于彩俠

當(dāng)前,農(nóng)村養(yǎng)豬多以青料加少量精料飼喂為主,導(dǎo)致生豬出欄周期較長,屠宰率低,效益相對較低,難以大規(guī)模發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)。本文就如何科學(xué)養(yǎng)殖生豬,創(chuàng)造理想收益,介紹了相關(guān)養(yǎng)豬知識。

1.品種的選擇

優(yōu)秀的種豬是創(chuàng)造高效養(yǎng)豬生產(chǎn)的前提和核心,沒有好的品種,就無法取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益,所以生豬管理者必須深刻認(rèn)識到良種是提高養(yǎng)豬生產(chǎn)性能和效益的基礎(chǔ),應(yīng)按生長快、肉質(zhì)好、瘦肉多、料肉比高、產(chǎn)仔率高、抗病力強(qiáng)的原則來選擇品種。

目前,我國從國外引進(jìn)的優(yōu)秀品種有長白豬、大約克夏、皮特蘭豬、杜洛克、漢普夏等,適宜規(guī)模飼養(yǎng)戶引進(jìn)。

2.飼養(yǎng)管理的基本原則

2.1抓“四定” 一是定位,豬具有“吃、拉、住”三角定位的規(guī)范行為,初入欄的生豬一定要注意調(diào)教和利用;二是定時、定量,保質(zhì)按量飼喂生豬,不能讓強(qiáng)者過飽,弱者挨餓;三是定溫,要注意防寒保暖;四是定質(zhì),飼料質(zhì)量一定要穩(wěn)定,不能經(jīng)常更換飼料品種,并保持飼料新鮮、營養(yǎng)全面。

2.2抓“三改” 改喂單一飼料為分多階段的全價配合飼料,以滿足豬在不同生長、生理階段的營養(yǎng)需要,充分發(fā)揮豬的生長潛能;改喂稀料為濕料,即手抓成團(tuán)不流水、松手即散開,以利于提高生豬采食量;改喂大豬為適時出欄,一般90~110kg出欄為宜。

2.3抓“兩分” 即“分群管理,分欄飼養(yǎng)”,根據(jù)性別、年齡、體重、強(qiáng)弱和生產(chǎn)用途合理分群、分欄。成年公豬、懷孕后期母豬及哺乳母豬宜單欄飼養(yǎng),斷奶母豬、空懷母豬可小群飼養(yǎng);仔豬和肉豬飼養(yǎng)密度要適宜。

3.種豬的飼養(yǎng)管理

3.1種公豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 要求品種優(yōu)良,睪丸大,兩側(cè)對稱,體軀健壯而靈活,膘情中等、腹線平直而不下垂;實(shí)行單圈飼養(yǎng),定時定量飼喂,保證充足的清潔飲水,保障公豬足夠運(yùn)動,每天驅(qū)趕運(yùn)動1~2小時;選購公豬要在無疫區(qū)的豬場選購;配種前要先驅(qū)蟲,再及時注射相關(guān)疫苗;適度配種,定期采集公豬精液進(jìn)行鏡檢,評定精液質(zhì)量,調(diào)整飼養(yǎng)管理,合理安排配種次數(shù),保證種公豬正常配種能力;嚴(yán)格執(zhí)行配種計(jì)劃,認(rèn)真填寫配種記錄;及時淘汰劣質(zhì)種公豬。

3.2后備母豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 選擇符合品種特性和經(jīng)濟(jì)要求的后備母豬:有6對以上乳頭,發(fā)育良好,分布均勻;體型良好、勻稱,背線平直,臀部豐滿;外生殖器發(fā)育良好,無特定病原病;后備母豬要在無疫區(qū)的種豬場選購,待豬適應(yīng)環(huán)境后,做好防疫注射和寄生蟲的驅(qū)除工作;必須飼喂后備母豬專用料,而不能喂生長肥育豬料;配種前一段時期按摩乳房,刷洗軀體,建立人豬感情,使母豬性情溫順,好配種,產(chǎn)后母性良好; 配種前一段時間飼喂優(yōu)質(zhì)青綠飼料,可促進(jìn)發(fā)情、排卵;配種:后備母豬初配適齡7~8個月,體重100kg以上。每天早晚細(xì)心觀察母豬發(fā)情、適時配種,不漏配,配種的有效時間是發(fā)情開始后12~36小時。有條件可采用人工授精,能降低飼養(yǎng)成本,提高繁殖水平。

3.3妊娠母豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 配種2~2.5個月后改群飼為個體飼養(yǎng);及時檢測出復(fù)發(fā)情或未受孕的母豬;母豬在產(chǎn)前7~10天轉(zhuǎn)入產(chǎn)房適應(yīng)環(huán)境,做好產(chǎn)房消毒衛(wèi)生工作;預(yù)產(chǎn)前7天飼喂量逐漸減量,直到產(chǎn)仔當(dāng)天停喂飼料。

3.4哺乳母豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 產(chǎn)前將母豬乳房、陰部清洗,再用0.1%的高錳酸鉀溶液消毒;產(chǎn)后注射一針青鏈霉素,防止產(chǎn)期疾病;準(zhǔn)備好仔豬保育箱、保溫?zé)簟?%碘酒、干凈毛巾、剪刀、結(jié)扎線、母豬產(chǎn)仔記錄表等;分娩時,有專人看護(hù),母豬產(chǎn)后做好子宮清洗、消炎工作,以幫助惡露排出和子宮復(fù)位,也有利于母豬斷奶后再發(fā)情;要及時檢查母豬的乳房,對發(fā)生乳房炎的母豬應(yīng)及時治療;母豬斷奶前2~3天減少飼喂量,斷奶當(dāng)天少喂或不喂,并適當(dāng)減少飲水量,待斷奶后2~3天乳房出現(xiàn)皺紋方能增加飼喂量。

3.5空懷母豬的飼養(yǎng)管理 將斷奶的母豬小群飼養(yǎng)(一般每圈3~5頭),有利于發(fā)情和配種;做好母豬發(fā)情觀察和發(fā)情鑒定,并適時做好配種;斷奶后對于發(fā)情、異常發(fā)情、復(fù)發(fā)情的母豬要多觀察,可采用公豬誘情和藥物催情。

4.仔豬的飼養(yǎng)管理

4.1哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)抓乳食,過好初生關(guān):一是做好接生,防止壓、擠、冷,降低死亡率。二是消毒剪臍、剪齒、剪尾,防止感染。三是固定乳頭,盡早吃到初乳;抓開食,過好補(bǔ)料關(guān):一是及時補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒,防止貧血、水腫病、白肌病的發(fā)生。二是及時補(bǔ)水,補(bǔ)充清潔飲水,并稍加酸甜味,防止飲污水惡癖,引起下痢。三是及早補(bǔ)料,一般5~7天開始補(bǔ)料,以促進(jìn)仔豬胃腸道發(fā)育,解除牙床發(fā)癢,降低斷奶后吃料的應(yīng)激;抓旺食,提高斷奶窩重,過好斷奶關(guān)。隨著仔豬快速增長,營養(yǎng)需求增加,應(yīng)適時增添乳豬料的喂養(yǎng),以提高斷奶仔豬平均窩重。

4.2斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 為減少斷奶、分欄應(yīng)激反應(yīng),斷奶5~6天要控制仔豬采食量,以喂7~8成飽為宜,實(shí)行少喂多餐。同時,保持原飼料喂養(yǎng)1~2周,給足飲水,并加入電解多維等抗應(yīng)激藥物;做好保育室消毒工作。仔豬進(jìn)入保育室后,要做好通風(fēng)換氣與保溫工作,預(yù)防呼吸道疾病;按程序及時進(jìn)行防疫、用藥和驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲;強(qiáng)弱仔豬要合群飼養(yǎng),并保持適宜密度,一般0.24~0.3m2/頭,注意防止咬尾、咬耳等異食現(xiàn)象的發(fā)生。

5.育肥豬的飼養(yǎng)管理

外購仔豬育肥要在無疫區(qū)選購品種優(yōu)良的健康仔豬,調(diào)回后,先隔離飼養(yǎng),5~7日內(nèi)不能過量采食,待豬只完全適應(yīng)環(huán)境后轉(zhuǎn)入正常飼喂,并做好防疫注射和寄生蟲的驅(qū)除工作;轉(zhuǎn)欄、并欄時,用3~5天時間訓(xùn)練定點(diǎn)采食、飲水、排泄和睡覺,營造舒適的居住環(huán)境;按程序及時進(jìn)行防疫注射、用藥和驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲;每天檢查豬只采食、飲水、健康狀況,及時處理病、殘、死豬;實(shí)行全進(jìn)全出制管理,消除疾病在豬群之間的傳播;根據(jù)市場行情,適時出售。