楊建香

摘要： 針對(duì)我國(guó)高職高專有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)模式應(yīng)用中所暴露出來(lái)的問題，詳細(xì)探討了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)方式改革，對(duì)于進(jìn)一步提高我國(guó)高職高專有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)具有較好的指導(dǎo)和借鑒意義.

關(guān)鍵詞： 高職高專有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革

高職高專教育的本質(zhì)特征，是培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。因此要從社會(huì)需要和高等教育地位出發(fā)，確定其教育定位和培養(yǎng)目標(biāo)，形成有別于學(xué)科型、工程型的技術(shù)復(fù)合型人才。隨著我國(guó)教育事業(yè)的飛速發(fā)展，我國(guó)高職高專職業(yè)教育也得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，目前我國(guó)高職高專學(xué)校不論是學(xué)校數(shù)量還是學(xué)校規(guī)模，在全世界也是首屈一指的。但是另一方面，我國(guó)高職高專教育一直存在著教育模式無(wú)法適應(yīng)時(shí)代和技術(shù)發(fā)展的趨勢(shì)，尤其是在當(dāng)前高職高專教育已經(jīng)由規(guī)模發(fā)展期進(jìn)入了內(nèi)涵建設(shè)期，高職高專教育的課程改革和教育模式探索勢(shì)在必行.

本論文主要以高職高專教育改革為背景，結(jié)合有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)特點(diǎn)，探討有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革及教育模式優(yōu)化應(yīng)用。通過對(duì)其進(jìn)行深入分析研究，以期從中能夠找到合理有效的面向高職高專教育的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的改革模式和教學(xué)應(yīng)用模式。

一、當(dāng)前我國(guó)高職高專有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)模式應(yīng)用中存在的問題

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是目前我國(guó)多數(shù)高職高專院校普遍開設(shè)的一門必修課程，通過實(shí)際調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前我國(guó)高職高專有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程在教學(xué)中存在一定的不足與問題，概括起來(lái)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)重要性的認(rèn)識(shí)不充分，積極性不高。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是有機(jī)化學(xué)的重要組成部分。實(shí)驗(yàn)課的任務(wù)不僅是驗(yàn)證、鞏固和加深理論性教學(xué)所學(xué)到的基本理論知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，綜合分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)嚴(yán)肅認(rèn)真，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，從而使學(xué)生在科學(xué)研究方法上得到初步的訓(xùn)練。但是，由于有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)都是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，沒有學(xué)生自己認(rèn)為的創(chuàng)新性，學(xué)生缺乏實(shí)驗(yàn)興趣。加上學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性認(rèn)識(shí)不深，往往敷衍了事，預(yù)習(xí)報(bào)告流于形式，照抄教材，實(shí)驗(yàn)過程照搬硬套，被動(dòng)地驗(yàn)證、機(jī)械地重復(fù)，只重視實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，不重視實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)和過程，至使操作不規(guī)范、不熟練，解釋和解決實(shí)驗(yàn)過程中可能遇到的問題、出現(xiàn)的現(xiàn)象，更是無(wú)從談起。

2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段乏善可陳。

由于有機(jī)化學(xué)是一門基礎(chǔ)課，其實(shí)驗(yàn)也是基礎(chǔ)性試驗(yàn)、驗(yàn)證性試驗(yàn)。因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)一直以來(lái)都是采用傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)操作模式，即由教師組織安排，介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)樣品、實(shí)驗(yàn)路線等。對(duì)易出現(xiàn)的問題提出注意事項(xiàng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象提出理論解釋，學(xué)生按教師的講解按部就班地重復(fù)實(shí)驗(yàn)，獲取數(shù)據(jù)，驗(yàn)證規(guī)律。這固然有利于學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)，但卻往往會(huì)使學(xué)生缺少獨(dú)立解決問題的意識(shí)，挫傷學(xué)生的創(chuàng)造性和積極主動(dòng)性。學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課前，根本不預(yù)習(xí)，因?yàn)樗麄冎览蠋煹闹v解模式，習(xí)慣了這種方式做實(shí)驗(yàn)，這樣嚴(yán)重束縛了學(xué)生的創(chuàng)新性，缺少創(chuàng)新思想，缺乏學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)致記憶不牢，認(rèn)識(shí)不深，認(rèn)為做試驗(yàn)就是走形式，實(shí)驗(yàn)操作一過而忘，更不會(huì)掌握扎實(shí)的基礎(chǔ)。

3.實(shí)驗(yàn)考試方式過于簡(jiǎn)單。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門非?；A(chǔ)的實(shí)驗(yàn)課程，應(yīng)該高度引起重視，它對(duì)學(xué)生以后繼續(xù)深造或找工作起著非常重要的作用。但在很多高職高專院校，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考試過于簡(jiǎn)單，走形式，有的院校采用筆試，但是會(huì)提前告訴學(xué)生考哪些內(nèi)容，有的院校雖然考實(shí)驗(yàn)，但是也會(huì)提前告訴學(xué)生，讓學(xué)生下工夫準(zhǔn)備要考的實(shí)驗(yàn)。這樣一個(gè)模式的運(yùn)行，最終結(jié)果會(huì)使學(xué)生認(rèn)為，不管我平時(shí)努力做還是不做，反正我會(huì)通過，甚至有些學(xué)生認(rèn)為，我平時(shí)很努力地做，但是考試時(shí)我沒有認(rèn)真準(zhǔn)備所要考的實(shí)驗(yàn)，結(jié)果考試成績(jī)反而不是很理想，這樣嚴(yán)重地扭曲了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目的和最終目標(biāo)。

二、探索實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的方式

1.加強(qiáng)對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，引起學(xué)生的重視。

有機(jī)化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，因此必須加強(qiáng)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，引起重視，才可能養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和正確的實(shí)驗(yàn)態(tài)度，避免一些學(xué)生只重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不重視實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)和過程，操作不規(guī)范、不熟練的現(xiàn)象。但是如何才能引起學(xué)生的高度重視呢？首先對(duì)于高職高專院校的學(xué)生而言必須改變實(shí)驗(yàn)考試的模式，把平時(shí)實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等都算進(jìn)去，且最終考試也采取隨機(jī)抽簽的形式，也就是每個(gè)同學(xué)的考試內(nèi)容都不相同，如果到時(shí)考試不及格，確實(shí)讓學(xué)生從新選修，只有嚴(yán)格的考試制度，才能讓學(xué)生真正的引起重視。其次，舉例說明在理論上能夠制備的有機(jī)化合物，在實(shí)驗(yàn)中如何才能實(shí)現(xiàn)制備此化合物，分析理論與實(shí)驗(yàn)實(shí)際操作的差別，以提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度。

2.改革教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生是認(rèn)知活動(dòng)的主體，教學(xué)中應(yīng)該充分發(fā)揮其作用。由于傳統(tǒng)的教學(xué)模式總是教師先講，學(xué)生只需要小心謹(jǐn)慎地遵循教師的步驟去簡(jiǎn)單操作，這種方法即束縛了學(xué)生的思維，也阻礙了他們的主觀能動(dòng)性的發(fā)揮。筆者做了初步的探索，將本校2010級(jí)生化制藥專業(yè)的學(xué)生分成兩組，第一組采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，在做實(shí)驗(yàn)之前，老師講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，?shí)驗(yàn)原理，實(shí)驗(yàn)步驟、儀器設(shè)備。對(duì)易出現(xiàn)的問題提出注意事項(xiàng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中可能發(fā)生的現(xiàn)象提出理論解釋，學(xué)生按教師的講解按部就班地重復(fù)實(shí)驗(yàn)，獲取數(shù)據(jù)，驗(yàn)證規(guī)律。第二組則采用老師讓學(xué)生自己預(yù)習(xí)，然后不經(jīng)過老師的講解，學(xué)生直接做實(shí)驗(yàn)。通過這個(gè)案例，發(fā)現(xiàn)雖然第一組的同學(xué)做的比第二組的要快，但是非常不認(rèn)真，而第二組的同學(xué)在整個(gè)的實(shí)驗(yàn)過程中非常認(rèn)真，在本子上記錄了好多問題，而且在做的過程中也發(fā)現(xiàn)許多問題，感覺學(xué)生的興趣很高，思維很活躍。同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的操作錯(cuò)誤，由教師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行糾正，這樣不但加深了學(xué)生的記憶，而且“吃一塹，長(zhǎng)一智”，不會(huì)一而再，再而三地犯同樣的錯(cuò)誤。另外，對(duì)實(shí)驗(yàn)中自己觀察出的現(xiàn)象、遇到的問題，學(xué)生也能夠積極主動(dòng)地動(dòng)腦筋先思考為什么，相互間進(jìn)行討論，再聽老師講解，從而加深了對(duì)知識(shí)的理解和認(rèn)識(shí)。所以以后必須打破傳統(tǒng)的教學(xué)方式，不斷地創(chuàng)新，只有這樣才能不斷激發(fā)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的興趣。

三、結(jié)論

近幾年來(lái)，盡管提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量越來(lái)越受到人們的重視，但實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然是化學(xué)教育中薄弱的一環(huán)。所以更應(yīng)加強(qiáng)對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革，更新觀念，樹立學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的主體地位，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，構(gòu)建以素質(zhì)教育為重點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法。只有這樣，才能切實(shí)提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，為國(guó)家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)合格的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。隨著科學(xué)的飛速發(fā)展和培養(yǎng)跨世紀(jì)人才的需要，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)還需要不斷改革，不斷創(chuàng)新，這就需要我們更加不懈地努力，為實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革及推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步做出貢獻(xiàn)。