王少鋒
(撫順市農(nóng)業(yè)特產(chǎn)學(xué)校,撫順 113123)
豬水腫病又名大腸桿菌毒血癥,是一種發(fā)生于斷奶后仔豬的急性、散發(fā)性、致死性疾病。本病常見(jiàn)多發(fā),呈地方性流行,病死率高(約90%)。
本病常發(fā)于斷奶1~2周齡前后的仔豬,發(fā)病不分季節(jié),但以冬春季多發(fā),流行比較廣泛。發(fā)生與豬場(chǎng)的小氣候有一定的關(guān)系。
本病有發(fā)病率低、死亡率高,是目前養(yǎng)豬業(yè)中對(duì)斷奶仔豬危害最嚴(yán)重的疾病之一,應(yīng)該引起業(yè)界人士足夠重視。
發(fā)病原因是致病性大腸桿菌在豬腸道內(nèi)異常繁殖,所產(chǎn)生內(nèi)毒素、腸毒素等毒性物質(zhì)進(jìn)入血液引起全身中毒,中毒癥狀是局部水腫和全身癱瘓。
大腸桿菌是腸道內(nèi)常在菌群的一種,正常情況下是對(duì)動(dòng)物機(jī)體有益的一種細(xì)菌,其在腸道內(nèi)保持平衡狀態(tài),菌群之間相互制約,以維持相對(duì)的平衡。菌群發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)、拮抗和免疫等生理作用。當(dāng)某些內(nèi)外因素破壞了正常菌群之間的平衡,導(dǎo)致各種細(xì)菌的數(shù)量和比例發(fā)生變化,此時(shí)致病性大腸桿菌迅速繁殖,其代謝產(chǎn)物(內(nèi)毒素、腸毒素)無(wú)法及時(shí)排出,進(jìn)入機(jī)體血液循環(huán)系統(tǒng),引起毒血癥。
小豬發(fā)病前普遍表現(xiàn)便秘,糞便干硬,食欲正常。初始表現(xiàn)比較突然,有輕度的步態(tài)不穩(wěn),走路搖晃,神態(tài)萎蔫?;緹o(wú)食欲,個(gè)別病豬口腔里有少量白色唾沫。病豬一旦出現(xiàn)癥狀就會(huì)進(jìn)一步的惡化,表現(xiàn)為眼皮腫脹、睜眼困難或睜不開(kāi)。隨后臉部、頸部、腹部等發(fā)生水腫現(xiàn)象。病豬四肢無(wú)力,有的后肢癱瘓臥地不起,四肢似游泳狀劃動(dòng),口吐白沫。用手觸摸病豬,反應(yīng)敏感,表現(xiàn)為興奮不安,叫聲嘶啞,驚厥。即使勉強(qiáng)站立,也是盲目轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去無(wú)目的行走。以上癥狀出現(xiàn)以后,病豬陸續(xù)出現(xiàn)死亡,整個(gè)過(guò)程最快的1~2 h,慢的可斷續(xù)達(dá)1周以上。觀察整個(gè)發(fā)病過(guò)程,出現(xiàn)水腫是此病的特征性癥狀。
解剖可見(jiàn)病死豬體內(nèi)各部位發(fā)生不同程度的水腫,尤以胃壁水腫最為嚴(yán)重。切開(kāi)胃壁可見(jiàn)胃內(nèi)食物充盈,胃壁增厚,胃粘膜潮紅,嚴(yán)重的有出血。胃壁水腫嚴(yán)重的地方甚至可以流出茶褐色液體。結(jié)腸系膜亦呈膠凍樣水腫,全身淋巴結(jié)多處水腫、充血和出血。心包和胸腹腔有較多積液,放至一段時(shí)間后可凝成膠凍狀。有的病豬直腸周圍和腎臟包膜有嚴(yán)重水腫,在膀胱和腸道內(nèi)常見(jiàn)有出血。
取病死豬的心血、肺、肝、脾、腎分別涂片或觸片,革蘭氏染色,在油鏡下觀察:有許多短桿狀、單個(gè)散落的紅色細(xì)菌。
取病死豬的心血、肺、肝、脾、腎分別接種普通瓊脂培養(yǎng)基和麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上,37℃培養(yǎng)24 h,在普通瓊脂培養(yǎng)基上生長(zhǎng)有許多邊緣整齊、光滑、隆起的無(wú)色菌落;在麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上,有許多邊緣整齊、光滑、隆起的紅色菌落。
取菌落涂片、革蘭氏染色,油鏡檢驗(yàn)其形態(tài)顏色與病料中的形態(tài)顏色相一致。
發(fā)病初,表現(xiàn)興奮,觸摸敏感。后期神態(tài)逐漸麻痹。步態(tài)不穩(wěn),尤其是側(cè)肢。
口吐白沫,原地轉(zhuǎn)圈,甚至倒地不起,肌肉震顫不止。
觀察出現(xiàn)異常的豬頭面部,翻看眼瞼是否有水腫;對(duì)于已經(jīng)死亡的豬,剖檢要看豬體各部位發(fā)生的水腫現(xiàn)象,本病尤胃壁水腫最為嚴(yán)重。切開(kāi)胃壁可見(jiàn)增厚和呈膠凍狀,并流出清亮或茶色液體,結(jié)腸系膜呈膠凍樣水腫,全身各部位淋巴結(jié)有水腫、充血和出血。
本病是由于機(jī)體不適應(yīng)外界環(huán)境的突然變化,機(jī)體內(nèi)環(huán)境發(fā)生改變,而引起發(fā)病的外源性、條件性疾病。只要控制好外界環(huán)境的變化就可減少或者杜絕本病的發(fā)生,為此在生產(chǎn)當(dāng)中應(yīng)做好以下工作。
即:原飼料喂養(yǎng)1~2周、原圈(將母豬趕走,留下仔豬)、原窩;實(shí)行3過(guò)渡:飼料、飼喂制度、操作制度逐漸過(guò)渡,減少斷奶應(yīng)激。
以喂7~8成飽為宜,實(shí)行少喂多餐(一晝夜喂6~8次),逐漸過(guò)渡到自由采飼,以保證仔豬較好的增重。
仔豬進(jìn)入保育舍后,要定期消毒(每周2~3次),及時(shí)清理糞便等污物,做好通風(fēng)與保溫工作。斷奶后1~2周,溫度要保持在26~28℃;3~4周,溫度保持在24~26℃;5周后,溫度應(yīng)保持在20~22℃左右。
相對(duì)濕度,應(yīng)保持在40%~60%之間。
對(duì)于本病的免疫,臨床上已經(jīng)生產(chǎn)出多價(jià)濃縮滅活菌苗,但是由于大腸桿菌的多型性,所以免疫的保護(hù)率是很低的。建議在做免疫的前提下,依然要做好保育工作。本病的治療效果不明顯。一般采用抗菌素法、排毒法、以及抗組織胺法進(jìn)行治療,能收到一定的效果。