欒川縣中等職業(yè)學校 彩改玲
轉基因技術與生物安全性
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基因是生物體所有生理表現(xiàn)的主要控制因素,直接決定著生物體的生長、發(fā)育、衰老等生命過程。通過改變基因成為調(diào)控生物生長和發(fā)育,提高生物產(chǎn)量,改良生物性狀的主要途徑。20世紀70年代以來,地球上的人口呈現(xiàn)出爆炸式的增長趨勢,人類對食物、能源的需求量越來越大。于是一種新的技術——轉基因技術應運而生,人們把高產(chǎn)、抗逆、抗病蟲、改善營養(yǎng)品質以及外在表現(xiàn)的相關已知性狀的基因,通過現(xiàn)代科技手段,轉移到能夠實現(xiàn)性狀互補的生物體中,使受體生物的遺傳信息發(fā)生改變,不斷優(yōu)化受體生物的性狀,從而達到改良品種、生產(chǎn)新產(chǎn)品的目的。生物安全是指,現(xiàn)代生物技術的研究、開發(fā)、應用以及轉基因生物的跨國越境轉移可能對生物多樣性、生態(tài)環(huán)境和人類健康產(chǎn)生的潛在的不利影響。需要注意的是,在針對某些廣義的環(huán)境時,生物安全也被定義為與生物有關的各種因素對社會、經(jīng)濟、人類健康及生態(tài)系統(tǒng)所產(chǎn)生的危害或潛在風險。轉基因技術與生物安全之間的關系已成為人們研究的熱點領域。
基因是遺傳的物質基礎,是DNA或RNA分子上具有遺傳信息的特定核苷酸序列,或者說是具有遺傳信息的DNA片段。隨著生物科學技術的不斷發(fā)展,目前轉基因技術的應用越來越廣泛,已經(jīng)在作物遺傳育種領域發(fā)揮了重要作用。與傳統(tǒng)的雜交育種技術相比,采用轉基因技術的雜交育種可以有效地加速基因整合的進程,擴大可利用基因的范圍。但是,由于不同物種間的基因進行整合后,所產(chǎn)生的物種已經(jīng)是一種新的物種。而這種新的物種,在未來的生產(chǎn)中,是否會對人類、環(huán)境以及其他生態(tài)系統(tǒng)造成破壞,還是個未知數(shù)。沒有人拿到轉基因植物一定有利于生態(tài)環(huán)境保護或者生物安全性的證據(jù),也沒有人拿到轉基因植物一定不利于生態(tài)環(huán)境保護或者生物安全性的證據(jù),轉基因生物的安全性仍未得到有效解決。本文,筆者就轉基因技術與生物安全的關系開展分析,旨在讓人們客觀公正地看待轉基因技術與生物安全性之間的關系,讓轉基因技術更好地在保護生態(tài)平衡,保證糧食安全以及促進人類社會的持續(xù)發(fā)展中,起到更加積極的作用。
1.轉基因技術對生物安全性的有利影響。對于生物安全來說,并非一定是影響某種植物自身的發(fā)展才算是生物安全受到威脅。以全球糧食問題為例,隨著人口的不斷增加,糧食安全壓力也不斷增大。加之隨著氣候的變化,病蟲害的發(fā)生已經(jīng)嚴重影響了農(nóng)業(yè)的正常發(fā)展。如果不用化學農(nóng)藥,就會嚴重影響糧食產(chǎn)量;如果用化學農(nóng)藥,又會影響食品質量。因此,轉基因技術的應用已經(jīng)成為一種必然。首先,轉基因技術可以有效提高糧食產(chǎn)量和品質,如,轉基因大豆的出油率可達20% ~ 21%,而非轉基因大豆僅有17%;在轉基因技術抗病性研究方面,在國家“863”計劃的支持下,中國農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所成功地人工合成和改造了Bt基因,并與江蘇省農(nóng)科院和山西省農(nóng)科院等單位合作將Bt基因植入我國長江、黃河流域的棉花主栽品種,獲得了高抗棉鈴蟲的轉基因棉花品種和品系??瓜x棉的總體抗蟲能力超過80%,豐產(chǎn)性、適應性與當?shù)刂髟云贩N相當。
2. 轉基因技術對生物安全性的不利影響分析。由于轉基因技術是將一種其他生物體的基因轉入其他受體物種中,而這些轉入的基因所產(chǎn)生的某些生理生化反應可能會對人體造成一定的負面影響。比如,轉入的生長激素類基因有可能對人體生長發(fā)育產(chǎn)生重大影響;轉基因作物實驗中常需使用標記基因,而多數(shù)實驗使用的標記物為卡那霉素類的抗生素物質,這些抗生素物質若轉移到人體,也可能使人體對抗生素產(chǎn)生抗性。因此,轉基因產(chǎn)品中的確有一部分對人類造成了不利的影響。另外,轉基因食品上市時間不足10年,很多反應可能還處在潛伏期,或者還需要不斷地在人體中積累才能顯現(xiàn)。因此,對于轉基因技術還需要用更加科學的手段來檢驗。截至目前,經(jīng)安委會評審,農(nóng)業(yè)部已先后批準了轉基因棉花、大豆、玉米、油菜4種作物的進口安全證書,除棉花外,其余進口作物用途僅限于加工原料。農(nóng)業(yè)部至今沒有批準任何一種轉基因糧食作物種子進口到中國境內(nèi)進行商業(yè)化種植。
轉基因技術是一個頗具爭議的話題,而事實上,轉基因技術是人類科技水平發(fā)展后,為了滿足社會發(fā)展需要而產(chǎn)生的一種技術。一方面,轉基因技術,尤其是農(nóng)作物的轉基因技術,產(chǎn)生了許多新的農(nóng)作物品種,不但提高了糧食的質量,也提高了糧食的產(chǎn)量,為解決全球糧食問題做出了很大貢獻。另一方面,由于轉基因生物的基因發(fā)生了變化,其生物性狀也隨之發(fā)生了變化,這些變化對生物所處的生態(tài)環(huán)境也會造成一定的危害,同時,轉基因食品對人類的健康還可能存在一定的負面影響。總之,人們一定要客觀、公正地評價轉基因技術,對于轉基因物種要科學對待,使轉基因技術更好地位人類社會的發(fā)展服務。