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        生豬飼養(yǎng)節(jié)本增效措施

        2012-04-13 12:19:57李連任
        飼料博覽 2012年12期

        受多種因素影響,當前生豬銷售價格持續(xù)下降,養(yǎng)豬效益提升緩慢,甚至出現(xiàn)虧損。面對養(yǎng)豬低潮時期,要及時淘汰生產(chǎn)性能差的種豬,提高母豬的繁殖能力;在保證豬營養(yǎng)水平的前提下,調(diào)整飼料配方,降低飼料成本;做好飼養(yǎng)管理,對健康狀況不好、沒有飼養(yǎng)和治療價值的豬要立刻淘汰;養(yǎng)殖過程中重視生豬防疫、消毒和驅(qū)蟲工作,保證豬群健康。

        1 提高母豬繁殖能力

        1.1 選好良種后備母豬

        選擇長白豬、大約克夏、杜洛克等良種母豬;選母豬本血緣關(guān)系較遠的后代;在同一窩中選強不選弱。如發(fā)現(xiàn)一頭有遺傳病,則整窩豬都不能選;要選夏、秋及早冬出生的仔豬,不要選隆冬、早春出生的仔豬。

        1.2 飼養(yǎng)好待配母豬

        要預(yù)防斷奶母豬患乳房炎,關(guān)鍵是在哺乳期內(nèi)喂給粗蛋白質(zhì)含量≥15%的全價飼料,并任其自由采食,吃足吃飽。做好仔豬的補料、補水,并盡早斷奶,斷奶前兩天要限制母豬飲水。保證用全價飼料飼喂配種前母豬,對初配母豬、初產(chǎn)后再配母豬以及因哺乳而嚴重掉膘的母豬,還要在配種前半個月“優(yōu)待”飼養(yǎng),讓其吃飽吃足。適度掌握后備母豬的膘情,用全價飼料飼喂八成飽。如果后備母豬因未吃飽而吵鬧,可投喂含能量低的青飼料、蔬菜,保證中等水平膘情,8月齡時體重應(yīng)達100 kg。

        1.3 科學(xué)配種

        按期初配。初配一般為8月齡、體重約100 kg,不要提前,也不要推遲,對初配不發(fā)情的母豬或斷奶1周后仍不發(fā)情的母豬,可用公豬逗情,即讓公豬與母豬接觸,可促進母豬發(fā)情。也可給母豬注射催情素,促其發(fā)情。性成熟的母豬發(fā)情周期一般為19~24 d。發(fā)情前期母豬外陰部開始膨大,陰門內(nèi)黏膜呈淡紅色,精神不安,不時走動、鳴叫,追隨、爬跨其他豬,但不接受公豬爬跨配種,此期約1 d。發(fā)情中期外陰部膨大呈桃核形,陰門黏膜潮紅,繼續(xù)走動不安,但有時發(fā)呆,兩耳豎立顫動,用手按其背部,母豬站立不動,接受公豬爬跨,此期約1~2 d。發(fā)情后期外陰部開始縮小,陰門內(nèi)黏膜呈淡紫色,有時仍走動,爬跨其他公豬,但不接受爬跨。配種應(yīng)選擇發(fā)情中期進行,即發(fā)情后20~30 h。連續(xù)交配兩次。母豬出現(xiàn)發(fā)情表現(xiàn)24 h后,只要接受爬跨即配第1次;再過18~21 h,配第2次。選擇健康、精力充沛的良種公豬配種。

        1.4 精心飼養(yǎng)妊娠母豬

        保證母豬能攝取適度的蛋白質(zhì)、鈣、硒、維生素A、維生素B12及其他的礦物質(zhì)和維生素。要飼喂全價飼料,如果不是標準的全價飼料,則可在飼料中摻入貝粉、骨粉,要多飼喂青飼料,適度投喂胡蘿卜及其他蔬菜。妊娠期一般為108~120 d,前30~40 d讓母豬吃七八成飽,中間41~80 d讓母豬吃八九成飽,往后則讓母豬吃足吃飽。特別是最后1個月,要提高精料比例。但產(chǎn)前1周如果母豬膘情好,應(yīng)逐步減少飼料。衡量投喂飼料的標準是看母豬在妊娠期增重是否適度,成年母豬以增重30~35 kg為宜;第1次或第2次懷孕的母豬以增重40~45 kg為宜。其次是要做好欄舍衛(wèi)生,注意冬季保暖、夏季降溫。1頭母豬1個豬欄隔離飼養(yǎng),保持安靜。妊娠母豬每天活動1~2 h。

        1.5 增加年產(chǎn)胎次

        增加年產(chǎn)胎次關(guān)鍵是縮短哺乳期,提高1次情期受胎率。也可在哺乳期管理上下功夫,縮短發(fā)情間隔。保證母豬生殖道迅速恢復(fù)正常,在提高食欲的前提下配給日糧,保證母豬在斷奶時有較好的體膘。同時在斷奶第1天控制日糧,實行小群飼養(yǎng)。也可將母豬趕至公豬欄旁,以利刺激發(fā)情,必要時選用促性腺激素催情。

        1.6 增加胎產(chǎn)活仔數(shù)

        提高豬的受精率,可從提高公豬的精液品質(zhì)、適時配種和應(yīng)用某些激素著手。減少胚胎死亡,針對3個死亡高峰(受精第9~13 d、妊娠第3周、妊娠第60~70 d)采取措施,按飼養(yǎng)標準使用全價飼料,不喂發(fā)霉、變質(zhì)、冰凍、帶有毒性或強烈刺激性飼料,飼料變換不宜頻繁,妊娠后期適當增加飼喂次數(shù)。 理上防擠、防滑、嚴禁鞭打。夏季做好防暑降溫工作,以減少熱應(yīng)激帶來的影響。

        1.7 提高斷奶窩重

        做好補鐵,補硒、補料、防腹瀉和環(huán)境小氣候的控制工作。一般是3日齡仔豬補硒、補鐵;7日齡補料,飼料選用質(zhì)量好的乳豬顆粒全價料,讓體大力壯的仔豬先采食;20日齡內(nèi)抓好奶膘,20日齡后抓料膘,并抓住旺餐,勤添少給,逐天增加,不剩料,保持新鮮。疾病防治主要是防腹瀉、水腫病,注射好各種疫苗,并加強護理。

        2 降低飼料成本,防止飼料浪費

        2.1 降低飼料成本

        飼料原料的控制。原料是影響質(zhì)量的關(guān)鍵因素,養(yǎng)殖戶使用濃縮料,則要采購玉米和麩皮,玉米要不能有霉變,且水分≤14.5%,麩皮最好直接從面粉廠進貨。養(yǎng)殖戶使用預(yù)混料,還需購買蛋白質(zhì)、鈣、磷、鹽等原料。豆粕要注意生產(chǎn)廠家的規(guī)模,加工過程中的溫度過高則豆粕呈棕褐色,過低則呈白色,溫度控制不穩(wěn)定,豆粕有生有熟,沒尿素酶活性時可能正常,但實際上此豆粕的質(zhì)量差。過熟的豆粕,其蛋白質(zhì)變性,利用率只有正常的70%,生豆粕則由于胰蛋白酶抑制因子沒有被破壞,而導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化上的障礙,從而引起豬腹瀉的發(fā)生。由于魚粉的價格較昂貴,常有摻假的發(fā)生,好的進口秘魯魚粉其蛋白質(zhì)含量>62%,國產(chǎn)魚粉除外觀細度上沒有秘魯魚粉均勻外,內(nèi)在質(zhì)量完全可以和進口魚粉媲美。

        飼料配方的控制。養(yǎng)殖戶應(yīng)按飼料廠家的推薦配方使用,切忌自已隨意添減。一般來說,在豬的育肥階段,養(yǎng)殖戶如追求高的瘦肉率,則麩皮的添加量可稍大一些,大豬可達20%~25%,但如果追求生長速度,則可將麩皮的添加量控制在15%~18%。養(yǎng)殖戶對經(jīng)濟狀況追求不同,而推薦配方應(yīng)稍有差異。配方一旦確定,不要經(jīng)常更換。

        加工工藝的控制。配制全價飼料稱量要準確,混合時間要充分。原料的添加順序應(yīng)遵循由大到小的原則。在進行手工拌料時,先倒一層玉米粉,再倒一層濃縮料,再倒一層麩皮,最后來回翻動幾次直到均勻為止。

        2.2 減少飼料浪費

        飼料配方隨季節(jié)變化。一年四季的氣溫不同,豬對營養(yǎng)的需要也不同。冬季用高蛋白質(zhì)配方,會造成蛋白質(zhì)的浪費;夏天用高能配方,會造成能量的浪費。

        加工飼料的浪費。生產(chǎn)上加工料時不過秤;缺乏一種原料時,輕易地用其他原料代替;原料以次充好,如用濕玉米代替干玉米等都會破壞飼料配方的合理性,影響飼料利用率。

        使用高水分玉米要改變配方。在秋冬季,常聽到養(yǎng)豬戶反映預(yù)混料或濃縮料質(zhì)量不好,豬不長了。這并不是由預(yù)混料或濃縮料質(zhì)量引起的,而是由于玉米水分過大造成的。秋冬季氣溫偏低,豬對能量的需要量要比春夏季節(jié)高,而這時的玉米多是新收獲的玉米,水分>20%,所配合出的飼料就存在能量不足現(xiàn)象,加大玉米比例,同時加大飼喂量;在用濕玉米的同時,配合高能量飼料如油脂等,這適合于需要能量濃度大的乳豬料或仔豬料中。

        大豬小豬各吃各的料。經(jīng)常遇到小豬吃乳豬料,中豬吃小豬料,大豬吃中豬料現(xiàn)象,這些都會造成飼料的浪費。而更嚴重的是讓后備豬吃育肥豬料,會大大推遲母豬發(fā)情期,影響正常配種。

        攪拌均勻。攪拌不均勻在許多豬場出現(xiàn)過,有邊粉碎邊出料的,也有攪拌時間不足的。最容易忽視的是在飼料中加入藥物或微量添加劑,不通過預(yù)混直接倒進攪拌機,很難做到攪拌均勻。

        3 狠抓飼養(yǎng)管理

        良好的飼養(yǎng)管理是養(yǎng)豬能否獲利的關(guān)鍵。要根據(jù)豬的不同階段實施不同的管理方法。應(yīng)妥善地處理好不同階段豬的溫度、濕度、密度、飲水、通風(fēng)換氣等方面的問題。同時注意操作的程序和規(guī)范化。

        加強技術(shù)力量。生產(chǎn)中,不看食欲隨意給仔豬加料而造成的剩料或不足,不看膘情機械地飼喂妊娠母豬而引起過肥或過瘦,不看時機配種造成的受胎率低和產(chǎn)仔數(shù)少等都是因為缺乏技術(shù)造成的,只有通過加強技術(shù)力量解決。

        肥豬及時出欄。在一些限制飼養(yǎng)豬場,為了等待毛豬價格的上漲,本來220~230 d可以出欄的豬卻要養(yǎng)到270 d,有的甚至養(yǎng)到>300 d。這是一種嚴重的浪費,按維持飼養(yǎng)1 kg·d-1的飼料,折算起來也是需要一筆不小費用的,而且后期的生長速度明顯降低。

        不要飼養(yǎng)無價值的生豬。無價值生豬主要是一些病弱僵豬、無法治愈的豬、治愈后經(jīng)濟價值不大的豬、治療費工費時的豬、傳染性強的豬、治療費用過高的豬等。這些豬應(yīng)及時淘汰,否則浪費人力物力,甚至?xí)硪卟∥:Α?/p>

        及時淘汰無效公母豬。正常豬場母豬年產(chǎn)2.2胎,胎產(chǎn)活仔>10頭,每頭公豬應(yīng)保證20~30頭母豬的配種,如果豬場沒達到上面指標,很有可能是飼養(yǎng)了不少無效母豬。無效公母豬主要有長期不發(fā)情的母豬、屢配屢返情的母豬、習(xí)慣性流產(chǎn)的母豬、不出現(xiàn)返情的母豬、產(chǎn)仔數(shù)少或哺乳性能差的母豬、有肢蹄病不能使用的公豬、使用頻率很低的公豬、精液質(zhì)量差的公豬等。

        應(yīng)教育養(yǎng)殖戶盡量不喂泔水豬,尤其不要喂垃圾豬。多建科學(xué)飼養(yǎng)圈舍,做好防暑防寒,減少因飼養(yǎng)不當而引起發(fā)病。規(guī)模豬場應(yīng)在隔離狀態(tài)下進行飼養(yǎng),利用天然和人工隔離設(shè)施來阻斷多種傳播途徑。要給豬只創(chuàng)造良好而又舒適的生活環(huán)境,盡量減少各個方面的應(yīng)激,增強豬只的抗病能力。

        4 加強疾病防治

        疾病是困擾養(yǎng)豬業(yè)的重要問題之一。隨著養(yǎng)豬規(guī)模的擴大和養(yǎng)殖時間的增加,疾病的發(fā)生率也越來越高。疾病防治的原則是以防為主,防治結(jié)合。

        4.1 疫苗預(yù)防為主

        病毒性疾病主要靠疫苗預(yù)防。疫苗選擇上不要貪圖便宜和省事,盡可能到比較大的、貯藏條件好的地方采購,并按照規(guī)范來運輸、貯藏、使用疫苗。疫苗只能接種健康動物,當動物處于隱性或慢性感染時,必須先行治療,恢復(fù)健康后才能接種疫苗。疫苗接種前后,禁用藥物,尤其是具有抗病毒成分的。

        4.2 重視腸道健康

        腸道是機體最大的防御屏障,腸道健康是機體健康的基礎(chǔ)。便秘、糞便干燥、腹瀉、飼料便、血便等都是疾病的表現(xiàn)。腸道病預(yù)防首先考慮使用優(yōu)質(zhì)益生素,高純蒙脫石最好,沒有任何副作用,還可以提高飼料報酬。一般疾病治療后,因腸道有益菌被破壞,使用益生素是十分必要的,往往能顯著提高生長性能。

        4.3 藥物預(yù)防的原則

        預(yù)防用的藥物,一定要使用副作用小的單方制劑,盡量避免使用磺胺類藥物;預(yù)防用藥的使用時間每次3~5 d,每月不超過1次。秋冬季節(jié),適當使用預(yù)防呼吸道的抗生素如泰妙菌素、泰樂菌素、阿莫西林、強力霉素等,氟苯尼考具有較強的免疫抑制作用,疾病高發(fā)季節(jié)使用抗病毒類純中藥如板藍根等做適當預(yù)防;其他象附紅體、弓形體等高發(fā)季節(jié),選用敏感藥物階段性做些預(yù)防。

        4.4 重視營養(yǎng)保健,高度重視飼料衛(wèi)生

        優(yōu)質(zhì)蛋白源、充足的維生素、優(yōu)質(zhì)的微生態(tài)制劑、適宜的微量元素、酵母細胞壁多糖等對特異性免疫和非特異性免疫都具有積極地作用。重金屬、霉菌毒素、受污染的動物蛋白都是破壞免疫力的元兇,是疾病多發(fā)的根源。

        4.5 正確消毒

        在消毒方面大多養(yǎng)殖場存在僥幸心理,不消毒,或消毒不規(guī)范,流于形式,起不到相應(yīng)的作用。消毒程序機械消毒將豬舍糞便、殘留飼料、雜物等清理干凈,用高壓水槍將豬舍房頂、墻壁、地面、設(shè)備沖洗干凈,不留任何死角,晾干;普通消毒液沖洗用普通消毒液,將豬舍徹底清洗干凈,不留死角;隔天進行火堿消毒,用2%的火堿將豬舍房頂、墻壁、地面、設(shè)備徹底噴灑消毒,不留任何死角,不耐火堿的設(shè)備,移到舍外陽光下暴曬數(shù)日;次日用清水或普通消毒液將豬舍房頂、墻壁、地面、設(shè)備徹底沖洗干凈,防止火堿殘留燒傷豬只或腐蝕設(shè)備,豬舍晾干;豬舍密閉,用甲醛熏蒸消毒;也可根據(jù)情況,將豬舍空置一段時間使用。要加強廠區(qū)出入的消毒,定時對豬舍帶豬消毒。

        4.6 降低藥品浪費

        藥品使用方法要得當。生產(chǎn)中常出現(xiàn)給已經(jīng)拒絕采食的豬料中加藥、不溶于水的藥物用飲水給藥、對已發(fā)病豬群用預(yù)防劑量、不明白藥物的藥理作用而盲目用藥等情況。對治療是沒效果或效果很差的,藥品浪費在所難免。

        不要以次充好。同一藥品因生產(chǎn)廠家不同,價位相差很多。且用弱毒菌苗不要同時用抗生素。疫苗預(yù)防和藥物預(yù)防都是控制細菌性傳染病的有效措施,但二者不能同時使用。這是由于弱毒菌苗仍是活的細菌,如同時使用抗生素,這些菌苗會被抗生素殺死,起不到激發(fā)豬體產(chǎn)生免疫力的作用,造成疫苗的浪費。在飼料加藥和飲水加藥中采用逐步稀釋法,攪拌均勻。

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