貴州盤江集團(tuán)是以煤炭為主的傳統(tǒng)型工業(yè)企業(yè),下轄共15個產(chǎn)業(yè)板塊,而其中已經(jīng)上市的就有盤江控股集團(tuán)等知名公司。近年來盤江集團(tuán)也已逐步涉獵茶產(chǎn)業(yè),它的介入,將會給整個茶產(chǎn)業(yè)帶來怎樣的影響,還是個未知數(shù),但僅對提高都勻毛尖知名度這一點(diǎn)來說,應(yīng)該算是一個利好消息。
在都勻的最后一天,我們采訪了盤江集團(tuán)目前主抓茶產(chǎn)業(yè)的潘永輝總經(jīng)理。
火助風(fēng)威燒旺都勻毛尖
貴州省委省政府在2012年二月召開的第57次常務(wù)會議上要求盤江集團(tuán)十二五末期實(shí)現(xiàn)一千個億的銷售收入。這迫使盤江集團(tuán)必須開發(fā)出新的利潤增長點(diǎn)來實(shí)現(xiàn)銷售收入的増加。順理成章地,“都勻毛尖”這位藏在深閨中的佳人便成了它借以開拓未來局面的最佳選擇。而盤江集團(tuán)的介入無疑給都勻毛尖產(chǎn)業(yè)再添一把火。按照盤江集團(tuán)的初步設(shè)想,他們集團(tuán)將會陸續(xù)投入幾十個億的資金,借都勻毛尖的美名切入茶產(chǎn)業(yè)。
與此同時,貴州省委省政府也正在加大力度開發(fā)茶產(chǎn)業(yè),要延長黔茶的產(chǎn)業(yè)鏈,提高黔茶的市場競爭力和知名度,為此還出臺了多項(xiàng)鼓勵茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策。這把政策的利劍無疑讓都勻毛尖的推廣勢如破竹。
在談到關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃時,潘總介紹說,集團(tuán)要求茶產(chǎn)業(yè)板塊最終實(shí)現(xiàn)50個億的銷售收入,這個要求任重而道遠(yuǎn)。根據(jù)去年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,貴州全省的茶葉銷售收入也只有6個億。
面對如此艱巨的任務(wù),盤江集團(tuán)將會如何布局,實(shí)現(xiàn)盈利呢?
打造全產(chǎn)業(yè)鏈一體化運(yùn)營模式
從整個茶產(chǎn)業(yè)的格局來講,全國茶企業(yè)大概有7萬多家,其中貴州省有2400多家,但是坦率地講,在貴州還沒有一家的銷售收入超過5000萬。這里最大的一家也僅有3000多萬銷售額?!叭缛艚槿胭F州省的茶產(chǎn)業(yè),市場肯定會重新整合,我們也必將參與并影響整個茶產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作?!迸丝傉f。
為什么盤江集團(tuán)要參與茶產(chǎn)業(yè)的全部產(chǎn)業(yè)鏈呢?潘總向我們介紹,經(jīng)過集團(tuán)決策層的細(xì)致分析、吸取前人的經(jīng)驗(yàn),如果我們將天福、立頓那樣的銷售模式直接搬過來套用,會產(chǎn)生問題。他們不搞生產(chǎn),對所收購的茶葉只能進(jìn)行抽檢,那樣就會存留檢測的真空地帶,永遠(yuǎn)會有潛伏的危機(jī)、品質(zhì)的隱患。
盤江集團(tuán)計劃做的全產(chǎn)業(yè)鏈就是要從根本上避免危險。在都勻,集團(tuán)將整合黔南州都勻毛尖茶公司、供銷茶葉公司等當(dāng)?shù)貛讉€省級的龍頭企業(yè),控制茶葉產(chǎn)出的源頭,把好原料的質(zhì)量關(guān)。
談到種茶,潘總詳細(xì)地向我們介紹了公司的設(shè)想。要保證茶園是自己的才能做出放心茶。在他們的生產(chǎn)基地里,員工每天要干什么,都有很詳細(xì)的安排,不能擅自施肥、除草、打藥、澆灌。甚至就連給茶園施的肥料也要由自己的公司生產(chǎn),要做到零農(nóng)殘,沒有重金屬,就必須從最源頭開始做功課。就在前不久,盤江集團(tuán)還收購了一家加工農(nóng)家肥的企業(yè),采用的是自己的養(yǎng)殖公司生產(chǎn)的肥料并引進(jìn)了日本的發(fā)酵技術(shù),徹底確保了肥料里沒有重金屬等物質(zhì)。這也是產(chǎn)業(yè)鏈中重要的一環(huán)。
除此之外,盤江集團(tuán)還堅持要做透明茶、放心茶。要在茶園建互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。讓茶園的每個角落都能夠覆蓋,就像谷歌實(shí)時地圖一樣。每一包茶葉都可以尋根溯源到產(chǎn)出的茶園甚至那棵茶樹,“你可以在網(wǎng)上24小時監(jiān)控茶園?!迸丝傪堄信d趣的向我們介紹。
林志玲代言“貴天下”
提起貴州,談到貴州特產(chǎn),首先想到的就是貴州茅臺酒,但實(shí)際上,貴州茅臺酒已經(jīng)被抬得過高,甚至有一段時間都買不到、送不起了。潘總說:“我要做一款高端茶,目的就是想讓貴州的茶葉也能成為貴州的代表,要讓大家知道,貴州除了茅臺,還有香茗?!?/p>
其實(shí),都勻毛尖與茅臺一起獲得過巴拿馬金獎,只是目前產(chǎn)量小、又沒有好的推廣,鮮有人知。盤江集團(tuán)要做的就是把都勻毛尖也打造成貴州名牌,在商務(wù)往來中,要與茅臺不相上下。當(dāng)然,都勻毛尖不考慮借茅臺的口碑來宣傳自己。“如果總是在茅臺的陰影下,永遠(yuǎn)走不出來。總有一天,它將作為貴州的另一大品牌單獨(dú)存在。”
潘總還告訴我們,集團(tuán)已經(jīng)邀請了葉茂中先生參與到了都勻毛尖的市場推廣中來。先生給茶品牌命名了一個“貴”字—“貴人,貴茶,貴天下”,他認(rèn)為都勻毛尖和貴州的茅臺應(yīng)該具有一樣的氣質(zhì)。就像貴州人常說的那句話,貴州“南有毛尖,北有茅臺”。根據(jù)集團(tuán)的運(yùn)作方案,已經(jīng)邀請了臺灣著名藝人林志玲女士作為都勻毛尖的代言人,“貴天下品牌的都勻毛尖茶”廣告很快就會在中央電視臺對話欄目中亮相。
借一個“貴”字,借貴州一方水土、幾分靈氣,相信在不久的將來,貴州的茶產(chǎn)業(yè)也將名貴天下。