中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王慶:
目前中國(guó)茶企單一品類企業(yè),諸如安溪鐵觀音、華祥苑等雖然能夠在各自品類中占據(jù)10%的市場(chǎng)份額,但在整個(gè)茶業(yè)市場(chǎng)上,尚沒有企業(yè)能夠占據(jù)1%的銷量。這是目前中國(guó)茶葉市場(chǎng)面臨的最大問題,缺少全品類的龍頭品牌,地域特色明顯,品類特色明顯。如果這個(gè)市場(chǎng),能有30—50家企業(yè),占據(jù)50%的市場(chǎng)份額,才是真正合理的市場(chǎng)。
茶葉產(chǎn)品傳統(tǒng)化特征明顯,茶葉商品化程度不高,以農(nóng)副產(chǎn)品包裝上市交易的方式是行業(yè)的主流,茶企商業(yè)模式未能擺脫傳統(tǒng)的影響,營(yíng)銷渠道盈利能力有限,這就是當(dāng)今茶葉行業(yè)普遍存在的現(xiàn)象。目前整個(gè)市場(chǎng)還處在起跑階段。
未來,產(chǎn)品型的企業(yè)要形成以標(biāo)準(zhǔn)化為核心的工業(yè)化發(fā)展,擺脫小農(nóng)生產(chǎn)的束縛;作為流通服務(wù)型企業(yè),則要培養(yǎng)現(xiàn)代化的企業(yè)管理意識(shí);整個(gè)行業(yè)都應(yīng)該在產(chǎn)品質(zhì)量控制上下功夫,形成全行業(yè)的共識(shí),為消費(fèi)者提供高性價(jià)比的產(chǎn)品和服務(wù),并且加快產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)。
深創(chuàng)投華北京津地區(qū)總經(jīng)理劉綱:
仍然看好茶產(chǎn)業(yè)的投資機(jī)會(huì)。目前這個(gè)市場(chǎng)總量大,但產(chǎn)業(yè)鏈分散,地域性很強(qiáng),都是一些地域性或者品類品牌,缺少企業(yè)化的品牌。但是這個(gè)市場(chǎng)仍然有一定的風(fēng)險(xiǎn),以我們深創(chuàng)投而言,之前也有過投資,但是最終而言,應(yīng)該算是一個(gè)失敗的案例。
目前的茶行業(yè),歸根結(jié)底還是隸屬于農(nóng)業(yè)范疇,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、企業(yè)分散度高,且受到天氣和自然災(zāi)害的影響較大,資金需求量大、投資周期較長(zhǎng),這些不利因素都加大了投資成本及投資風(fēng)險(xiǎn)。這也是很多風(fēng)險(xiǎn)投資一直在觀望的原因。因此,現(xiàn)在資本進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),選擇投資對(duì)象時(shí)非常謹(jǐn)慎,會(huì)主要考察企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、是否有全國(guó)性的渠道、品牌意識(shí)、資金規(guī)模、領(lǐng)導(dǎo)者和團(tuán)隊(duì)的個(gè)人素質(zhì)、企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)等等。
現(xiàn)在很多茶企都定下渠道擴(kuò)張的目標(biāo),希望以此吸引資本進(jìn)入并且上市,但事實(shí)上,資本的進(jìn)入是有條件的,企業(yè)還是應(yīng)該從軟實(shí)力方面提升自己。目前,整個(gè)行業(yè)洗牌在即,優(yōu)勝劣汰明顯。
達(dá)晨創(chuàng)投投資副總監(jiān)李永林:
隨著中國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),茶葉市場(chǎng)會(huì)越來越大。但這個(gè)市場(chǎng)相比于其他消費(fèi)品市場(chǎng),更為特殊。我國(guó)茶葉一直沿襲著傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,茶樹種植和經(jīng)營(yíng)以農(nóng)戶為主體,整合難度大;茶葉生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,缺少技術(shù)核心力和附帶價(jià)值;產(chǎn)品質(zhì)量、原料、感觀品質(zhì)等很難保持穩(wěn)定、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失等等,整個(gè)行業(yè)還處在轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中。這些原因都讓投資者對(duì)茶產(chǎn)業(yè)望而卻步。
這個(gè)市場(chǎng)仍然具有投資機(jī)會(huì)。關(guān)鍵是企業(yè)要從產(chǎn)品質(zhì)量控制的角度出發(fā),控制全產(chǎn)業(yè)鏈,尤其是上游。企業(yè)具備了完整的產(chǎn)業(yè)鏈,才能實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的完全控制,保證產(chǎn)品安全。只有這樣的企業(yè)才能夠靈活調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),保持產(chǎn)品的高附加值,越做越大乃至實(shí)現(xiàn)上市。
達(dá)晨創(chuàng)投在2011年投資了綜合性茶葉品牌連鎖企業(yè)“華祥苑”,他們從基地種植、粗加工、渠道、品牌等方面進(jìn)行深耕,產(chǎn)業(yè)鏈做得非常完整。