摘要：大豆是重要的油料作物之一，在我國很多地區(qū)都有栽培。尤其東北地區(qū)，是我國重要的大豆產(chǎn)區(qū)。但由于技術(shù)不是非常成熟，加之現(xiàn)有品種的特性、氣候條件等因素的限制，大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)仍然相對較低。目前，大豆生產(chǎn)的質(zhì)量不高、各種品質(zhì)較差，混種、混收、混銷是阻礙我國大豆發(fā)展的主要因素。文章針對我國大豆栽培存在的問題，分析總結(jié)了大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：東北地區(qū)；大豆；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號：S565.1文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1674-0432（2012）-02-0083-1

1 種植地塊的選擇與準(zhǔn)備

大豆對土壤的要求不是很高，但在疏松肥沃的土壤上更容易獲得高產(chǎn)。大豆栽培最忌連作，因為重茬或迎茬會加重各種病蟲害的發(fā)生，尤其是前茬大豆殘留的分泌物會抑制大豆植株的生長，大致植株畸形，明顯降低產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量。因此種植大豆要選擇生茬地或三年以上沒有種植大豆作物的地塊。前茬作物最好是禾本科作物。在進(jìn)行整地作業(yè)前要保證地塊的底墑，整地時要施足底肥。中等肥力的地塊每畝施有機(jī)肥2000kg，磷酸二銨15kg或氮磷鉀復(fù)合肥20kg。

2 品種選擇與種子處理

2.1 選擇原則

把好熟期關(guān)。所選擇的品種要在當(dāng)?shù)責(zé)o霜期內(nèi)正常成熟，能夠充分利用當(dāng)?shù)氐墓鉄豳Y源；要根據(jù)不同的地勢和土壤肥力選擇合適的種植品種。地勢低洼肥且力較高的地塊應(yīng)選擇比較喜肥水的品種；選擇好的品種也要配用好的種植方法。

2.2 種子處理

播種前可選擇含有一定量的植物生長調(diào)節(jié)劑的藥劑進(jìn)行拌種，最好少對水或不對水。拌種要均勻，陰干后種子不膨脹，種皮不開裂，拌種后再選擇防蟲、殺菌、含有微量元素或膜性效果好的種衣劑進(jìn)行種子包衣。

3 施肥管理

深層施肥指的是將肥料施于播種部位以下，使種肥分離，防止出現(xiàn)燒種、燒苗現(xiàn)象，這樣能夠充分發(fā)揮肥料的功效，促進(jìn)大豆植株的根系生長，有利于根瘤的固氮，滿足大豆生長期對養(yǎng)分的需求。

3.1 機(jī)械深施肥

平川崗地栽培時要做到種肥分開，肥料要施在種子側(cè)下4-5cm處。施磷酸二銨20kg/667m2，可采用分層施入的方法：上層是種肥，深度為5-7cm，施肥量是總肥量的1/3；底肥深度為10-16cm，施肥量占總肥量的2/3。

3.2 破壟夾肥或老溝深施肥

當(dāng)選擇沒有耕翻的原茬地種植大豆時，首先要用犁破開原壟臺即破茬，深度約18cm，結(jié)合破茬施入有機(jī)肥料或化肥，然后再合回原壟。破茬時要注意隨破隨施肥，隨合壟，隨鎮(zhèn)壓，以保住底墑。除茬后，也可將原壟溝趟1次，深度15cm，同時將肥施于老（原）壟溝內(nèi)，然后用大犁在原壟上破茬掏墑合成新壟，使原壟溝變成新壟臺，鎮(zhèn)壓，防止跑墑。

4 播種方式與條件

4.1 播種方式

“三壟”栽培法即用聯(lián)合播種機(jī)一次完成壟上雙條播，深松、分層施肥等各項作業(yè)。此種方法適用于低溫地以及水分好的平原低洼地；“兩壟一溝”栽培法，在70cm的壟作基礎(chǔ)上，每隔1壟在壟溝增加1行苗帶，大行距140cm、小行距35cm，壟臺穴距離15-18cm，每穴留苗3-4株；壟溝穴距20-22cm，每穴留苗2-3株；窄行密植栽培法，平播行距30-50cm，利用谷物播種機(jī)或改良播種機(jī)播種，覆土、鎮(zhèn)壓連續(xù)作業(yè)。

4.2 精細(xì)播種

根據(jù)前茬作物進(jìn)行伏秋翻，深度22-25cm，作業(yè)時不起大土塊，不出明條、垡塊，要扣嚴(yán)、不重、漏。耕塹直，百米內(nèi)直線誤差不超過20cm，地表10m內(nèi)高低差不超過15cm。耙耢結(jié)合，達(dá)到平整細(xì)碎，10m寬幅內(nèi)高低差不超過3cm，m2內(nèi)直徑3-5cm土塊不超過10個。耙深10-15cm。要求地頭齊，不出三角抹斜。起壟要直，50米長直線誤差不超過5cm，壟距誤差不超過土1cm，壟臺誤差不超過3cm，壟幅誤差在3cm以內(nèi)，起壟后鎮(zhèn)壓；土壤水分適宜。整地后土壤水分含量（干土重%），播種時應(yīng)為22%左右，確保種子正常吸水出芽；適期播種。在土壤5-7cm深處，地溫穩(wěn)定在8℃時即可播種。東北的廣大地區(qū)的大豆最佳播種期是5月1-10日。

5 大豆的田間管理

5.1 土地中耕

在大豆植株長出第一片復(fù)葉前進(jìn)行鋤頭鏟地，鋤凈苗眼草，要做到不傷苗，松表土；待到大豆苗高10cm時進(jìn)行第二次鏟趟，用大鏵趟成張口壟，做到不傷苗，不壓苗，不漏草，培土高度是以不超過第一對真葉節(jié)為準(zhǔn)；第二次鏟趟后10天進(jìn)行第三次鏟趟，要做到深松多上土，用大鏵帶培土板趟成方頭壟，培土不超過第一復(fù)葉節(jié)；做到三鏟三趟，鏟趟不脫節(jié)。

5.2 田間除草

在播種前要土壤處理防止雜草的發(fā)生。播種前5-7天對土地進(jìn)行藥劑處理。要施藥均勻，流量準(zhǔn)確，施藥后將深度7-10cm厚的土層進(jìn)行翻混，保證藥劑與土壤的混合。但在春季土壤的濕度過高或過低時都不能進(jìn)行土壤藥劑處理；如果在大豆播種前沒有及時進(jìn)行化學(xué)藥劑除草，可在播種后出苗前進(jìn)行。采用壟作栽培方式的時候，也可選擇苗帶進(jìn)行噴藥，施藥后及時進(jìn)行2-3cm厚度的土層翻混；大豆生育前期的田間雜草的化學(xué)防除宜早不宜遲，田間雜草較多時，可在雜草基本出齊墑情較好的條件下進(jìn)行。

5.3 葉面追肥或矮化壯稈

在花莢期要視大豆具體的長勢進(jìn)行適時追肥。如植株長勢較弱，可進(jìn)行葉面追肥；在大豆的花期如發(fā)現(xiàn)植株的生長過于繁茂，有倒伏傾向時，可適當(dāng)噴施多效唑、矮壯素或縮節(jié)胺等生長調(diào)節(jié)物質(zhì)，以促進(jìn)大豆植株的矮化，平衡生長。

大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培應(yīng)嚴(yán)格遵循規(guī)范化生產(chǎn)規(guī)程，要求進(jìn)行合理的輪作制度，采取包衣、種子消毒劑等有效技術(shù)措施，最大程度的降低重迎茬帶來的影響。大豆的種植密度應(yīng)根據(jù)不同的土壤條件而定，肥力差的地塊不應(yīng)該過度增加種植密度以求高產(chǎn)，要選擇適當(dāng)?shù)姆N植密度以保證作物的穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)。

作者簡介：徐慶梅（1961-），女，吉林德惠人，本科學(xué)歷，就職于德惠市園藝特產(chǎn)工作站，中級農(nóng)藝師，研究方向：園藝特產(chǎn)農(nóng)作物栽培。