要教學(xué)內(nèi)容和形式包括:
3.4.1 展示
通過(guò)沙盤模型表達(dá)和展示物流的概念、設(shè)備、設(shè)施等,讓學(xué)生從沙盤模型宏觀地了解物流主要運(yùn)輸工具、機(jī)場(chǎng)、港口、倉(cāng)儲(chǔ)以及介紹和展示區(qū)域性物流、物流園區(qū)或企業(yè)內(nèi)物流,展示物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方案、布局、設(shè)備等。
3.4.2 沙盤推演
即在沙盤上模擬表示和標(biāo)識(shí)對(duì)抗性各方的最新情況,各方可根據(jù)最新情況選擇行動(dòng)方案,而沙盤上又可進(jìn)一步模擬表示和標(biāo)識(shí)各方行動(dòng)方案對(duì)抗的結(jié)果。例如,在ERP教學(xué)方面的沙盤推演中,學(xué)生參與角色扮演,通過(guò)這種模擬,體驗(yàn)、學(xué)習(xí)和分析自己所擔(dān)任角色的職能以及經(jīng)營(yíng)理念和策略的正確與否。經(jīng)過(guò)一定時(shí)間經(jīng)營(yíng)過(guò)程的模擬,學(xué)生可根據(jù)沙盤上直觀地標(biāo)出的各個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)結(jié)果,并得出自己的結(jié)論。通過(guò)這種教學(xué)和培訓(xùn)模式,學(xué)生可以深刻地體會(huì)到企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的管理技巧和理論知識(shí) (見(jiàn)圖2)。
圖2
物流英語(yǔ)作為應(yīng)用型高校的骨干課程之一,在學(xué)生的物流課程學(xué)習(xí)中擔(dān)任了重要的角色。因此教授此門學(xué)科的老師應(yīng)該在深入了解學(xué)生的基礎(chǔ)之上,能夠很好地研究出適用于應(yīng)用型高等院校的教學(xué)方法,來(lái)服務(wù)于教學(xué),服務(wù)于學(xué)生,從而能讓學(xué)生最快地適應(yīng)企業(yè)的需求。
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