品質(zhì)、價格、營銷，這三者一個不能少，什么時候也不能忽略品質(zhì)。決不能去秦池的老路!

瀘州市市長劉強

瀘州將自己視力中國白酒金三角的核心腹地，怎樣理解這樣的定位?

白酒是一個生物工程，它和特定的氣候、海拔等有密切關(guān)系。它不像一般的企業(yè)可以搬走，白酒品牌無法搬走。比如經(jīng)專家鑒定，好的醬香型的酒，在赤水河三百米到五百米的海拔建窖池是最好的，其他地方建廠就不行。

這是白酒金三角擁有的獨特的地理優(yōu)勢，瀘州就處在這個空間位置中的中間地帶。

從產(chǎn)業(yè)支撐角度看，瀘州也是品牌、生產(chǎn)的腹地，瀘州既有以濃香為代表的瀘州老窖，又有以醬香為主要特色的郎酒，都很不錯。

此外，瀘州還有大大小小的其他酒企，光是年銷售收入上億元的企業(yè)就多達39戶。

瀘州建了一個白酒金三角酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)，對于強化腹地功能，起到什么作用?

這個酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)，是目前全國最大的，去年的銷售收入達到一百六十個億。里面不光有儲酒基地，還有國家酒檢中心、國家固態(tài)液化研究中心、中國白酒交易中心，另外也包括酒博會會址等。這是一種酒產(chǎn)業(yè)的新模式。

今年我們還在這個酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)，發(fā)布了“瀘州·中國名酒商品批發(fā)價格指數(shù)”。這個指數(shù)得到了國家商務(wù)部、國家統(tǒng)計局的支持。在此舉辦的酒博會效果也很好，貴州、宜賓的企業(yè)和政府相關(guān)部門也都來了，大家一起來舉起白酒金三角這面旗。

幾個地方，不同的品牌，一起舉一面旗，說起來似乎簡單，但操作起來是否有難度?

中國白酒金三角是一個區(qū)域整合的規(guī)劃，它已經(jīng)超越了產(chǎn)業(yè)地區(qū)的發(fā)展思路，超越了產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展思路，更超越了名牌企業(yè)的發(fā)展思路。下一步，我們正在落實一些具體的措施，打算把高速路修到二郎去，并與貴州連通，促進更緊密的合作關(guān)系。

在原糧種子方面，在技術(shù)方面，在安全品質(zhì)保證方面，在市場的聯(lián)合和整合方面，在消費者的權(quán)益保護方面，我們也都會有一個系統(tǒng)的合作發(fā)展機制。

我覺得這些是很有價值的事。

就拿川內(nèi)的瀘州和宜賓力例，宜賓稱為酒都，瀘州稱為酒城，在白酒金三角的戰(zhàn)略規(guī)劃中，二者必然存在競爭，那怎么去處理?怎樣構(gòu)建這種差異性?

我認(rèn)為酒都和酒城都只是一個稱呼而已，不是主要的，最主要的是我們的產(chǎn)品要受到消費者的認(rèn)可，質(zhì)量要充分保障。五糧液和老窖都是濃香型的白酒，但是口感不一樣，有人喜歡五糧液，有人喜歡老窖。南方的、北方的、年輕的、年老的，口味也都有區(qū)別。

消費者是個很大的群體，我認(rèn)為這個市場很大。品牌與品牌之間沒有矛盾，蛋糕很大，大家各自去切自己的那份。誰最終受到消費者的認(rèn)可，誰就勝利了。

就是說，不是你死我活的關(guān)系?

對，是共同開發(fā)，共同拓展。市場空間很大，有了品質(zhì)，制訂了合理價格，再做好營銷，就能把市場做好。品質(zhì)、價格、營銷，這三者一個不能少，什么時候也不能忽略品質(zhì)。決不能走秦池的老路!

瀘州一地就有兩家名酒，都有宏大的目標(biāo)，他們之間是否也會存在競爭關(guān)系?

我們希望兩個齊頭并進發(fā)展。瀘州老窖集團去年完成酒業(yè)銷售收入167億元，同比增長36％，是2006年的5.5倍。郎酒集團完成酒業(yè)銷售收入100.6億元，同比增長100％，是2006年的13.5倍。現(xiàn)在兩家都制訂了自己的宏偉目標(biāo)，各有各的雄心壯志，我覺得是好事情。

越來越多的人將中國白酒全三角與法國波爾多相提并論，這是中國白酒的一個發(fā)展方向嗎?

中國白酒金三角的模式與法國波爾多有些相似，波爾多也是一個區(qū)域的品牌，它的頂級品牌是拉菲，還有大大小小很多品牌。大家說起來就是，這是來自波爾多的什么什么酒。將來，外國人唱白酒時，也可以說這是來自“中國白酒金三角”的什么什么酒。

瀘州還有一些“小巨人”酒企，類似于液爾多的品牌聚合，但他們的光環(huán)是否都被幾家名酒所遮掩了?

我們?yōu)o州有瀘州老窖、郎酒這樣的龍頭企業(yè)，也還有26家“小巨人”企業(yè)，再下來還有些中小企業(yè)。這些“小巨人”企業(yè)能量也很大，去年銷售收入達到78個億，占全市酒業(yè)銷售收入的16.8％。

波爾多那邊有一萬多個酒莊。波爾多之所以成為波爾多，它的生命力的一部分是由這些大大小小的品牌創(chuàng)造的。那么，瀘州作力中國白酒金三角的腹地，除了支持幾個名酒之外，有沒有扶持更多中小企業(yè)的打算?

有。對“小巨人”企業(yè)和中小型企業(yè)我們一直是扶持的。第一保證它的原糧種子，第二鼓勵他們建窖池，擴大生產(chǎn)能力，加強酒的品質(zhì)，打算拿出一千萬對建窖池的進行鼓勵。另外，這些中小企業(yè)也面臨被仿冒的風(fēng)險，我們除了支持老窖和郎酒打假外，也積極配合這些中小品牌打假。

我們還建了一個協(xié)會，這個會長是我們的政協(xié)副主席，也是瀘州老窖的第二十二代傳人。在協(xié)會里，他們有什么經(jīng)驗可以互相交流，有什么困難可以互相幫助。這雖然是個民間機構(gòu)，但政府也會聽取他們的建議。

聽在北京工作的瀘州人講，別人間他家鄉(xiāng)哪里，他說瀘州。對方會問瀘州在哪里?他就說是產(chǎn)瀘州老窖的那個地方，人家就明白了。這就是說，一些外地人，知道瀘州老窖，卻可能不知道瀘州。怎么通過酒的宣傳，把瀘州這個城市推廣出去?

現(xiàn)在我們正在整含酒城、中國優(yōu)秀旅游城市、中國歷史文化名城等宣傳。

城市稱之為“中國酒城”，郎酒廣告是“神采飛揚中國郎”，還有老窖的“1573品味中國”等，1573窖池又是現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)唯一的國家級文物保護單位。下一步，我們不光要做酒產(chǎn)業(yè)，還要做酒文化，包括與酒相關(guān)的文化體驗、旅游觀光等，形成名酒名園名鎮(zhèn)名村模式，讓瀘州酒與瀘州城的品牌效應(yīng)一起走出去。