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        藥食兩用植物——輪葉黨參優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

        2012-01-25 06:32:46陳恒沖馬彬峽李景輝楊國(guó)清
        中國(guó)民族民間醫(yī)藥 2012年1期
        關(guān)鍵詞:輪葉黨參株距

        陳恒沖 馬彬峽 李景輝 楊國(guó)清

        1.遼寧省本溪市藥品檢驗(yàn)所,遼寧本溪117000;2.本溪市衛(wèi)生學(xué)校,遼寧本溪117000;3.遼寧省本溪縣國(guó)秀中藥材種植發(fā)展有限公司,遼寧本溪117000

        輪葉黨參Codonopsis lanceolata Benth.et Hook.是桔梗科黨參屬多年生纏繞草本植物,又名羊乳、山胡蘿卜、四葉參等。其根既可食用,也作為民間草藥,是藥食兼用的中藥材。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其根入藥有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)肺生津、消腫排膿及解毒療瘡之功效[1]。主要分布于我國(guó)的東北三省及華北、華南和長(zhǎng)江中下游地區(qū),日本、朝鮮及俄羅斯等地也有分布。近年來(lái),輪葉黨參人工栽培面積、產(chǎn)量逐年增加,主要出口東南亞的一些國(guó)家和地區(qū),市場(chǎng)非常廣闊,種植前景十分樂(lè)觀。

        1 生物學(xué)特性

        本植物適應(yīng)性強(qiáng),我國(guó)南北各地均可栽培。4月下旬萌動(dòng)出土,7月中下旬開(kāi)鐘狀花,8月下旬至9月中旬果實(shí)成熟,9~10月萌動(dòng)新芽苞,霜后進(jìn)入休眠期。

        1.1 溫度

        輪葉黨參有耐寒和忌高溫的特性。種子在10℃左右,濕度適宜的條件下開(kāi)始萌發(fā),發(fā)芽溫度8~10℃,新鮮種子發(fā)芽率可達(dá)85%以上,隔年種子發(fā)芽率低或喪失發(fā)芽力,不宜作種。當(dāng)氣溫高于25℃以上時(shí),地上部分開(kāi)始枯萎。

        1.2 水分

        喜涼爽濕潤(rùn)環(huán)境,耐旱,怕澇。幼苗喜濕潤(rùn)土壤,尤其出苗前,土表一定不要干旱,否則因種子吸收不到水分而不能出苗,或出苗后干旱而死。

        1.3 光照

        幼苗期喜陰,成株喜光。故選擇陽(yáng)光充足的地塊栽培,苗期適當(dāng)遮陰,根的產(chǎn)量才能提高。

        1.4 土壤

        輪葉黨參對(duì)土壤要求不嚴(yán),以土層深厚 (厚度達(dá)40~50 cm)、排水良好、具有較多腐殖質(zhì)的弱酸性沙質(zhì)壤土最好。

        2 栽培技術(shù)

        2.1 選地與整地

        參后地、疏林地、荒山肥地和農(nóng)田地均可栽培。清除根茬,揀凈石塊,每平方米施有機(jī)肥1 kg、可溶性磷肥35 g、草木灰75 g,深翻、整細(xì)、耙平、做畦。畦規(guī)格為寬120 cm,高30 cm,做畦的土壤要松軟,利于根系的生長(zhǎng)。

        2.2 種子處理

        選擇大小均勻,褐色有光澤,手感好的優(yōu)良種子,用0.3%~0.5%的高錳酸鉀溶液消毒,沖洗后用0.4~0.8 mg·mL-1赤霉素溶液浸泡24 h[2],洗去殘液,晾至外表水干,與4倍體積細(xì)沙混勻后即可播種。

        2.3 播種

        春播與秋播均可,秋播比春播效果好。秋播于10月下旬土壤結(jié)凍前,春播于4月上旬土壤融凍后,選擇無(wú)風(fēng)天氣進(jìn)行。播種方法有直播和育苗移栽兩種。直播法可培育優(yōu)質(zhì)邊條參且省工時(shí),產(chǎn)量低;育苗移栽法產(chǎn)量高,但費(fèi)工時(shí),爪子參多,質(zhì)量差。

        直播多采用條播,行距為30 cm,溝深5 cm,播后覆土2~3 cm,用種量為2~3 g·m-2。育苗移栽一般采用條播或撒播,條播行距10 cm,溝深3 cm,寬5~6 cm,用種量3~6 g·m-2,撒播用種量6 g·m-2左右,覆土2 cm。播種后,用稻草或樹(shù)葉覆蓋。

        2.4 田間管理

        2.4.1 苗期管理

        當(dāng)苗高約5 cm時(shí),可間去過(guò)密的小苗,保持株距1~3 cm。同時(shí),將覆蓋物逐漸揭掉,不可一次揭光,以防止烈日曬死幼苗。當(dāng)苗高約15 cm時(shí)逐漸增強(qiáng)了對(duì)光的適應(yīng)能力,可全部揭掉。直播出苗后第二年定苗,株距10 cm。

        2.4.2 移栽

        播種一年后移栽,將參根按大中小分檔,在整好的畦上按株距10 cm×30 cm,將參根斜放在行溝里,芽頭向上,在芽頭上覆土5 cm左右,栽后及時(shí)澆水。

        2.4.3 施肥

        定苗或移栽出苗后,及時(shí)中耕除草,同時(shí)追施葉面肥3~4次,每次相距10 d為宜。有條件的地方追施畜糞水,移栽當(dāng)年生長(zhǎng)速度最快,應(yīng)適當(dāng)增施氮肥,并配施磷、鉀肥。

        2.4.4 搭架

        直播第二年或移栽后的5月上旬,藤蔓長(zhǎng)至20~30 cm,應(yīng)用架棍或竹竿及時(shí)搭架。既可保持良好的通風(fēng)和通光性,同時(shí)又有利于打藥時(shí)的操作。

        2.4.5 除草

        輪葉黨參幼苗細(xì)小,不能出現(xiàn)草荒。出苗后要及時(shí)中耕除草,做到有草必除,見(jiàn)草必拔。6~7月份及時(shí)拔掉中耕除草時(shí)遺漏在田間的雜草,以免影響輪葉黨參的生長(zhǎng)。

        2.4..6 排灌

        在出苗前和苗期宜保持畦面濕潤(rùn),幼苗出土?xí)r要漫灌,當(dāng)苗長(zhǎng)到15 cm以上一般不需澆水,保持地表土疏松,雨季及時(shí)排除積水。

        2.5 病蟲(chóng)害防治

        輪葉黨參極少發(fā)生病蟲(chóng)害,主要以防為主,如發(fā)現(xiàn)病情要及時(shí)根治。

        2.5.1 銹病

        病葉背部隆起,后期破裂散出橙黃色的粉末,嚴(yán)重時(shí)葉片枯死影響生長(zhǎng)。6~7月為發(fā)病盛期。發(fā)病初期噴粉銹寧1000倍液,每隔7~10 d一次,連噴2~3次。收獲后清除枯株病葉并集中處理

        2.5.2 根腐病

        發(fā)病植株,須根和側(cè)根首先變成黑褐色,隨病情發(fā)展,致使全株枯萎。低洼地及多雨季節(jié)易于發(fā)病。應(yīng)及時(shí)拔除病株并用石灰粉消毒病穴,發(fā)病初期用50%托布津800倍液澆灌。切忌連作。

        2.5.3 立枯病

        幼苗時(shí)期發(fā)病,莖部萎縮、腐爛、切斷輸導(dǎo)組織,致使幼苗呈倒?fàn)?。發(fā)現(xiàn)病株須立即拔出,并用300~500倍液的20%甲基立枯磷乳劑灌穴以防未病植株發(fā)病。

        2.5.4 蟲(chóng)害

        蟲(chóng)害主要有紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)危害葉片,可用90%敵百蟲(chóng)800~1000倍液或40%樂(lè)果1000~1500倍液噴施防治。還有蠐螬、小地老虎危害幼根,可將85%的硫丹與土1:25混勻,均勻的撒在每株附近的表土上毒殺蠐螬,將炒豆餅和90%敵百蟲(chóng)100:1混勻,夜晚撒入行間誘殺小地老虎。

        2.6 采收

        留種 輪葉黨參播種第二年即大量產(chǎn)種,由于成熟期長(zhǎng),蒴果頂部開(kāi)裂,種子易脫落,應(yīng)隨熟隨采,曬干搓出種子,簸凈置陰涼通風(fēng)處待用。

        起貨 直播或移栽兩年后即可采挖,年限過(guò)短產(chǎn)量較低,年限過(guò)長(zhǎng)則易產(chǎn)生硬塞和空心。一般在秋季霜后或春季萌芽前采收。收獲前拔掉架棍,清除莖蔓雜草,坡地從床的下端,平地從床的一端開(kāi)始,用平鎬采挖,以倒土的方式將根挖去。

        加工 用作藥材,收獲后及時(shí)洗凈,縱切曬干;用作食用,洗凈,去外層老皮后進(jìn)行腌漬或在太陽(yáng)下曬干。

        [1]江蘇新醫(yī)學(xué)院.中藥大辭典[M].上海:上??茖W(xué)技術(shù)出版社,1977:195.

        [2]胡國(guó)宣,王岳峰,等.越冬條件和赤霉素處理對(duì)輪葉黨參種子發(fā)芽的效應(yīng)[J].中藥材,1990,13(9):9.

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