所有減過(guò)肥的人都知道,要徹底擺脫減去的體重并不容易。研究指出,復(fù)胖的人不僅因?yàn)橹厥芭f習(xí),還因?yàn)楸仨殞?duì)抗持續(xù)的荷爾蒙沖動(dòng)。
復(fù)胖是減肥人士的普遍問(wèn)題,為了研究背后原因,澳洲墨爾本大學(xué)的波耶托教授和同事在澳洲找來(lái)50名體重過(guò)重或肥胖人士參與10周減重計(jì)劃,最后有34人成功達(dá)成減重目標(biāo),平均瘦下13.6公斤。但遺憾的是,雖然之后專業(yè)人士仍然為這些人提供維持體重的指南,但參與者仍于來(lái)年平均復(fù)胖5.4公斤。
研究人員檢視血液中9種影響食欲的荷爾蒙,比較減重計(jì)劃前到結(jié)束后1年的濃度,結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中仍有6種荷爾蒙濃度不正常,仍在持續(xù)促進(jìn)饑餓感。
為什么減肥者的身體會(huì)抗拒減重?紐約哥倫比亞大學(xué)肥胖專家雷玻表示,那是早年演化的延續(xù),因?yàn)楫?dāng)時(shí)體重減少可能會(huì)威脅到生命與后代繁衍。他說(shuō),因此人體反抗體重減輕至少1年,他“完全不感訝異”。