劉一飛

背景：一批職業(yè)學(xué)校的學(xué)生今年來到我的工作室，開展為期一個月的“學(xué)生頂崗實踐”。通過交流，我覺得，從理論到理論的職教學(xué)生，其教育出來的學(xué)生，依然是強于理論而弱于實踐。為此，我以師傅帶徒弟的方式，以“手把手”的方式，對學(xué)生們進行實踐教育。通過一個月的實踐，這批學(xué)生的實踐能力大大提高，現(xiàn)以《矩形紫砂陶板的書法刻繪裝飾》為例，談?wù)劰P者的觀點，那就是“紫砂陶雕刻教學(xué)，需要‘手把手”。

一、有效認識地位，是“手把手”實踐的前提

《矩形紫砂陶板的書法刻繪裝飾》是《紫砂杯制作》這一環(huán)節(jié)后的提升，也是《裝飾圖案》《中國畫》《書法》的應(yīng)用，更為實踐《紫砂茗壺的設(shè)計與制作》等后繼的學(xué)習(xí)實踐奠定了基礎(chǔ)。該工作既與生產(chǎn)實際相對接，又與陶板、器皿為載體的刻繪、陶刻裝飾等宜興紫砂特色產(chǎn)業(yè)的常見產(chǎn)品相關(guān)聯(lián)，對于學(xué)生深入了解紫砂陶板裝飾的基本工藝和方法，掌握紫砂陶裝飾的基本技能，達到陶瓷裝飾工各級職業(yè)標(biāo)準的相關(guān)要求有著極其重要的作用。同時，實踐好本工作不僅有助于學(xué)生深度熟悉在平面上進行書法刻繪裝飾的基本技能，加深對紫砂泥性的掌握，也可以為學(xué)習(xí)實踐繪畫刻繪裝飾奠定基礎(chǔ)，對于后續(xù)紫砂壺、瓶等立體造型的刻繪裝飾、陶刻裝飾也具有重要意義。

二、有效把握體系，是“手把手”實踐的基礎(chǔ)

《矩形紫砂陶板的書法刻繪裝飾》的實踐環(huán)節(jié)，從整體結(jié)構(gòu)上看，它的構(gòu)成由淺入深，由易到難，符合職業(yè)成長規(guī)律，突出“任務(wù)驅(qū)動、循序漸進”的特點；整體內(nèi)容上看，該工作實現(xiàn)了由“教材”向“學(xué)材”“范例”向“項目案例”“知識”向“資源”的轉(zhuǎn)變，突出“整合資源、做學(xué)合一”的特點。具體而言：基本的做法是通過地方裝飾陶藝賞析導(dǎo)入項目，豐富學(xué)生眼界，發(fā)展學(xué)生對陶瓷藝術(shù)美的感悟，培養(yǎng)學(xué)生對家鄉(xiāng)文化的熱愛，突出“文化浸潤，趣味引領(lǐng)”的特點；針對本專業(yè)職業(yè)崗位和實際工作過程將項目分成四個任務(wù)模塊，為學(xué)生提供了完成項目所需的基本知識和基本技能、基本程序和基本方法，以及獲取更多知識、技能的路徑，促進學(xué)生學(xué)習(xí)的自我構(gòu)建，突出“學(xué)習(xí)主體，能力本位”的特點。

三、有效瞄準目標(biāo)，是“手把手”實踐的標(biāo)尺

為提高學(xué)生頂崗實踐的效率，促使該學(xué)生在最短的時間內(nèi)達到提升實踐能力的目的，我的教學(xué)也像學(xué)校一樣采用“目標(biāo)教學(xué)法”，力圖對照目標(biāo)，完成各項任務(wù)，進而完成工作。為此，我與該學(xué)生就《矩形紫砂陶板的書法刻繪裝飾》共同確立了如下目標(biāo)：首先是知識目標(biāo)：要求這批學(xué)生了解矩形紫砂陶板的制作工藝，了解陶板刻繪裝飾的基本工藝，了解燒制及裝裱陶板的過程；其次是能力目標(biāo)：要求他們能夠加工刻繪工具和制作矩形紫砂陶板板坯，能夠結(jié)合書法的章法來設(shè)計繪制書法刻繪裝飾的圖樣，能夠運用雙刀正入法進行刻繪，能夠?qū)匦巫仙疤瞻暹M行簡單裝裱。

四、緊扣實踐目標(biāo)，“手把手”開展實踐指導(dǎo)與教學(xué)

首先，是理論性問題，嘗試以小組的方式，開展學(xué)生之間的“手把手”實踐“帶徒”。我與學(xué)校的專業(yè)教師一起，將這批學(xué)生分成3個小組，每組5人，確定組長（該組的“小師傅”），以組為單位合作完成陶板樣品以及相關(guān)圖片的準備，同時要求收集并賞析北巖大師的書法刻繪作品，讓“小師傅”介紹北巖大師的“成名絕技”之雙刀正入法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)雙刀正入法的興趣。這樣安排的意圖，則是引導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)，明確實踐教學(xué)也需要預(yù)習(xí)，并且能初步解決自己能解決的簡單的知識點，然后帶著問題進入實踐，為在實踐教學(xué)中真正形成師生共同參與和支配，提供了可能。

其次，是實踐性問題，開展大師傅與學(xué)生、小師傅與學(xué)生之間的多向、互動、交融式的“手把手”實踐指導(dǎo)與教學(xué)。具體來說，首先是讓學(xué)生觀察刻繪視頻，然后讓他們進行口述刻繪工序和運刀技法，及時糾正并示范、講解其注意點，幫助學(xué)生熟悉工序和運刀技法。其次是在矩形紫砂陶板上完成手工書法刻繪。這一是要求學(xué)生將上一模塊中完成的設(shè)計稿拓印到板坯上；二是按照印稿或墨跡，對正文和題款、鈐章依次進行刻寫；三是在完成前兩個步驟后，根據(jù)整體坯面進行必要的調(diào)整。在這些過程中，大師傅巡回指導(dǎo)、示范，指出存在問題，結(jié)合存在問題引導(dǎo)、幫助學(xué)生提高運用雙刀正入法的能力；而小師傅則是在做好自己工序的基礎(chǔ)上，“手把手”地幫助小組內(nèi)的其他同學(xué)糾正、示范。

反思：“手把手”進行紫砂陶雕刻教學(xué)，它緊扣學(xué)生下企業(yè)實踐時間短、要求高的特點，緊扣教學(xué)內(nèi)容的特點及學(xué)情，采用了“做中學(xué)”與“合作中學(xué)習(xí)”的學(xué)法實現(xiàn)實踐操作和理論知識的相互交融；它按照“突出職業(yè)性、突出實踐性、突出能力性”的理念，采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法和“教、學(xué)、做”合一的教法，改變了師生的單維交流，在合作學(xué)習(xí)中超越個人化的行為，形成了活生生的動態(tài)經(jīng)驗，學(xué)生的主動性、創(chuàng)造性也因此得以充分的發(fā)揮，工藝美術(shù)中的“精神、自由、主觀性、想象力”等非理性的個人“超驗”得以激活。當(dāng)然，在實踐過程中，我們也看到了不足，具體來說，傳統(tǒng)的師傅帶徒弟的做法，已經(jīng)遠不能滿足紫砂陶裝飾的發(fā)展，社會不僅需要有技術(shù)的“匠人”，更需要有一定藝術(shù)修為的“藝人”。這就要求我們師傅不僅要傳授學(xué)生技能，更應(yīng)注重學(xué)生藝術(shù)修養(yǎng)的提升，注重學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)和健康人格的塑造，為學(xué)生成為一個合格的“紫砂陶藝人”打基礎(chǔ)。但我們感到，即使學(xué)生進入我們的工作室進行實踐，在解決了學(xué)校教學(xué)存在不足的同時，又出現(xiàn)了“工有余而藝不足”的困惑。

（宜興紫砂工藝廠）