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        商場(chǎng)對(duì)女性顧客稱謂的個(gè)案研究

        2012-04-29 07:38:57潘媛媛
        現(xiàn)代語(yǔ)文 2012年11期

        摘 要:本研究就秦皇島商城商場(chǎng)和秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)對(duì)女性顧客稱呼語(yǔ)的使用情況進(jìn)行了多次實(shí)地考察。采用定性研究和定量研究相結(jié)合的方法,對(duì)所收集的問(wèn)卷數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析,總結(jié)出兩大商場(chǎng)對(duì)女性顧客稱呼語(yǔ)的相同點(diǎn)和不同點(diǎn),并分析了產(chǎn)生這些異同的原因。

        關(guān)鍵詞:稱呼語(yǔ)女性顧客影響因素

        一、引言

        語(yǔ)言是人類最重要的交際工具,日常生活中說(shuō)話人會(huì)提到某個(gè)人或與其交流,這時(shí)就會(huì)用到稱謂語(yǔ)。一說(shuō)到稱謂語(yǔ),人們就很容易聯(lián)想到稱呼語(yǔ)。二者的界定,學(xué)術(shù)界眾說(shuō)紛紜。(一)認(rèn)為稱謂語(yǔ)就是稱呼語(yǔ),是人們用來(lái)表示被稱呼者的身份、地位、職業(yè)等的名稱。張魯寧認(rèn)為“人們進(jìn)行交際就需要稱呼對(duì)方,稱呼語(yǔ)也就是稱謂語(yǔ)”;孫維張認(rèn)為“稱謂就是稱呼,就是人們?cè)诮浑H中怎樣稱呼別人和自己”。(二)認(rèn)為稱呼語(yǔ)是稱謂語(yǔ)的一部分。周健指出“稱謂系統(tǒng)包括名稱系統(tǒng)和稱呼系統(tǒng)兩大類”。學(xué)界認(rèn)為二者等同或有交叉。本文所做的實(shí)地調(diào)查是稱呼者對(duì)被稱呼者稱呼語(yǔ)的使用情況,不區(qū)分稱謂語(yǔ)和稱呼語(yǔ)。

        語(yǔ)言學(xué)界的研究者把稱謂語(yǔ)按不同的分類標(biāo)準(zhǔn)分類。從稱謂語(yǔ)的使用范圍上看,分為親屬稱謂和社會(huì)稱謂。社會(huì)稱謂也稱社交稱謂,可以進(jìn)一步劃分為關(guān)系稱謂、職銜稱謂、親昵稱謂等。售貨員對(duì)女性顧客的稱謂屬于社會(huì)稱謂中的交際稱謂。稱謂語(yǔ)的使用受到各種社會(huì)文化因素的影響,如特定的交際場(chǎng)合、社會(huì)地位、性別、年齡、職業(yè)等級(jí)、交易地位等,而稱謂語(yǔ)的使用情況能夠指示出交際者之間的社會(huì)關(guān)系以及他們各自所充當(dāng)?shù)纳鐣?huì)角色。因此商場(chǎng)的售貨員對(duì)女性顧客的稱謂會(huì)受地位、年齡、場(chǎng)合、時(shí)尚、心理等各方面因素的影響。

        二、研究背景

        近年來(lái),我國(guó)語(yǔ)言學(xué)界的學(xué)者研究稱謂語(yǔ)主要考慮以下兩個(gè)因素:

        (一)外在因素

        從文化角度研究稱謂語(yǔ)的學(xué)者很多。李樹新《現(xiàn)代漢語(yǔ)稱謂與中國(guó)傳統(tǒng)文化》,從文化角度探求稱謂語(yǔ)所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,考察了現(xiàn)代漢語(yǔ)稱謂與中國(guó)傳統(tǒng)文化的關(guān)系問(wèn)題。陳月明《現(xiàn)代漢語(yǔ)社交稱謂系統(tǒng)及其文化印記》,運(yùn)用現(xiàn)代語(yǔ)義學(xué)的研究方法對(duì)社交稱謂作義素分析,并且論述了社交稱謂在不同時(shí)期所反映的人與人之間的關(guān)系以及人們的社會(huì)觀念。黃俊英《稱謂詞的文化流變》認(rèn)為稱謂詞的變化要受到社會(huì)制度和社會(huì)文化心理的影響。于林龍、顏秀萍《漢語(yǔ)社會(huì)稱謂的文化內(nèi)涵》描述了漢語(yǔ)社會(huì)稱謂的歸類及使用狀況,揭示了漢語(yǔ)社會(huì)稱謂的復(fù)雜性及其所包含的文化內(nèi)涵的多元性。

        (二)內(nèi)在因素

        李樹新《論漢語(yǔ)稱謂緒論的兩大原則》提出漢語(yǔ)稱謂的等差原則和情感原則是深層原則,決定著漢語(yǔ)的稱謂方式;齊滬揚(yáng)、朱琴琴《上海市徐匯區(qū)大中小學(xué)生稱謂語(yǔ)使用情況調(diào)查》認(rèn)為稱謂語(yǔ)具有多種社交指導(dǎo)功能,如角色認(rèn)同功能,禮貌功能,提醒注意、引出話題的功能,情感指示功能等;秦學(xué)武、趙欣等《稱謂語(yǔ)的泛化及其形態(tài)標(biāo)記》提出稱謂語(yǔ)的泛化受諸多因素的影響,同時(shí)呈現(xiàn)出相應(yīng)的形態(tài)標(biāo)記;李曉靜《現(xiàn)代社會(huì)稱謂語(yǔ)的分類及使用情況分析》認(rèn)為常見的社會(huì)稱謂語(yǔ)包括姓名稱謂語(yǔ)、職務(wù)稱謂語(yǔ)、通用稱謂語(yǔ)、擬親屬稱謂語(yǔ)和零稱謂語(yǔ)等。并針對(duì)使用情況作了具體分析。張莉萍《稱謂語(yǔ)性別差異的社會(huì)語(yǔ)言學(xué)研究》引入社會(huì)語(yǔ)言學(xué)的理論和方法,從社會(huì)語(yǔ)言學(xué)強(qiáng)調(diào)的“人與社會(huì)”的角度,審視性別差異在稱謂語(yǔ)上的表現(xiàn),揭示稱謂語(yǔ)體系中的性別特征以及兩性使用稱謂語(yǔ)的情況,探究其背后隱藏的社會(huì)文化歷史原因。

        綜合上述研究,本文從社會(huì)語(yǔ)言學(xué)的角度采用實(shí)證研究方法,就賣方對(duì)女性顧客的稱呼語(yǔ)在“秦皇島商城商場(chǎng)”和“秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)”進(jìn)行了調(diào)查,旨在探究這兩大商場(chǎng)的賣方在對(duì)女性顧客的稱呼語(yǔ)方面的異同及其成因。

        三、調(diào)查描述

        (一)商場(chǎng)概況

        商城商場(chǎng)隸屬于渤海物流控股股份有限公司,位于河北大街中段,是秦皇島市規(guī)模較大、設(shè)施較先進(jìn)的大型零售商場(chǎng),經(jīng)營(yíng)商品達(dá)8萬(wàn)余種?,F(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)是渤海物流控股股份有限公司繼華聯(lián)商廈、秦皇島商城、金原廣場(chǎng)商業(yè)組合之后的又一商業(yè)力作。位于民族路與河北大街交叉口中心地段,是秦皇島市目前單店面積最大的,以潮流服飾、時(shí)尚名品為主打,集休閑時(shí)尚、唯美格調(diào)于一身的新都市型商業(yè)空間。這兩大商場(chǎng)距離近,是女性逛街的首選,在這里能夠收集到對(duì)女性顧客稱謂語(yǔ)的一手資料。

        (二)調(diào)查過(guò)程及分析

        在調(diào)查過(guò)程中采取了隨機(jī)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的方式,在秦皇島商城商場(chǎng)和秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)的女士服裝樓層將各自的28份調(diào)查問(wèn)卷分給不同的營(yíng)業(yè)員,其中20位年齡在20~25歲之間,6位年齡在25~30之間,2位年齡在30~40之間。調(diào)查問(wèn)卷的內(nèi)容包括營(yíng)業(yè)員的性別,年齡,服裝種類,對(duì)女性顧客的稱謂習(xí)慣(心里稱謂),對(duì)女性顧客的實(shí)際稱謂以及好的建議等內(nèi)容。這次調(diào)查研究采用定性研究和定量研究相結(jié)合的方法,并對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)做進(jìn)一步分析,得出以下結(jié)論。

        影響 因素

        比例

        稱謂 秦皇島商城商場(chǎng) 秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)

        稱呼者 被稱呼者 稱呼者 被稱呼者

        主觀意愿 年齡 著裝 主觀意愿 年齡 著裝

        您 64.3% 14.3% 21.4% 33.3% 42.1% 24.6%

        阿姨 41.7% 38.2% 20.1% 14.3% 49.6% 36.1%

        小姐 0 0 0 0 0 7.1%

        姐 39.8% 45.6% 14.6% 10.7% 44.3% 45%

        美女 43.4% 22.7% 33.9% 49.3% 21.8% 28.9%

        1.稱呼語(yǔ)的選擇情況

        秦皇島商城商場(chǎng)64.3%的營(yíng)業(yè)員選擇按商場(chǎng)規(guī)定來(lái)稱呼女性顧客;秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)僅有33.3%的營(yíng)業(yè)員是按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),其他的營(yíng)業(yè)員是按自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)稱呼女性顧客的。

        2.稱呼語(yǔ)的具體使用情況

        秦皇島商城商場(chǎng)使用頻率最高的稱謂語(yǔ)是“您”,其次是“阿姨”和“美女”,再次是“姐”,絕不使用“小姐”這個(gè)稱謂;而秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)的稱謂語(yǔ)使用情況是:“美女”使用最頻繁,“您”次之,排在第三位和第四位的分別是“阿姨”和“姐”,“小姐”這個(gè)稱謂也是排在最后。

        (三)兩個(gè)商場(chǎng)對(duì)女性顧客稱謂的異同點(diǎn)

        1.相同點(diǎn)

        (1)秦皇島商城商場(chǎng)和秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)的賣方都把女性顧客的年齡和著裝作為選擇稱謂語(yǔ)的參照。

        (2)“您”的稱謂在兩個(gè)商場(chǎng)中所占比例都很大,在秦皇島商城商場(chǎng)排在第一位,占64.3%,在秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)占33.3%。

        (3)“美女”這一流行的稱呼語(yǔ)在兩大商場(chǎng)的使用也很頻繁,在秦皇島商城商場(chǎng)占43.4%,在秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)占49.3%。

        2.不同點(diǎn)

        (1)秦皇島商城商場(chǎng)賣方對(duì)女性顧客的稱呼用語(yǔ)比較穩(wěn)定。

        (2)秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)賣方對(duì)女性顧客的稱謂語(yǔ)使用得比較靈活,根據(jù)商家自己的經(jīng)驗(yàn)居多。

        三、形成差異的原因

        (一)營(yíng)業(yè)員的差異

        秦皇島商城商場(chǎng)的營(yíng)業(yè)員由商場(chǎng)統(tǒng)一雇傭,上崗前都會(huì)接受商場(chǎng)的培訓(xùn),要嚴(yán)格遵守商場(chǎng)的規(guī)定,所以絕大多數(shù)營(yíng)業(yè)員稱呼顧客為“您”。秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)的營(yíng)業(yè)員本身就是小店的業(yè)主,他們自身有很大的自主性,所以使用的稱呼語(yǔ)多樣。

        (二)女性顧客的年齡

        這符合社交中的禮貌原則。年長(zhǎng)的就稱呼“您”或“阿姨”,年輕的就稱為“姐”或“美女”。

        (三)女性顧客的著裝

        營(yíng)業(yè)員會(huì)把女性的服飾作為選擇稱謂的標(biāo)準(zhǔn)之一。顧客的著裝如果時(shí)尚前衛(wèi)就稱呼“美女”,著裝樸素就稱為“姐”。

        (四)稱呼語(yǔ)本身的語(yǔ)義限制

        “小姐”是舊時(shí)有錢人家里仆人稱主人的女兒??墒请S著時(shí)代的發(fā)展,出現(xiàn)了“小姐”這樣一種職業(yè)人群,所以在公共場(chǎng)合下人們摒棄了“小姐”這個(gè)稱謂?!澳笔且环N正式場(chǎng)合的尊稱;“阿姨”是稱呼跟母親輩分相同、年紀(jì)差不多的無(wú)親屬關(guān)系的婦女,是口語(yǔ)詞;“姐”稱呼親戚中同輩而年紀(jì)比自己大的女子,屬于親屬稱謂,在商場(chǎng)這種特定語(yǔ)境下轉(zhuǎn)化成了非正式的社會(huì)稱謂,社會(huì)語(yǔ)言學(xué)稱這種現(xiàn)象為假親屬稱謂,可以拉近彼此的關(guān)系,增加買賣交易的成功率?!懊琅狈Q呼美貌的年輕女子,這個(gè)稱謂是特別流行的時(shí)尚稱謂,所以在秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)使用的頻率最高。

        四、結(jié)語(yǔ)

        本文通過(guò)這次調(diào)查對(duì)比了秦皇島商城商場(chǎng)和秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)對(duì)女性顧客的稱謂用語(yǔ)。從社會(huì)語(yǔ)言學(xué)角度把調(diào)查的數(shù)據(jù)進(jìn)行定量分析,得出在商場(chǎng)這樣特定的語(yǔ)言環(huán)境下,影響對(duì)女性顧客稱謂的因素有:營(yíng)業(yè)員與雇主的關(guān)系,女性顧客的年齡、著裝以及人們的社會(huì)價(jià)值觀等。并得出如下結(jié)論:(一)秦皇島現(xiàn)代購(gòu)物廣場(chǎng)的稱呼語(yǔ)使用者多憑借主觀意愿選擇稱呼語(yǔ),使其對(duì)女性顧客的稱謂更加多樣化;(二)稱謂語(yǔ)會(huì)隨著社會(huì)這個(gè)大的時(shí)代背景而變化,兩大商場(chǎng)都使用了現(xiàn)代社會(huì)較流行的稱呼女性的用語(yǔ)“美女”;(三)社會(huì)語(yǔ)言學(xué)中的親屬稱謂在商場(chǎng)這樣公共場(chǎng)合有了新的用法,假親屬稱謂可以拉近買方和賣方的心理距離,從而增加買賣交易的成功率。

        參考文獻(xiàn):

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        (潘媛媛 石家莊 河北師范大學(xué)文學(xué)院 050081)

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