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        高職英語教學(xué)EGP+ESP模式下素質(zhì)教育的實施途徑

        2012-04-29 00:00:00馮艷黃鑫
        中國校外教育(下旬) 2012年9期

        根據(jù)《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》,在高職英語教學(xué)EGP+ESP模式中應(yīng)結(jié)合職業(yè)教育來實施素質(zhì)教育。因此,為了了解學(xué)生的英語學(xué)習(xí)現(xiàn)狀,使學(xué)生的知識、能力和綜合素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展,課題組對全校學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查,通過分析學(xué)生的英語學(xué)習(xí)現(xiàn)狀,影響學(xué)生英語素質(zhì)養(yǎng)成的原因,提出了如何在基礎(chǔ)英語和行業(yè)英語整合教學(xué)中實施素質(zhì)教育的措施。

        高職院?;A(chǔ)英語行業(yè)英語素質(zhì)教育

        高職學(xué)生的英語素質(zhì)養(yǎng)成教育,大多是通過英語教學(xué)進(jìn)行的。目前,在高職教育理念的指導(dǎo)下,高職公共英語教學(xué)正由基礎(chǔ)英語向行業(yè)英語過度,也就是由EGP向ESP過度,在兩者教學(xué)整合研究中,如何真正提高學(xué)生英語素質(zhì)是高職英語教學(xué)過程中的重中之重。

        一、EGP和ESP國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

        國外ESP研究開始于20世紀(jì)6O年代,對ESP的教學(xué)模式已做了多維的探索和深入的研究。Barber(1962)的《現(xiàn)代科學(xué)文獻(xiàn)的語言特點》、Haliday(1964)等人的《語言科學(xué)與語言教學(xué)》、Herbert(1965)的《科技英語結(jié)構(gòu)》以及EwerLatorre(1969)合著的《科技英語基礎(chǔ)教程》可以說是20世紀(jì)6O年代國外ESP研究的主要成果。到了20世紀(jì)80年代,ESP的研究越來越深入,出現(xiàn)了一大批論文和專著。ESP研究經(jīng)過了5個發(fā)展階段,即語域分析階段、修辭或篇章分析階段、目標(biāo)情景分析階段、技能分析階段和目前的以學(xué)習(xí)為中心階段。在我國ESP研究從20世紀(jì)70年代初受到關(guān)注。此后,隨著我國經(jīng)濟(jì)實力的不斷提升,ESP研究在我國進(jìn)一步發(fā)展擴(kuò)大。目前,高職英語教學(xué)EGP+ESP教學(xué)模式被廣泛采納,大部分高職院校正處于由EGP向ESP的過渡時期,對兩者的整合研究正處于起步階段。

        二、在EGP和ESP教學(xué)中實施英語素質(zhì)教育的重要性

        2000年10月,教育部頒布實施了《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》,明確指出,高職公共英語是為培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才的目標(biāo)服務(wù)的,并提出了“以實用為主,以應(yīng)用為目的”的教學(xué)思想。2010年7月,中共中央、國務(wù)院出臺了《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》這一重要文件,針對職業(yè)教育明確提出“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,推進(jìn)教育教學(xué)改革。”

        高等職業(yè)教育目標(biāo)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才,而公共英語是為這一目標(biāo)服務(wù)的,因此,在EGP和ESP整合教學(xué)中,教師要以學(xué)校為平臺,把素質(zhì)教育深入貫徹到英語教學(xué)中,著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位英語應(yīng)用能力,強(qiáng)調(diào)實用性和針對性,使高職英語教育體現(xiàn)高職教育的特色。

        三、學(xué)情分析

        近幾年,隨著生源的不斷下降,學(xué)生的英語水平參差不齊,更加加大了實施英語素質(zhì)教育的難度。普通高中畢業(yè)生英語基礎(chǔ)較好,在教師的指導(dǎo)下,能夠根據(jù)特定情景,進(jìn)行簡單的口語表達(dá)和書面寫作,中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生、職業(yè)高中畢業(yè)生和單招學(xué)生英語基礎(chǔ)較差,實際應(yīng)用能力不強(qiáng)。在英語課堂教學(xué)中,部分成績較好的學(xué)生,能意識到職場環(huán)境中英語應(yīng)用能力的重要性,課上思維活躍,在老師的鼓勵下能經(jīng)常去英語角練習(xí)口語,但缺乏持之以恒的毅力;成績較差的學(xué)生,學(xué)習(xí)積極性差,對英語學(xué)習(xí)早已失去信心和興趣,很少參與小組活動,課堂互動效果不好?;谀壳艾F(xiàn)狀,應(yīng)將素質(zhì)教育滲透在英語實踐教學(xué)中,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和自主學(xué)習(xí)能力,力求使學(xué)生的知識、能力和綜合素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

        四、實施素質(zhì)教育的途徑

        1.采用項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、教學(xué)做一體化的教學(xué)模式

        教師在教學(xué)中應(yīng)關(guān)愛每一個學(xué)生,為班級所有的學(xué)生提供均等的學(xué)習(xí)機(jī)會,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。在教學(xué)中我們嘗試進(jìn)行小組教學(xué),將班級學(xué)生分成幾個小組,每組大約5人,每個小組根據(jù)實踐項目和具體的任務(wù)進(jìn)行分工協(xié)作,共同完成。

        課題組根據(jù)每個單元的教學(xué)內(nèi)容,為學(xué)生設(shè)計切實可行的實踐項目,下發(fā)任務(wù)工單,讓學(xué)生課下搜集相關(guān)資源,小組成員相互協(xié)作,共同完成,課上進(jìn)行展示。隨著任務(wù)的不同,角色的轉(zhuǎn)換,讓每個小組成員都有展示的機(jī)會,培養(yǎng)學(xué)生的參與意識和創(chuàng)新精神,課上采取學(xué)生自評、小組互評、教師參評的評價方式,突出學(xué)生的主體地位。通過教學(xué)內(nèi)容的選取、課堂活動的開展、教師角色的轉(zhuǎn)變等調(diào)動所有學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的能力。學(xué)生由被動的“學(xué)習(xí)者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃拥膮f(xié)作學(xué)習(xí)者”,在分工協(xié)作中讓學(xué)生學(xué)會彼此幫助,彼此鼓勵,彼此包容,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊合作精神和說英語的自信心,同時培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)責(zé)任感。

        2.將英語與專業(yè)和實訓(xùn)相結(jié)合

        高職英語教育應(yīng)根據(jù)市場需求,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位英語應(yīng)用能力,如能看懂先進(jìn)設(shè)備、儀器的英語操作說明書、維修書等,并能在工作中用英語進(jìn)行交流。那就要求教師即使在基礎(chǔ)英語教學(xué)中,也要根據(jù)單元內(nèi)容和學(xué)生專業(yè)來整合教學(xué)內(nèi)容,將英語知識和專業(yè)知識有機(jī)融合,使課堂教學(xué)更加生動化和實用化。同時,根據(jù)單元教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計,為學(xué)生設(shè)計具體的實訓(xùn)項目,充分利用我校各專業(yè)實訓(xùn)室,讓學(xué)生在真實的職場環(huán)境中運用英語交流,讓學(xué)生真實體驗英語在行業(yè)中的作用。例如,在《新職業(yè)英語》第一冊第三單元商務(wù)會餐中,虛擬了汽車銷售人員的商務(wù)會餐場景,分成了4個小的項目:對外國客戶發(fā)出邀請,安排客戶入座,就餐討論,推銷汽車業(yè)務(wù)洽談。在推銷汽車的業(yè)務(wù)洽談項目中,提前為學(xué)生提供了相關(guān)的學(xué)習(xí)網(wǎng)站,補(bǔ)充了有關(guān)汽車類型和汽車結(jié)構(gòu)、零部件名稱以及相關(guān)的對話練習(xí)等知識,利用我院汽車實訓(xùn)室,讓學(xué)生在真正的場景中進(jìn)行汽車推銷的實踐演練。

        3.培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識

        對高職學(xué)生進(jìn)行文化導(dǎo)入要結(jié)合教學(xué)實際,以激發(fā)學(xué)生了解文化背景的興趣,進(jìn)而可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)這門語言的動力。非英語專業(yè)的學(xué)生接觸跨文化交際知識的機(jī)會較少,在教學(xué)中,課題組成員運用多種教學(xué)手段,在原有英語教材的基礎(chǔ)上,滲透跨文化交際的知識,緊密圍繞教材每單元的內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)各種交際情景。例如,在商務(wù)會餐一單元中,為學(xué)生介紹中西座次安排差異、餐桌禮儀差異的相關(guān)視頻及資料,讓學(xué)生體會中西方文化的差異,把英語學(xué)習(xí)與跨文化交際技能有機(jī)結(jié)合在一起,讓學(xué)生在掌握語言知識的基礎(chǔ)上,能夠與他人有效地進(jìn)行跨文化的交流。

        同時,在英語教學(xué)中,課題組教師開設(shè)了英美文化博覽、影視欣賞等選修課,教師自編教材、自做課件,鼓勵更多的學(xué)生了解西方文化。在教學(xué)中與學(xué)生共同探討影片中中西文化差異,提高學(xué)生跨文化交際能力的同時,提高學(xué)生口語表達(dá)能力。通過教學(xué),讓學(xué)生對英、美國家社會文化現(xiàn)象有一定的辨別能力,在與英、美國人交往時有較高的文化敏感性,同時學(xué)會與之相關(guān)的英語詞匯和表達(dá)方式。課下鼓勵學(xué)生多參加我校外籍教師組織的英語角等活動,進(jìn)一步加強(qiáng)跨文化的交流。

        4.編寫或選擇適用的行業(yè)英語教材

        教材是教學(xué)之本,有高質(zhì)量的教材才能有高質(zhì)量的教學(xué)。因此,編寫或選擇適用的教材是提高公共英語教學(xué)質(zhì)量的重要措施。由于不同行業(yè)對學(xué)生英語水平要求也不盡相同,如旅游、酒店管理專業(yè)的學(xué)生,在工作中學(xué)生要進(jìn)行較多的口頭交流,教學(xué)應(yīng)側(cè)重“聽、說”能力的培養(yǎng);而機(jī)械、汽車、電子類專業(yè)的學(xué)生,在工作中學(xué)生要看懂簡單的機(jī)械操作英文說明,因而應(yīng)該側(cè)重“讀、寫”,提高閱讀英語說明書等資料的能力。由于各高職院校情況和學(xué)生英語水平不盡相同,教師應(yīng)根據(jù)所教學(xué)生的英語學(xué)習(xí)情況適當(dāng)選取和編寫符合學(xué)生學(xué)習(xí)實際的教學(xué)內(nèi)容。因此,我院教師對全校各專業(yè)學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查,在深入了解學(xué)生就業(yè)崗位對英語實際要求的基礎(chǔ)上,編寫了食品英語等教材,在與基礎(chǔ)英語教學(xué)整合中制定相應(yīng)的教學(xué)計劃,通過學(xué)習(xí)內(nèi)容與將來工作內(nèi)容的結(jié)合來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

        5.建立科學(xué)合理的測試評估體系

        建立科學(xué)合理的測試評估體系,是實施英語素質(zhì)教育的重要保證。素質(zhì)教評價的內(nèi)容除了語言知識和語言技能以外,還應(yīng)包括品德與科學(xué)文化素養(yǎng)、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)策略、學(xué)習(xí)習(xí)慣等。評價的方式應(yīng)該是多元化和多層次化,采用形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合。形成性評價主要包括學(xué)生的平時表現(xiàn)、階段測試成績和實訓(xùn)表現(xiàn),終結(jié)性評價包括學(xué)生的期末筆試成績和口試成績。在考核內(nèi)容上,著重考查學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力。在考核方式上,加大過程考核,使考試主要服務(wù)于改善教育過程。評價主體多元化,主要采用學(xué)生自評、小組互評、和教師參評的多元評價體系,評價緯度多元化主要表現(xiàn)在小組項目、角色表演、辯論等活動中不做過多要求,充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識。

        6.加強(qiáng)英語教師行業(yè)知識培養(yǎng)

        高職英語的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生職場環(huán)境中的英語交際能力,這就要求英語教師不但要能教英語,還要了解所教學(xué)生的專業(yè)知識,了解市場人才需求的動態(tài),就業(yè)崗位對英語能力的要求。因此,我院英語教師與專業(yè)教師經(jīng)常溝通,探討教學(xué)重點和教學(xué)方法。近幾年,我院都派教師到美國、新西蘭等國家訪問學(xué)習(xí),參加暑期教學(xué)實踐培訓(xùn)學(xué)習(xí)班,到企業(yè)頂崗鍛煉,學(xué)習(xí)專業(yè)知識,全面了解行業(yè)動態(tài)和各崗位對英語的實際要求。這樣,教師才能客觀地分析當(dāng)前形勢下用人單位對畢業(yè)生英語能力的具體要求,有針對性地培養(yǎng)學(xué)生英語特長,提高學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng),從而提高他們的就業(yè)競爭力。同時,我校經(jīng)常邀請著名專家來校講座,不斷更新教師的教學(xué)理念,提高教師的職業(yè)素質(zhì)。

        五、結(jié)論

        提高學(xué)生素質(zhì)的關(guān)鍵,就是要通過科學(xué)有效的教學(xué)方法、教學(xué)組織形式和活動方式,把文化知識“內(nèi)化”為學(xué)生穩(wěn)定的素質(zhì)和自覺的行動。因此,在EGP和ESP教學(xué)整合研究中,教師都應(yīng)以素質(zhì)教育為方向,注重各個教學(xué)環(huán)節(jié)的優(yōu)化設(shè)計及課堂教學(xué)方法研究,把英語知識和實際應(yīng)用能力有機(jī)結(jié)合起來,真正提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭力。

        參考文獻(xiàn):

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