葡萄南瓜功效堪比阿膠

南瓜 補(bǔ)血之妙品

被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。

葡萄 歷代中醫(yī)推薦

葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤(rùn)，血脈暢通喔!如果有時(shí)買不到葡萄，吃葡萄干也行。

紅棗 補(bǔ)血養(yǎng)氣養(yǎng)顏

紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造向功能，使臉色紅潤(rùn)。和桂圓搭配，不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，“愛(ài)面子”的美眉們不妨可以試試。（據(jù)《深圳新聞網(wǎng)》）

吃雞蛋后別立即飲茶喝豆?jié){

有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩，特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個(gè)時(shí)候，其實(shí)你忽略了一點(diǎn)，就是吃完雞蛋后喝茶會(huì)有害健康。因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸道蠕動(dòng)減慢，延長(zhǎng)了糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。

早晨，很多媽媽都會(huì)在豆?jié){中打入雞蛋花，或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實(shí)，單獨(dú)飲用有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 （據(jù)《鳳凰網(wǎng)》）

吃點(diǎn)涼菜益健康

相對(duì)于煎炒的蔬菜來(lái)說(shuō)，涼拌菜減少了“烹調(diào)”這一工序，最大限度地保存了蔬菜中的維生素。另外，一般涼拌菜很少用油，鹽分又容易附在蔬菜表面，少量就足以讓人感覺(jué)到咸味，減少了心腦血管疾病的隱患。更值得一提的是，少了煎炒炸的蔬菜，在一定程度上也減少了致癌物質(zhì)的生成。（據(jù)《家庭好醫(yī)生網(wǎng)》）

復(fù)合調(diào)味品需單獨(dú)使用

可口的飲食離不開(kāi)調(diào)味品。在傳統(tǒng)調(diào)味上，有些國(guó)家就是強(qiáng)調(diào)本味，調(diào)味品就是用洋蔥，胡蘿卜。但是中國(guó)的調(diào)味品就多了，有花椒、大料、蔥、姜、蒜。隨著現(xiàn)代人對(duì)于餐飲品質(zhì)的追求，傳統(tǒng)單一的調(diào)味品已不能滿足家庭烹飪的需要，復(fù)合調(diào)味品已經(jīng)成為我國(guó)食品行業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。但如何正確地使用復(fù)合調(diào)味品呢？

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)指出，在日常家庭烹調(diào)中，如果使用了復(fù)合調(diào)味品，通常都無(wú)需再添加鹽、油等調(diào)料了，這樣不但保證了菜品的豐富口味，也有效地控制了鹽油的攝入。根據(jù)國(guó)人飲食特點(diǎn)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)侯玉瑞建議，家庭烹飪可以用湯來(lái)巧妙搭配各種時(shí)令食材，以實(shí)現(xiàn)全家人的均衡膳食營(yíng)養(yǎng)用餐。另外，在用復(fù)合調(diào)味品做湯的時(shí)候，必須從烹飪和食材搭配兩方面下功夫，才能讓調(diào)味品幫助你實(shí)現(xiàn)均衡美味的每一餐。（據(jù)《健康時(shí)報(bào)》）

被叮后別噴花露水

花露水驅(qū)蚊、止癢，被蚊蟲(chóng)叮咬后，許多人會(huì)在紅腫處涂上一點(diǎn)。其實(shí)，這個(gè)大家都習(xí)以為常的處理方法大錯(cuò)特錯(cuò)，非但不能止癢，還可能導(dǎo)致中毒。

花露水之所以可以預(yù)防蚊蟲(chóng)叮咬，是因?yàn)槠渲泻小膀?qū)蚊酯”。但它僅有“預(yù)防”作用，被叮咬后涂抹，起不到任何效果。不僅如此，花露水中的驅(qū)避劑含有輕微的毒性。人體被蚊子叮后，皮膚上會(huì)留下創(chuàng)口，加上很多人會(huì)因痛癢撓破皮膚，甚至出血。這時(shí)涂花露水，其中的酒精、驅(qū)避劑等化學(xué)物質(zhì)會(huì)直接通過(guò)創(chuàng)口刺激皮膚，進(jìn)入人體，不但不能減輕炎癥，反而加重皮膚損傷，甚至引起中毒。所以，被蚊蟲(chóng)叮咬以后，千萬(wàn)不要噴花露水，也不要用手搔抓患處，以免引起感染?？梢韵扔梅试硭蛐√K打水沖洗，中和蚊子分泌的酸性毒素。

用花露水預(yù)防蚊蟲(chóng)叮咬，也不能直接涂在身上。應(yīng)滴2～3滴花露水在水里，稀釋后洗澡，或?qū)⑵涞卧跊鱿?。需要提醒的是，給嬰幼兒使用，至少要稀釋4～5倍。（據(jù)《家庭好醫(yī)生網(wǎng)》）

被叮后別噴花露水

花露水驅(qū)蚊、止癢，被蚊蟲(chóng)叮咬后，許多人會(huì)在紅腫處涂上一點(diǎn)。其實(shí)，這個(gè)大家都習(xí)以為常的處理方法大錯(cuò)特錯(cuò)，非但不能止癢，還可能導(dǎo)致中毒。

花露水之所以可以預(yù)防蚊蟲(chóng)叮咬，是因?yàn)槠渲泻小膀?qū)蚊酯”。但它僅有“預(yù)防”作用，被叮咬后涂抹，起不到任何效果。不僅如此，花露水中的驅(qū)避劑含有輕微的毒性。人體被蚊子叮后，皮膚上會(huì)留下創(chuàng)口，加上很多人會(huì)因痛癢撓破皮膚，甚至出血。這時(shí)涂花露水，其中的酒精、驅(qū)避劑等化學(xué)物質(zhì)會(huì)直接通過(guò)創(chuàng)口刺激皮膚，進(jìn)入人體，不但不能減輕炎癥，反而加重皮膚損傷，甚至引起中毒。所以，被蚊蟲(chóng)叮咬以后，千萬(wàn)不要噴花露水，也不要用手搔抓患處，以免引起感染?？梢韵扔梅试硭蛐√K打水沖洗，中和蚊子分泌的酸性毒素。

用花露水預(yù)防蚊蟲(chóng)叮咬，也不能直接涂在身上。應(yīng)滴2～3滴花露水在水里，稀釋后洗澡，或?qū)⑵涞卧跊鱿?。需要提醒的是，給嬰幼兒使用，至少要稀釋4～5倍。（據(jù)《家庭好醫(yī)生網(wǎng)》）

冰箱每周都要好好擦

冰箱幾乎是每個(gè)家庭都離不開(kāi)的“寶貝”，但是如果使用不當(dāng)，冰箱很可能變成“病”箱，成為引發(fā)疾病的隱患。

夏季臨床上最常見(jiàn)的腸胃疾病是“冰箱性腹瀉”，剩菜剩飯長(zhǎng)時(shí)間放到冰箱里，或者從冰箱里拿出食物就馬上吃，這些都可能引發(fā)腸胃不適。夏天外部溫度高，開(kāi)關(guān)冰箱的頻率高，這會(huì)讓冰箱內(nèi)部無(wú)法保持恒溫，細(xì)菌繁殖的幾率也會(huì)增加。冷藏室的低溫雖能抑制多數(shù)細(xì)菌的繁殖，但有些嗜冷霉菌仍可繼續(xù)生長(zhǎng)。如果隨未經(jīng)加熱的食物進(jìn)入結(jié)腸后，可使結(jié)腸黏膜脫落，引起炎癥，導(dǎo)致腹痛、腹瀉、嘔吐。此外，如果直接吃從冰箱里拿出的食物，胃腸在受到強(qiáng)烈的低溫刺激后，血管會(huì)驟然收縮，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，由此誘發(fā)上腹陣發(fā)性絞痛和嘔吐等癥狀。

因此，夏天要科學(xué)地使用冰箱，首先要經(jīng)常擦洗，最好每1～2周徹底清理一次，丟掉過(guò)期、開(kāi)始腐壞、不宜存放的食物，用溫水或中性清潔劑擦拭冰箱內(nèi)外。如果有異味，可先將漂白粉倒入水中，稀釋成濃度為1%左右的漂白水，清洗冰箱內(nèi)部，再用清水擦一次。其次，冰箱冷藏室的溫度應(yīng)保持在4℃左右。食品放進(jìn)冰箱前，最好生熟分開(kāi)，用保鮮盒裝好，或用保鮮膜隔離，避免交叉污染。最后需要注意的是，從冰箱拿出的食物，應(yīng)該在常溫下放一段時(shí)間后再吃。（據(jù)《生命時(shí)報(bào)》）

冰箱每周都要好好擦

冰箱幾乎是每個(gè)家庭都離不開(kāi)的“寶貝”，但是如果使用不當(dāng)，冰箱很可能變成“病”箱，成為引發(fā)疾病的隱患。

夏季臨床上最常見(jiàn)的腸胃疾病是“冰箱性腹瀉”，剩菜剩飯長(zhǎng)時(shí)間放到冰箱里，或者從冰箱里拿出食物就馬上吃，這些都可能引發(fā)腸胃不適。夏天外部溫度高，開(kāi)關(guān)冰箱的頻率高，這會(huì)讓冰箱內(nèi)部無(wú)法保持恒溫，細(xì)菌繁殖的幾率也會(huì)增加。冷藏室的低溫雖能抑制多數(shù)細(xì)菌的繁殖，但有些嗜冷霉菌仍可繼續(xù)生長(zhǎng)。如果隨未經(jīng)加熱的食物進(jìn)入結(jié)腸后，可使結(jié)腸黏膜脫落，引起炎癥，導(dǎo)致腹痛、腹瀉、嘔吐。此外，如果直接吃從冰箱里拿出的食物，胃腸在受到強(qiáng)烈的低溫刺激后，血管會(huì)驟然收縮，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，由此誘發(fā)上腹陣發(fā)性絞痛和嘔吐等癥狀。

因此，夏天要科學(xué)地使用冰箱，首先要經(jīng)常擦洗，最好每1～2周徹底清理一次，丟掉過(guò)期、開(kāi)始腐壞、不宜存放的食物，用溫水或中性清潔劑擦拭冰箱內(nèi)外。如果有異味，可先將漂白粉倒入水中，稀釋成濃度為1%左右的漂白水，清洗冰箱內(nèi)部，再用清水擦一次。其次，冰箱冷藏室的溫度應(yīng)保持在4℃左右。食品放進(jìn)冰箱前，最好生熟分開(kāi)，用保鮮盒裝好，或用保鮮膜隔離，避免交叉污染。最后需要注意的是，從冰箱拿出的食物，應(yīng)該在常溫下放一段時(shí)間后再吃。（據(jù)《生命時(shí)報(bào)》）

放根黃瓜能驅(qū)蟑螂

蟑螂害怕黃瓜味，不妨將黃瓜縱向切開(kāi)放在它們經(jīng)常出沒(méi)的地方，蟑螂就不會(huì)接近。鮮黃瓜放兩三天后，把它再切幾刀，還能繼續(xù)散發(fā)黃瓜味，驅(qū)除蟑螂。下水道是蟑螂進(jìn)入室內(nèi)的主要通道，可以在下水道內(nèi)灌入開(kāi)水，將寄生在里面的蟑螂燙死，并蓋緊水封。

需要注意的是，蟑螂怕冷，多藏匿在電視、冰箱等家電周圍，因此要把這些地方作為清潔的重點(diǎn)。此外，蟑螂還喜歡潮濕的環(huán)境，應(yīng)盡量保持室內(nèi)干燥、不留積水。（據(jù)《生命時(shí)報(bào)》）

枕套枕頭都要洗

有人會(huì)定期清洗枕套，卻從來(lái)不清洗枕頭。其實(shí)，枕頭也很臟，睡覺(jué)時(shí)我們不經(jīng)意流出的口水、分泌的汗液等都會(huì)滲透到枕頭里面，滋生細(xì)菌，引發(fā)過(guò)敏與疾病，所以我們每3～6個(gè)月就要清洗一次枕頭。

手洗枕頭應(yīng)該使用性質(zhì)溫和的洗衣粉洗滌。把枕頭放進(jìn)洗衣粉溶液內(nèi)，用手?jǐn)D壓枕頭，直到洗干凈為止。過(guò)清水，直至把枕頭漂洗干凈，最后把水分?jǐn)D干。平放曬干，枕頭會(huì)更柔軟蓬松。

機(jī)洗枕頭時(shí)應(yīng)注意使用溫和的洗滌劑。大型的洗衣機(jī)，可同時(shí)洗兩個(gè)枕頭。若只能容納一個(gè)，最好加一塊毛巾一同洗以均衡水流。如果烘干的話，枕頭會(huì)更容易恢復(fù)原有的彈性，且更加柔軟蓬松。此外，枕頭應(yīng)每1～3年就更換一次。選購(gòu)的枕頭應(yīng)該方便清洗并可烘干，這樣枕頭才能用得長(zhǎng)久，睡眠健康也可獲得保證。 （據(jù)《家庭好醫(yī)生網(wǎng)》）

挑選電熱蚊香訣竅

1.外觀檢查，電熱蚊香的塑料件不應(yīng)有明顯塑性缺陷。電加熱器各零部件組裝配合牢固，緊固件不得松動(dòng)，金屬部件不得有銹斑。蚊香片表面應(yīng)無(wú)明顯色差，使用時(shí)氣味芳香適宜，無(wú)刺激感。液體蚊香的藥液應(yīng)無(wú)分層、結(jié)晶、沉淀，使用時(shí)應(yīng)無(wú)明顯煙霧及刺激性氣味。

2.查看電熱蚊香的產(chǎn)地、生產(chǎn)商、使用說(shuō)明書(shū)是否完整，查看蚊香片(藥液)的生產(chǎn)日期以及國(guó)家級(jí)政府有關(guān)部門登記或鑒定允許使用的證號(hào)或批號(hào)。

3.最好選用蚊香片(藥液)與加熱器屬同一家廠生產(chǎn)的近期產(chǎn)品，這樣能夠使得藥物充分揮發(fā)。

4.檢查液體蚊香的密閉性，按正常工作狀態(tài)組裝好電熱液體蚊香，在最不利角度傾斜1小時(shí)后，無(wú)藥液從瓶口外溢。 （據(jù)《家庭好醫(yī)生網(wǎng)》）