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        基于工作過(guò)程探索國(guó)際商務(wù)專業(yè)課程架構(gòu)——以上海高職國(guó)際商務(wù)專業(yè)為例

        2012-01-24 07:01:18
        對(duì)外經(jīng)貿(mào) 2012年4期
        關(guān)鍵詞:高職課程

        趙 婕

        (上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,上海201609)

        熟悉并掌握國(guó)際貿(mào)易進(jìn)出口業(yè)務(wù)基本流程是高職國(guó)際商務(wù)專業(yè)教學(xué)的首要目標(biāo)。進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程作為國(guó)際商務(wù)專業(yè)課程架構(gòu)的主線,貫串了國(guó)際商務(wù)專業(yè)的各個(gè)子專業(yè),包括國(guó)際商務(wù)、報(bào)關(guān)與貨運(yùn)、國(guó)際航運(yùn)管理、物流管理、涉外會(huì)計(jì)、商務(wù)英語(yǔ)和商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)。如果繼續(xù)沿用“以教師為中心”的傳統(tǒng)理論灌輸方式進(jìn)行教學(xué),則會(huì)出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容理論強(qiáng)于實(shí)踐,學(xué)習(xí)氣氛枯燥,易造成學(xué)生厭學(xué)及理論與實(shí)際脫節(jié)的現(xiàn)象。

        針對(duì)以上問(wèn)題,筆者以國(guó)際商務(wù)專業(yè)的學(xué)生為研究對(duì)象,探索基于工作過(guò)程國(guó)際商務(wù)專業(yè)課程構(gòu)架的新思路。學(xué)校組織教師和專家一起對(duì)課程的任務(wù)、進(jìn)出口對(duì)應(yīng)的工作崗位以及與工作相適應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行技能與知識(shí)點(diǎn)的分析與歸納,結(jié)合教學(xué)與工作過(guò)程,探索構(gòu)建合理的專業(yè)課程架構(gòu),促進(jìn)學(xué)生更好地就業(yè)。

        一、國(guó)際貿(mào)易進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程

        近幾年,上海高職院校的國(guó)際商務(wù)專業(yè)在加強(qiáng)與企業(yè)聯(lián)系,加大教師和學(xué)生專業(yè)崗位實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐,改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才模式,推行工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式等方面取得了較好成就。為了加強(qiáng)上海高校建設(shè),提高高校教師學(xué)術(shù)、技術(shù)和實(shí)踐能力,促進(jìn)教育教學(xué)、學(xué)科專業(yè)和課程建設(shè),上海市教委鼓勵(lì)和推進(jìn)高校教師利用多種形式前往企業(yè)、科研院所、政府等實(shí)際部門(mén)參與研發(fā)、工作或?qū)嵙?xí),提升教師教育教學(xué)能力,實(shí)施教師產(chǎn)學(xué)研踐習(xí)計(jì)劃。筆者通過(guò)對(duì)外貿(mào)企業(yè)業(yè)務(wù)流程半年多的跟蹤和記錄,得出以下16個(gè)步驟的基本要點(diǎn):

        1.客戶詢盤(pán)

        客戶在下正式的采購(gòu)合同之前,會(huì)給業(yè)務(wù)員發(fā)送詢盤(pán)。

        2.報(bào)價(jià)

        出口產(chǎn)品的報(bào)價(jià)主要包括:產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)、規(guī)格型號(hào)、包裝要求、數(shù)量、交貨期、運(yùn)輸方式和付款方式等內(nèi)容。報(bào)價(jià)方式有:FOB“船上交貨”、CFR“成本加運(yùn)費(fèi)”、CIF“成本、保險(xiǎn)費(fèi)加運(yùn)費(fèi)”等形式;并發(fā)送Performer Invoice給客戶作為正式報(bào)價(jià)。

        3.簽約訂貨

        貿(mào)易雙方就報(bào)價(jià)達(dá)成意向后,買方企業(yè)正式訂貨并就一些相關(guān)事項(xiàng)與賣方企業(yè)進(jìn)行協(xié)商洽談,雙方協(xié)商認(rèn)可后,簽訂《購(gòu)貨合同》。

        4.下達(dá)生產(chǎn)通知/備貨

        備貨是出口公司根據(jù)合同或信用證規(guī)定,向廠家或倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)下達(dá)訂單,要求其按訂單對(duì)貨物進(jìn)行清點(diǎn)、核對(duì)和加工整理等。

        5.驗(yàn)貨

        在交貨期前一周,工廠通知公司驗(yàn)貨員或者客戶,甚至第三方進(jìn)行驗(yàn)貨。

        6.制備基本文件

        按照PO訂單以及工廠提供的裝箱資料,制作出口合同、出口商業(yè)發(fā)票、裝箱單等文件(應(yīng)由業(yè)務(wù)跟單員制作,交給單證員)。

        7.商檢/報(bào)驗(yàn)

        辦好申請(qǐng)商品報(bào)驗(yàn)和領(lǐng)證工作。

        8.租船訂倉(cāng)和配載

        (1)FOB條款,客戶指定運(yùn)輸代理公司或船公司。應(yīng)盡早與貨代聯(lián)系,告知發(fā)貨意向,根據(jù)船期,按交貨期跟貨代訂艙,并發(fā)書(shū)面定倉(cāng)通知。

        (2)CIF,CNF條款,應(yīng)盡早向貨運(yùn)公司或船公司咨詢船期、運(yùn)價(jià)和開(kāi)船口岸等。開(kāi)船前兩周書(shū)面定倉(cāng)。

        9.投保

        貨物訂妥艙位后,屬賣方保險(xiǎn)的,按《購(gòu)貨合同》約定,購(gòu)買運(yùn)輸保險(xiǎn)。

        10.安排拖柜

        貨物做好并驗(yàn)貨通過(guò)后,委托拖車公司提柜,裝柜,運(yùn)到港區(qū)指定倉(cāng)庫(kù)或堆場(chǎng)。

        11.報(bào)關(guān)

        貨物集中港區(qū)后,發(fā)貨單位向海關(guān)辦理申報(bào)出口手續(xù)。經(jīng)海關(guān)查驗(yàn)放行的出口貨物,方能開(kāi)始裝船。

        12.裝船

        在裝船前,理貨員代表船方,收集經(jīng)海關(guān)放行貨物的裝貨單和收貨單,經(jīng)過(guò)整理后,按照積載圖和艙單,負(fù)責(zé)點(diǎn)清貨物,逐票分批接貨裝船。

        13.發(fā)裝運(yùn)通知

        對(duì)合同規(guī)定需在裝船時(shí)發(fā)出裝船通知的,應(yīng)及時(shí)發(fā)出,特別是由買方自辦保險(xiǎn)的。

        14.支付運(yùn)費(fèi),收提單

        凡需預(yù)付運(yùn)費(fèi)的出口貨物,船公司或代理人必須在收取運(yùn)費(fèi)后發(fā)給托運(yùn)人運(yùn)費(fèi)預(yù)付的提單。如屬到付運(yùn)費(fèi)貨物,則在提單上注明運(yùn)費(fèi)到付,由船公司卸港代理在收貨人提貨前向收貨人收取。

        15.制單結(jié)匯

        在信用證規(guī)定的交單有效期內(nèi),將各種單據(jù)和必要的憑證送交指定的銀行辦理要求付款、承兌或議付手續(xù),并在收到貨款后向銀行進(jìn)行結(jié)匯。

        16.業(yè)務(wù)登記,存檔

        每單出口業(yè)務(wù)在完成后要及時(shí)在海關(guān)的電子口岸和公司內(nèi)部系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)記錄登記。所有的文件包括PO、L/C和議付文件必須留存整套,備查。

        二、國(guó)際貿(mào)易進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程涉及崗位技能要求

        根據(jù)上文的16個(gè)步驟,歸納出涉及的9個(gè)崗位:

        外銷員、外貿(mào)跟單員、單證員、倉(cāng)儲(chǔ)管理員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、貨代員、理貨員和外匯核銷員。

        根據(jù)外貿(mào)進(jìn)出口公司和相關(guān)法律法規(guī),關(guān)于進(jìn)出口流程的規(guī)章和對(duì)各崗位的職責(zé)要求,整理得出所列9個(gè)崗位的知識(shí)技能要求:

        1.外銷員

        外銷員所從事的工作涵蓋貨物貿(mào)易、技術(shù)貿(mào)易和服務(wù)貿(mào)易的出口、進(jìn)口、招標(biāo)、談判、承包等各個(gè)方面。要求從業(yè)人員對(duì)外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)(含中國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易理論、國(guó)際經(jīng)濟(jì)法、中國(guó)對(duì)外貿(mào)易法、國(guó)際金融、國(guó)際營(yíng)銷學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作)和外貿(mào)英語(yǔ)(外經(jīng)貿(mào)信函翻譯、信用證的審核和修改、中外經(jīng)貿(mào)短文互譯等)有較好的掌握。

        2.外貿(mào)跟單員

        外貿(mào)跟單員在貿(mào)易合同簽訂后,依據(jù)合同和相關(guān)單證要求對(duì)貨物加工、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、報(bào)檢、報(bào)關(guān)、結(jié)匯等部分或全部環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤操作,協(xié)助履行貿(mào)易合同。職責(zé)主要是跟蹤每張訂單的生產(chǎn)并將貨品順利交給客戶,收回應(yīng)收款項(xiàng);同新、老客戶保持聯(lián)系,增進(jìn)溝通,了解客戶所需;接收客戶的投訴信息,并將相關(guān)的信息傳遞到公司的相關(guān)部門(mén);做好售后服務(wù)工作。

        3.單證員

        單證員是指在對(duì)外貿(mào)易結(jié)算業(yè)務(wù)中,制作買賣雙方憑借在進(jìn)出口業(yè)務(wù)中應(yīng)用的單據(jù)、證書(shū)來(lái)處理貨物的交付、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、商檢和結(jié)匯等工作的人員。單證員的主要工作有審證、制單、審單、交單與歸檔等工作,具有工作涉及面廣、時(shí)間長(zhǎng)與要求高等特點(diǎn)。

        4.倉(cāng)儲(chǔ)管理員

        倉(cāng)儲(chǔ)管理員既需要熟悉供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)代物流,也需要熟悉基于供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理與操作。

        5.報(bào)關(guān)員

        報(bào)關(guān)員必須通過(guò)全國(guó)報(bào)關(guān)員資格考試,依法取得報(bào)關(guān)從業(yè)資格,并在海關(guān)注冊(cè)登記,代表所屬企業(yè)(單位)向海關(guān)辦理進(jìn)出口貨物報(bào)關(guān)納稅等通關(guān)手續(xù)。報(bào)關(guān)員需具備一定的進(jìn)出口業(yè)務(wù)知識(shí)和實(shí)際業(yè)務(wù)能力,精通海關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章并具備辦理業(yè)務(wù)的技能。

        6.報(bào)檢員

        報(bào)檢員是指獲得國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局規(guī)定的資格,在國(guó)家質(zhì)檢總局設(shè)在各地的出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)注冊(cè),辦理出入境檢驗(yàn)檢疫報(bào)檢業(yè)務(wù)的人員。

        7.貨代員

        貨代員是從事國(guó)際貿(mào)易貨物運(yùn)輸代理工作的從業(yè)人員,具體就是接受客戶的委托完成貨物運(yùn)輸?shù)哪骋画h(huán)節(jié)或有關(guān)環(huán)節(jié),相關(guān)工作可以直接或間接找國(guó)內(nèi)外貨代公司來(lái)完成,以節(jié)省資本。貨運(yùn)代理人員是服務(wù)在流通領(lǐng)域?qū)iT(mén)為貨物運(yùn)輸需求和運(yùn)力供給者提供各種運(yùn)輸服務(wù)的工作人員。

        8.理貨員

        理貨員是指在國(guó)際貿(mào)易過(guò)程中,通過(guò)理貨活動(dòng),依靠商品的合理包裝、排面整理、商品補(bǔ)充與調(diào)整等作業(yè)活動(dòng),保證貨物合理安全裝入集裝箱或其他運(yùn)輸工具中,以確保國(guó)外顧客收到滿意的貨物,理貨員需要直接或間接地和貨運(yùn)代理公司發(fā)生聯(lián)系。

        9.外匯核銷員

        外匯核銷員需要跟蹤核銷單的全流程,去外匯管理局申領(lǐng)核銷單,業(yè)務(wù)完成后,到外匯管理局指定銀行進(jìn)行核銷。核銷單通過(guò)海關(guān)、銀行和稅務(wù)局確認(rèn)并蓋上印章,最終存根返回到外匯管理局,以核對(duì)原來(lái)數(shù)據(jù)庫(kù)的電子檔案并注銷此核銷單號(hào)碼。

        三、協(xié)調(diào)好工作崗位、課程設(shè)置和學(xué)生之間的關(guān)系

        1.專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)與工作崗位要求匹配

        國(guó)際商務(wù)專業(yè)群課程體系不能按照傳統(tǒng)學(xué)科邏輯體系來(lái)構(gòu)建,而是應(yīng)該針對(duì)國(guó)際商務(wù)工作過(guò)程崗位群的要求和國(guó)家職業(yè)資格的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)設(shè)置課程。目標(biāo)是學(xué)生完成全部專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后,不僅能掌握工作崗位群所需的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,而且能擁有自主學(xué)習(xí)的能力。

        2.專業(yè)課程應(yīng)與文化課程結(jié)合

        專業(yè)課程主要包括專業(yè)理論知識(shí)、業(yè)務(wù)過(guò)程知識(shí)和業(yè)務(wù)操作知識(shí)。通用文化課程包括大學(xué)英語(yǔ)、大學(xué)語(yǔ)文、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)等文化基礎(chǔ)課。設(shè)置文化課程時(shí),不僅要重視人文素養(yǎng)的培育,還要重視與專業(yè)課程的適度整合,重點(diǎn)是為了提高學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)和持續(xù)的學(xué)習(xí)能力。

        3.專業(yè)課程實(shí)施應(yīng)與高職學(xué)生認(rèn)知相吻合

        表1 國(guó)際商務(wù)專業(yè)課程架構(gòu)

        總體來(lái)說(shuō),高職學(xué)生不擅長(zhǎng)抽象概念、理論和學(xué)科體系知識(shí),更擅長(zhǎng)形象思維、動(dòng)手等感性活動(dòng)。因此,首先,高職專業(yè)課程的知識(shí)形態(tài)、結(jié)構(gòu)和施教要貼近學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),理論為實(shí)踐服務(wù),實(shí)踐性課程以過(guò)程性知識(shí)與技能型知識(shí)為主,融教、學(xué)為一體,運(yùn)用案例教學(xué)、情境教學(xué)、仿真業(yè)務(wù)操作、綜合模擬實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)等教學(xué)形式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及參與教學(xué)活動(dòng)的積極性,增強(qiáng)自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的成功感,提高課程教學(xué)的實(shí)效。

        其次,國(guó)際商務(wù)專業(yè)課程的培養(yǎng)目標(biāo)是多元的。在教學(xué)目標(biāo)上,有對(duì)工作崗位、適應(yīng)工作崗位變化的直接要求,以及為學(xué)生提供終生學(xué)習(xí)條件的間接要求;在課程性質(zhì)上,有不同的公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)技能課程和專業(yè)方向課程等。

        根據(jù)以上分析,探索基于工作過(guò)程的國(guó)際商務(wù)專業(yè)課程架構(gòu)有以下幾個(gè)模塊(見(jiàn)表1)。

        綜上所述,高職國(guó)際商務(wù)專業(yè)課程構(gòu)建,應(yīng)該以國(guó)際貿(mào)易進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程和崗位需求為基礎(chǔ),讓學(xué)生學(xué)到更多實(shí)用的專業(yè)崗位知識(shí),運(yùn)用專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地和實(shí)訓(xùn)室,使學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)走近崗位,走近企業(yè)。真正做到工學(xué)結(jié)合,理論與實(shí)踐并重,營(yíng)造完美的學(xué)習(xí)氛圍,必須以工作過(guò)程為基礎(chǔ),合理的專業(yè)課程架構(gòu)為指導(dǎo),讓學(xué)生更多地到實(shí)訓(xùn)基地積極開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng),以擺脫理論與實(shí)際脫節(jié)的現(xiàn)象。

        [1]魯?shù)て?基于工學(xué)結(jié)合示范性專業(yè)群人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐與探索[J].溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2009(6).

        [2]陳巖.論構(gòu)建“寬基礎(chǔ),活模塊”的國(guó)際商務(wù)專業(yè)群[J].職業(yè)教育研究,2010(11).

        [3]陸潔瑜,杜清萍.以商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)群為例的中高職教育銜接研究[J].景德鎮(zhèn)高專學(xué)報(bào),2010(6).

        [4]李璐.基于工作過(guò)程的進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程操作課程教學(xué)改革[J].中國(guó)科技信息,2008(24).

        [5]童宏祥.探索基于工作過(guò)程高職國(guó)際商務(wù)專業(yè)群的構(gòu)建[J].中國(guó)成人教育,2011(9).

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