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        宋朝賣酒拼“酒?!?/h1>
        2012-02-11 11:52:10趙國棟
        百家講壇 2012年17期
        關鍵詞:酒客女兒紅酒樓

        趙國棟

        用模特促銷,并不是今天的專利,早在宋代,美女們就已經開始承擔商業(yè)促銷的任務。宋代的酒樓,就普遍用美色來刺激和拉動酒類消費。

        為增加國家財政收入,應付龐大的軍費開支與文官薪酬,從宋太宗開始,政府便實行了官方賣酒制度,但由于服務水平不佳,收益并不理想。為了盡快充盈國庫,宋神宗干脆撕下體面的偽裝,搞起了美女促銷。

        美女不用找,官妓中養(yǎng)眼的美眉多的是。政府從中挑出一批,簡單培訓一番,就分配到各家官辦酒樓當起了“酒?!??!跋蛲頍魻T熒煌,上下相照,濃妝妓女數百,聚于主廊上,以待酒客呼喚,望之宛若神仙”。酒色與歌舞完美地結合在一起,對男人的殺傷力是巨大的,結果必然是酒樓生意興隆,大把大把的銀子從紈绔子弟手中流入了統治者的腰包。宋神宗很是得意,對這個做法美其名曰:“設法賣酒。”

        看到官營酒市這么火爆,私人老板們坐不住了,紛紛疏通官府,暗許給領導分成,獲得了賣酒的營業(yè)執(zhí)照。私家酒樓當然用不起官妓,只能用私妓做“酒?!?。不過,私妓沒了官妓的公務員身份,也就沒了官妓那欲說還羞的扭捏之態(tài),反而更放得開。她們明白,多招客、多賣酒,自己才能獲得更多的勞務費,于是個個倚在門口,使出渾身解數。這個喊“情滿月圓夜,美酒女兒紅”,那個叫“竹葉青酒酒醉人,小妹情暖暖人心”,你方唱罷我登場。美女已經很誘人了,這些麻辣曖昧的言語更讓男人們邁不開腳步。

        還有更大尺度的呢,若美酒美女一左一右,男人們的消費就翻番地增長了,于是一種叫做“庵酒店”的酒色兼營酒樓出現了:“有娼妓在內,可以就歡,而于酒閣內暗藏臥床也。”商家并不擔心被查處—既然連最高統治者都把酒和美女連在了一起,地方政府也就管不了那么多了。

        “酒?!贝龠M了美酒的銷售,也給美女們提供了大好的出名機會,炒紅了不少大牌“酒?!?。一旦成為大牌,出場費可就不菲了。南宋杭州“和樂樓”等數十家酒樓中,“飲客登樓,則以名牌點喚侑樽,謂之‘點花牌……然名娼皆深藏邃閣,未易招呼”。不少想點大牌“酒模”陪酒的酒客,兜里自然都揣著沉甸甸的銀子。

        當然,也有些商家不打“色情牌”,而是另辟蹊徑,想出了更富創(chuàng)意的新花樣。每年春、秋兩季新酒上市開賣時,繁華的街道上便不時上演各種“美酒上市展銷會”,“各酒庫特命眾妓女乘騎著彩,招搖過市,迎送酒樣”,一壇壇新出窖的女兒紅,加上婀娜多姿的美女,這美輪美奐的場景,想不吸引行人都不行。人山人海的大場面,絕不輸于現在大明星的出場陣勢??梢钥闯觯未拿谰其N售已不是單獨的銷售,而是“展銷”。這時,“酒?!焙徒裉斓摹澳!睙o論從形式上還是功效上都十分相近了,商品的銷售也就徹底地落入到“拼模”的境界。

        美女永遠是人們的興奮劑,哪里有美女,哪里就有熱辣辣的目光。這不,前不久的北京車展便請來許多美女造勢,美女成為車展現場一道靚麗的風景。一時間,車沒有紅,紅的卻是各種“無尺度”的“胸器”。怪不得有網友這樣調侃:近日北京有個活動,叫什么“北京國際胸展”,主辦方為了吸引眼球,在其附近擺了幾部搔首弄姿的汽車!

        其實,車模取代汽車成為人們眼中的第一商品,是營銷的價值取向出現了嚴重偏差,也是大眾欣賞口味庸俗化的一種傾向。這種“美女經濟”的實質是將女性物化、商品化和工具化,它不僅貶低了女性的人格和社會價值,而且對受眾的發(fā)展極為不利,這是我們應該反思的。

        編 輯/孫瓊歌

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