馮英梅 彭輝

摘要： 《藥用植物學(xué)》是中藥專業(yè)的主干課程，也是一門理論性、直觀性、實用性較強的學(xué)科。本院考慮到學(xué)生實習(xí)和就業(yè)的實際需要，將這門課程作為生物技術(shù)專業(yè)的專業(yè)選修課程開設(shè)。以前使用的教材，基本上是高等?？平逃帉W(xué)類規(guī)劃教材，內(nèi)容龐雜、面面俱到，不適合非藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生。在有限的課時內(nèi)，面對復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容，傳統(tǒng)的教學(xué)方法，也難以起到較好的教學(xué)效果。為了尋求更好的教學(xué)效果，作者在教學(xué)內(nèi)容的組織、教學(xué)手段和方法等方面作了初步的改革和探索。

關(guān)鍵詞： 生物技術(shù)專業(yè)藥用植物學(xué)教學(xué)改革

一、教學(xué)內(nèi)容的組織與設(shè)計

藥用植物學(xué)是我院為生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的專業(yè)選修課。藥用植物學(xué)是利用植物學(xué)中的形態(tài)、構(gòu)造及分類學(xué)的知識和方法來研究藥的學(xué)科用植物的分類鑒定、藥材鑒別，并進而調(diào)查藥用植物資源，整理中草藥種類。其中很多植物學(xué)方面的基礎(chǔ)知識學(xué)生在前階段的植物學(xué)課程里面已經(jīng)學(xué)過，重復(fù)講授既浪費教學(xué)時間，又不利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。因此，教學(xué)內(nèi)容的選擇，直接關(guān)系到教學(xué)的質(zhì)量和效果。如何處理各學(xué)科之間，特別是相近學(xué)科之間那些既有某些共性又各具特點的內(nèi)容，使之既融會貫通又避免不必要的重復(fù)是藥用植物學(xué)教學(xué)工作中要重點解決的問題。考慮到我們的授課對象主要是生物技術(shù)等非藥學(xué)專業(yè)學(xué)生，而他們的畢業(yè)實習(xí)單位主要是制藥廠、中藥基地等，結(jié)合學(xué)生實習(xí)和就業(yè)所需的知識和技能，因此我們將與植物學(xué)里面重復(fù)的知識讓同學(xué)們自己學(xué)習(xí)，從而增加了同學(xué)們實習(xí)時常用到的生藥學(xué)的部分知識。生藥學(xué)是應(yīng)用植物學(xué)、動物學(xué)、化學(xué)等有關(guān)學(xué)科知識來研究生藥的來源、鑒定、化學(xué)成分及用途的科學(xué)，其理論與實踐基礎(chǔ)均貫穿于藥用植物這門課程的學(xué)習(xí)中。因此，這兩門課程之間存在著某些必然的聯(lián)系。為使它們能達到有機地結(jié)合，教學(xué)內(nèi)容的取舍和合理組織至關(guān)重要。我們以生藥學(xué)內(nèi)容為主線，將藥用植物學(xué)與生藥學(xué)教學(xué)穿插進行。

二、充分運用多種教學(xué)手段

藥用植物與生藥學(xué)所研究的內(nèi)容需要記憶的很多，要求教師的授課語言既要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、又要簡潔生動、便于記憶。只有這樣，才能使學(xué)生的思維始終圍繞著教學(xué)內(nèi)容活動，才能使學(xué)生在愉快地接受知識的同時得到智力的開發(fā)。充分運用投影、幻燈、錄像和多媒體等各種教學(xué)手段，使藥用植物與生藥學(xué)的微觀知識宏觀化、抽象知識形象化、間接知識直觀化。例如植物形態(tài)、性狀特征、顯微特征，這些在課本上都只是墨線圖，不夠生動，學(xué)生在學(xué)習(xí)當(dāng)中不能很準(zhǔn)確理解。多媒體可以運用動畫和大量的彩色實物圖片，讓學(xué)生對課本上文字的理解更加深刻。例如何首烏的云錦紋，實物的橫切面、照片從色澤、花紋都能很好地體現(xiàn)“云錦紋”特征，而書本上的墨線圖在感覺上就沒那么好理解。還有大量的顯微特征，課本上全是平面線條所繪的圖，這些圖跟肉眼在顯微鏡下實際看到的特征有一定的差別。我們在制作多媒體課件時可以采用彩色的顯微照片，包括橫切面、粉末、電鏡的照片，就能很客觀地說明問題，因為是實際的照片，其真實性能讓學(xué)生準(zhǔn)確到位地理解所學(xué)內(nèi)容。在講述每一味生藥時，可以穿插與該藥有關(guān)的民間故事、典故或者現(xiàn)代研究中跟市場、臨床等實踐有關(guān)的新聞或事件，使所學(xué)的生藥跟生活實際聯(lián)系起來，而不是孤立地死記硬背條條框框，不僅可以使學(xué)生耳目一新，增加興趣，而且可以了解很多相關(guān)的知識。此外，在授課過程中應(yīng)適當(dāng)聯(lián)系藥物研究發(fā)展的新知識，對新藥從基礎(chǔ)研究到開發(fā)應(yīng)用有所了解，使學(xué)生清楚地認(rèn)識到每種新天然藥物的研究成果，藥用植物與生藥學(xué)是基礎(chǔ)。

三、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性

傳統(tǒng)的教學(xué)都是老師滿堂灌，學(xué)生抄筆記。本來這門課程的內(nèi)容相對就比較單調(diào)乏味，加之這樣的教學(xué)方法更令人覺得無聊，所以學(xué)生上課常走神。我嘗試過讓學(xué)生介入課堂教學(xué)中來，效果不錯。具體做法是將下一節(jié)課要教的生藥內(nèi)容事先告訴學(xué)生，安排他們?nèi)ゲ樵冇嘘P(guān)資料，到上課時抽出10分鐘時間給他們講述所查資料的內(nèi)容，內(nèi)容要求跟書上有關(guān)聯(lián)，但又不能重復(fù)。此舉調(diào)動了學(xué)生的積極性，而且使匯報過程成了信息交流，經(jīng)常會有趣味性的報告，活躍了課堂氣氛。此外，老師上課時要經(jīng)常提問，及時了解學(xué)生知識掌握情況，同時也讓他們有機會向老師提問，提出他們的要求和希望，通過雙方信息反饋，找出教學(xué)過程中的不足，并予以改正。總之，要多種方法穿插使用，才能讓40分鐘的課堂教學(xué)多姿多彩。

四、介紹廣西特產(chǎn)中藥

廣西是全國中藥材資源蘊藏量居前列的省份，我認(rèn)為應(yīng)該對本地的特產(chǎn)藥材進行重點介紹，例如肉桂、廣豆根、石斛、三七、鉤藤、蛤蚧、金錢白花蛇、穿山甲、珍珠等，因為這些藥材在學(xué)生以后的實際工作中會經(jīng)常接觸。另外，對于廣西的特產(chǎn)中藥，學(xué)生們比較容易了解到它們各方面的情況，學(xué)習(xí)起來覺得比較親切，同時有一種自豪感。

《藥用植物學(xué)》教學(xué)改革已進行兩年，幾年的教學(xué)實踐證明，結(jié)合專業(yè)的實際需要，有目的地進行課程內(nèi)容的組織與教學(xué)，為學(xué)生順利進入實習(xí)階段并學(xué)以致用起到了一定的作用。

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