許立新，曾會(huì)明，梁小紅，張利娟，韓烈保

(北京林業(yè)大學(xué)草坪研究所，北京 100083)

《草地植物遺傳育種學(xué)》課程是北京林業(yè)大學(xué)草學(xué)專業(yè)草坪管理方向的專業(yè)必修課程。設(shè)置本課程是為了使學(xué)生能夠了解國(guó)內(nèi)外草地植物遺傳育種的發(fā)展概況，充分認(rèn)識(shí)草地植物新品種在草業(yè)發(fā)展中的意義；并初步掌握遺傳育種的基本原理與方法，為今后從事草地植物遺傳育種研究、品種管理、良種繁育和推廣等工作打下一定的基礎(chǔ)。育種事業(yè)和草業(yè)發(fā)展息息相關(guān)?？傮w來說，目前我國(guó)的草坪業(yè)還處于初級(jí)發(fā)展階段，與草坪業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比有著十分明顯的差距。這種差距是全方位的，諸如草坪科學(xué)研究薄弱、資金投入嚴(yán)重不足等，但最為突出的問題表現(xiàn)在目前我國(guó)草坪草種子絕大部分依賴進(jìn)口。每年僅此一項(xiàng)就有幾千萬(wàn)美元流向國(guó)外，這極大限制了我國(guó)草坪業(yè)的健康發(fā)展[1]。為了便于交流和主動(dòng)學(xué)習(xí)他國(guó)經(jīng)驗(yàn)，客觀上要求我們必須培養(yǎng)既懂專業(yè)又精通外語(yǔ)的人才，因此，在大學(xué)階段積極開展本課程的雙語(yǔ)教學(xué)是十分必要的。

《草地植物遺傳育種學(xué)》課程開展雙語(yǔ)教學(xué)，一方面，可以使學(xué)生掌握必要的草坪草和牧草基礎(chǔ)遺傳學(xué)理論及育種方法，另一方面，可以提高學(xué)生在專業(yè)英語(yǔ)方面的聽說、閱讀和口語(yǔ)交流能力，有利于學(xué)生自主獲取、了解國(guó)外本領(lǐng)域的最新信息，比如，國(guó)外經(jīng)典草坪草育種技術(shù)和成果、草坪草抗性育種科研發(fā)展的前沿等，實(shí)現(xiàn)專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)的提高，培養(yǎng)出具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)秀人才。筆者經(jīng)過兩年的雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐，提出下面一些提高本課程雙語(yǔ)教學(xué)效果的思考和方法，供教學(xué)工作者和教學(xué)管理人員共同探討、商榷。

1 正確的課程教學(xué)目標(biāo)

正確的課程目標(biāo)定位是有效、科學(xué)地進(jìn)行課程教學(xué)的基礎(chǔ)。尤其是雙語(yǔ)教學(xué)，正確的教學(xué)目標(biāo)可以為教師處理好專業(yè)知識(shí)教育和語(yǔ)言教育的關(guān)系奠定良好的教學(xué)基礎(chǔ)，教師在教學(xué)過程中，把握教學(xué)目標(biāo)和重點(diǎn)，注重學(xué)生對(duì)于專業(yè)知識(shí)的理解，避免過于強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)詞匯和翻譯概念，把雙語(yǔ)課變成專業(yè)外語(yǔ)課或翻譯課[2]?！恫莸刂参镞z傳育種學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)的定位，首先是課程的專業(yè)教育，其次才是語(yǔ)言教育，即首先完成教學(xué)計(jì)劃所規(guī)定的學(xué)科內(nèi)容，同時(shí)獲得專業(yè)外語(yǔ)交流能力。因此，雙語(yǔ)教學(xué)要把專業(yè)知識(shí)的傳授放在首位，不能因雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施而減少專業(yè)知識(shí)的傳授或降低專業(yè)知識(shí)考核的標(biāo)準(zhǔn)。如果過分追求雙語(yǔ)教學(xué)的形式，不切實(shí)際地強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)授課的比重，孤立、片面地強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)授課對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)課程的評(píng)價(jià)，將不利于開展雙語(yǔ)教學(xué)，同時(shí)也難以取得較好的教學(xué)效果?！恫莸刂参镞z傳育種學(xué)》課程的雙語(yǔ)教學(xué)，以專業(yè)教學(xué)質(zhì)量為中心，綜合把握師資、學(xué)生素質(zhì)、教學(xué)資源等多個(gè)方面，循序漸進(jìn)地開展。

以此為基礎(chǔ)，《草地植物遺傳育種學(xué)》的雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)可以分為：1)使學(xué)生獲得草地植物遺傳育種學(xué)的關(guān)鍵知識(shí)和基本技能，2)使學(xué)生掌握與國(guó)外學(xué)者進(jìn)行本領(lǐng)域基本學(xué)術(shù)交流的詞匯量及口語(yǔ)溝通能力，3)使學(xué)生掌握所學(xué)知識(shí)和技能，以及雙語(yǔ)學(xué)習(xí)的自學(xué)能力，能夠利用國(guó)外的學(xué)術(shù)資源開展專業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)，從而最終掌握本學(xué)科本領(lǐng)域的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)。一切有助于以上目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的教學(xué)方式和方法都可以應(yīng)用于雙語(yǔ)課程的教學(xué)，而不是拘泥于語(yǔ)言，一味采用國(guó)外教材和教學(xué)方法等。

表1 各章節(jié)內(nèi)容層次安排Table 1 Content arrangement for each chapter

2 3個(gè)層次雙語(yǔ)教學(xué)模式的應(yīng)用和探討

語(yǔ)言障礙會(huì)妨礙學(xué)生對(duì)專業(yè)內(nèi)容的理解和掌握，學(xué)生會(huì)將較多精力放在語(yǔ)言本身，容易將專業(yè)雙語(yǔ)課上成外語(yǔ)輔修課[2]，這樣會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在專業(yè)知識(shí)的掌握上有所欠缺。因此，根據(jù)課程的教學(xué)目標(biāo)，從3個(gè)層次出發(fā)，循序漸進(jìn)，設(shè)計(jì)、開發(fā)教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)板書、教學(xué)多媒體資源等。1)過渡層次：雙語(yǔ)教學(xué)的基礎(chǔ)階段，教師在課堂教學(xué)中，以中文講授為主，課堂上穿插英語(yǔ)教學(xué)。板書內(nèi)容以英文為主，穿插中文解釋。2)雙語(yǔ)層次：教師在課堂教學(xué)中，中英文交互使用，學(xué)生體驗(yàn)兩種語(yǔ)言在表述方式、思維角度等方面的不同，板書全部為英文撰寫，課堂中重視學(xué)生參與英文講解和交流，鼓勵(lì)學(xué)生之間的中英文討論和交流。3)英語(yǔ)層次：以英語(yǔ)講授為主，對(duì)個(gè)別概念和理論，穿插中文解釋，給學(xué)生提供英語(yǔ)“聽”和“說”的外部環(huán)境，及時(shí)了解、研究草坪草育種學(xué)新進(jìn)展(表1)。

2.1過渡層次 過渡層次應(yīng)用于課程的基礎(chǔ)性章節(jié)，如緒論、遺傳學(xué)基礎(chǔ)和草坪草起源等。在教學(xué)PPT的制作和組織上，采用英文為主，輔以中文的方式：對(duì)于較容易理解的內(nèi)容，直接利用英文原版教材和文獻(xiàn)中的相關(guān)圖示、圖表和概念及相應(yīng)的解釋；對(duì)于抽象和較難理解的內(nèi)容，附上中文翻譯內(nèi)容和解說部分。在講授過程中，以中文講授為主，在每節(jié)課的開始和結(jié)束部分，采取英語(yǔ)提問和總結(jié)式教學(xué)，便于學(xué)生對(duì)英語(yǔ)聽說環(huán)境有所適應(yīng)和過渡調(diào)整，同時(shí)能夠?qū)φn程內(nèi)容進(jìn)行梳理總結(jié)和英語(yǔ)交流能力的提高。

2.2雙語(yǔ)層次 雙語(yǔ)教學(xué)層次占據(jù)本課程教學(xué)內(nèi)容的大部分章節(jié)，包括選擇育種、雜交育種和新技術(shù)育種等。在雙語(yǔ)教學(xué)層次中，板書全部由英文撰寫，難點(diǎn)部分增加中文解釋，同時(shí)采用英文多媒體手段，給學(xué)生創(chuàng)造“聽”英文的環(huán)境。在實(shí)際的課堂講授中，中英文交互使用，有些內(nèi)容側(cè)重于英文講授，有些內(nèi)容側(cè)重于中文講授。讓學(xué)生體驗(yàn)兩種語(yǔ)言在表述方式、思維方式等方面的不同，在課堂中鼓勵(lì)學(xué)生積極參與教師的提問和交流，鼓勵(lì)學(xué)生之間的中英文討論和交流，提供學(xué)習(xí)英文“說”的技巧和鍛煉機(jī)會(huì)。例如，結(jié)合當(dāng)前國(guó)內(nèi)外的草坪草抗性育種實(shí)踐，給學(xué)生提前布置篇幅較短、但覆蓋課堂教學(xué)中相應(yīng)知識(shí)的英文課外文獻(xiàn)，并且安排相應(yīng)的思考題，要求學(xué)生在課堂上使用英文簡(jiǎn)單回答，進(jìn)行組內(nèi)和組間的討論，從而活躍課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的興趣。

在這一層次的教學(xué)過程中，盡量避免使用中英文在知識(shí)點(diǎn)上的重復(fù)講解，因?yàn)橹貜?fù)教學(xué)會(huì)養(yǎng)成學(xué)生的聽課惰性。陽(yáng)樹英等[3]在教學(xué)實(shí)踐過程也發(fā)現(xiàn)，對(duì)于英文基礎(chǔ)稍差的學(xué)生，中英文重復(fù)授課時(shí)會(huì)傾向于聽中文部分的講解，影響專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，而對(duì)于英文基礎(chǔ)較好的學(xué)生，中英文重復(fù)講解則是浪費(fèi)時(shí)間?？偟膩碚f，中英文重復(fù)授課不能取得較好的課堂教學(xué)效果。

2.3英語(yǔ)層次 隨著學(xué)生在課程前期的專業(yè)學(xué)習(xí)和積累，他們的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)英語(yǔ)水平的提高，根據(jù)學(xué)生的總體情況，這一層次中適當(dāng)提高英語(yǔ)講授的比例，由簡(jiǎn)到繁、由淺入深、由多到少地解釋專業(yè)知識(shí)和方法；課件除了個(gè)別難點(diǎn)使用中文解釋外，其他部分均采用英文。課堂講授以英語(yǔ)為主，對(duì)個(gè)別概念和理論，穿插中文解釋，給學(xué)生提供英語(yǔ)“聽”和“說”的外部環(huán)境。課后作業(yè)及相應(yīng)部分的考試內(nèi)容都采用英語(yǔ)方式，以提高學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的綜合應(yīng)用能力。

3 選用合適的雙語(yǔ)教學(xué)材料

制約雙語(yǔ)教學(xué)發(fā)展的主導(dǎo)因素之一是雙語(yǔ)的教學(xué)材料，包括雙語(yǔ)教材、課件和課后閱讀輔導(dǎo)材料等。選用合適的《草地植物遺傳育種學(xué)》的雙語(yǔ)課程教材是雙語(yǔ)教學(xué)基礎(chǔ)和重點(diǎn)之一。國(guó)外英文原版教材在雙語(yǔ)教學(xué)中具有重要地位，因?yàn)橥ǔ?guó)外原版教材是國(guó)外很多大學(xué)采用的經(jīng)典教材，在知識(shí)組織上循序漸進(jìn)，相對(duì)易于接受，并且具備語(yǔ)言優(yōu)勢(shì)，便于學(xué)生在專業(yè)知識(shí)和語(yǔ)言方面與國(guó)際教學(xué)接軌。但由于高等教育體系在各方面的差異性，國(guó)外大學(xué)同類課程的教材不一定適合我國(guó)的本科教學(xué)。因此，開發(fā)適合我國(guó)教育體系的雙語(yǔ)教學(xué)材料非常重要[2]?！恫莸刂参镞z傳育種學(xué)》并無(wú)合適的英文原版教材，因此，教材建設(shè)已經(jīng)成為優(yōu)化《草地植物遺傳育種學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)的迫切需要。我們選取國(guó)外大學(xué)采用的經(jīng)典植物育種課程教材——Mohanan編寫的EssentialsofPlantBreeding[4]和Allard編寫的PrinciplesofPlantBreeding[5]，兩本書內(nèi)容相似卻側(cè)重不同，通過對(duì)這些原版教材的章節(jié)和內(nèi)容進(jìn)行精選和重組，并參考張新全教授主編的《草坪草育種學(xué)》[6]一書，制作了本課程的雙語(yǔ)教學(xué)課件。同時(shí)，課件中采用英語(yǔ)多媒體資源，能夠使學(xué)生置身于地道的英語(yǔ)“聽”和“看”的環(huán)境，幫助學(xué)生理解課堂英語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容。如本課程的《草坪草起源》一章中，理解植物進(jìn)化規(guī)律是本章的基礎(chǔ)，這是本章節(jié)也是本課程中較難理解的一部分內(nèi)容。在中文教材中沒有這一章的內(nèi)容，有的原版教材中雖有清楚、簡(jiǎn)潔的描述，但沒有具體例子，因此我們利用國(guó)外大學(xué)制作的植物進(jìn)化生物學(xué)的視頻資料，直觀地觀看植物演替進(jìn)化規(guī)律：從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從低級(jí)到高級(jí)，以及具體的代表植物，使學(xué)生形成形象記憶并且提高學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)該課程的興趣，提高英語(yǔ)聽力水平。此外，收集國(guó)外遺傳學(xué)和育種學(xué)方面的課堂教學(xué)影音資料，抽取重點(diǎn)和精華部分，在課堂教學(xué)中應(yīng)用或者安排課后學(xué)習(xí)，有助于緩解本課程雙語(yǔ)教學(xué)中遺傳學(xué)基礎(chǔ)理論多，草坪草、牧草育種原理、方法多與課時(shí)有限之間的矛盾。

4 經(jīng)典英文文獻(xiàn)在教學(xué)中的應(yīng)用

輔導(dǎo)材料可以為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)提供良好的平臺(tái)，可以考驗(yàn)、增強(qiáng)學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的理解，同時(shí)，對(duì)于促進(jìn)學(xué)生分析問題和解決問題能力的提高很有益處。但目前，和《草地植物遺傳育種學(xué)》課程相關(guān)的資料不多。因此，我們通過教改項(xiàng)目，積極利用因特網(wǎng)、學(xué)校以及校際圖書館等收集各類型的相關(guān)材料，例如，圖片、報(bào)紙、雜志、視頻和科學(xué)文獻(xiàn)等，進(jìn)行重組和完善，開發(fā)了適用于本課程的雙語(yǔ)學(xué)習(xí)輔導(dǎo)材料。其中，利用SCI英文文獻(xiàn)資料庫(kù)，經(jīng)過篩選和重新編排，使之成為與課件配套的教學(xué)資料供學(xué)生利用，就是其中一條重要的途徑[2]。英文文獻(xiàn)可以更進(jìn)一步對(duì)英文教材和課堂教學(xué)課件的某些知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行更深一步的解說，同時(shí)可以擴(kuò)大學(xué)生對(duì)于課堂所學(xué)知識(shí)的廣度。文獻(xiàn)和課件教學(xué)相結(jié)合，可以訓(xùn)練學(xué)生閱讀文獻(xiàn)的能力和思考、分析問題的能力。

針對(duì)課堂教學(xué)中的難點(diǎn)、抽象概念和原理，科學(xué)地選擇植物育種、草坪草和牧草育種的相關(guān)文獻(xiàn)，在內(nèi)容上，遵循先易后難、先簡(jiǎn)后繁的順序，保持與教材緊密銜接，在時(shí)間安排上，根據(jù)難易度和篇幅長(zhǎng)短，合理安排文獻(xiàn)閱讀的時(shí)間間隔。在選擇文獻(xiàn)上，要盡可能選擇奠定植物遺傳學(xué)基本原理和草坪草育種取得重大突破的經(jīng)典文獻(xiàn)；此外，文獻(xiàn)的篇幅要適當(dāng)、內(nèi)容盡量簡(jiǎn)明易懂[2]。經(jīng)典的植物育種和植物遺傳學(xué)的原始文獻(xiàn)內(nèi)容相對(duì)較少，篇幅也較短，往往是一些遺傳學(xué)知識(shí)點(diǎn)的深入淺出的解說和綜述，在講述緒論、遺傳學(xué)等基礎(chǔ)性章節(jié)的內(nèi)容中，可以在課堂教學(xué)中直接采用，例如，Duvick[7]通過舉例跨越孟德爾之前到現(xiàn)代，簡(jiǎn)潔而又深刻地說明植物育種的方方面面，使學(xué)生理解植物育種的本質(zhì)，可以結(jié)合課堂教學(xué)指導(dǎo)學(xué)生精讀。而草坪草分子育種方面的文獻(xiàn)，在知識(shí)的覆蓋面上，范圍教廣、交叉學(xué)科內(nèi)容較多、篇幅較長(zhǎng)，可以作為課外閱讀材料，這時(shí)應(yīng)注意提前指導(dǎo)學(xué)生把握文獻(xiàn)的關(guān)鍵信息。通過設(shè)置引導(dǎo)性問題讓學(xué)生把握論文中的關(guān)鍵信息——通常設(shè)置的問題要與書本知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系起來，以此給學(xué)生搭建一座理解文獻(xiàn)的橋梁。例如在郭振飛[8]的博士論文的課外閱讀中，提前給學(xué)生提出兩個(gè)問題，如何鑒定哪些匍匐剪股穎株系轉(zhuǎn)入PR5K序列？如何選擇抗病性株系？這些問題在隨后的新技術(shù)育種章節(jié)的課堂教學(xué)中也被證實(shí)有效地激發(fā)了學(xué)生對(duì)于這兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)欲望和多方位的思考能力，有利于生物技術(shù)育種的課堂講解，從而提高課堂教學(xué)效果。

5 建立以鼓勵(lì)、激勵(lì)為主的互動(dòng)教學(xué)體系

雙語(yǔ)教學(xué)是用非母語(yǔ)進(jìn)行部分或全部非語(yǔ)言學(xué)科的教學(xué)，它是培養(yǎng)雙語(yǔ)人才的教育，是語(yǔ)言教學(xué)和學(xué)科教學(xué)的有機(jī)整合體[9]。實(shí)踐證明，雙語(yǔ)教學(xué)有利于學(xué)生掌握兩種語(yǔ)言，有利于學(xué)生理解其他國(guó)家的文化，有利于培養(yǎng)學(xué)生用兩種語(yǔ)言進(jìn)行思維的能力。然而，從語(yǔ)言的角度上講，雙語(yǔ)教學(xué)增加了學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)之外的額外英語(yǔ)學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，尤其是英語(yǔ)水平較差的同學(xué)，需要花費(fèi)更多時(shí)間在課程的學(xué)習(xí)上。因此，宜因材施教，準(zhǔn)確掌握學(xué)生群體的英語(yǔ)水平，采取多種教學(xué)模式對(duì)待不同的學(xué)生群體或一個(gè)群體中不同的學(xué)生。

5.1教師和學(xué)生之間的互動(dòng) 在課堂教學(xué)中，單純的教師講、學(xué)生聽，很容易導(dǎo)致學(xué)生疲憊，因此，教師應(yīng)適時(shí)地與學(xué)生進(jìn)行溝通和互動(dòng)。在雙語(yǔ)教學(xué)中，讓學(xué)生開口是非常重要的第一步，也是制止學(xué)生思想開小差的有效舉措。在教學(xué)的起步階段，設(shè)置簡(jiǎn)單問題，請(qǐng)學(xué)生自己用英語(yǔ)表達(dá)出來，一句話、一個(gè)短語(yǔ)，甚至是一個(gè)單詞也會(huì)非常有效地把回答問題的學(xué)生甚至其他學(xué)生的注意力集中起來。學(xué)生開口的機(jī)會(huì)多了，就會(huì)逐步適應(yīng)課堂雙語(yǔ)教學(xué)的模式，重視并投入到英語(yǔ)使用和學(xué)習(xí)中。在課堂上的互動(dòng)過程中，教師對(duì)學(xué)生的英文發(fā)言、提問及時(shí)給予肯定、鼓勵(lì)和贊揚(yáng)，會(huì)有效激發(fā)學(xué)生使用英語(yǔ)的積極性，起到事半功倍的效果。隨著教學(xué)的逐步進(jìn)行，可以增加問題的難度。這種教學(xué)方式能抓住學(xué)生的注意力，使學(xué)生參與到教學(xué)過程中，提高他們的學(xué)習(xí)興趣且能真實(shí)了解學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的掌握情況，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，激勵(lì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)[10]。

5.2學(xué)生和學(xué)生之間的互動(dòng) 在教師與學(xué)生互動(dòng)的同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生之間針對(duì)特定問題和話題進(jìn)行互動(dòng)和交流。這一部分的環(huán)節(jié)應(yīng)該在課前合理指導(dǎo)學(xué)生安排。對(duì)于新技術(shù)育種這一章節(jié)，課程結(jié)束后，提出現(xiàn)在社會(huì)上有爭(zhēng)議的一些話題或者問題，例如，如何看待轉(zhuǎn)基因作物？學(xué)生帶著這些問題，自覺在課下利用網(wǎng)絡(luò)和圖書館等查閱資料，獲取轉(zhuǎn)基因育種的具體原理和具體基因的功能作用機(jī)理，加深并擴(kuò)展該章節(jié)的知識(shí)要點(diǎn)。上課時(shí)，讓學(xué)生分組，組內(nèi)用英語(yǔ)簡(jiǎn)單交流和討論，通過學(xué)生的發(fā)言和討論，不僅活躍了課堂氣氛，而且可加深對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解。最后，用英文請(qǐng)學(xué)生自愿對(duì)組內(nèi)的討論情況進(jìn)行總結(jié)，提高班里一部分學(xué)生利用英語(yǔ)獲得專業(yè)知識(shí)的能力，這部分同學(xué)通過相互之間的互動(dòng)，各自或共同激發(fā)班里其他學(xué)生參與雙語(yǔ)教學(xué)動(dòng)力和熱情，實(shí)現(xiàn)提高整個(gè)班級(jí)學(xué)生的英語(yǔ)水平和綜合素質(zhì)[8]。

5.3板書在互動(dòng)教學(xué)中的作用 多媒體教學(xué)手段以其信息容量大，教學(xué)內(nèi)容的具體化、形象化、生動(dòng)化的特點(diǎn)在高校獲得了快速發(fā)展，但傳統(tǒng)的粉筆加黑板式的教學(xué)手段，也有多媒體所不具備的優(yōu)勢(shì)——板書的靈活性。尤其在互動(dòng)教學(xué)過程中，教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的交流和討論中會(huì)出現(xiàn)許多在幻燈片、多媒體等未展示的知識(shí)點(diǎn)，這時(shí)就需要教師及時(shí)地進(jìn)行講解。而在此時(shí)，學(xué)生對(duì)于板書的每一個(gè)字、每一個(gè)圖解都予以比平時(shí)多幾倍的關(guān)注，板書上的知識(shí)點(diǎn)和內(nèi)容非常容易被學(xué)生掌握。因此，應(yīng)該在教學(xué)過程中將板書和多媒體二者結(jié)合起來，充分發(fā)揮二者的優(yōu)越性。

6 考核方式的改革

在改革之前，本課程的考試方式內(nèi)容上大部分以基礎(chǔ)理論為主，題型上以填空題、選擇題、判斷題、簡(jiǎn)答題、計(jì)算題為主。這樣的考試方式不能全面地反映學(xué)生對(duì)于課程學(xué)習(xí)后的綜合素質(zhì)，缺乏對(duì)學(xué)生綜合能力的考核。顧翠花和王守先[11]指出，這樣的考核方式容易造成學(xué)生考試前大突擊、死記硬背典型例題等方式來應(yīng)付考試，而且最后的總評(píng)成績(jī)一般都是以卷面的成績(jī)?yōu)橹饕笜?biāo)，缺乏對(duì)課程實(shí)驗(yàn)和綜合分析能力指標(biāo)的考核，使學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容本身的興趣不大。

通過考試改革，我們把本門課程的考核方式進(jìn)行了多樣化多指標(biāo)的改革：卷面考試、平時(shí)作業(yè)、實(shí)驗(yàn)分?jǐn)?shù)、口語(yǔ)交流、自主選題討論等方面，分別按照不同的比重計(jì)入最終的考核成績(jī)中。卷面考試中，將《草地植物遺傳育種學(xué)》課程中的重要基礎(chǔ)原理和育種方法，課程實(shí)驗(yàn)的具體步驟原理，從實(shí)際問題出發(fā)，以論述題、分析題和附加題的形式，糅合到卷面考試的內(nèi)容中，促進(jìn)學(xué)生對(duì)于所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題能力的重視[12]。同時(shí)，增加英文考題的比例，即考題采用英文描述，其內(nèi)容涉及概念、選擇、回答問題、實(shí)驗(yàn)等相對(duì)較為簡(jiǎn)單的內(nèi)容，要求學(xué)生用英文回答?？谡Z(yǔ)交流這部分的考核，將促進(jìn)學(xué)生對(duì)于綜合專業(yè)英語(yǔ)交流能力的重視和學(xué)習(xí)。自主選題討論部分，教師提前布置具有爭(zhēng)議性的不同選題，例如，如何看待轉(zhuǎn)基因草坪草？植物品種保護(hù)的利與弊？等。學(xué)生自愿分組和選題，進(jìn)行PPT展示和匯報(bào)，發(fā)表見解，并請(qǐng)所有學(xué)生進(jìn)行后續(xù)討論?；境绦?yàn)椴贾脠?bào)告題目-教師給出打分要求-學(xué)生準(zhǔn)備研討資料(講解提綱、課件)-組織報(bào)告-PPT匯報(bào)-討論與交流。學(xué)生走上講臺(tái)，向老師和所有同學(xué)進(jìn)行匯報(bào)，這個(gè)過程既可以鍛煉學(xué)生的演講和口語(yǔ)表達(dá)能力，又可以在回答下面學(xué)生提問的過程中，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力和分析問題的能力(表2)。

7 及時(shí)收集學(xué)生的反饋意見

本課程為小班授課方式，授課對(duì)象為草業(yè)專業(yè)大四學(xué)生。通過設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，從教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容以及學(xué)習(xí)效果等方面，收集了學(xué)生對(duì)于課程教學(xué)過程中的反饋和意見。這一舉措能夠及時(shí)了解學(xué)生的想法，做到有效適時(shí)溝通，并且教師能夠根據(jù)學(xué)生的需求在教學(xué)方法上進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整[13]。此外，教師也能通過調(diào)查從學(xué)生的角度了解教學(xué)效果。例如，從教學(xué)方法來講，96%的學(xué)生認(rèn)為本課程的自主選題討論部分，活躍了課堂氣氛，提高了大家對(duì)于課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣，取得了較好的教學(xué)效果。另外，在調(diào)查中也有個(gè)別學(xué)生提出了其他有益參考意見，如，針對(duì)目前有大部分學(xué)生復(fù)習(xí)考研的狀況，教師可以有針對(duì)性地對(duì)于他們備考的《遺傳學(xué)》這一章節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)和詳細(xì)講解，有利于學(xué)生的復(fù)習(xí)和課堂的教學(xué)。從學(xué)生調(diào)查中吸取學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)的有益意見和想法，可以不斷為課程教學(xué)開辟教學(xué)思路。

8 合理安排實(shí)驗(yàn)

在實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)的安排方面，注重學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此，需要適當(dāng)提高綜合性、設(shè)計(jì)性和研究性實(shí)驗(yàn)的比例，淘汰一些落后的演示性、驗(yàn)證性和模擬性實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，力求做到精練與詳細(xì)相結(jié)合，知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)相結(jié)合[14]。為了提高學(xué)生育種理論中對(duì)于選擇方法的認(rèn)識(shí)，在草坪草分子生物學(xué)鑒定實(shí)驗(yàn)(草坪草DNA和RNA提取實(shí)驗(yàn))和草坪草種子品質(zhì)測(cè)定(例如發(fā)芽率、生活力、種子純度檢測(cè))等實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上增加草坪草品質(zhì)形狀鑒定技術(shù)實(shí)驗(yàn)，例如，草坪草抗旱性、抗?jié)承?、耐熱性的鑒定(測(cè)定抗氧化酶活性、總氨基酸和可溶性糖含量等)。

表2 學(xué)生調(diào)查問卷部分?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)Table 2 Statistics of some results for students-survey

總之，在《草地植物遺傳育種學(xué)》的雙語(yǔ)教學(xué)過程中，教師要不斷提高自身的專業(yè)素質(zhì)和英語(yǔ)水平，不僅要完成本課程專業(yè)知識(shí)的教學(xué)任務(wù)，還應(yīng)該合理設(shè)計(jì)、組織、協(xié)調(diào)教學(xué)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)，使英語(yǔ)學(xué)習(xí)自然融入教學(xué)環(huán)境氛圍，提高學(xué)生的英語(yǔ)交流能力。

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