一、基本情況

該示范雞場位于吉林省遼源市東遼縣建安鎮(zhèn)力耕村，處在三面環(huán)山的丘陵之中，自然隔離條件好，占地255畝，距居民區(qū)2.5千米，周邊10千米內(nèi)無其他養(yǎng)殖場。于2008年建成投產(chǎn)，總投資9427萬元，現(xiàn)有固定資產(chǎn)4416萬元，員工110人。2010年存欄17萬只蛋雞，采用全場單棟全進(jìn)全出模式，飼養(yǎng)品種為海蘭褐殼蛋雞，飼養(yǎng)周期532天，蛋雞平均產(chǎn)蛋率80%；平均蛋重62克；全程成活率90%，淘汰雞76周齡,料蛋比2.35∶1，防疫治療費(fèi)2元/只。生產(chǎn)商品蛋3000噸，收購加工合作社社員雞蛋1.2萬噸，經(jīng)濟(jì)效益352萬元。

◎部分雞蛋深加工產(chǎn)品

◎部分雞蛋深加工產(chǎn)品

場區(qū)分為生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)、糞污處理區(qū)，布局合理。生產(chǎn)區(qū)凈、污道分開。現(xiàn)有全密閉雞舍29棟（其中，2011年4月建9棟）。育雛育成舍長72米，寬13.9米；產(chǎn)蛋雞舍長85米、寬13.9米，單棟飼養(yǎng)量1.5萬只。飼養(yǎng)設(shè)備為遼源市鼎輝機(jī)械制造有限公司生產(chǎn)，三段式生產(chǎn)工藝，雛雞采用3層層疊籠養(yǎng)；育成雞采用3層階梯籠養(yǎng)；產(chǎn)蛋雞采用4層半階梯籠養(yǎng)。場內(nèi)采取乳頭飲水、自動(dòng)喂料、刮糞板清糞、縱向自動(dòng)通風(fēng)、濕簾與噴霧降溫、雛雞舍暖氣片加溫；雞蛋采用成套雞蛋處理設(shè)備，包括分級(jí)、清洗、噴碼、包裝，雞蛋品牌為“山榛牌”。雞糞目前采用堆肥發(fā)酵方式，有機(jī)肥利用；污水直接進(jìn)入沼氣發(fā)酵系統(tǒng)處理。全場配有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)。

二、專家技術(shù)點(diǎn)評(píng)

1.該示范場是目前北方主流的規(guī)?；半u養(yǎng)殖模式，全部采用國產(chǎn)中檔設(shè)備，成本相對(duì)較低，易于推廣。

2.示范場選址安全性好，專用道路通往外界，對(duì)保障生物安全與疾病的源頭控制有利。

3.“公司+合作社”運(yùn)作模式，每年集中收購加工農(nóng)戶1.2萬噸雞蛋，創(chuàng)立了“山榛牌”區(qū)域知名雞蛋品牌。部分精品蛋供應(yīng)香港，部分供應(yīng)國內(nèi)市場，部分進(jìn)行蛋粉和提取生物物質(zhì)深加工，提升了附加值和效益。

4.生產(chǎn)區(qū)育雛育成雞舍的走向和產(chǎn)蛋雞舍垂直，一定程度上會(huì)造成污道和凈道的交叉污染；雞糞僅依賴堆放發(fā)酵處理，不利于場區(qū)環(huán)境凈化。