5月24日，記者在第十五屆中國(guó)北京國(guó)際科技產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上采訪“放心肉”工程?！胺判娜狻惫こ虒?duì)生豬屠宰、檢疫、肉品檢驗(yàn)、批發(fā)、零售、配送的過(guò)程進(jìn)行電子檔案記錄。消費(fèi)者購(gòu)買豬肉后，只要將價(jià)簽上標(biāo)示的“追溯碼”輸入到相應(yīng)網(wǎng)站，便能查詢到豬肉的產(chǎn)地、屠宰場(chǎng)以及銷售超市等信息。