摘要：利用大棚栽培甜瓜由于其成本低、設(shè)施簡便，并且能夠比露地栽培提早上市，收益更好，已經(jīng)成為目前許多農(nóng)民增收致富的新項目之一，文章根據(jù)作者多年實踐經(jīng)驗，將大棚栽培甜瓜的技術(shù)措施總結(jié)成文以供參考。

關(guān)鍵詞：大棚；甜瓜；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號：S627文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1674-0432（2012）-02-0116-1

1 整地施肥及建造大棚

甜瓜是喜光作物，因此，應(yīng)該選擇地勢高、向陽、排水良好、土壤肥沃、沙壤土質(zhì)、通透性好的地塊建造大棚。該地塊要求pH為6.5-7.5之間，3-5年之內(nèi)未種過瓜類、土豆、棉花等作物。在建造大棚前進行整地施肥，每畝使用腐熟有機肥5000-8000公斤、硫酸鉀型復(fù)合肥100公斤，結(jié)合深耕施入土壤中，深度約為15-20厘米，以使肥料充分均勻地施入土壤中，然后再整平地面。大棚的主要骨架使用農(nóng)用鋼架和竹木。一般建造的大棚規(guī)格為長30米，寬7米，拱高3米，肩高2米。用塑料薄膜覆蓋，下邊通風(fēng)處設(shè)置防蟲網(wǎng)。棚內(nèi)按1米寬做畦，保證畦面平整。

2 選擇品種

應(yīng)該選擇早熟、高產(chǎn)、抗寒、抗病、口感好風(fēng)味佳、耐貯運的品種。同時也要結(jié)合當(dāng)?shù)氐南M習(xí)慣及市場需求而定。

3 培育壯苗

3.1 營養(yǎng)土配制

將前茬沒有種過瓜類的田土、充分腐熟的有機肥、鋸末或爐渣混勻作為營養(yǎng)土，其分配比例為5：4:1。在該營養(yǎng)土中一般不需要外加化肥，如果土壤不夠肥沃，每立方營養(yǎng)土可以加入1公斤過磷酸鈣或0.5公斤三元復(fù)合肥。而后混合均勻即可。

3.2 棚室消毒

在育苗前的一周左右，對棚室進行消毒。消毒的方法主要有兩種：（1）每畝用0.25公斤80%敵敵畏、2公斤硫磺、鋸末混合均勻，然后分堆點燃，將棚密閉進行熏蒸；（2）也可以用百菌清煙霧劑、滅蚜煙劑等按照說明點燃進行熏棚。

3.3 種子處理

曬種：在進行播種前的2-3天，將種子放在陽光充足的地方進行晾曬，晾曬過程中不斷翻動種子，達到均勻晾曬的目的，晾曬1天即可，能夠有效的殺滅種子表面的菌源、打破種子休眠，增強種子的發(fā)芽勢。

浸種催芽：將晾曬過的種子放在12℃-15℃的水中進行浸泡，1小時后將種子撈出，然后再倒入相當(dāng)于3-4倍于種子量的藥劑溶液（常用的藥劑有300倍液的福爾馬林、2000倍液農(nóng)用鏈霉素、600倍液多菌靈、1000倍液硫酸銅），4-6小時后取出，將種子用清水洗凈，然后用濕布包好，放在25-32℃的溫度下進行催芽，24小時后即可出齊芽，然后降溫進行煉芽。

3.4 適期播種

在播種前將營養(yǎng)缽澆透，待水滲下后每缽放一粒或二粒經(jīng)過催芽的種子，種子平放，芽尖朝下，播后立即覆土，約1.5厘米，然后覆膜保溫保濕。

3.5 播后管理

溫度管理：播種后出苗前，白天溫度適宜控制在28℃-32℃，夜間溫度適宜控制在20℃-18℃，至少不能低于13℃；當(dāng)幼苗出齊后，白天的適宜溫度為20℃-26℃，夜間的適宜溫度為18℃-15℃，絕不能低于10℃；出現(xiàn)第一片真葉后，白天的適宜溫度為22℃-30℃，夜間溫度為20℃-13℃；在定植前進行煉苗，為了縮短緩苗時間，白天溫度降低到18℃-25℃，夜間溫度降低到15℃-10℃。

肥水管理：育苗期間，根據(jù)幼苗的長勢情況及土壤的墑情進行適量澆水、追肥，一般不需大量的使用肥水。當(dāng)幼苗出現(xiàn)打蔫的現(xiàn)象時，可以在上午噴灌一些放置好的水（水溫與棚內(nèi)環(huán)境一致），當(dāng)幼苗出現(xiàn)脫肥狀況時，可追施一些葉面肥。

4 定植

定植前對大棚進行消毒。在冬前做好的壟臺上開15cm深的淺溝，地力差的畝施三元素復(fù)合肥15-20公斤，地力好的可不施肥，為防地下害蟲可隨水順壟溝畝施辛硫磷1公斤，然后合壟再澆足水，待水下滲定植前進一次壟臺找平，以便以后澆水順利，準(zhǔn)備定植，此法能防止化肥燒苗和增加土壤的熱容量。

定植密度：由于大棚栽培甜瓜，都是提早扣棚定植，因此，植株的生長季節(jié)大部分處于冬季，由于冬季氣溫低，植株長勢較弱，因此，在棚內(nèi)種植甜瓜，可適當(dāng)增加密度，一般每畝2000-2500株。

定植方法：在起好的壟上打孔或開溝，一般都會采用水穩(wěn)苗的方式定植，待水完全下滲后封土。在封土?xí)r要使土面與壟面保持水平。如果是嫁接苗，一定要注意嫁接口不能埋入土中，也不能離地面過近。

5 定植后管理

5.1 溫度管理

定植-緩苗：白天氣溫30-35℃，夜間應(yīng)不低于15℃；緩苗后-瓜定個前：白天氣溫25-30℃，夜間不低于12℃，有利于壯秧，早出子蔓，早坐瓜，膨瓜快；瓜定個-成熟：白天氣溫25-35℃，夜間盡量保持12℃以上，以利甜瓜的糖分積累。

5.2 肥水管理

在定植后要澆一次緩苗水，一般在定植后的7-10天澆，緩苗水要澆透，以利于緩苗。坐瓜后澆膨瓜水，這次澆水結(jié)合施肥，一般每畝施用25-35公斤三元復(fù)合肥，而后根據(jù)植株的長勢及土壤墑情，試時適量追肥、澆水。

5.3 植株管理

5.3.1 吊蔓與整枝 甜瓜主要采用單干整枝法。當(dāng)定植后，幼苗長出5-7真葉時，用繩將主蔓吊起，而后隨著植株的不斷長高，將主蔓纏繞到吊繩上。將4片真葉以下的所有子蔓全部去掉，在第5至第9片真葉之間長出的子蔓留瓜，一個子蔓留一個瓜，摘除該子蔓以后的葉片及生長點。根據(jù)大棚的高度等實際情況，合理的去掉主蔓的生長點，一般情況下，當(dāng)主蔓長到25-30片真葉時將生長點摘除掉，以減少瓜秧對養(yǎng)分的消耗，一般腰節(jié)第10-20節(jié)位不留瓜，但生出的子蔓可留1片葉掐尖，第一茬瓜藥劑噴花及瓜胎5-6個，待第一茬瓜坐住并膨大到一定程度時，上部節(jié)位生出的子蔓瓜胎易坐時，可進行人工處理瓜胎留第二茬瓜3-5個。第三茬一般在孫蔓上留2-4個。

5.3.2 疏瓜 在甜瓜坐住后處于膨大期時，根據(jù)植株的生長情況及坐瓜數(shù)量進行適當(dāng)?shù)氖韫?，以保證瓜的品質(zhì)與產(chǎn)量，在整個生育期疏瓜一般會進行進行1-2次，疏瓜的原則是將記性、開裂及弱小的瓜疏掉，第一茬瓜留3-4個，第二、三茬瓜留2-4個。

6 采收

根據(jù)甜瓜的轉(zhuǎn)色情況，判斷瓜是否成熟，一般在甜瓜九成熟時采收為最佳時期，此時的甜瓜口感好、風(fēng)味佳、商品價值高。

作者簡介：周瑞福（1977-），漢族，撫松縣仙人橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站助理農(nóng)藝師，研究方向：大棚蔬菜種植。