□《中國農(nóng)資》 記者 張 番

在全球化肥行業(yè)長期以來的快速發(fā)展進(jìn)程中，隨著許多發(fā)展中國家和農(nóng)業(yè)非發(fā)達(dá)國家對(duì)化肥使用認(rèn)知度的不斷提高，一些新型肥料產(chǎn)品廣受好評(píng)，同時(shí)，農(nóng)民使用化肥和生產(chǎn)商開發(fā)展品的理念都發(fā)生了很大的變化。與美國的大規(guī)模規(guī)范種植管理不同，許多國家都在根據(jù)各自的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r研究化肥產(chǎn)品的應(yīng)用，同時(shí)也表現(xiàn)出對(duì)化肥產(chǎn)品需求的變化。其中，韓國作為農(nóng)業(yè)發(fā)展有待進(jìn)一步提高的國家，正在對(duì)農(nóng)業(yè)用肥方式和趨勢(shì)進(jìn)行探索。日前，韓國最大的綜合性農(nóng)業(yè)企業(yè)東部韓農(nóng)公司 （Dongbu Hannong）經(jīng)理郭太榮接受了記者的采訪，他介紹了韓國農(nóng)業(yè)用肥的狀況，同時(shí)表示新型肥料將成為韓國肥料行業(yè)研究和發(fā)展的趨勢(shì)。

農(nóng)業(yè)模式影響化肥使用

如今韓國農(nóng)業(yè)基本上還是傳統(tǒng)耕種方式，和美國大規(guī)模生產(chǎn)小麥的農(nóng)場不可同日而語。據(jù)了解，2000年，韓國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長率僅1.1%，與8.8%的國民經(jīng)濟(jì)總體增長不協(xié)調(diào)。韓國也在探索提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的方式，諸如擴(kuò)大農(nóng)民的經(jīng)營規(guī)模、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)科技含量等，但總體效果并不如意。

在經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程中，韓國也不能不逐步開放市場。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，韓國1995年大米進(jìn)口總量僅相當(dāng)于國內(nèi)消費(fèi)量的1%，到2004年增加到4%。目前，韓國對(duì)大麥、小麥、大豆、玉米的進(jìn)口已基本上完全放開，因而，相應(yīng)的國內(nèi)生產(chǎn)大幅度地減少。1999年韓國的大麥、大豆、玉米的播種面積分別比1975年減少了90%、68%和38%，小麥則基本上停止了生產(chǎn)。

由于韓國的主要糧食生產(chǎn)情況不好，國內(nèi)的肥料使用也直接受到影響。郭太榮表示，像全球許多地方一樣，水稻市場每年都在縮減，農(nóng)民的利潤非常低。所以對(duì)于水稻種植，韓國依然主要使用過去的大顆粒復(fù)合肥。他介紹，傳統(tǒng)意義上講，水稻和顆?；实纳a(chǎn)是由政府管理的。實(shí)際上，現(xiàn)在所有的韓國肥料生產(chǎn)商都是私人的，但是肥料的流通是由政府性質(zhì)的組織國家農(nóng)業(yè)合作聯(lián)合組織（NACF）來管理。用于水稻的大約90%化肥都由國家農(nóng)業(yè)合作聯(lián)合組織銷售，并且銷售這些產(chǎn)品都會(huì)獲得政府的補(bǔ)貼。

政府推廣肥料新概念

郭太榮介紹，從2010年開始，韓國政府引進(jìn)新型肥料，被稱作“定制肥料”。在這之前，韓國肥料公司可以生產(chǎn)和銷售自己品牌的產(chǎn)品。但是在這之后，韓國肥料生產(chǎn)商必須根據(jù)政府規(guī)定的31個(gè)定制肥品種來生產(chǎn)，并在種植季節(jié)之前進(jìn)行投標(biāo)競爭。他表示：“在這些調(diào)控之下，韓國政府積極推廣有機(jī)肥和微生物肥料。因?yàn)橥茝V這些肥料能夠有利于保護(hù)環(huán)境。31種產(chǎn)品的生產(chǎn)也是同樣的理念。要防止污染嚴(yán)重，我們應(yīng)該減少化肥的使用量和增加有機(jī)肥的使用。也就是說，韓國將非常注重新型肥料的生產(chǎn)，從而達(dá)到節(jié)約能源、減少化學(xué)污染、有益于環(huán)境的目的。在這樣的背景下，東部韓農(nóng)也在努力做工作?！?/p>

對(duì)于新型肥料的使用，韓國農(nóng)民也開始增強(qiáng)了投入意識(shí)。郭太榮說：“與水稻種植不同，對(duì)于蔬菜、果樹、特殊藥材的種植，一些農(nóng)民還在用顆粒肥料，但是大多數(shù)農(nóng)民都了解并使用新型肥料，例如水溶肥和包衣肥料。因?yàn)榉N植這些作物的利潤要高于水稻種植，如果新型肥料能夠幫助農(nóng)民獲得更大的利潤，他們當(dāng)然希望使用新產(chǎn)品。”

企業(yè)注重新型肥料技術(shù)

東部韓農(nóng)從數(shù)年前就非常重視酶、生長調(diào)節(jié)劑、微生物等領(lǐng)域，現(xiàn)在的研究也已經(jīng)獲得很好的成效。郭太榮表示：“我們聘用一些國外的顧問，努力將我們的技術(shù)更專業(yè)化?，F(xiàn)在我可以說，我們的產(chǎn)品在韓國三大肥料生產(chǎn)商中已經(jīng)有明顯優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)在，因?yàn)橥寥牢廴締栴}和韓國本身就缺少耕地，韓國肥料產(chǎn)品已經(jīng)向無土栽培技術(shù)發(fā)展。所以我們也在為此做出準(zhǔn)備，公司也將在培訓(xùn)員工方面做出巨大的努力?！?/p>

同時(shí)，他認(rèn)為，在韓國急需突破傳統(tǒng)種植模式的情況下，也需要引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和產(chǎn)品。他說：“像韓國和許多國家一樣，中國有許多非常好的新型肥料產(chǎn)品。如果中國的新型肥料生產(chǎn)企業(yè)能夠更加重視質(zhì)量的把關(guān)，我們將非常愿意從中國引進(jìn)好的產(chǎn)品?！?/p>