福建:
書香“牽手”茶香走出多元化之路
在福建圖書訂貨會上,由福建新華發(fā)行集團創(chuàng)辦的福建新華茗茶文化發(fā)展有限公司舉行了揭牌儀式,新華茗茶的旗艦店和各分店也在緊鑼密鼓地籌備中。據相關負責人表示,新華發(fā)行集團是全國文化體制改革試點單位,也是文化體制改革先進單位,從賣書到賣茶葉,這是一條新路,也是一條荊棘之路,但不得不走,不得不開始轉型。
海峽茶產業(yè)發(fā)展報告:
閩臺茶產業(yè)合作前景廣闊
由福建省政府發(fā)展研究中心、武夷學院、福建農林大學和社會科學文獻出版社共同主辦的“2011年《海峽茶產業(yè)發(fā)展報告》發(fā)布會”在福州舉行。與會專家研討了海峽兩岸茶產業(yè)發(fā)展的最新狀況,提出了推動閩臺茶產業(yè)深度合作的建議,主要事項有福建茶產業(yè)向集約型發(fā)展轉變、臺灣茶葉消費快速增長、海峽兩岸經濟合作框架協(xié)議助推閩臺茶產業(yè)合作等。
“茶與長壽”高層論壇
溧陽順利召開
一場以“茶與長壽”為主題的茶行業(yè)高層論壇在山水茶鄉(xiāng)、長壽之鄉(xiāng)江蘇溧陽順利召開,共同探討以茶促壽、以壽興茶,“一片茶葉帶動一個產業(yè)”的茶行業(yè)轉型升級之路。論壇結束后,溧陽茶葉節(jié)圍繞茶文化所打造的品味天人茶道、樂游山水家園活動、醉美“一村一品”、共度美好時光等一系列落地活動也將逐一精彩呈現!
發(fā)展中國家無公害茶葉
生產培訓班在漳州開班
發(fā)展中國家無公害茶葉生產技術培訓班在漳州開班。來自埃及、阿根廷、斯里蘭卡、津巴布韋等14個國家的24名官員及學者,前來參加茶葉生產加工和茶文化學習。津巴布韋農業(yè)部官員塔騰達女士表示,很高興近距離地接觸中國的悠久文明,學習與了解中國茶,希望把中國茶文化帶回去,并很好地傳播開來。
江西有機茶
出口出現大幅增長
江西省婺源縣是“中國綠茶之鄉(xiāng)”,茶葉種植面積達16.8萬畝。婺源綠茶產品獲得6個AA級綠色食品認證、11個有機食品認證,5.2萬畝有機茶基地連續(xù)14年通過國際國內檢測機構檢測頒證,有機茶出口從開始的5噸到現在的3100噸,增長了620倍。國外市場從德國拓展到整個歐盟,并已開拓至美國、日本等國家。
易武將打造“中國貢茶第一鎮(zhèn)”
在易武古茶山一年一度的斗茶大會上,勐臘縣為易武鄉(xiāng)新落成的“中國貢茶第一鎮(zhèn)”牌坊舉行了隆重的揭牌儀式。在經過采茶能手技藝、曬青毛茶手工制作,以及傳統(tǒng)貢茶原料斗茶大賽等三個項目的比拼后,麻黑村委會、易武村委會和易武村委會的高山寨,分別摘取了采茶能手、曬青毛茶手工制作和傳統(tǒng)貢茶原料斗茶的桂冠。
大型紀錄片《茶》
在武夷山拍攝
中國首部全面探尋世界茶文化的大型紀錄片《茶》在武夷山下梅取景拍攝。攝制組已陸續(xù)完成武夷山站桐木關正山小種紅茶、武夷巖茶(大紅袍)等傳統(tǒng)制茶工藝以及相關茶文化故事的拍攝。該紀錄片內容包括茶產地自然奇觀、制茶工藝神秘展示、古老茶藝復活、各國茶道探究、茶葉之路歷險、茶葉戰(zhàn)爭傳奇再現等。
福建建陽市
舉辦第二屆水仙茶技能大賽
5月6-7日,福建建陽市舉行第二屆水仙茶技能大賽,20家茶企業(yè)的制茶能手同臺競技,現場制作水仙茶。本屆賽事統(tǒng)一提供加工原料、機械及場所,邀請閩北茶界權威人士全程監(jiān)制。參賽選手必須現場完成晾青、搖青、殺青、揉捻、初烘、攤晾、復烘等7道復雜的傳統(tǒng)工序,參賽選手必須夜以繼日連續(xù)“作戰(zhàn)”20小時以上,很受考驗。
安徽茶產業(yè)將開啟品牌時代
從今年起,安徽省將重點圍繞黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片四大名茶,以品牌建設做大做強茶產業(yè)—徽茶如何開啟品牌時代。主要通過整合資源增強競爭實力、瞄準市場創(chuàng)新營銷模式、依托名茶打造優(yōu)勢品牌等來拓展徽茶。
“海上禪·茶·樂”茶會
在七塔禪寺舉行
第六屆寧波國際茶文化節(jié)“海上禪·茶·樂”茶會在七塔禪寺舉行。來自海內外茶學界的專家學者、佛教界人士等200多人參加了此次茶會。寧波作為具有六千年茶史的“綠茶之源”,又是古時中華禪法及茶文化東傳的港口,此次“海上禪·茶·樂”茶會的舉辦,不僅展示了寧波深厚積淀的禪茶文化,也使人們對禪茶文化有了進一步了解。
“海上禪·茶·樂”茶會
在七塔禪寺舉行
第六屆寧波國際茶文化節(jié)“海上禪·茶·樂”茶會在七塔禪寺舉行。來自海內外茶學界的專家學者、佛教界人士等200多人參加了此次茶會。寧波作為具有六千年茶史的“綠茶之源”,又是古時中華禪法及茶文化東傳的港口,此次“海上禪·茶·樂”茶會的舉辦,不僅展示了寧波深厚積淀的禪茶文化,也使人們對禪茶文化有了進一步了解。
諸暨一茶廠
采用夏秋茶制成“茶襪”
最近諸暨的一家茶葉公司另辟蹊徑,用茶葉做起了“茶襪”,在襪子市場基本處于飽和的狀態(tài)下,覓得了新的商機。據悉,制作茶襪最主要的原料為茶多酚,從純天然的夏秋茶中提煉而來,經過加工可形成多種顏色,以此制作而成的襪子水洗10次后,抑菌率仍高達99.99%,抗菌效果達到A級。
韓國茶博物館同中國
茶葉博物館簽署友好協(xié)議
韓國茶博物館同中國茶葉博物館簽署了友好交流協(xié)議。雙方商定今后將通過促進聯合學術研究和人員互訪,為茶文化的發(fā)展做出積極的貢獻。韓國寶城郡計劃以此次合作為開頭,持續(xù)推動與中國的交流與合作,提高寶城郡作為綠茶主要產地的知名度。同時,寶城郡還將利用中國茶葉博物館的優(yōu)秀教育節(jié)目,積極宣傳韓國綠茶的優(yōu)點。
福鼎市將舉辦
第八屆中國茶業(yè)經濟年會
今年10月福鼎市將承辦2012年第八屆中國茶業(yè)經濟年會。近日,福鼎市召開市委會議,專題研究福鼎茶業(yè)工作。今年福鼎市將繼續(xù)圍繞實現茶業(yè)增效、茶農增收這條主線,突出白茶與旅游觀光相結合的宣傳定位;緊扣“以白茶帶紅茶、以紅茶促白茶”的工作思路,重點突出“福鼎白茶”品牌宣傳,同時今年福鼎市將繼續(xù)狠抓茶葉質量安全。
首屆“海峽杯”閩臺烏龍茶
品鑒交流會在建甌舉行
首屆“海峽杯”閩臺烏龍茶品鑒交流會暨“東峰矮腳烏龍”成功申報國家地理標志證明商標新聞發(fā)布會在建甌市東峰鎮(zhèn)隆重舉行。同時頒發(fā)了首屆“海峽杯”閩臺烏龍茶品鑒交流會特優(yōu)獎。建甌是我國百個產茶重點縣之一,茶文化積淀深厚,以“矮腳烏龍”為首的北苑貢茶,代表了唐宋團茶制造的頂尖工藝,享有“天下之茶建為最,建之北苑又為最”的盛譽。