唐榮堯

銀川人個(gè)個(gè)很熱情，甚至有些顯擺，恨不得把這個(gè)城市的家底徹底抖給客人，恨不得這個(gè)城市立即能趕上別的大城市，他們說(shuō)銀川是“大銀川”，他們說(shuō)這里是全國(guó)最舒適的城市。

有一個(gè)段子說(shuō)：凌晨時(shí)駕座飛機(jī)在祖國(guó)大地上巡視，一片寂靜中聽(tīng)見(jiàn)麻將聲的就是成都，聽(tīng)見(jiàn)骰子聲中還伴著咂酒聲的，那就是銀川。

假如把一個(gè)在南方或東部地區(qū)生活的人的眼睛蒙住，裝進(jìn)飛機(jī)，趕在穆斯林的開(kāi)齋節(jié)或者古爾邦節(jié)等節(jié)慶時(shí)，送到寧夏銀川，然后在銀川的南門(mén)清真寺、或者清源街的穆斯林大廈前，把這個(gè)人的眼罩揭開(kāi)，他一定會(huì)在那一個(gè)個(gè)神情肅穆頭戴小白帽的男人，或身穿罩袍、面紗蒙面的女性面前驚呼：到了異域了！

位于寧夏平原的銀川的確像不為人知的異域——漫步城區(qū)，隨處可以看見(jiàn)一座座清真寺和衣著特別的少數(shù)民族同胞。在這里，巍峨的賀蘭山脈，滔滔的黃河水擋住了銀川人向外打量世界的眼光，甚至還出現(xiàn)了這樣一種說(shuō)法：“銀川有天下人，天下沒(méi)銀川人”。

中國(guó)城市中的“鄰家村姑”

如果將中國(guó)城市比喻為一個(gè)班集體，那么，很多人會(huì)公認(rèn)北京為班長(zhǎng)，幾個(gè)直轄市和上海、廣州等地?zé)o疑是班委會(huì)成員，而銀川總是那個(gè)站在不起眼的旮旯里，成績(jī)不好不壞、表現(xiàn)不雅不俗的學(xué)生。即便是和身邊的幾個(gè)城市相比，銀川也顯得有點(diǎn)蔫蔫的——銀川東邊的鄂爾多斯像個(gè)暴富的學(xué)生，一身財(cái)氣壓住了銀川的氣勢(shì)；延安則像個(gè)具有深重紅色歷史的宣傳委員；北邊的包頭因?yàn)樵谥袊?guó)現(xiàn)代工業(yè)史的地位及城市建筑的大氣和洋氣，而像班中的新貴族；南面的西安，其悠久的人文歷史和著名古都產(chǎn)生的魅力，使銀川這座曾經(jīng)的西夏帝都也頓時(shí)掩口難提過(guò)往的輝煌；銀川之西，蘭州所具有的知名度更是死死壓住了銀川。因此，提及銀川，東部地區(qū)或南方的很多人總會(huì)問(wèn)“距離西安有多遠(yuǎn)？”或“從蘭州出發(fā)多久能到銀川”，更或者是“從包頭坐車(chē)可以到銀川么？”“鄂爾多斯人是不是選擇周末去銀川消費(fèi)？”

就這樣，銀川像一個(gè)素面朝天的小村姑，靜靜地在黃河、賀蘭山圍攏出的寧夏平原腹地，不張揚(yáng)、不怒怨，扮演著周?chē)簧僦群芨叩某鞘械摹班徏倚∶谩钡慕巧?，而一旦走進(jìn)這座城市，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)它的與眾不同：這座城市的性格是混血的，有歷代移民傳統(tǒng)帶來(lái)的寬容、接納，也有因靜居西北山河深處而積聚的內(nèi)斂、保守；它的文明也是如此豐饒，中原文明和游牧文明在這里交鋒和融合，佛教文明、伊斯蘭文明也在這里沿著各自的方向蔓延、生根，穆斯林和漢族以及其他族群的民眾在這個(gè)城市里和諧地生活。

從秦漢以來(lái)，銀川這片中國(guó)的新天府一直沒(méi)有停止過(guò)對(duì)外地人的吸引，秦始皇統(tǒng)一中國(guó)之前，匈奴一度成為中原王權(quán)的北方大患。秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后，一代戰(zhàn)將蒙恬北擊匈奴，將匈奴勢(shì)力逐出河套地區(qū)之外，隨即調(diào)集秦的軍隊(duì)戍邊，跟在這些軍人后的是熟悉水利灌溉技術(shù)和農(nóng)耕技術(shù)的秦民，他們?cè)邳S河流過(guò)的寧夏平原開(kāi)始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，拉開(kāi)了寧夏平原移民的序幕。漢代，在銀川北邊的暖泉農(nóng)場(chǎng)一帶設(shè)置了政權(quán)。從此，歷代政府的移民政策在這里就沒(méi)有中斷過(guò)。

持續(xù)不斷的移民熱潮，使這個(gè)城市不斷書(shū)寫(xiě)著接納和寬容，從西域來(lái)的粟特人，從青藏高原來(lái)的吐蕃人，從黃土高原來(lái)的黨項(xiàng)人，從蒙古高原來(lái)的蒙古人……都曾經(jīng)到過(guò)這里，讓各種文明雜居。這樣長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)的移民活動(dòng)，使銀川在過(guò)去2000年的時(shí)間里，成為了黃河以北最大的移民驛站。

miaqi的“大銀川”：

人人都是城市形象大使

外地人來(lái)銀川會(huì)發(fā)現(xiàn)，這里的人個(gè)個(gè)很熱情，甚至有些顯擺，恨不得把這個(gè)城市的家底徹底抖給客人，恨不得這個(gè)城市立即能趕上別的大城市，他們說(shuō)銀川是“大銀川”，他們說(shuō)這里是全國(guó)最舒適的城市，他們戲說(shuō)東北人個(gè)個(gè)都是活雷鋒，而他們則個(gè)個(gè)都是銀川的推介大使、形象大使。

無(wú)論是對(duì)外地來(lái)銀川，還是銀川人到外地，遇見(jiàn)別人問(wèn)起是哪里的？銀川人總會(huì)不失時(shí)機(jī)地顯擺銀川有多美、有多大，對(duì)外地人講述銀川羊肉做得多么好吃。有一次，筆者請(qǐng)藏族朋友去銀川有名的“徳隆樓”涮羊肉，指著門(mén)頭上1988年由當(dāng)時(shí)中國(guó)“標(biāo)準(zhǔn)草書(shū)代表人物”胡公石題寫(xiě)的門(mén)匾自豪地說(shuō)，這是銀川最好的涮羊肉的地方。藏族朋友問(wèn)銀川的羊究竟怎樣？筆者就和許多銀川人一樣有板有眼帶著驕傲的語(yǔ)氣介紹：“鹽池大草原上來(lái)的灘羊，喝的是礦泉水，吃的是甘草，拉出來(lái)的都是六味地黃丸，藏區(qū)的羊無(wú)法比吧！”結(jié)果那位藏區(qū)朋友一臉的謙虛，回答道：“哦，我們的羊就很一般了，喝的是雪山之水，吃的是蟲(chóng)草，拉的比腦白金要好些吧……”讓銀川人很是尷尬。

但銀川的羊肉確實(shí)不錯(cuò)，本身良好的生長(zhǎng)環(huán)境，再加上穆斯林的做法，別有一種風(fēng)味。如果說(shuō)羊肉在銀川還有種坐在正規(guī)的飯館、酒店里吃的“白領(lǐng)感覺(jué)”；那么，吃“羊肉泡饃”的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)大眾娛樂(lè)的場(chǎng)景——羊肉泡饃一經(jīng)銀川人靈巧的雙手，便使人有耳目一新的感覺(jué)，清澈鮮美的湯熱氣騰騰，潔白細(xì)膩的粉條靜臥碗底，滑嫩爽口的羊肉片飄飄蕩蕩，筋道耐嚼的饃疙瘩沉沉浮浮，再經(jīng)過(guò)鮮紅辣椒油和碧綠香菜的點(diǎn)綴，色香味一應(yīng)俱全，吃起來(lái)妙不可言。

講到當(dāng)?shù)氐臍v史，銀川人總會(huì)不厭其煩地講自己也知道不了多少的西夏王朝，仿佛他們個(gè)個(gè)都是那個(gè)消失得不見(jiàn)蹤影的王朝的重臣或貴妃的后裔，要么就指著2009年才大量出現(xiàn)在大街上的仿古穆斯林建筑，喋喋不休地表白著銀川作為中國(guó)惟一的回族自治區(qū)首府的民族特色。

銀川人，到了北京會(huì)說(shuō)空氣沒(méi)有銀川的好，到了海南會(huì)說(shuō)物價(jià)沒(méi)銀川的便宜，到了成都會(huì)說(shuō)比銀川擁擠，到了上海會(huì)說(shuō)銀川的男人更像爺們，到了武漢會(huì)說(shuō)銀川人的脾氣更好，即便到了西安，也會(huì)說(shuō)這座古都比銀川土氣。接待蘭州人時(shí)，銀川人會(huì)說(shuō)銀川更加洋氣，遇到烏魯木齊人，就會(huì)說(shuō)銀川人更具伊斯蘭風(fēng)情……好像銀川就是天下最舒服的城市，是完美城市的代表。

一個(gè)個(gè)銀川人帶著這種眼光前赴后繼地往外走，穿行在各座城市時(shí)，總是愛(ài)將銀川的優(yōu)點(diǎn)拿出來(lái)和其他城市的缺點(diǎn)比。給外地人介紹銀川，大多數(shù)銀川本地人會(huì)冒出一句：“我們那點(diǎn)miaqi得很（miaqi：很美的意思）”。銀川是首府城市，加上交通便利，周?chē)儽?、?nèi)蒙古、甘肅等地方的人周末常常前往銀川購(gòu)物或旅游，銀川人就會(huì)對(duì)這些朋友擺出東道主的姿態(tài)，請(qǐng)客吃飯，顯擺銀川多么富足美麗，其實(shí)，他們或許不知道，距離銀川500公里左右的鄂爾多斯市，其GDP超過(guò)整個(gè)寧夏。

銀川有個(gè)仿天安門(mén)城樓的南門(mén)樓，如今是銀川人帶外地朋友去游玩的標(biāo)志性建筑，他們對(duì)外地來(lái)的親戚朋友介紹時(shí)總是很自豪：“看吧，天安門(mén)和它像不像？”那口氣，仿佛天安門(mén)真是仿照它做的。銀川人守著中國(guó)的季風(fēng)區(qū)和非季風(fēng)區(qū)、內(nèi)流區(qū)域和外流區(qū)域、蒙古高原和寧夏平原的界山賀蘭山，再加上還守著岳飛那句“駕長(zhǎng)車(chē)踏破賀蘭山闕”的廣告詞，內(nèi)心總是充滿(mǎn)光榮。此外，銀川人還守著一條中華民族的母親河黃河，于是，山河之間的銀川在銀川人的心目中就大了起來(lái)。

銀川人的酒，總能灌翻外地人

要是在中國(guó)舉辦一場(chǎng)喝酒大賽，相信銀川人的成績(jī)不會(huì)太差。但是，銀川人總是會(huì)慢吞吞地出場(chǎng)，而且最開(kāi)始的表現(xiàn)還會(huì)讓人失望。因?yàn)殂y川人玩的是慢工，出的是細(xì)活，過(guò)的是一種慢生活，所以喝的不是酒，而是有靈魂的水。

在北方，哪個(gè)城市能缺了酒？銀川更是如此。

銀川人愛(ài)喝酒，但總是被周?chē)^(qū)的人笑話：劃拳比不過(guò)甘肅人，唱敬酒歌唱不過(guò)內(nèi)蒙古人，玩喝酒花樣玩不過(guò)陜西人，怎么辦？在這樣的局面下，銀川人把從陜北流傳過(guò)來(lái)的玩骰子喝酒的花樣“研制”出了幾十個(gè)名堂。白酒、啤酒、葡萄酒，銀川都產(chǎn)，白天就著各種骰子的玩法喝酒，晚上同樣也是如此，偶爾興致起來(lái)，亮出銀川口音，袖子一擼，不管男女都能來(lái)幾拳也能喝幾杯，尤其是他們玩骰子的勁頭，有一個(gè)段子說(shuō)：凌晨時(shí)駕座飛機(jī)在祖國(guó)大地上巡視，一片寂靜中聽(tīng)見(jiàn)麻將聲的就是成都，聽(tīng)見(jiàn)骰子聲中還伴著咂酒聲的，那就是銀川。

銀川人向外界推介人文歷史的時(shí)候，總是拿西夏王朝做招牌，會(huì)很認(rèn)真地講述，而外地人總是聽(tīng)得不甚明白，銀川人就急，仿佛作為中國(guó)人就必須該知道西夏似的。酒桌上，銀川人為自己那種大碗喝酒、大塊吃肉的勁頭辯解：“西夏人就是這樣喝酒的呀，不能喝酒哪能算西夏國(guó)的人？喝吧喝吧，我們西夏國(guó)的陪陪你們＊＊國(guó)的人（如果是山東人就會(huì)幽默地說(shuō)魯國(guó)人，如果是湖南人就說(shuō)楚國(guó)人）。”喝著酒的銀川人，熱情和豪情如同牛市的股票猛著勁地上漲，喝倒了朋友才算喝好了，否則就覺(jué)得不盡興、不過(guò)癮。

大自然的賜予使銀川人衣食無(wú)憂(yōu)，養(yǎng)成了這里居民安然悠閑的生活習(xí)性。那種滲進(jìn)骨子里的閑散，不自覺(jué)地感染著不斷移民而來(lái)的外地人，使慢生活成了銀川的一個(gè)表征。早上八九點(diǎn)鐘本應(yīng)該是公務(wù)最繁忙的時(shí)候，可銀川的泡饃館、拉面鋪、雜碎攤里的食客大都是三五成群結(jié)伴而來(lái)的“公家人”。到了中午或晚上的吃飯時(shí)間，站在大街上打出租車(chē)的人成了街邊風(fēng)景，各個(gè)飯館里更是“高朋滿(mǎn)座”，碰上周末或大型節(jié)假日，全民皆吃的盛大狂歡集中在酒店飯館里，一頓本來(lái)半個(gè)多小時(shí)就能解決的飯，常常會(huì)弄出幾個(gè)小時(shí)來(lái)。

慢節(jié)奏并非都是壞事，它可以營(yíng)造出一種恬靜愜意的生活環(huán)境和文化氛圍，讓人們品評(píng)生活的美酒，感受生活的美好。銀川大街小巷有很多百姓自辦的，融喝茶、打牌、聽(tīng)?wèi)驗(yàn)橐惑w的娛樂(lè)場(chǎng)所，只要花上一兩塊錢(qián)，你就可以泡上大半天，使味覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)都得到滿(mǎn)足，天氣舒服的夏秋季節(jié)，直讓人錯(cuò)把銀川當(dāng)四川。

“騎著駱駝來(lái)銀川”，不是筆者杜撰出的一個(gè)廣告語(yǔ)，而是對(duì)那些整日匆忙奔波在江湖和職場(chǎng)中的外地人的優(yōu)雅邀請(qǐng)，銀川人的生活節(jié)奏會(huì)令那些匆匆來(lái)去的游客心生感慨：這地方適合生活呀，時(shí)間在這里是慢半拍的呀。