孔利杰

在生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生能力應(yīng)與傳播知識并舉，也就是把二者放到重要的位置。由于應(yīng)試教育轉(zhuǎn)軌于素質(zhì)教育，提高學(xué)生能力是其中的一個重要方面，其培養(yǎng)途徑主要是通過生物實(shí)驗(yàn)來實(shí)現(xiàn)的。初中生物實(shí)驗(yàn)包括觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力、綜合運(yùn)用能力等。而觀察能力的培養(yǎng)是上述諸項(xiàng)能力中最基本的能力培養(yǎng)，也是使學(xué)生從形象思維逐步過渡到抽象思維的重要階段。那么，如何在初中生物實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生觀察能力呢？

一、明確觀察的目的和任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的有意注意

觀察是人對客觀事物的一種生動的感性認(rèn)識形式，它往往通過多種感覺器官的聯(lián)合活動，并在思維的參與下進(jìn)行。在觀察時，必須對觀察者預(yù)先提出一定的目標(biāo)或任務(wù)，擬定一定的計(jì)劃，按計(jì)劃仔細(xì)地觀察，提出問題，尋求某種答案，這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。如觀察洋蔥表皮細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖且髮W(xué)生在觀察中認(rèn)識細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液胞。觀察前教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)細(xì)胞膜緊貼在細(xì)胞壁內(nèi)壁上不易辨認(rèn)，有些細(xì)胞核也不太清楚，要調(diào)好光圈，光線強(qiáng)弱要控制適當(dāng)，使學(xué)生按照教師提出的目的、要求觀察。觀察結(jié)果的好壞，可由教師檢查，檢查方法可采取教師提問，學(xué)生回答，也可以讓學(xué)生繪制觀察的標(biāo)本圖示，這樣才能達(dá)到觀察的目的。

二、引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致觀察，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的求實(shí)態(tài)度

觀察能力的提高，有賴于正確的觀察程序和方法，教會學(xué)生用正確的方法進(jìn)行觀察，對培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力很有必要。

1．先整體后局部的觀察

教師要指導(dǎo)學(xué)生全面進(jìn)行觀察，抓住事物的各個方面及其發(fā)展變化的全過程，這樣才能達(dá)到認(rèn)識事物的目的。如觀察根毛和根尖的結(jié)構(gòu)，先用肉眼觀察認(rèn)識根的形態(tài)，掌握直根系、須根系、主根和側(cè)根的形態(tài)特征，進(jìn)而用放大鏡、顯微鏡觀察根毛的位置，根尖的結(jié)構(gòu)，認(rèn)識和掌握根冠、生長點(diǎn)、伸長區(qū)及根毛區(qū)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

2．對比觀察

對比觀察就是運(yùn)用縱橫比較進(jìn)行觀察，同中求異或異中求同。對比觀察能使學(xué)生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西，從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點(diǎn)或因果關(guān)系。如在觀察單子葉植物與雙子葉植物形態(tài)、結(jié)構(gòu)時，首先向?qū)W生強(qiáng)調(diào)兩種植物的顯著區(qū)別，一是葉脈的結(jié)構(gòu)：平行脈和網(wǎng)狀脈；二是莖的結(jié)構(gòu)：有無形層；三是種子胚的結(jié)構(gòu)：一片葉子與兩片葉子。另一方面單子葉與雙子葉植物在葉序上也有許多相似之處，這是因?yàn)樗鼈兌紝儆诰G色植物，葉序相似之處因?yàn)楣夂献饔玫木壒?。這樣通過對比觀察，學(xué)生對各科各種事物特征就容易掌握。

3．重復(fù)觀察

為了保證觀察結(jié)果的可靠性，觀察的次數(shù)要多，否則就難以區(qū)分偶然發(fā)生和一貫現(xiàn)象。如觀察脊髓的反射實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證脊髓具有反射的功能，檢查該實(shí)驗(yàn)效果的好壞取決于腦的切除是否干凈。因此，必須反復(fù)進(jìn)行觀察才能收到良好效果。要對觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行實(shí)事求是的描述，不受教師和教材及其他外界因素的干擾，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。教師要鼓勵學(xué)生反復(fù)觀察，才能認(rèn)識事物的本質(zhì)屬性，從而激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究的欲望。

三、引導(dǎo)學(xué)生正確使用觀察工具，掌握觀察的基本技能

對生物現(xiàn)象的觀察往往要借助于各種觀察用具和技能。如動植物細(xì)胞、組織及微生物等一些微小的結(jié)構(gòu)，必須要用顯微鏡或放大鏡才能看見，觀察時還要將標(biāo)本做成裝片(或切片)。若要使觀察的結(jié)構(gòu)清晰可辨，則要將標(biāo)本染色。有些標(biāo)本需要長期觀察，則要制成蠟葉標(biāo)本或者浸制標(biāo)本。觀察動物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)首先要進(jìn)行解剖，在進(jìn)行觀察前，一定要使學(xué)生掌握各種觀察工具的使用和技能運(yùn)用，規(guī)范操作，愛護(hù)各種觀察工具，使學(xué)生順利地進(jìn)行觀察，培養(yǎng)觀察能力。

四、嚴(yán)格操作規(guī)程，注重知識的邏輯性與條理性

培養(yǎng)學(xué)生觀察的有序性。觀察的有序性是指實(shí)驗(yàn)操作要有一定的順序。這個順序的編排首先必須注意到知識本身的邏輯性，只有依據(jù)前后順序，順理成章地進(jìn)行科學(xué)的、切實(shí)可行的編排才能得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。反之，就不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)的目的。例如在觀察種子的結(jié)構(gòu)時，先要求學(xué)生整體觀察后局部觀察，讓學(xué)生用肉眼觀察認(rèn)識種子的形態(tài)，進(jìn)而用放大鏡觀察胚的各部分的位置，分辨胚芽、胚軸、和胚根，在解剖觀察花的結(jié)構(gòu)時，要求學(xué)生由外向內(nèi)各個解剖，認(rèn)真觀察，認(rèn)識事物的本質(zhì)。

五、實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生探求事物本質(zhì)

實(shí)驗(yàn)中教師可引導(dǎo)學(xué)生把實(shí)驗(yàn)與日常生活、生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，引導(dǎo)他們探索事物的本質(zhì)。例如應(yīng)用水培法研究缺少礦質(zhì)元素對植物體的影響這一實(shí)驗(yàn)時，讓學(xué)生進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)所需藥品，通過開放實(shí)驗(yàn)室滿足學(xué)生需要。由于植物的生理癥狀是逐漸產(chǎn)生的，為此實(shí)驗(yàn)需要延續(xù)一個多月，在此過程中要求學(xué)生每天做好觀察記錄。課內(nèi)讓參加實(shí)踐的同學(xué)介紹實(shí)驗(yàn)整個過程。老師強(qiáng)調(diào)學(xué)生對各幼苗大小、葉形、葉色、葉片數(shù)目、根系大小等進(jìn)行觀察比較，通過此實(shí)驗(yàn)可培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)研究工作的耐心和觀察能力，使學(xué)生懂得植物生長的必要條件。

在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要努力營造和諧、平等的學(xué)習(xí)氛圍，積極開動腦筋，靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法和教學(xué)手段，調(diào)動學(xué)生的興趣，明確觀察目的和任務(wù)。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)好與實(shí)驗(yàn)相關(guān)章節(jié)的知識，聯(lián)系實(shí)際，注重基礎(chǔ)知識的引導(dǎo)，重視課外實(shí)踐與調(diào)查，讓學(xué)生用正確的方法進(jìn)行觀察，發(fā)掘教學(xué)資源，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。針對初中學(xué)生的心理特點(diǎn)和求知欲望，在生物的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中從細(xì)微處著手，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的觀察方法和求實(shí)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的操作、觀察、表達(dá)能力，以促進(jìn)初中生物教學(xué)質(zhì)量的提高。