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        淺談規(guī)模養(yǎng)殖場的免疫與生物安全

        2012-01-25 16:11:53賈國昌
        中國畜牧獸醫(yī)文摘 2012年10期
        關(guān)鍵詞:冷鏈規(guī)模化養(yǎng)殖場

        賈國昌

        (山東省茌平縣賈寨鄉(xiāng)衛(wèi)生院,茌平 252114)

        近年來,經(jīng)濟的高速發(fā)展帶動了我國規(guī)模養(yǎng)殖的迅速勃起。發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖離不開動物的安全防疫。保證生物安全,必須堅持以預防為主,治療為輔。但規(guī)模養(yǎng)殖防疫仍存在不足,制約了我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

        1 存在問題

        1.1 環(huán)境問題

        部分養(yǎng)殖戶為了節(jié)省投入,或出于對養(yǎng)殖的傳統(tǒng)認識,忽略了養(yǎng)殖場環(huán)境,出現(xiàn)了飼養(yǎng)密度不合理、糞便處理不規(guī)范、污水排放不及時、人畜混居及多品種、多批次混養(yǎng)等問題。不良環(huán)境給病原菌的滋生及迅速繁殖提供了溫床,致使畜禽的機體抵抗力下降,進而引起畜禽疾病多發(fā),最后疫情大規(guī)模暴發(fā)。

        1.2 畜禽飼養(yǎng)檔案不健全

        在規(guī)模養(yǎng)殖過程中,飼養(yǎng)管理人員沒有對畜禽的飼養(yǎng)狀況進行科學、全面、具體的建立飼養(yǎng)檔案。對畜禽飼料的添加劑、生產(chǎn)及送貨單位、合理的配比比例等沒有清楚的記錄。造成了畜禽不科學食用飼料,畜禽生長繁殖過程中出現(xiàn)產(chǎn)仔周期長、產(chǎn)仔數(shù)少,以及過早斷乳,致使成活率低等出現(xiàn),使畜產(chǎn)品產(chǎn)量下降。

        1.3 疫病防疫管理不當

        (1)規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)生疫情時,采取的措施不夠及時。規(guī)模養(yǎng)殖中如果發(fā)現(xiàn)有或疑似傳染病出現(xiàn)時,沒有盡早診斷疫情、及時隔離患畜。有意隱瞞病情,不上報有關(guān)部門進行檢驗;不對病死畜禽進行無害處理,錯失最佳防治時期,致使疫情迅速擴展蔓延,最后造成巨大的經(jīng)濟損失。(2)免疫程序不規(guī)范。部分規(guī)模養(yǎng)殖場沒有制定科學有效的免疫程序,只是沿用傳統(tǒng)的有諸多不合理因素的免疫步驟。一方面,可能使養(yǎng)殖場中的某種疾病出現(xiàn)漏防;另一個方面,有可能引起其他疾病暴發(fā)。(3)規(guī)模養(yǎng)殖中不重視對畜禽保健。場主往往把精力放在消毒以及疫苗免疫方面,不能使畜禽形成較強的抗病力,增加了養(yǎng)殖場疫情發(fā)生的風險,降低養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。

        1.4 疫苗質(zhì)量及疫苗使用存在風險

        (1)規(guī)模養(yǎng)殖的疫苗主要是從市場購買,而流通于市場的疫苗種類特別復雜,部分疫苗在保存及運輸?shù)倪^程中不按規(guī)范要求,可能會出現(xiàn)疫苗的冷鏈中斷,降低或喪失疫苗的效價。(2)個別疫苗甚至出現(xiàn)毒株毒力返強現(xiàn)象。如果使用這樣疫苗,不僅不能有效地保護畜禽,還有可能會導致出現(xiàn)疫情,甚至會帶給規(guī)模養(yǎng)殖廠致命的打擊。(3)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)不合理利用國家配備在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的冷鏈設(shè)施,對難以用完的下發(fā)疫苗沒有進行儲備,人為降低了疫苗的效價。(4)防疫員業(yè)務技術(shù)水平低,不了解免疫狀況,對疫苗的使用不符合發(fā)病狀況,難以負責養(yǎng)殖場的防疫工作。

        2 保障生物安全措施

        2.1 規(guī)范規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)境,增強綠色養(yǎng)殖意識

        (1)應改建或擴建養(yǎng)殖場,使其配套設(shè)施齊全、規(guī)模布局適度合理,治污管理達標科學。(2)對病畜或死畜及時處理、及時隔離,盡快上報有關(guān)部門。(3)對不明病因的病料及時送至防疫部門進行檢驗。(4)及時清理養(yǎng)殖場糞便,定期進行消毒處理并完善養(yǎng)殖場的消毒設(shè)施,合理配比消毒藥濃度,消毒藥同步均勻噴灑,對人、物、車等消毒到位,定期更換消毒藥。(5)積極倡導綠色環(huán)保養(yǎng)殖理念,設(shè)計科學合理的環(huán)境衛(wèi)生標準和體系把傳統(tǒng)的畜禽防疫保健與現(xiàn)代的畜禽生物學特性有機結(jié)合起來,對養(yǎng)殖場內(nèi)外環(huán)境進行綠化。

        2.2 科學配備飼料,保障畜禽正常生產(chǎn)繁殖

        在畜禽生長繁殖過程中,要認真記錄畜禽飼料食用情況,對飼料的種類進行科學篩選,選擇正規(guī)飼料廠家生產(chǎn)飼料,或按照專業(yè)人員指導配制飼料,以確保畜禽的正常生產(chǎn)與繁殖。

        2.3 加強飼養(yǎng)管理

        (1)嚴把引種關(guān)。在引進畜禽時,應了解其產(chǎn)地的疫情狀況,對所引畜禽進行10~15 d的隔離觀察,并檢驗其相關(guān)手續(xù)。隔離期間應注意觀察畜禽的健康狀況,當無任何疾病發(fā)生時,才能進行混群飼養(yǎng)。(2)如果發(fā)現(xiàn)或出現(xiàn)疑似傳染病,要及時隔離患畜,找出病原體,有效進行防治。抓住最佳治療時期,不讓疾病擴散蔓延。(3)重視畜禽保健,堅持以“預防為主,治療為輔”的原則,保證畜禽的機體抵抗力維持在一個較高的水平,進而增加養(yǎng)殖場收益。

        2.4 重視疫苗質(zhì)量,加強對防疫員的監(jiān)管

        第1,規(guī)模養(yǎng)殖場中使用的疫苗必須具有國家許可的資格廠家生產(chǎn)證書,杜絕購買無許可證廠家生產(chǎn)的疫苗。第2,加強畜禽的防疫方面的審核,按照國家法律規(guī)定,應對畜禽進行每年1次的定期防疫檢查,合格后方可經(jīng)營規(guī)模養(yǎng)殖。第3,充分利用國家配備的冷鏈管理設(shè)施,對于國家發(fā)放的疫苗進行冷鏈管理,使疫苗的效價維持在正常的水平。第4,加強對規(guī)模養(yǎng)殖戶負責人及專業(yè)防疫人員的技術(shù)指導,使其了解相關(guān)的法律法規(guī),掌握防疫技術(shù)知識,并能夠通過邀請專家授課、網(wǎng)上學習等途徑,及時獲得最新養(yǎng)殖觀念及畜禽免疫技術(shù)。

        3 結(jié)語

        隨著社會的發(fā)展的人們需求的不斷增長,規(guī)?;B(yǎng)殖逐漸成為社會發(fā)展的趨勢。規(guī)?;B(yǎng)殖在很大程度上滿足了社會和人們的需求,但是在生物的免疫和安全方面還存在許多問題和漏洞。我們要重視這些問題,積極采取科學合理的措施保障生物的安全,促進規(guī)?;B(yǎng)殖的健康發(fā)展。

        [1]孟柏金.淺談規(guī)?;B(yǎng)殖場的管理[J].湖北畜牧獸醫(yī),2010,(4):18-19.

        [2]許靜,游旭,劉俊棟.淺談規(guī)模化養(yǎng)殖場的畜禽疫病防控技術(shù)[J].江西畜牧獸雜志,2010,(2):40-42.

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