全國髙?!恫栉幕瘜W》教材編寫會議在武夷山舉行
由著名茶學專家西南大學劉勤晉教授主編,國家農(nóng)業(yè)出版社出版的十二五規(guī)劃教材《茶文化學》(第三版)編寫工作會議于四月下旬在福建省武夷山市武夷學院舉行。來自國家農(nóng)業(yè)出版社、西南大學、浙江大學、湖南農(nóng)業(yè)大學、安徽農(nóng)業(yè)大學、四川農(nóng)業(yè)大學、天福茶博院的專家教授15人以及東道主武夷學院黨委書記何三保同志、校長楊江帆教授出席了會議。
髙等學?!恫栉幕瘜W》教材是20世紀末由全國農(nóng)林髙校茶學學科組提出,委托西南大學茶葉研究所所長、博士生導師劉勤晉教授主編的一部髙校茶學專業(yè)急需開設的專業(yè)課教材,也是國內(nèi)第一部茶文化學教科書。該茶文化學教材第一版由劉勤晉教授力邀海峽兩岸著名茶文化專家姚國坤、徐榮波參編。首版教材出版后,曾引起海峽兩岸茶界熱烈反應。2006年,國家教育部、農(nóng)業(yè)部根據(jù)國內(nèi)外茶文化事業(yè)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,又將《茶文化學》(第二版)列入十一五國家重點規(guī)劃,仍由原主編及國內(nèi)知名茶文化教授參編。該教材經(jīng)過六年的實踐,成為國外孔子學院教師們教授中華茶文化旳一本重要參考書。
今年二月,國家農(nóng)業(yè)部根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020)》的新要求,根據(jù)培養(yǎng)和造就一批“厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)、廣適應”的創(chuàng)造性專門人才的總目標,再次將《茶文化學》納入十二五規(guī)劃教材計劃之中,并力邀已劉勤晉教授再次操刀主筆工作。年愈七旬的劉勤晉教授在會上表示:“一定不負眾望,努力工作,為我國茶文化教育站好最后一班崗,使《茶文化學》真正成為反映博大精深中華茶文化優(yōu)秀傳統(tǒng),并推動茶文化走向世界的一本好教材!”
大紅袍茶樹品種獲省級審定通過
5月2日,武夷山市茶業(yè)局傳來消息,由該局申報選育的大紅袍茶樹品種,日前順利通過了福建省農(nóng)作物品種審定委員會2012年的審定,至此,大紅袍正式成為省級審定通過的茶樹品種。
福建省農(nóng)作物品種審定委員會認為:大紅袍屬無性系,灌木型,中葉類,晚生種;種植成活率較高,產(chǎn)量較高,抗旱、抗寒性強,適制閩北烏龍茶,適宜在福建省烏龍茶區(qū)種植。經(jīng)審核,大紅袍茶樹品種符合福建省農(nóng)作物品種審(認)定規(guī)定,通過審定。
“大紅袍”原產(chǎn)于武夷山九龍窠,是是中國十大名茶之一,曾被中國博物館收藏,是武夷巖茶中極品?!按蠹t袍”的品質(zhì)主要特征是具有桂花型香氣,耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。據(jù)悉,武夷山歷史上有茶樹品種上千種,近年來,武夷山市積極致力于茶樹品種的挖掘和保護,已挖掘記錄茶樹品種280種,科技保護可用品種70多個,其中以大紅袍、肉桂、水仙、奇種為重點進行提純復壯和種質(zhì)資源保護。目前,武夷山有大紅袍4萬多畝。
據(jù)了解,實行品種審定制度,是國家加強品種管理,促進品種合理推廣的強制手段?!度珖r(nóng)作物品種審定辦法》規(guī)定“未經(jīng)審定或?qū)彾ú缓细竦钠贩N,不得繁殖,不得經(jīng)營、推廣,不得宣傳,不得報獎,更不得以成果轉(zhuǎn)讓的名義高價出售”。茶樹品種審定分國家和省兩級。國家級審定工作由全國農(nóng)作物品種審定委員會茶樹專業(yè)委員會負責,受理經(jīng)過國家區(qū)域試驗的品種,或經(jīng)兩個省審定通過的品種;省級審定工作由省農(nóng)作物品種審定委員會負責,受理本省經(jīng)過省級區(qū)域試驗的新育成品種或引進品種。國家審定通過的品種可在指定范圍內(nèi)跨省推廣,省級審定通過的品種只能在本省范圍內(nèi)推廣。
去年,福建省出臺《關(guān)于推進現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》,“十二五”期間,福建省將鼓勵新品種選育,從今年起省級財政對上一年度獲得國家級、省級審定的茶樹新品種,每個新品種分別給予選育單位一次性獎勵50萬元和30萬元。