想象一下，當(dāng)你坐在沙發(fā)或椅子上看這篇文章的時(shí)候，你所消耗的卡路里居然和一個(gè)正在東非大地上四處奔走、艱難打獵的獵人一樣，這會(huì)不會(huì)完全顛覆你的常識(shí)呢？

一項(xiàng)研究就揭示了這么一個(gè)令人“難以相信”的結(jié)果：無(wú)論你正開(kāi)著汽車(chē)或者在火車(chē)上打盹兒，也不管你是在樓梯間里飛奔還是坐電梯上下樓，即便你正安安靜靜地坐著，就你所消耗的卡路里而言，與一位每天要奔走5～7公里的東非獵人也沒(méi)有什么區(qū)別。

科學(xué)家認(rèn)為，全球肥胖流行是因?yàn)榭萍及l(fā)達(dá)后，人們選擇了久坐不動(dòng)的生活和工作方式。在人類(lèi)最開(kāi)始的狩獵采集型社會(huì)中，人類(lèi)整天需要做很多體力活動(dòng)，會(huì)消耗很多能量；而現(xiàn)代城市里的人們無(wú)論是生活還是上班都處于久坐不動(dòng)狀態(tài)，而且也沒(méi)什么壓力需要他們走上幾公里去打獵或?qū)ふ沂澄?，因此脂肪開(kāi)始在人體中堆積。

但出人意料的是，這并非事實(shí)真相。研究人員在各地選擇不同的測(cè)試對(duì)象，給他們戴上裝有GPS定位系統(tǒng)的腕帶，對(duì)他們每天的行蹤進(jìn)行跟蹤和記錄，并從他們的尿液樣本中分析能量消耗的情況，連生活在東非的獵人哈扎也在測(cè)試對(duì)象之列。最終他們得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是：坐在辦公室里上班和去東非原野里打獵是能量消耗并沒(méi)什么太大差別。

研究人員還發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的地區(qū)，例如歐洲和北美，不管測(cè)試對(duì)象的運(yùn)動(dòng)量有多大的差距，他們每天消耗的卡路里幾乎都一樣。這簡(jiǎn)直突破了人們印象中“運(yùn)動(dòng)耗能更多，所以可以減肥”的“金規(guī)鐵律”。

不過(guò)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果還有一處非常奇怪，那就是生活在玻利維亞、保持傳統(tǒng)生活方式的農(nóng)民，每天耗費(fèi)的卡路里竟然要比從事狩獵采集等工作的現(xiàn)代人多一些。這說(shuō)明，農(nóng)業(yè)跟打獵與采集相比，雖然獲取食物的來(lái)源穩(wěn)定了，但選擇去耕種并不是一種更簡(jiǎn)單的生活方式。

雖然測(cè)試證明運(yùn)動(dòng)對(duì)減肥可能幫不上什么忙，但運(yùn)動(dòng)確實(shí)可以使人強(qiáng)身健體，這才是更重要的事情。如果你真的想減肥，最好還是控制住飲食中所攝入的卡路里的量，因?yàn)槟銢](méi)法讓自己去消耗更多的卡路里。

（摘自國(guó)際在線(xiàn)）