齊占軍
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,實驗課的教學(xué)是化學(xué)課教學(xué)的重要組成部分,加強化學(xué)實驗教學(xué),通過實驗過程中觀察到的現(xiàn)象,經(jīng)過分析、判斷、綜合,上升到理性認識,從而獲得新的化學(xué)知識。不僅能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和實驗操作能力,而且能培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)、心理素質(zhì)、智力素質(zhì)和能力素質(zhì)等。實驗教學(xué)在激發(fā)學(xué)生興趣,培養(yǎng)學(xué)生觀察、思維和動手能力方面具有不可替代的作用。因此加強實驗教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),更是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的重要途徑。
一、以實驗為基礎(chǔ),加強實驗技能和科學(xué)方法訓(xùn)練
1.由教師的演示實驗逐步向?qū)W生實驗轉(zhuǎn)變。實驗已不僅是一種為學(xué)生提供感性認識的直觀手段,而且是激發(fā)興趣,使學(xué)生掌握化學(xué)知識、實驗技能和科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度、科學(xué)的自然觀,提高學(xué)生能力的一種非常重要的教學(xué)手段。為培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實驗動手能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),在實驗教學(xué)中教師應(yīng)由演示實驗逐步向?qū)W生自己動手做實驗轉(zhuǎn)變,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主進行實驗探究。在實驗操作過程中教師要指導(dǎo)學(xué)生建立實驗的原理、實驗裝置及實驗用品選擇的依據(jù)。例如,粗鹽提純實驗,首先指導(dǎo)學(xué)生了解實驗?zāi)康?,然后指?dǎo)學(xué)生練習(xí)溶解、過濾和蒸發(fā)等基本操作,同時還要提出啟發(fā)性問題。如攪拌對粗鹽的溶解有何作用?濾液混濁的原因是什么?如何處理?等等,使學(xué)生邊操作、邊觀察、邊思考。最后引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論,使學(xué)生了解混合物分離的概念及過濾和蒸發(fā)時的注意事項。學(xué)生在動眼、動手、動腦中學(xué)到了知識技能,最大限度地發(fā)揮了學(xué)生的積極性、主動性和創(chuàng)造性。
2.變驗證性實驗為探索性實驗。將驗證性實驗改為探索性實驗,突出實驗的創(chuàng)造性,發(fā)揮實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法方面的作用,使學(xué)生學(xué)會研究與探索的方法,有利于提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì),還能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。例如:氫氣的制取實驗裝置,教師可根據(jù)學(xué)生進行設(shè)計,實驗室制取氫氣需要哪些化學(xué)試劑(鋅或鐵與稀硫酸或稀鹽酸)?它們可在哪些玻璃儀器中進行反應(yīng)(錐形瓶、廣口瓶、試管等)?怎樣才易于收集氫氣(加帶導(dǎo)氣管的單孔塞)?要便于繼續(xù)加酸怎么辦(改單孔塞為雙孔塞)?如何控制氫氣的流通(橡皮管上加彈簧夾)?這樣的實驗設(shè)計將裝置原理蘊含在操作設(shè)計之中,既具啟發(fā)性和探索性,又包含了創(chuàng)造性思維訓(xùn)練,且融問題、討論、嘗試、操作于一體,使學(xué)生既學(xué)到了知識技能,培養(yǎng)了學(xué)生的“實驗意識”,同時又訓(xùn)練了思維及科學(xué)方法,增強了實驗?zāi)芰?,提高了學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。
二、借助典型實驗,加強思想道德教育
1.借助典型實驗,適時滲透辯證唯物主義觀點。例如:借助氫氣燃燒及氫氣與空氣混合氣的爆炸實驗,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出純凈的氫氣能安靜地燃燒,而空氣里如果混入氫氣的體積達到總體積的4%—74.2%點燃就會發(fā)生爆炸,從而對學(xué)生進行量變引起質(zhì)變的辯證唯物主義教育。
2.借助典型實驗,增強愛國意識。例如:借助侯氏堿法實驗原理介紹侯德榜的感人事跡和我國純堿工業(yè)的發(fā)展概況,激發(fā)學(xué)生建設(shè)祖國的使命感。
3.借助典型實驗,培養(yǎng)學(xué)生良好的品德和行為習(xí)慣。例如:結(jié)合每一個演示實驗的特點有側(cè)重地對學(xué)生進行艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、遵規(guī)守紀、不怕挫折、保護環(huán)境的教育。學(xué)習(xí)化學(xué)家刻苦鉆研、實事求是、追求真理、獻身科學(xué)的精神。加強愛護公物、尊重他人、樂于協(xié)作、注意安全、整潔有序的品德教育。大力糾正學(xué)生在實驗中浪費藥品,亂放亂倒等不良實驗習(xí)慣。
三、設(shè)計實驗,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
創(chuàng)造性思維是所有思維形式中品質(zhì)最高、最有價值的一種思維形式。課本中的實驗無論是演示實驗還是學(xué)生實驗,更多只是培養(yǎng)學(xué)生實驗操作的熟練程度,但不能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力。近幾年的高考化學(xué)試卷加強了對考生設(shè)計實驗?zāi)芰Φ目疾?,具有較強的綜合性和思考性,要求學(xué)生不僅要有實驗操作的直觀體驗,而且要有深入、全面的思考。如何讓學(xué)生積極主動創(chuàng)造性地去學(xué)習(xí)。我認為應(yīng)依據(jù)課程標準和教學(xué)大綱要求,充分發(fā)揮學(xué)生潛能,以學(xué)生的經(jīng)驗與知識技能、實驗?zāi)芰槌霭l(fā)點,提出實驗課題,請學(xué)生動手、動腦設(shè)計多種簡單實驗方案,引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)知識,積極主動地思考化學(xué)實驗的實施過程,從設(shè)計實驗方案的學(xué)習(xí)中深化和創(chuàng)新知識,對學(xué)習(xí)進行多種思維方法的訓(xùn)練,可以顯著提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。如怎樣鑒別氯酸鉀中有氯元素和氧元素?可以用什么方法得到氨氣?用什么方法制取氨氣?等等,讓學(xué)生設(shè)計實驗方案。
四、發(fā)揮實驗教學(xué)優(yōu)勢,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力
中學(xué)化學(xué)教學(xué)應(yīng)該根據(jù)學(xué)科特點發(fā)揮實驗教學(xué)優(yōu)勢,注重創(chuàng)新教育,切實培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力。創(chuàng)造性思維是創(chuàng)造力的核心,具有非常規(guī)性和積極性、主動性兩個根本特點,是創(chuàng)造教育要著力培養(yǎng)的最可貴的思想品質(zhì)。創(chuàng)造性思維作為能力,包括創(chuàng)造性想象能力、直覺能力、洞察能力、預(yù)測能力和捕捉機遇的能力。創(chuàng)造心理學(xué)非常強調(diào)“原型啟發(fā)”的作用,故教師在授新課或復(fù)習(xí)課時,可不失時機地按不同類型進行教學(xué)設(shè)計。如實驗設(shè)問導(dǎo)入新課,或?qū)嶒灱とそ沂菊n題,或?qū)嶒灤痤}引出新知識等形式,創(chuàng)設(shè)探究問題、激勵思維的情境。學(xué)生通過觀察實驗,獲得直覺感知,引起學(xué)習(xí)興趣,產(chǎn)生解惑欲望,展開想象力的翅膀。教師因勢利導(dǎo),交代學(xué)習(xí)目的,出示學(xué)習(xí)研討題,提示學(xué)習(xí)方法,使學(xué)生在敏銳準確觀察的基礎(chǔ)上,通過分析篩選、概括、推理及遷移組合等抽象思維活動,達到正確發(fā)現(xiàn)的目的,從而實現(xiàn)感性與理性的完美統(tǒng)一。
總之,加強化學(xué)實驗教學(xué),注意實驗的創(chuàng)新性與探索性,是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、動手能力、思維能力、創(chuàng)造能力,提高學(xué)生綜合素質(zhì)的有效途徑。