李能國
新課程倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)遺傳的基本規(guī)律時,許多教師選擇的教學(xué)方法是讓學(xué)生從140多年前孟德爾的植物雜交實(shí)驗(yàn)開始,循著科學(xué)家的足跡,探索遺傳的奧秘。
1865年,孟德爾在布隆自然研究協(xié)會上報(bào)告了他的實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果,第二年發(fā)表了《植物雜交實(shí)驗(yàn)》一文。1868年,孟德爾被選為修道院院長。1884年,孟德爾去世,他的后繼者燒毀了他的私人文件。今天,我們幾乎沒有關(guān)于孟德爾的原始資料或靈感來源的直接信息。在教學(xué)的過程中,存在幾個難點(diǎn)需要突破:為什么性狀分離比是3:1?為什么提出遺傳因子的假說?遺傳因子為什么成對存在?測交實(shí)驗(yàn)是如何設(shè)計(jì)的?如果教師不能突破這幾個難點(diǎn),教學(xué)將回歸到傳統(tǒng)的講授法,學(xué)生無法體驗(yàn)和感悟科學(xué)的思想和方法。
1性狀分離比是3:1的原因
18世紀(jì)以來,許多學(xué)者開展了大量的植物雜交的實(shí)驗(yàn),但這些遺傳學(xué)研究的先驅(qū)過于注重對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的描述,而很少對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行數(shù)學(xué)分析,更沒有把性狀分離看成是最關(guān)鍵的變化。德國植物學(xué)家格特納先后分析了近一萬個雜交實(shí)驗(yàn),在玉米雜交實(shí)驗(yàn)中,他觀察到黃色子粒與其他顏色子粒的分離比例為3.18:1,然而他無法對此進(jìn)行解釋。
與前人不同的是,孟德爾分類處理了F2中被他們認(rèn)為是無規(guī)律的變異,統(tǒng)計(jì)分析F2中數(shù)以萬計(jì)的種子和植株,發(fā)現(xiàn)F2中的顯性與隱性個體數(shù)之比總是接近3:1,孟德爾敏銳地覺察到雜種后代表現(xiàn)出的這種3:1的性狀分離比,必然反映著某種遺傳的規(guī)律性,從而建構(gòu)了3:1的數(shù)學(xué)模型。這一數(shù)學(xué)模型可以排除環(huán)境因素、子代數(shù)量多少等無關(guān)變量的干擾,尋找出雜交實(shí)驗(yàn)過程中相關(guān)變量之間的本質(zhì)關(guān)系,使遺傳學(xué)的研究從定性描述向定量分析的方向轉(zhuǎn)變。
在教學(xué)過程中,教師先呈現(xiàn)孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果,請學(xué)生比較F2中顯性與隱性個體的數(shù)量,然后計(jì)算顯性與隱性個體的數(shù)量比,分析這七個數(shù)據(jù)的大小,并探究其與F2的數(shù)量之間的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)F2的數(shù)量越多,顯性與隱性個體的比越接近3:1,從而得出F2中出現(xiàn)3:1的性狀分離比不是偶然的。這是一個體驗(yàn)的過程,由學(xué)生通過計(jì)算發(fā)現(xiàn)3:1的遺傳規(guī)律,而不是簡單的告知,為進(jìn)一步探究作好鋪墊。
2提出遺傳因子假說的原因
孟德爾所處的時代,許多學(xué)者認(rèn)為生物的遺傳是融合遺傳。達(dá)爾文提出“泛生子”假說,認(rèn)為身體里的每個細(xì)胞都含有胚芽,親代的相對性狀在雜種后代中融合,成為新的性狀而出現(xiàn),是類似液體的胚芽融合的結(jié)果,且以這種方式傳遞的后代中遺傳性狀不分離。
孟德爾通過豌豆雜交實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)無論是哪一對相對性狀,F(xiàn)1只表現(xiàn)出顯性性狀,F(xiàn)2中顯性與隱性的比為3:1,從而否定了融合遺傳,并感悟到“遺傳中有某些特征可看作是不可分割和顯然不變的單元”,提出遺傳因子的概念,并認(rèn)為遺傳因子互不融合,互不干擾,獨(dú)立分離,自由組合,具有顆粒性,因此稱為顆粒遺傳。1909年丹麥遺傳學(xué)家約翰遜將孟德爾提出的遺傳因子命名為“基因”。
如何提出遺傳因子來解釋3:1的性狀分離比這一現(xiàn)象,許多課堂缺少理想的過渡環(huán)節(jié),而是教師直接告知孟德爾的假說。教師可以進(jìn)行一個演示實(shí)驗(yàn),將一杯紅墨水和一杯藍(lán)墨水混合,混合液是另一種顏色,卻再也無法分離出紅墨水和藍(lán)墨水。這個演示實(shí)驗(yàn)其實(shí)是建構(gòu)了一種融合遺傳的模型,當(dāng)融合遺傳的假說不成立時,需要建立一個新假說或者模型來解釋性狀分離現(xiàn)象,從而激發(fā)學(xué)生探究的欲望,通過學(xué)生大膽的想像,分組討論,遺傳因子的思想模型逐漸在學(xué)生頭腦中形成,并學(xué)會用大小寫的英文字母來表示決定顯性和隱性性狀的遺傳因子,實(shí)現(xiàn)對原型的簡化和理想化。
3遺傳因子成對存在的原因
當(dāng)年,孟德爾提出遺傳因子的假說時,生物學(xué)界還沒有認(rèn)識到配子形成和受精作用過程中染色體有規(guī)律性的變化,孟德爾根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出遺傳因子在體細(xì)胞中成對存在,在配子中單個出現(xiàn),這一創(chuàng)造性的假說是超越時代的非凡設(shè)想。
人教版《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·必修2》中,教學(xué)內(nèi)容的編排順序基本上按照科學(xué)發(fā)展的歷史進(jìn)程來設(shè)計(jì)的,體現(xiàn)從個體水平、細(xì)胞水平到分子水平的遺傳學(xué)知識的內(nèi)在邏輯聯(lián)系。當(dāng)學(xué)生缺少減數(shù)分裂知識作為基礎(chǔ)時,推理出遺傳因子成對存在是教學(xué)的難點(diǎn)。
突破這個難點(diǎn)教師需要借助于遺傳圖解(圖1、圖2),遺傳圖解將復(fù)雜的遺傳過程簡單化,既可用來反映和解釋遺傳的過程和結(jié)果,又可用來進(jìn)行相應(yīng)的判斷和推理。
教師先在黑板上繪出圖1所示的遺傳圖解,請學(xué)生分析每種表現(xiàn)型的個體所含有的遺傳因子,寫在相應(yīng)的括號中,其中F1從雙親獲得D和d兩種遺傳因子。接著引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行推理,雙親不可能將所有的遺傳因子傳給子代,否則子代細(xì)胞中遺傳因子將越來越多;F1產(chǎn)生生殖細(xì)胞時,D和d這兩種遺傳因子只有彼此分離,分別進(jìn)入不同的配子中,后代才能出現(xiàn)矮莖性狀;如果F1產(chǎn)生雌雄配子中,含有D與d遺傳因子的概率相等,雌雄配子隨機(jī)結(jié)合,則后代高莖與矮莖的比為3:1,如圖2所示;當(dāng)F1細(xì)胞中只有D和d兩個遺傳因子時,雌雄配子中含有D與d遺傳因子的概率才能相等。
以上是通過遺傳圖解進(jìn)行推理,猜想細(xì)胞中遺傳因子成對存在,教師還可以進(jìn)行性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步認(rèn)識和理解遺傳因子的分離與配子的隨機(jī)結(jié)合與性狀之間的關(guān)系,體驗(yàn)孟德爾的假說。
4測交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的過程
孟德爾通過提出假說,對性狀分離現(xiàn)象的解釋在邏輯上是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,他根?jù)假說進(jìn)行演繹推理,巧妙地設(shè)計(jì)了測交實(shí)驗(yàn)(即將F1與隱性純合子雜交),再通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)演繹推理的結(jié)論。孟德爾的測交實(shí)驗(yàn)結(jié)果完全符合他的理論假設(shè),證明了他的假說是正確的。
在教學(xué)過程中,如何讓學(xué)生去設(shè)計(jì)測交實(shí)驗(yàn)?想突破這個難點(diǎn)其實(shí)很簡單,首先教師需要告訴學(xué)生:一種正確的假說或者模型,不僅能夠解釋已有的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,而且還能預(yù)測其他的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,請學(xué)生自己去設(shè)計(jì)一種實(shí)驗(yàn)方案,并運(yùn)用遺傳圖解,預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這個任務(wù)對所有的學(xué)生都是一次挑戰(zhàn),他們會逐步梳理出孟德爾已經(jīng)做過的實(shí)驗(yàn),有純合的高莖豌豆自交、純合的矮莖豌豆自交、純合的高莖與矮莖豌豆雜交、雜合的高莖豌豆自交,還沒有進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)是純合的高莖與雜合的高莖豌豆雜交、雜合的高莖與純合的矮莖豌豆雜交。如果用純合的高莖與雜合的高莖豌豆雜交,理論上后代全是高莖豌豆;如果雜合的高莖與純合的矮莖豌豆雜交,理論上后代高莖和矮莖豌豆的比是1:1,反過來說明F1產(chǎn)生的生殖細(xì)胞之類型及其比例,令人信服地證明遺傳因子分離假設(shè)的正確性。測交實(shí)驗(yàn)是遺傳學(xué)分析的經(jīng)典方法,學(xué)生通過分析、推理的體驗(yàn)過程,才能真正感悟到測交實(shí)驗(yàn)的完美和巧妙。
學(xué)習(xí)遺傳知識的過程就是探索遺傳奧秘的過程。運(yùn)用探究性學(xué)習(xí)的方法,通過問題的提出和解決,讓學(xué)生受到科學(xué)方法、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神等多方面的啟迪,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式,這是本節(jié)教材的教育價值所在。