民以食為天,食以安為先。商場超市里的果蔬就確保是安全放心的嗎?六月初的一天,記者跟隨青島利客來商貿(mào)股份有限公司的物流采購,親身體驗(yàn)生鮮食品采購運(yùn)輸和上柜各個環(huán)節(jié),看到采購人員層層嚴(yán)格把關(guān)和超市檢測人員的嚴(yán)格檢測,確保采購的果蔬食品的安全。
在青島地區(qū)蔬菜主要產(chǎn)地之一的萊西,青島利客來商貿(mào)公司常年派專人駐蔬菜生產(chǎn)當(dāng)?shù)?,到農(nóng)戶家中安排指導(dǎo)蔬菜的生產(chǎn)和管理,尤其是在農(nóng)藥化肥的使用上,做出了詳細(xì)的規(guī)定,從而確保了所生產(chǎn)的蔬菜符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),
在萊西院上鎮(zhèn)郝家許村郝龍勇的3個蔬菜大棚里,種植著水靈靈的黃瓜和翠綠的菜豆,大棚里通風(fēng)處都安裝了密度很大的絲網(wǎng),防止蟲子進(jìn)入,用上這種絲網(wǎng)防蟲,基本上就可以不用打農(nóng)藥了,這樣長出來的蔬菜絕對是綠色無公害的。
問到種植蔬菜的收入時,郝龍勇算了一筆賬,由于在種植管理上按照利客來公司的嚴(yán)格要求,保證了蔬菜的高品質(zhì),也確保了長期固定客戶,自己每年種植大棚的收入在5—6萬元上,雖然投入大辛苦一些,但有了長期的保障,做起來心里踏實(shí)。
在萊西孫受鎮(zhèn)遲家莊,蔬菜種植戶周召一自己有5個蔬菜大棚,由于老周的精心管理,出產(chǎn)的無公害蔬菜在各個方面都達(dá)到了利客來公司的要求,也就成了利客來物流采購的重點(diǎn)客戶,老周在種菜的收益上也有了根本的保障。記者跟隨采購人員來到老周的蔬菜大棚里,親自感受一下物流采購過程:在查看談好預(yù)定的蔬菜品種以后,下午開始,老周全家開始了緊張的收割和簡單的清洗包裝,準(zhǔn)備在午夜送到公司指定的物流集合地點(diǎn),裝車送往各個超市。
午夜時分,物流公司的貨運(yùn)汽車已經(jīng)在預(yù)定的集合地等候,將預(yù)定好的蔬菜分配在不同的運(yùn)輸車上,早上商場開門之前,經(jīng)過抽檢合格,這些新鮮誘人的蔬菜就整齊擺放在超市的貨架上。