陸 鵬
天津中德職業(yè)技術學院,天津 300350
經過近十年的發(fā)展,突出技能教育已成為高職院校人才培養(yǎng)最重要的目標。具體到日語學科的教學,高職院校日語專業(yè)與傳統(tǒng)的日語專業(yè)相比更加側重培養(yǎng)學生的日語與商務實際業(yè)務相結合的能力。
2011年10月,首屆全國高職高專日語技能大賽在青島圓滿落幕。本次大賽不但展示了各校的風采,同時也檢驗了日語職業(yè)教育的改革成果,推動了高職高專日語人才培養(yǎng)模式的改革。
1.嘗試大賽和日常的教學結合起來。為了檢驗選手的聽說能力,本次大賽設置了演劇、演講兩個比賽項目,同時在題目內容設置方面兼顧了日本文化特色,如職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),團隊協作能力的考核。實踐證明,演劇和演講非常有效地檢驗了學生的綜合日語水平,據此我們考慮今后可以以更靈活的方式將其融合在日常的教學中,提高學生的學習興趣,促進應用能力的提升。比如演劇,首先,讓學生理解什么是演劇??梢酝ㄟ^觀看影像的形式,給予感性上的認識。然后,在日常教學中考慮開設小品演劇的選修課,根據教師提供的教材,大量采用情景教學法進行排練,鍛煉語言的表達能力。有一定的語言基礎之后,可以試著自己編演短劇,可以定期開展演劇的比賽。在編寫劇本的階段,教師的指導更多關注語言的恰當使用,避免誤用亂用,這也對教師提出一個更高層次的要求。演劇活動也培養(yǎng)了團隊意識和集體合作精神。再如演講,每次課開始前,用幾分鐘,請學生作自由談話,低年級學生從背誦課文開始,隨著學習的深入,每位學生根據教師設定的題目,進行限時小演講。然后,教師根據內容可以與學生進行問答。從發(fā)音、演講內容/演講時的儀態(tài)/回答問題應注意的禮儀等諸環(huán)節(jié),對學生進行細致的指導并作點評。大量采用直接教學法,即師生拋開漢語,直接用簡單的日語問答,創(chuàng)造仿真的語言環(huán)境,用這樣的方法,切實增強每個學生實際應用語言的能力。
2.探索考法的改革。在日常教學中,教師習慣于閉卷筆試的考試方式,而只采用一種方式考察,易導致學生只重視應試技巧,忽略實際聽說能力的培養(yǎng)。探索改革考試方法,引導學生從重視書本知識的學習,轉化為重視實際能力的提高勢在必行。因此可以考慮日語專業(yè)的每門課程除了筆試成績之外,都要加入口頭試問的考核,并且按一定比例計入總分。有些科目,例如商務日語會話、實用口語等,更要全部采用口頭問答的考核形式,促進學生的學習方法、學習重點的轉變。
1.培養(yǎng)目標。以某校的商務日語專業(yè)的培養(yǎng)目標為例:(1)經貿方向,本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文素質,較強的日語口譯、基本的筆譯能力,掌握一定經貿理論知識,熟悉國際經貿業(yè)務運作,熟練使用計算機,有較強的語言文字表達能力和商務溝通能力的復合型應用人才。(2)機電方向,本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文素質,較強的日語口譯、基本的筆譯能力,掌握機電相關知識,熟悉機電詞匯,了解機電行業(yè)的特點和發(fā)展狀況,有較強的語言文字表達能力和機電技術、技能的復合型應用人才。(3)旅游方向,本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文素質,較強的日語口譯、基本的筆譯能力,掌握導游、酒店管理等相關知識,熟悉旅游詞匯,了解旅游業(yè)的特點和發(fā)展狀況,有較強的語言文字表達能力和旅游口譯技能的復合型應用人才。
每一個專業(yè)方向都把“較強的日語口譯能力”擺在首位,和技能大賽的要求是吻合的,同時充分考慮到語言作為工具,服務于特定專業(yè)的整體思路。這也為今后職業(yè)院校應用文科專業(yè)提出了新的課題,即專業(yè)發(fā)展與學生的就業(yè),市場的需求緊密聯接。
2.課程設置。通過技能大賽,我們發(fā)現課程建設中需要改進的方面,如課程目標的職業(yè)性不明確、課程內容缺乏實用性和針對性、課程內容的組織與工作過程不一致、學生實訓力度不足、課程評價與職場崗位要求的相關標準不一致等等。職業(yè)教育課程的內容本應該“以就業(yè)為導向”,“以工作任務為中心”,傳授“工作崗位所需要的知識和技能”。如日語專業(yè):一方面,日語職業(yè)能力課程的學習最好選用原版的教材,既學習了專業(yè)知識,又鞏固了日語,此外,職業(yè)能力課(如國際貿易實務,市場營銷實務,導游業(yè)務基礎等)可以做到基礎寬泛,適當把握深度,使學生通過職業(yè)課程的學習進入社會后,能夠自由地拓展自己的職業(yè)空間。另一方面,課程設置不要仿照本科院校的做法,精讀、聽力這些傳統(tǒng)的課程應適當減少,可根據學生的年齡特點、興趣愛好,增加符合他們口味的選修課,盡量讓學生在玩中學,樂在其中,變苦學為樂學。再一方面,教材要選擇那些符合年輕人特點、貼近現實生活,尤其是那些與日本當今社會聯系緊密,能夠讓學生產生共鳴的作品作為教材。比如,可以開設諸如演劇課,日文現代當代作品選讀,日本文化體驗課(茶道、插花、日本美食試食等),既提高了日語水平,開闊了視野,又鍛煉了能力。同時,發(fā)揮廣大學生的積極性與創(chuàng)造性,鼓勵創(chuàng)辦各種類型的日語興趣小組,比如:動漫、日劇、插花、茶道等,定期開展活動,加深對對象國文化的了解,從培養(yǎng)興趣入手,增加學習的自覺性與主動性,豐富課余生活。
本次大賽,我們收獲了成績,也總結了經驗。
1.盡量使大賽面向大多數同學,同時要避免以賽代學、為賽而學、名次是唯一評價標準的現象,要使大多數同學得到鍛煉,受到啟迪,避免走入精英教育的誤區(qū)。以大賽為手段提升學校整體的教育教學水平應該是我們的努力方向。
2.嘗試“請進來,送出去”人才戰(zhàn)略。在大賽的準備階段,有些院校凸現出了不足的瓶頸,例如,如何指導學生更準確地發(fā)音問題,雖然部分教師也具有海外學習的經歷,但總覺得不如說母語的人來的準確。今后學校一方面可以在人才的引進培養(yǎng)上加大靈活性,給予一些扶植的政策,多引進一些具有不同專長的各類人才,充實一線的教學隊伍;另一方面,在尊重個人意愿,充分調動個人積極性的基礎上,可對于現有的教師團隊定期地進行輪換培訓,提供企業(yè)培訓的機會,甚至海外短期深造的各種便利,以求不斷充實專業(yè)知識,開闊眼界。
通過這次職業(yè)技能大賽,各校既有豐厚的收獲,也發(fā)現了很多不足,更重要的是對今后的學科建設提出了新思路、新啟示。我們應該抓住機遇,乘勢而上,力爭把日語建設成為一個富有朝氣、具有創(chuàng)新意識、企業(yè)認可、學生受益的高職優(yōu)秀專業(yè)。
[1]天津中德職業(yè)技術學院日語教研室.商務日語人才培養(yǎng)方案[R].2011.
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[3]趙峰.數控技能大賽對工學結合人才培養(yǎng)模式的影響[J].天津市經理學院學報,2011,(3).
[4]林宙,肖文強.高職院校人才培養(yǎng)模式的現狀及趨勢探討[J].中國電力教育,2011,(25).