圣誕過了,等新年,新年過后,西方的節(jié)目季也就接近尾聲了。但是對于全加拿大華裔人口占比最大的城市,溫哥華的節(jié)日季還要等待另一重頭戲——春節(jié)。
慶祝春節(jié)的熱門地點當(dāng)然首推中國城。溫哥華人有話講,“先有中國城,后又溫哥華”。早在19世紀(jì)末,清朝移民就隨著太平洋鐵路的建設(shè)和淘金熱來到了這座北美洲西部多雨的海灣城市。一些中國家族是當(dāng)之無愧的老溫哥華。比很多古老的英國、法國姓氏還要更早的出現(xiàn)在這塊土地上。
大辮子移民帶來了中餐、中藥,當(dāng)然還有熱熱鬧鬧的中國新年。黃皮膚的中國人和統(tǒng)治著溫哥華的白種人,沖突過、抗?fàn)庍^,但一百多年過去了,中國城從城市臟亂差的污點變成了溫哥華的歷史古跡,而與圣潔的圣誕節(jié)截然不同的世俗的中國春節(jié)也就這么成為了溫哥華不可或缺的,自然一體的一部分。
我有一些溫哥華當(dāng)?shù)氐陌兹伺笥?,生于斯,長于斯,從孩提時代就要到中國城去過春節(jié),直到變成了40幾歲的男人。對于他們而言,大年初一到中國城看耍獅子、舞龍,就和圣誕節(jié)拆禮物、跨年夜倒數(shù)一樣,是不可更改的風(fēng)俗習(xí)慣。
中國城里的春節(jié)是老派的廣東風(fēng)格。中國城里勤勞的中國店主全年無休,只有大年初一會休息半天。中國城里到處貼著福字、春聯(lián),大部分店鋪都要掛上燈籠。一大早大紅雕龍牌坊下邊就要放起新年第一掛鞭炮。接著鑼鼓開場,舞龍、舞獅的就開始游行了。街道兩邊有很多人圍觀,當(dāng)然有不少中國人,但是更多的是其他族裔的人來看熱鬧,也有不少外省市的游客。中國城里的中國年,這可是溫哥華的一大文化特色!
到了中午12點,各個餐館、菜店就都開門了。這才是中國客人登場的時候。昨天熬了夜的中國人們,這才出動,會親戚的會親戚,約朋友的約朋友,餐桌上當(dāng)然都是廣式早茶。大年初一吃餃子這種風(fēng)俗,在溫哥華的中國城里是不多見的。
新移民們一般不大去中國城,于他們而言,中國城更像是文化表演。中國城里的老移民大多是廣東臺山人。1997年之前,溫哥華迎來了又一個華人移民的高峰——香港移民。就像他們的祖先開發(fā)了中國城,新來的香港移民帶動了溫哥華房地產(chǎn)的開發(fā)熱,在大溫哥華地區(qū)南部的小漁村列治文大興土木,把一個小鑲迅速建設(shè)成高樓林立的小香港。
據(jù)香港同學(xué)說,列治文里的住宅小區(qū)、超市菜場、購物中心,無一不能在香港找到原型,有的干脆連名字都是直接復(fù)制的。除了高樓大廈,香港移民還建立了一座宏大的廟宇,里邊的大佛高達100尺,大殿140尺,雖然不能與大嶼山的大佛相比,但也夠讓列治文的土著居民大吃一驚了。當(dāng)年修建的時候,著實引起了主流社會不少的意見和反感。反感歸反感,在重視宗教自由的地方,這尊大佛還是樹立起來了。
這就使得溫哥華的華人在春節(jié)有了第二個重要的去處。按廣東、臺灣的習(xí)俗,新年要到廟里拜佛、敲鐘,祈禱一年的平安。所以,大年三十的晚上,是靈巖山寺最忙的時候。一夜誦經(jīng)不斷,香客絡(luò)繹不絕,就在香火繚繞中度過交子時分。
當(dāng)然,列治文的春節(jié)氣氛早早就開始了。這里華人多,華人商鋪也多。這里的商鋪可不是中國城里的家庭小作坊,光是華人控股的大型超市就有兩三家。春節(jié)之前一個月,年貨的促銷就開始了。這兒的年貨和國內(nèi)絕對是同步的,餃子、湯圓、年糕、雞鴨魚肉、瓜子花生、春聯(lián)窗花,無論你是中國哪個地方過年所需的東西都能在這里買得到。
近些年來,連外國人的超市都要搭中國春節(jié)的順風(fēng)車,快過年了就貼上大紅福字,然后用英文拼出廣東話的“恭喜發(fā)財”,再在下邊寫上“春節(jié)打折”。在大溫地區(qū)最大的購物商城。Metrotown,春節(jié)季和圣誕季一樣,商店里都會做特別的布置。大紅燈籠掛上。大紅春聯(lián)一貼。有些店員還會討巧地說句“恭喜發(fā)財”。大街上的商家,特別是像銀行這種服務(wù)性機構(gòu),也會在自家的窗戶上貼出大紅福字或者春聯(lián)??傊?,中國春節(jié)能讓中國紅,小小的把溫哥華燃燒一把。