李敬澤
文學(xué)批評(píng)家,出版文學(xué)批評(píng)、散文等著作多種?,F(xiàn)供職中國作家協(xié)會(huì)?!度嗣裎膶W(xué)》雜志主編。
魚與劍
有白魚在長江太湖,天下至味也。
白魚至鮮,最宜清蒸。在下晉人,本不甚喜吃魚,但酒席上來了清蒸白魚,必得再要一份,眼前的這份自己吃,再來的那份大家吃,人皆嘲我,而我獨(dú)樂。
讀袁枚《隨園食單》,說到白魚,曰:“白魚肉最細(xì)”,這當(dāng)然不錯(cuò),但細(xì)則薄,而白魚之細(xì)勝在深厚豐腴,所以也宜糟。袁枚又說:“用糟鰣魚同蒸之,最佳。或冬日微腌,加酒釀糟二日,亦佳。余在江中得網(wǎng)起活者,用酒蒸食,美不可言”——不可言不可言,唯有饞涎。
總之,清蒸好,淺糟亦佳,至少到清代,這已是白魚的通行吃法。
還有一種吃法,隨園老人聽了,必定大嘆罪過可惜。那便是——燒烤。
蘇州吳縣胥口鄉(xiāng)有橋名炙魚,兩千五百多年前,此地的燒烤攤連成一片,烤什么?不是羊肉串,當(dāng)然是烤魚。那時(shí)的太湖,水是干凈的,無藍(lán)藻之患,魚與漁夫與燒烤攤主與食客同樂。那時(shí)的吳人也遠(yuǎn)沒有后來和現(xiàn)在這么精致,都是糙人,該出手時(shí)就出手,打架殺人等閑事,吃魚不吐骨頭。清蒸,那是雅吃,燒烤,惡做惡吃,方顯吳越英雄本色。
這一日,攤上來一客,相貌奇?zhèn)ィ喉灶嫸钅?,虎膺而胸背?!绊灶嫛苯忉屍饋眍H費(fèi)口舌,不多說了,反正中學(xué)課本里北京猿人的塑像應(yīng)該還沒刪,差不多就是那樣。該猿人坐下就吃,吃完了不走,干什么?要學(xué)烤魚。
問:他有什么嗜好?
答:好吃。
問:他最愛吃什么?
答:烤魚。
現(xiàn)在,談劍。春秋晚期,吳越之劍名震天下。據(jù)專家猜,上次談到的太伯、仲雍兩兄弟,從岐山周原一路逃到吳地,占山為王,同時(shí)帶來了銅匠。彼時(shí)的銅匠是頂級(jí)戰(zhàn)略性人才,價(jià)值不下于錢學(xué)森。幾個(gè)陜西師傅扎根于邊遠(yuǎn)吳越,幾百年下來,腸胃由吃面改成了吃魚,吳越也成了特種鋼——準(zhǔn)確說是特種銅——工業(yè)中心。歐冶子公司、干將莫邪夫妻店都是著名的鑄劍企業(yè),所鑄之劍,“肉試則斷牛馬,金試則截盤匜”,盤匜,就是銅盤子銅水盆兒,劍下如西瓜,一切兩半兒。
當(dāng)時(shí)的鑄劍工藝,現(xiàn)在恐怕是說不清了。大致是,起個(gè)窯,安上風(fēng)箱,點(diǎn)火之后倒礦石,再倒炭,再倒礦石,再倒炭,最后銅水凝于窯底,便可出爐、煅劍。
實(shí)際當(dāng)然沒那么簡單,否則大煉鋼鐵也不至于白煉。礦石倒下去煉出精金,或者,銅盤子銅盆扔下去煉出廢渣,辦法一樣,結(jié)果不同,這就叫運(yùn)用之妙,存乎一心。那時(shí)不必寫論文評(píng)職稱,也沒有專利費(fèi)可收,心里的事古代的工匠死也不說。但古時(shí)大眾偏就想知道,想啊想,中國式的想象終究離不了此具肉身,所以,據(jù)說,是煉劍師放進(jìn)了頭發(fā)、指甲,乃至自己跳進(jìn)爐子去,當(dāng)然,跳下去的最好是舒淇一樣的美女才算過癮。——據(jù)說有一出謳歌景德鎮(zhèn)瓷器的大戲就是這么編的,真不知道他們還想不想賣餐具了。
我家菜刀,寶刀也。燈下觀之,霜刃之上冰晶之紋閃爍,正是傳說中的“龜文漫理”“龍?jiān)搴绮ā?。倒推兩千五百年,便是一刀出江湖,驚破英雄膽!春秋之劍,登峰造極之作,刃上皆有此類花紋隱現(xiàn),“如芙蓉始出,如列星之行,如水之溢于塘”。我家菜刀上的花是怎么來的,我不知道,但專家知道,春秋劍上花是怎么開的,專家也不知道。
有周緯先生,專治古兵器史,逝于一九四九年,博雅大癡之士,不復(fù)再有。他老人家從印度的大馬士革刀說到馬來半島的克力士刀,都是花紋刀,也都探明了工藝,而且據(jù)他推測(cè),克力士刀的技術(shù)很可能是古吳越工匠所傳。但說到底,大馬士革刀和克力士刀乃鋼刀鐵刀,春秋之劍卻是銅劍,所以,還是不知道。
人心不可窺,天意或可參。一日,有相劍者名薛燭,秦國人,遠(yuǎn)游至越,有幸觀摩歐冶子出品之劍,其中一柄名魚腸,顧名思義,劍刃之上,紋如魚腸。
薛燭一見此劍,神色大變:“夫?qū)殑φ?,金精從理,至本不逆。今魚腸倒本從末,逆理之劍也。佩此劍者,臣弒其君,子殺其父!”
該評(píng)論家像如今的學(xué)院評(píng)論家一樣,論證是不要人懂的,但結(jié)論我們都聽清楚了:
魚腸,大兇之器也。
命里注定,它是魚腸,它等待著君王之血。
吳王僚在位已經(jīng)十三年,即位時(shí)他應(yīng)已成年,那么他現(xiàn)在至少也該三十歲了。這一天,三十歲的吳王僚來找媽媽:
“媽媽媽媽,堂哥請(qǐng)我到他家吃飯?!?/p>
媽媽說:“堂哥不是好人啊,小心點(diǎn)小心點(diǎn)?!?/p>
吳王僚可以不去的,可不知道為什么,他竟去了。也許他不愿讓他的堂哥看出他的恐懼,可是,他同時(shí)又在盛大夸張地表演他的恐懼:他穿上三層進(jìn)口高級(jí)鎧甲,全副武裝的衛(wèi)兵從他的宮門口一直夾道站到他堂哥家門口。進(jìn)了大堂,正中落座,前后站十七八個(gè)武士,寒光閃閃的長戟在頭頂搭成一個(gè)帳篷。
擺下如此強(qiáng)大的陣勢(shì),僅僅是為了防守,真不知他是怎么想的,也許,一個(gè)弱點(diǎn)損傷了他的判斷力:他愛吃魚,愛吃烤魚。他一定聽說了,堂哥家里來了一位技藝高超的烤魚師傅。
然后,那位北京猿人出現(xiàn)了,他端著銅盤走來,銅盤里是烤魚,香氣撲鼻。他站住,突然——
那是一剎那的事:他撕開烤魚,撲向吳王僚,武士們警覺的戟同時(shí)劈刺下來,他從胸到腹豁然而開,腸子流了一地。
然而,晚了,吳王僚注視著自己的胸口,一柄短劍,胸口只余劍柄,劍尖呢,在他背后冒了出來。
魚中有魚腸,臣弒其君。
吳王僚此時(shí)是在心疼那盤烤魚,還是在大罵進(jìn)口防彈衣的質(zhì)量問題?
刺客名專諸,主謀公子光,后者登上王位,改號(hào)闔閭。
專諸是先秦恐怖分子中最為特殊的一例。他沒有任何個(gè)人的和政治的動(dòng)機(jī),他與吳王僚無冤無仇,他和公子光無恩無義,他的日子并非過不下去,嚴(yán)格來說,他是楚人,誰當(dāng)吳王跟他也沒什么關(guān)系。
他圖什么呀,從《左傳》到《史記》都說不清楚。東漢趙曄的《吳越春秋》中杜撰一段八卦,小說家言,于史無證,我以為卻正好道出專諸的動(dòng)機(jī):
后來輔佐闔閭稱雄天下的伍子胥,有一次碰見專諸跟人打架,“其怒有萬人之氣,甚不可當(dāng)”,可是,后方一聲喊:還不給我死回去!瘋虎立時(shí)變了乖貓,跟著老婆回家轉(zhuǎn)。事后二人結(jié)識(shí),伍子胥笑問:英雄也怕老婆乎?專諸一瞪眼:俗了吧俗了吧,大丈夫“屈一人之下,必伸萬人之上”!
他必伸萬人之上,他也必屈一人之下。他一直在尋找那個(gè)出了家門之后的“一人”。未來的吳王闔閭使伍子胥這樣的絕世英雄拜倒于腳下,他注定就是專諸要找的那人。
人為什么拋頭顱、灑熱血,為名,為利,為某種理念某種信仰,但也可能僅僅因?yàn)?,人需要服從,絕對(duì)的服從,需要找到一個(gè)對(duì)象,懷著狂喜為之犧牲。
夏蟲不可語冰。春秋之人太復(fù)雜,今人不復(fù)能解。
桑樹戰(zhàn)爭(zhēng)
風(fēng)云突變,兩個(gè)娘們兒開了戰(zhàn)。
主題是,哪個(gè)爛腸子下作小娼婦偷采了我的桑葉,讓她家的蠶死光、生孩子沒屁眼!
云云,云云。
天不變,道亦不變。有些事像頭上頂著天一樣,現(xiàn)在如此,兩千年前亦如此。比如,女人打架的方式。所以,這一戰(zhàn)的戰(zhàn)術(shù)不必細(xì)表,總之是言詞迅速升級(jí)為肢體,揪頭發(fā)、撓臉、抓奶子、張嘴咬等等。
那棵桑樹沉默著,它是戰(zhàn)爭(zhēng)的根由,是它挑起了人類永恒的憤怒和激情。它當(dāng)然只是一棵桑樹,可是它長得不是地方,它正好就站在吳國和楚國的邊界線上。問題是,邊界線也并不是一條線,它與其說是畫在大地上,不如說是畫在人心里,而人心,你知道,古今都一樣,這棵滿是鮮美桑葉的樹立在那兒,對(duì)于兩千五百年前勤于桑蠶事業(yè)的吳婦女和楚婦女來說,那就是一口油井!于是,那條線原本是怎樣,吳楚有了完全不同的說法,而那棵樹歸吳或歸楚,就成了必須用牙和指甲解決的問題。
總之,在某個(gè)清晨,吳婦女或楚婦女赫然發(fā)現(xiàn),那棵樹上的葉子竟然都被采光了!誰干的?當(dāng)然是卑鄙的楚國人或吳國人干的!
女人之間的戰(zhàn)爭(zhēng)只是序幕,女人真正的殺傷性武器是她們的男人,孩子他爹啊,你個(gè)死鬼啊,我怎么就嫁了這么個(gè)軟蛋啊。
軟蛋不得不硬起來,拳頭和鋤頭齊出,到當(dāng)天日落時(shí)分,楚方大勝,滅了吳方滿門。
這也不是什么新鮮事,兩千多年間,中國民間為了爭(zhēng)奪生存資源,甚至為了趙家狗看了我一眼,宗族械斗打得雞飛狗跳可說是無日無之。但現(xiàn)在,問題不是張家和李家、東村和西村,問題是,吳國和楚國。
于是,問題不可能不了了之,事態(tài)迅速升級(jí),那時(shí)沒有電報(bào)沒有手機(jī),那時(shí)的干部也沒有事事請(qǐng)示的習(xí)慣,吳國地方官二話不說,發(fā)兵越界,把對(duì)方一個(gè)村屠得雞犬不留。
這就叫邊境沖突,在此之前,這件事和歷史無關(guān),等于沒有,在此之后,再不來看熱鬧還算什么史學(xué)家!史家之筆嗜血,他們對(duì)人類事務(wù)重要性的判斷基本上是以出血量為準(zhǔn),司馬遷眼看著血流漂杵,直寫得大珠小珠落玉盤:
卑梁大夫怒,發(fā)邑兵攻鐘離。楚王聞之怒,發(fā)國兵滅卑梁。吳王聞之大怒,亦發(fā)兵,使公子光因建母家攻楚,滅鐘離、居巢。楚乃恐而城郢。
這段文字見《史記·楚世家》,有興趣的自己找來看,在下就不講解了,總之,桑樹之戰(zhàn)演變成了吳楚之間的大規(guī)模戰(zhàn)爭(zhēng),而吳方占了上風(fēng)。
太史公這寥寥一段文字堪稱寸鐵殺人,勝過在下兩千字,勝過張召忠馬鼎盛半個(gè)月的口水?!芭薄芭薄按笈?,戰(zhàn)爭(zhēng)不斷升級(jí)不過源于怒氣不斷高漲。而最后一個(gè)“恐”字,辣如后世楚人嗜吃的辣椒,直道出人之輕浮、易變。人之怒有時(shí)是出于尊嚴(yán)、豪情,只可惜它差不多像愛情一樣不能持久,一轉(zhuǎn)眼,不過失了邊境兩城,就慌慌張張?jiān)谑锥即笮薰な?,莫非堂堂楚國,都城之外都不打算要了嗎?還是大人先生們只想著守住自家的豪宅?
關(guān)于桑樹之戰(zhàn),《史記》和《左傳》說法互異,比照起來看,似乎是太史公只顧了筆下爽利,把前現(xiàn)代的一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)寫成了間不容發(fā)的閃電戰(zhàn),其實(shí)那時(shí),消息傳得慢,又沒有高速路,調(diào)兵遣將更慢,一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)如同又臭又長的連續(xù)劇,從“怒”到“恐”,怎么也得大半年,這其間還發(fā)生了很多事,太史公嫌麻煩,全給省了。比如吳國打鐘離,是地方官員自作主張,燒殺搶掠出了氣,應(yīng)是撤兵而還。這邊楚王怒了,又去滅卑梁,滅了卑梁就該想到吳王會(huì)大怒,但楚王偏偏想不到,或者想到了,他以為他能擺平,擺平的辦法就是,率領(lǐng)艦隊(duì),浩浩蕩蕩,沿著吳國邊界巡游,順便還訪問了越國,與越王舉行了親切友好的會(huì)談。
這一套辦法,古今也沒什么變化,這叫武力威懾,這叫建立戰(zhàn)略同盟。很好很給力。但是不管什么時(shí)候,總有人說不中聽的話、說風(fēng)涼話,也沒人請(qǐng)他上電視,但他就是忍不住要說。比如當(dāng)日楚國就有這么一個(gè)討厭的,名叫戍。戍先生冷眼看天下,在博客上發(fā)了一通議論:
咱們楚國到底是想打呀還是不想打?是想大打還是想小打?真要想打就別這么敲鑼打鼓的,你當(dāng)打仗是唱戲?。恳说墓凡唤?,會(huì)叫的狗不咬,擺出個(gè)架勢(shì)來可又沒真想打,那就是找打,“吳不動(dòng)而速之,吳踵楚,而疆場(chǎng)無備,邑,能無亡乎?”
說完了趕緊關(guān)閉評(píng)論通道,免得被憤怒青年拍死。
許多年后,1886年,李鴻章派四艘鐵甲艦,包括亞洲最大的巡洋艦“鎮(zhèn)遠(yuǎn)”和“定遠(yuǎn)”出訪日本;1891年,據(jù)說稱雄黃海的中國海軍再度訪日,耀武揚(yáng)威。然后,1894年,甲午海戰(zhàn)。
當(dāng)日若戍先生在,會(huì)怎么說呢?有必要去顯擺嗎?長達(dá)八年的時(shí)間里,磨牙吮爪的日本海軍可是沒來過我天朝一趟,咱們左一趟右一趟地去展示自信,自信得真的信了,這時(shí)候有沒有一個(gè)戍先生悄悄問一下李大人,或者問一下“怒”著的諸君:真的要打了嗎?
當(dāng)然,大家光顧怒著自信著,戍先生的話兩千年前就沒人聽。結(jié)果,吳王大怒,大怒是真怒,不是發(fā)個(gè)帖子洗洗睡,不是嚴(yán)正聲明,是深思熟慮的決斷,是翻騰血?dú)饣癁殇撹F意志,是豁出去了,全押上了,不要命了!楚王的武裝公費(fèi)旅游即將圓滿結(jié)束,而就在此時(shí),吳軍從后面撲了上來……
討厭的戍先生又說了:
大王這么一折騰就丟了兩座城,咱們楚國經(jīng)得住幾回這樣的折騰?“亡郢之始于此在矣!”
是的,一切剛剛開始,從一棵桑樹開始,十一年后,吳軍攻入楚國都城。
那棵桑樹,現(xiàn)在歸吳,然而爭(zhēng)桑之人死光光,采桑之歌不復(fù)聞。
哭秦廷
伍子胥與申包胥相遇于途。
此時(shí)之伍為孤魂野鬼,無家無國,無法無天,唯余此身、此心、此劍。此時(shí)之申仍是楚國高官,他攔住了他的朋友,這個(gè)正被追殺的逃犯。
伍子胥:楚王殺我父、殺我兄。告訴我,我該怎么辦?
申包胥長嘆:走吧。我無話可說。
申包胥讓開了路。伍子胥不動(dòng),他要自己回答剛才的問題:
我與楚,不共戴天!必要滅楚報(bào)仇!
申包胥:子能亡之,吾能存之;子能危之,吾能安之!
多年前,與影視界的朋友閑談,忽然想起伍子胥,為什么不拍伍子胥呢?那是中國最具悲劇感的英雄。
那天晚上,喝了很多酒,我們?cè)诳簥^的眩暈中描述和想象伍子胥一生中的每個(gè)場(chǎng)景,包括他與申包胥的這次相遇,那根本不需要古道夕陽,讓張藝謀式的攝影師歇著去,這兩個(gè)人,站在那里,就是莽莽蒼蒼,天何高兮地何遠(yuǎn)兮。
當(dāng)然,酒醒了,這件事沒有了。我至今為此慶幸,至少,伍子胥還留在黑暗中,他不至于被我輩浮浪之人狠狠糟踐一遍。
這個(gè)時(shí)代,怎么會(huì)懂伍子胥。
伍與申的相遇,敞開了中國人倫理生活中的一道深淵:家與國與此身,中國人一直對(duì)自己說,這是一體的是一回事。但伍子胥發(fā)問,現(xiàn)在,不是一回事,怎么辦?申包胥也知道那不是一回事了,“吾欲教子報(bào)楚,則為不忠;教子不報(bào),則為無親友矣?!蔽覀兯欧畹哪承└緝r(jià)值有時(shí)會(huì)是水火不相容,怎么辦呢?大路朝天,“子其行矣”。
就在那一刻,兩個(gè)朋友都做出了決然的選擇,從此不中庸、不平衡、不茍且、不后悔,伍子胥從此成為楚國的死敵,而申包胥,他決心以一己之力從他的朋友手中拯救楚國。
這樣的朋友、這樣的人,春秋之后不復(fù)見。他們把圣人、唐僧、知識(shí)分子都逼上了絕境,對(duì)這樣的人,我們無從判斷,無話可說,怎么說都只是露出了小人之心。他們憑著血?dú)鉀_出了我們的邊界,任我們的智慧、我們精致的啰嗦兀自空轉(zhuǎn)。
血?dú)?,在這個(gè)時(shí)代是完全不能被理解的東西。正如在電影《趙氏孤兒》中,血?dú)夥v的復(fù)仇已被小知識(shí)分子小市民的多愁善感徹底消解,而讀一讀馬克思對(duì)普魯士的分析你就知道,多愁善感和歇斯底里是一個(gè)硬幣的兩面。這枚硬幣在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代瘋狂旋轉(zhuǎn),但永遠(yuǎn)不會(huì)有意外發(fā)生。
血?dú)馐俏kU(xiǎn)的,是人類生活中永遠(yuǎn)被處心積慮地制約和消弭的力量。這血?dú)獠⒎谴嗳醯男沟桌?,并非匹夫的沖動(dòng),并非躲在安全處罵人或發(fā)出豪語,而是一個(gè)人,依據(jù)他內(nèi)心體認(rèn)的公正和天理,依據(jù)鐵一般的自然法做出的決斷,從此,他絕不妥協(xié),他決然變成了真正的“一個(gè)人”,他不再顧及關(guān)于人類生活的任何平衡的法則或智慧,他一定會(huì)走向絕對(duì)、走到黑。
這樣的血?dú)庾⒍〞?huì)嚴(yán)重危及共同體的秩序,亞里士多德早就深刻地注意到這個(gè)問題,他對(duì)血?dú)獾目捶ǚ浅*q豫,他不能否認(rèn)這是一種重要價(jià)值,但是,他又審慎地提出,人有必要節(jié)制他的血?dú)?。而孔子同樣告訴我們,血?dú)夂陀紩?huì)把我們帶向極端,帶向懸崖,必須執(zhí)兩用中,牢牢站在穩(wěn)妥的地方。
是的,我完全同意。但是,我懷疑亞里士多德和孔子能否說服伍子胥,在那條路上,他只能聽?wèi){血?dú)獾闹敢?,面?duì)龐大的、專橫的、不義的、非理性的暴力,他只能做出一個(gè)人、一個(gè)猛獸必會(huì)做出的反應(yīng),就是孤獨(dú)地、以牙還牙地反抗。
寫這篇短文時(shí),我正在讀朋友轉(zhuǎn)來的我所尊敬的作家的一篇文章,他所談的是發(fā)生在中亞的事,我承認(rèn)我被他的觀點(diǎn)嚇住了,但同時(shí),我也想起了伍子胥。
但現(xiàn)在要談的是申包胥。和伍子胥分手后,他一直等待著那一天,他知道,那一天終究要來,他在漫長、恐懼的等待中甚至期待著那一天的到來。
這一天終于來了,伍子胥率領(lǐng)著復(fù)仇大軍攻破了楚國的國都。楚國面臨覆亡。
然后,在千里之外,秦國的宮殿前,申包胥一瘸一拐地走來,他就是一個(gè)乞丐,他張開雙手,一無所有,他要的是他的楚國。
就這樣,他站在宮門的墻邊,哭。
這是什么樣的哭啊,申包胥哭了七天七夜!
能讓一個(gè)人在家門口連哭七天,這家子不是殘忍就是遲鈍。此時(shí)當(dāng)家的秦哀公愛喝酒、愛美人,當(dāng)然不愛管門外的事,但是哭到第七天,便是鐵石心腸的秦人也禁不住了,把哀公架起來,一五一十備細(xì)一說,哀公真是哀了,他感動(dòng)了,這是模范啊,榜樣啊,咱秦國咋就沒這樣的臣子呢?說得左右全都臊眉搭眼,自恨多事。他再喝一碗酒,一發(fā)奮就做了一首氣壯山河的詩:
豈曰無衣,與子同袍;王于興師,與子同仇!
——?jiǎng)e哭了別哭了,大王答應(yīng)出兵了!
哭秦廷,是外交史上的奇跡。正如那句名言所說:不管你信不信,反正我信了。申包胥不竭的淚水,正是源于血?dú)?。機(jī)巧和計(jì)較是無用的,申包胥只是把自己交出去,他只是訴諸基本的天理,就是一個(gè)人絕對(duì)的忠誠。
他果然救了楚國。
再無申包胥,因?yàn)槿嗽絹碓铰斆鳌?/p>
下面舉聰明之一例:
戰(zhàn)國時(shí),楚攻韓,韓向秦求救,派了使者名靳尚,照例說了一篇唇亡齒寒的大道理。此時(shí),秦國當(dāng)家的是宣太后,該太后想必是年輕守寡,想必是風(fēng)韻嫣然,聽了匯報(bào),召見靳尚,說了一篇話可謂外交史上的經(jīng)典:
“小女子我伺候先王的時(shí)候,那死鬼睡覺不老實(shí),老是把大胖腿壓我身上,受不了啊受不了。可是呢,有時(shí)候,他全身都?jí)涸谖疑砩?,我倒不覺得沉了,我舒服我爽,你說說,這是怎么回事?”
靳尚是已婚男子,豈能不知是咋回事?還以為這太后要拿他煞火呢,正扭捏著,太后接著說了:
“因?yàn)?,少有利焉,有甜頭啊。發(fā)兵救韓,光軍費(fèi)一天也得花銷千金,小女子我當(dāng)家不易,總得得點(diǎn)甜頭吧?”
靳尚知道,哭沒用,只好回去,籌款,數(shù)錢。