膜拜，顧名思義，如我們所理解的頂禮膜拜，是指對(duì)某一事物或者行為充滿(mǎn)崇敬的精神信仰的一種文化表現(xiàn)。如此，我們不難理解，膜拜酒則是指眾生渴望但卻又難以得到的酒，如現(xiàn)在流行的法國(guó)名莊即是。用商業(yè)的話(huà)來(lái)理解，就是物以稀為貴，能夠達(dá)到膜拜程度的酒絕對(duì)不是普通的酒；那么它的價(jià)值一定是通過(guò)價(jià)格得以體現(xiàn)，那就是高，有時(shí)還不是一般的高，甚至是高得而只能成為傳說(shuō)，成為極少數(shù)人的專(zhuān)享。

自2010年以來(lái)，美國(guó)北加州的一些著名產(chǎn)區(qū)，如納帕谷等著名產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品牌如作品一號(hào)（OPUS ONE）、鹿躍（STAG’S LEAP）、寶石籬(STONEHEDGE)、鷹鳴（SCREAMING EAGLE）等不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。這些可以體現(xiàn)美國(guó)膜拜酒價(jià)值的品牌，從傳統(tǒng)的法國(guó)幾大名莊為代表的高端市場(chǎng)中分了一塊蛋糕，也幫助美國(guó)酒在中國(guó)市場(chǎng)上提升了自己的地位。

2011年底的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)進(jìn)口葡萄酒已接近進(jìn)口葡萄酒的10%；那么，美國(guó)膜拜酒會(huì)帶給我們什么呢？

首先，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度分析，高端的價(jià)值產(chǎn)品能夠引起市場(chǎng)關(guān)注，而高端又能夠影響并帶動(dòng)市場(chǎng)。這也是為什么現(xiàn)在市場(chǎng)主流的觀點(diǎn)都知道美國(guó)酒沒(méi)有低端酒，不過(guò)事實(shí)也確實(shí)如此?？梢哉f(shuō)，即使是現(xiàn)在普及率相對(duì)高的法國(guó)葡萄酒，如果沒(méi)有近30年來(lái)法國(guó)的干邑在中國(guó)市場(chǎng)高舉高打高形象的廣告宣傳推廣，國(guó)人也不會(huì)有太多的人認(rèn)可法國(guó)葡萄酒。同樣，高端的美國(guó)膜拜酒的出現(xiàn)等于給了中國(guó)市場(chǎng)一劑強(qiáng)心針：美國(guó)不只是高科技的強(qiáng)國(guó)，美國(guó)不僅產(chǎn)葡萄酒，而且還有如此好的葡萄酒。如此這些，都為美國(guó)葡萄酒的市場(chǎng)帶來(lái)了很好的市場(chǎng)氛圍。

其次，帶來(lái)了全方位的美國(guó)葡萄酒及美國(guó)文化的體驗(yàn)認(rèn)知。

通過(guò)膜拜酒，消費(fèi)者才會(huì)關(guān)注它的產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、酒莊歷史、地理風(fēng)土環(huán)境等等。比如說(shuō)，通過(guò)鹿躍，知道了改變世界葡萄酒歷史的1976年“巴黎的判決”事件，很多人才知道了原來(lái)美國(guó)酒的品質(zhì)竟然能達(dá)到如此高度，鹿躍酒莊所在的納帕谷也因此取得了和波爾多齊名的美譽(yù)。而通過(guò)作品一號(hào)，很多人才知道，原來(lái)美國(guó)有個(gè)叫羅伯特#8226;蒙大維的葡萄酒大師，進(jìn)而了解了他對(duì)美國(guó)葡萄酒的貢獻(xiàn)。此外，還認(rèn)知了美國(guó)的葡萄酒AVA管理體制、世界葡萄酒定價(jià)權(quán)的羅伯特#8226;帕克等等。

綜上所述，美國(guó)膜拜酒的進(jìn)入，不僅會(huì)喚起中國(guó)新一輪的奢侈品葡萄酒市場(chǎng)增長(zhǎng)與替代效應(yīng)，同時(shí)也打破了法國(guó)酒一統(tǒng)江湖的市場(chǎng)盲從的膜拜心理。無(wú)論進(jìn)口葡萄酒之間有多大的競(jìng)爭(zhēng)，事實(shí)確是美國(guó)膜拜酒為美國(guó)葡萄酒注入了價(jià)值，提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

編者：看看有著二百多年歷史卻能夠引導(dǎo)世界葡萄酒發(fā)展的新世界的美國(guó)葡萄酒（包括那些只有幾十年歷史的名莊），我們的國(guó)產(chǎn)葡萄酒其實(shí)更應(yīng)該樹(shù)立自己的信心——?dú)v史的長(zhǎng)短不能說(shuō)明一切，中國(guó)的葡萄酒業(yè)大有可為。那么，年齡同樣年輕的中國(guó)葡萄酒業(yè)到底缺什么呢？是時(shí)間？還是心態(tài)？在以廣告為代表的品牌戰(zhàn)中，誰(shuí)又會(huì)成為中國(guó)的膜拜酒？