冬天真的走了，就乘著那消融的雪水走了；春天真的來了，就騎著山脊?jié)u肥的身軀來了。春天驅(qū)趕了寒冷，春風(fēng)回蕩在漸暖的曠野里。得意的春天深深地知道，沉睡了整整一個寒冬只是為了帶著馨香，在人們的欺盼中醒來。

春天來了，帶著她柔和的馨香，讓溫?zé)岬臍庀㈤_始彌漫、讓疲盡的山崖吐出新綠、讓沉睡的樹木涌動不安、讓丑陋的毛毛蟲銳變成美麗的蝴蝶……春天，一聲繞耳的呢喃，一聲溫柔的淺唱，喚醒一個嶄新的輪回。

茶席主題：碧潭飄得暗香來(茶席設(shè)計／王迎新)

茶品：碧潭飄雪

用水：珍茗山泉，經(jīng)竹炭和麥飯石處理半日

茶具：潮州紅泥壺、民國琉璃小罐、民國釉上彩桃花美人瓷壺、民國粉彩柴窯燒制釉上彩茶盞

插花：李子花、日本古銅瓶

用香：芽莊線香、青瓷盤、老銅香插

瀹茶地：昆明一水間

春三月，飲花茶有助生發(fā)，去煤潤脾，消去春困?；ú柚?，最喜碧潭飄雪之清靈鮮潤。茶席以民國釉上彩桃花美人瓷壺為席之點睛，老壺之火氣盡褪，湯水寬闊，可揚花香，去茶之澀味。柴窯小盞又可令茶湯鮮美、柔軟。正如三月探春女兒般暗香盈盈。

古物不僅可賞可把玩，亦有實用之功，最是稱心。物件的價值，其實是在使用中、在歲月的摩挲里成就的。

茶席主題：疏風(fēng)一夜綠滇南(茶席設(shè)計／王迎新)

用水：云南建水西門井水、

茶品：鳳苑煎茶

茶具：般若鑄鐵壺、石橋款劉欽瑩先生早期制天目碗、手工銀勺(握云)、云南易門青花盞

插花：水仙、民國釉上彩水仙盆

用香：老山檀盤香、老銅缽

瀹茶地：云南建水靜廬

滇南暖冬，水仙還未開盡，一夜疏風(fēng)便引得桃紅李白，淺草青青。

于建水靜廬設(shè)席吃茶，瀹梅意君自日本寄來的鳳苑煎茶以應(yīng)春意。

陸羽曾云：“其水，用山水上，江水中，井水下?！比唤ㄋ鏖T井水素以水質(zhì)甜潤著名，建水豆腐便是以西門井水所制為貴。建水人奢侈，每日清晨有人擔(dān)著井水送上門來，整日的做飯、吃茶便滋潤樂和的很。

兔毫天目碗最襯煎茶的青綠可人。出自易門的青花少為人知，易門卻是云南最早的古窯燒制地之一。風(fēng)日正好，素盞聚春，吃茶不問窗外事。