樂(lè)活是舶來(lái)品,意音皆全,是近年從西方傳入我國(guó)的一種生活方式。具有時(shí)尚、環(huán)保的新概念,推崇簡(jiǎn)單自然的生活態(tài)度,很受年輕人的青瞇。
父親是個(gè)喜歡嘗試新事物的人,當(dāng)他了解到還有這樣一種生活方式時(shí),那顆不老的心被撥動(dòng),決心要和老媽一道,過(guò)一過(guò)樂(lè)活的日子。
用老爸的話(huà)說(shuō),相對(duì)于樂(lè)活,自己苦活了大半輩子。單位里一坐就是一天,回到家看電視一坐又是一坐一個(gè)坑,吃的食物也常常是大魚(yú)大肉,油膩膩的,一頓飯局下來(lái),少說(shuō)也得2個(gè)小時(shí),還有數(shù)不清的不良習(xí)慣,嚴(yán)重影響了身體健康。
老爸通過(guò)翻閱書(shū)籍,了解到我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化,其實(shí)是非常符合樂(lè)活的。比如中醫(yī)說(shuō)的“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”、“五色五味”,其實(shí)就是包涵了樂(lè)活的生活理念。所以老爸就從飲食開(kāi)始,按照個(gè)人體質(zhì)特點(diǎn),做到調(diào)和滋補(bǔ)、預(yù)防疾病。
老爸現(xiàn)在常說(shuō)的一句話(huà)是:魚(yú)生火肉生痰,白菜豆腐保平安。以前老爸可是個(gè)口味很重的人,喜歡油炸、紅燒的菜肴,清湯寡水的飯菜他嫌沒(méi)味,吃著不香??蛇@幾年來(lái),老爸逐漸改變了飲食方式,以清談為主,每天吃齊青紅黃白黑五色食物,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡后,五臟六腑自然也就舒服了。
老爸早晨必有一杯豆?jié){,午餐少吃一點(diǎn)肉,晚餐基本全素。老爸一生最?lèi)?ài)吃面條,無(wú)論是煮、炒,總是吃不夠。老爸發(fā)明的“樂(lè)活面條”,成了我們?nèi)业淖類(lèi)?ài)。它制作簡(jiǎn)單,且營(yíng)養(yǎng)豐富,有興趣的您不妨試一試:手搟面煮熟過(guò)涼,將胡蘿卜絲、舔椒絲、油菜焯水、西紅柿切片,用芝麻醬、紅油、醋、蔥花、糖、味精等調(diào)料調(diào)成汁(可根據(jù)個(gè)人口味而隨意調(diào)節(jié)),倒在面上,加入蔬菜伴勻即可。別看制作簡(jiǎn)單,看上去色彩鮮艷,吃起來(lái)麻辣鮮香。
老爸從不服用任何保健品,大病去醫(yī)院,小病自己調(diào)。他堅(jiān)信了解了自己的體質(zhì),吃對(duì)了食物,能起到“醫(yī)食同源”的效果,勝于任何保健品。這都得意于老爸的一位中醫(yī)朋友,時(shí)不時(shí)地老爸和老媽就去號(hào)—下脈,通過(guò)望聞問(wèn)切,了解自己的身體變化情況,從而配合適當(dāng)?shù)娘嬍?,慢慢地,老爸也想學(xué)中醫(yī),就報(bào)名參加了老年大學(xué)。老爸學(xué)習(xí)中醫(yī)常識(shí)和刮痧,老媽學(xué)習(xí)飲食科學(xué)。二人相鋪相成,回到家來(lái),經(jīng)常是我?guī)湍愎勿?,你幫我調(diào)理飲食,其樂(lè)融融。
老爸和老媽?zhuān)郧霸诩依锟措娨曇豢淳褪且惶欤檬莾赏劝l(fā)麻,看得是頭昏眼也花。樂(lè)活后,完全變了樣。電視能不看就不看,多出去走走,曬太陽(yáng),多與人交流。并且出門(mén)必帶四小件:小手絹、飯盒、竹筷子和環(huán)保袋,以減少不必要的資源浪費(fèi),減少制造垃圾。
以前他們出門(mén)不是打車(chē)就是坐車(chē),自從去年老爸買(mǎi)了一輛雙人騎自行車(chē),兩人經(jīng)常是騎著車(chē)一走就是一天,到郊外尋找他們的桃花源。戶(hù)外盡情游覽不說(shuō),還鍛煉了身體,更是與老媽增進(jìn)了不少情感與樂(lè)趣,真是夫妻雙雙樂(lè)活忙!